Splošne informacije

Kakšna pasma prepelice je bolje vzgajati: nasveti za začetnike

Vzreja in vodenje prepelic doma poteka za tri namene: za jajca, za meso in za dekorativne namene. Odvisno od teh potreb je bilo vzrejenih okoli 40 različnih vrst domačih prepelic. Zato, preden začnete s temi pticami v vašem domu, se morate odločiti, katera vrsta je primerna za izvajanje vaših ciljev. V tem gradivu vam ponujamo pregled najboljših pasem prepelic, njihove prednosti in slabosti.

Prepelice navadne (divje)

Prepelice, ki so pogoste v divjini, najdemo v Južni in Severni Afriki, Evraziji, naseljujejo otoke Sredozemskega morja, Madagaskarja, Komorov, Kanarskih otokov, Britancev itd. Zime v Indiji in Afriki. Prebiva v odprtih prostorih, na ravnicah in v gorah, na neobdelanih ali obdelovalnih poljih. V mednarodni klasifikaciji je določen pod imenom Coturnix coturnix.

Gnezdi na tleh. Hrani se z rastlinsko hrano, redko žuželkami. Samice položijo 8-13 jajc. Trajanje inkubacije je 17-20 dni.

Skupna prepelica ima osem podvrst, ki se razlikujejo po barvi in ​​porazdelitvi.

Prebivalstvo prepelic v naravi v zadnjih desetletjih stalno upada. To je posledica več razlogov: podnebne spremembe, uporaba pesticidov na področjih, kjer se ptic prehranjujejo, aktivni lov na te ptice, težave, ki se pojavljajo pri zimovanju v Afriki.

Angleško belo

Angleška bela prepelica se nanaša na mesne in jajčne pasme. Ima belo perje, včasih z ločenimi temnimi perji in temnimi očmi. Samice dosežejo maso 140-180 g, samci - do 160 g. Letna proizvodnja jajc prepelic je 280 kosov, vsako jajce ima maso do 15 g.

Prednosti te pasme prepelic so lahko zabeležene z visoko zmogljivostjo in sposobnostjo preživetja, dobro ohranjenostjo potomcev (85-90%), nezahtevnostjo, privlačno vrsto trupov in jajc.Pomanjkljivosti so dejstvo, da ženske in moški nimajo zunanjih razlik, preden dosežejo starost 7-8 tednov, in je skoraj nemogoče določiti njihov spol. To lahko storimo šele, ko dosežemo spolno starost na kloaki. Tudi minus pasme lahko pripišemo precej velikim odmerkom zaužite krme (40-43 g / dan),

Angleško črno

Zaradi mutacije japonske pasme v Angliji je bila pridobljena črna prepelica. Manjša je od prednikov v letnem polaganju jajc (v angleških prepelicah, je 280 jajc), vendar presega maso. Teža ženske angleške črne prepelice je 180-200 g, moški - 160-170 g. Kot že ime pove, te ptice nosijo temno rjavo barvo, ki se spreminja v črno perje. Njihove oči so svetlo rjave barve. Prednosti angleške črne prepelice: visoka proizvodnja jajc in nizek vnos krme (30-35 g). Pomanjkljivosti: za ptice te pasme je značilna precej nizka valivost piščancev (75-85%).

Manchu zlat

Perje ptice te pasme je rjave barve, sredina je svetlejša - barva pšenice, na soncu daje posamezniku zlati odtenek. Prepelice dosežejo maso 140-160 g, prepelice - 160-180 g. Polaganje jajčnih prepelic je majhno - približno 220 kosov letno (z dobro oskrbo 260). Valivost piščancev je nizka - 75-85%. Prednosti te pasme:

  • je mogoče določiti spol piščancev v zgodnji starosti,
  • en posameznik porabi kar nekaj hrane - 30 g,
  • velika jajčna masa - 16 g,
  • privlačen pogled na žive ptice in trupe,
  • odpornost na bolezni.

Marmorna prepelica, pridobljena z mutacijo japonske pasme. Prepoznavnost monotone sivega perja z marmornim vzorcem na perju. Ta prepelica pripada jajčni pasmi. Glede na maso in število dostavljenih jajc na leto se ne razlikuje bistveno od matične pasme. Živa teža ženske potegne do 145 g, moški - 120 g. Letna proizvodnja jajc je 260-300 kosov. Teža enega jajca je 10-11 g. Prednosti marmorne prepelice vključujejo dobro predstavitev trupov in nizek vnos krme (30 g).

Tuxedo

Rezultat križanja bele in črne prepelice je bila vzreja pasme pasme - ptice s temnim hrbtom in belimi prsmi. Adult tuxedo prepelice dosežejo maso 140-160 g, prepelice - 160-180. Ženke v povprečju razdelijo 280 jajc na leto. Teža vsakega je 10-11 g.

Faraon je najbolj priljubljena mesna pasma med rejci predvsem zaradi svoje teže - med njimi je impresivna: plasti - 310 g, samci - 265 g. Pasmo gojijo Američani.

Prednost, poleg teže, je tudi možnost zgodnjega določanja spola piščancev, visoke valilnosti piščancev (80-90%) in oploditve jajc (75-85%). Skupaj z odličnimi kazalci teže so faraoni nekoliko slabši od drugih pasem pri proizvodnji jajc - 200-220 kosov, teža enega jajca je 12-16 g.

Med pomanjkljivostmi lahko omenimo tudi nepisano barvo perja (faraoni so podobni divjim sorodnikom) in posledično izgubo predstavitve živih ptic. Te prepelice zahtevajo tudi posebne vzdrževalne ukrepe.

Texas White Pharaoh

Druga mesna pasma prepelic z impresivno velikostjo ptic je bela bela faraon v Teksasu. Te popolnoma bele osebe imajo živo težo 400-480 g pri ženskah in 300-450 pri moških. Med prednostmi pasme lahko omenimo tudi hitro rast ptic. Negativni vidiki teksaških faraonov vključujejo nizko proizvodnjo jajc. (200-220 jajc / leto) in enako valovitost piščancev (60%). Teža enega jajca se giblje od 12 do 16 g. Minus pasme vključuje tudi visok vnos hrane (40-43 g / dan) in nezmožnost določanja spola pred polaganjem jajc.

Estonska prepelica

Najboljše prepelice, ki pripadajo mesni in jajčni pasmi, lahko imenujemo ptice iz estonske pasme. Za njih je značilna odlična pridelava jajc - 300-320 jajc na leto, in dostojna masa samic - 200 g in samci - 170 g. Odlikuje jih tudi visoka valivost potomcev (82-90%) in oplojena jajca (90%). Stopnja porabe hrane za enega posameznika - 35 g na dan, kar je veliko v primerjavi z drugimi sorodniki. Vendar pa je ta pomanjkljivost popolnoma zajeta v glavnih prednostih pasme: nezahtevna nega, visoka stopnja preživetja in odlična produktivnost.

Japonska prepelica

Najbolj priljubljena prepelica za jajca je japonska. Pri gojenju te pasme je bila v ospredju proizvodnja jajc. Vendar pa so japonski peclji, ki so dosegli kazalnik več kot 300 jajc na leto, hkrati izgubili svoj inkubacijski instinkt. Zato morajo rejci vedno pridobiti inkubatorje. Masa samic je 140-145 g, moški - 115-120 g, trupi - 80 g, jajca - 8-12 g. Za pasmo je značilna visoka rodnost jajc (80-90%), hiter razvoj in rast, odpornost na bolezni in nezahtevnost pri odhod. Proizvodnja piščancev je nizka - 70%.

Značilen je videz japonske prepelice: telo je podolgovato, rep je kratek, barva perja je rjavo-bela.

Japonska pasma je bistvena za vzrejo drugih vrst. Torej, če je vaš cilj dobiti jajca iz prepelice, potem morate izbrati za vzrejo angleško belo prepelico, Manchu zlato, japonsko. Da bi dobili jajca in meso, izberite estonske prepelice in faraona. Ko nameravate odpreti meso prepelice, si poglejte bližje teksaško belo prepelico in ponovno faraona.

Pravila za izbiro pasem prepelic za vzrejo

Doma, rastejo različne vrste prepelice. V državah SND in Rusiji raje gojijo japonsko pasmo, čeprav na nekaterih kmetijah obstajajo druge vrste. Od sredine prejšnjega stoletja so bile v ta namen ustanovljene specializirane kmetije z visoko donosnostjo.. Danes, v državah SND, peping še ni zelo pogost, in rejci perutnine gojijo pasme, ki so v prodaji.

Samo profesionalni strokovnjaki prepelice raje gojijo eno določeno vrsto in ji ne dovolijo, da se križa z drugimi. Če načrtujete tudi vzrejo teh ptic, vam priporočamo, da preberete gradivo v tem članku. V njem boste našli koristne nasvete in praktične nasvete o izbiri primernih posameznikov.

Najboljše pasme prepelic za začetnike

Japonski tip se šteje za enega najboljših, ker ima visoko proizvodnjo jajc tudi med izločevanjem. Ptice faraonskih vrst, čeprav imajo visoko telesno težo, niso zelo primerne za začetnike, saj zahtevajo redno obnavljanje črede, so zahtevne za hranjenje in vzdrževanje ter se ne razlikujejo po visoki pridelavi jajc.

Slika 1. Najpogostejši tipi: 1 - japonski, 2 - faraon, 3 - kiteverji

Dobra izbira bodo estonske kite-pasme, ki so nastale zaradi dela estonskih rejcev, ki so prečkali faraona in japonske prepelice. Posebnost je povečanje teže za 1,5-krat (v primerjavi z japonskimi). Slika 1 prikazuje predstavnike najpogostejših vrst.

Pri izbiri je treba upoštevati cilje rejca perutnine ter njegove finančne zmožnosti in smer produktivnosti.

Mesna prepelica

Vse vrste mesa prepelic so hibridne in so jih gojili rejci za več mesa. Kljub temu, da so se te vrste pojavile relativno pred kratkim, so zelo priljubljene (slika 2).

Glavne mesne pasme prepelic so:

  1. Faraoni odlikujejo jih ne le visok donos mesa zakola (masa moških dosega 260 gramov, ženske pa 920 gramov), temveč tudi relativno visoka proizvodnja jajc. Poleg tega je za predstavnike te vrste značilna hitra rast in v enem mesecu po izvalitvi dosežejo težo 150 gramov. Vendar pa, da raste faraonov je precej težko, saj so zelo zahtevni za pogoje pridržanja, in temno perje lahko pokvari predstavitev trupa.
  2. Texas bela Prepelice so se pojavile pred kratkim, vendar so že osvojile srca številnih rejcev perutnine. To je posledica številnih razlogov. Najprej ptice dosežejo dovolj veliko težo (360 gramov pri moških in 450-500 gramov pri ženskah). Ptice imajo miren značaj in niso tako zahtevne za vsebino kot faraoni.
Slika 2. Mesne vrste (od leve proti desni): faraon in bela Texas

Ko načrtujete vzrejo prepelice, morate razmisliti o namenu gojenja. Če želite dobiti visoko kakovostne trupe - morate dati prednost Texas belim. Njeno belo perje, lep videz trupov in visok donos klavnic bo omogočilo donosnost vzreje. Če pa je glavni cilj dobiti jajca, je treba prednost dati drugim vrstam.

Pasma prepeličnega jajca

Jajca prepelic so majhna, vendar so veliko bolj koristna kot piščanca. Ne povzročajo alergij in se priporočajo za otroško hrano. Poleg tega bo za odrasle uporabna visoka vsebnost vitaminov in hranil v jajcih (slika 3).

Opomba: Vzreja prepelic je koristna, ker je za te ptice značilna visoka proizvodnja jajc (ena samica lahko proizvede približno 250 jajc na leto). Hkrati porabijo malo krme in ptic lahko obdržite v kletkah.

Obstaja več pasem, ki se pridelujejo za proizvodnjo jajc:

  1. Japonščina prepelice so majhne, ​​vendar jih odlikuje visoka produktivnost jajc in hitrost. Ženske se začnejo gnezditi že pri starosti enega meseca in pol, v enem letu pa lahko dobimo več kot 300 jajc pri enem posamezniku. Treba je omeniti, da je priporočljivo, da ženske ostanejo ne več kot eno leto, saj je v drugem letu življenja njihova proizvodnja jajc prepolovljena.
  2. Angleško belo obetajo ne le zaradi visoke proizvodnje jajc, ampak tudi zaradi belega perja, ki ne pokvari predstavitve trupa. Omeniti je treba, da so s dovolj visoko proizvodnjo jajc (okoli 280 jajc na leto) precej velike tudi angleške prepelice. Zato se po enem letu, ko se proizvodnja jajc zmanjša, lahko pošljejo na zakol.
Slika 3. Priljubljene vrste jajc: japonska in angleška bela

Posebna značilnost jajčnih prepelic je nezahtevna glede pogojev zadržanja in hranjenja. Zaradi tega je mogoče gojiti takšne ptice ne samo na dacha, temveč tudi na balkonu mestnega stanovanja.

Meso in jajce

Kljub dejstvu, da je smer produktivnosti mesa z jajci ločeno ločena, je precej pogojna. Za večino sodobnih vrst prepelic je značilna visoka proizvodnja jajc in zadostna teža za prodajo.

Vendar je smiselno podrobneje obravnavati nekatere pasme, ki se nanašajo posebej na smer meso in jajce. Najprej vključuje Manchurianovo zlato prepelico, ki ima nenavadno barvo. Ta pasma je priporočljiva za začetnike, saj so ptice precej velike (okoli 200 gramov), prinašajo veliko jajc, so nezahtevne po vsebini in uživajo malo krme.

Druga univerzalna pasma za meso in jajca se šteje za estonsko. Ptice se odlikujejo po dobrem zdravstvenem stanju, nezahtevnosti do pogojev pripora in visoki stopnji preživetja mladih. Hkrati ptice hitro pridobivajo na teži z majhnim vnosom krme, obdobje, v katerem se jajčeca, pri ženskah traja veliko dlje kot pri drugih vrstah.

Kako izbrati prepelico

Najprej se mora začetnik perutnine naučiti razlikovati med spolom ptice. Samci imajo večji kljun in se od perja razlikujejo glede perja (prsi pri samicah so svetlo sive s črnimi pikami).

Enostavno razlikovanje po barvah in sivih japonskih prepelicah:

  • Moška glava in grlo sta rjasto rjavi, dojke pa svetlo rjave,
  • Perje na prsih samic je prekrito s črnimi pikami, sprednji del telesa pa je prekrit z lažjimi perji,
  • Samice bele angleščine so popolnoma prekrite z belim perjem,
  • Moški na glavi ima nekaj črnih pik,
  • Angleške črne in tuxedo prepelice se lahko razlikujejo po barvi kože okrog kloake. Pri moških je rožnata in zlahka je mogoče razlikovati zgoščeno žlezo (s pritiskom na njo začne izstopati bela tekočina).
  • Pri ženskah ni žleze in koža je modro siva.
Slika 4. Določanje spola: 1 - po perje v japonskih vrstah, 2 - ženska angleška prepelica (popolnoma bela), 3 - moški angleška prepelica (s črnimi pikami na glavi), 4a - videz moške kloake, 4b - zunanji ženske kloake

Slika 4 prikazuje razlikovalne značilnosti spola prepelic različnih pasem.

Moški, ki niso namenjeni za vzrejo, se hranijo z mesom, samice so namenjene za polaganje jajc eno leto, nato pa tudi za zakol.

Opomba: Že od tridesetdnevne starosti ptic se lahko že določimo spolnost in zato razdelimo mlade.

Ta video opisuje, kako pravilno določiti spol prepelice na kloaki.

Značilnosti mesa pasme prepelice

Pasma prepelice ni zelo raznolika. Pri tem ima ključno vlogo majhnost ptic. Poleg tega pri vzreji za meso, prepelice potrebujejo posebno prehrano.

Posebna prehrana omogoča, da se pernate živali intenzivneje pridobivajo na teži. V ta namen je priporočljivo, da se krmi dodajo vitamini, mineralni dodatki in zelišča. Če tega ne storite, ptice ne bodo dobile na teži in bodo pogosto bolele.

Nastalo meso se uvršča med prehranske proizvode. Ne vsebuje skoraj nobenega holesterola in je malo kalorij.

Uživanje tega izdelka pomaga odpraviti nekatere vrste bolezni in pomaga krepiti imunski sistem telesa. Torej, kljub majhnosti in nekaj težav z gojenjem, prepelice mesne pasme je zelo priljubljena, čeprav nekaj predstavnikov te vrste.

Tu so najpogostejši dobavitelji mesa prepelic in njihove kratke značilnosti.

Pasma faraon

To je danes najbolj priljubljena pasma mesa prepelice. Tako kot vsi pitovni piščanci nima velike stopnje proizvodnje jajc (samo 200 jajc na leto), vendar ima precej impresivne velikosti. Odrasli samci tehtajo približno 270 gramov. Teža plasti prehaja za oznako v 300 gramih. Glede na majhne sodelavce se to šteje za odličen kazalnik.

Pasma se pogosto uporablja za domačo vzrejo v Rusiji in v tujini. Med pomanjkljivostmi je tudi barvanje ptic, kar ji daje podobno podobo z divjim kongenerjem. To daje videzu karkase neprimerno.

Texas White (ameriški Albino)

To je najboljša mesna pasma za domačo vzrejo. S pravilnim vzdrževanjem, samci te pasme dosežejo težo 350 gramov, kokoši pa se zlahka prevrnejo nad 400 markami.

Ptice so nezahtevne do pogojev za pridržanje in dobivajo težo precej dobro. Med pomanjkljivostmi želim omeniti povečan vnos krme. Da bi imeli stabilen dobiček v teži, morate porabiti denar za hrano.

Pred obdobjem odlaganja jajc ni mogoče razlikovati med pticami te pasme po spolu.

Značilnosti pasem jajčnih prepelic

Gojenje prepelic za jajca je dokaj priljubljena vrsta poslovanja. Ta izdelek odlikujejo njegove uporabne in celo zdravilne lastnosti.

Za razliko od drugih območij domače perutnine lahko jajca prepelic uživamo surovo. При этом угроза заражения различными инфекциями и возможность пищевых отравлений сведены к минимуму.

Дело в том, что температура тела у перепелов составляет 42 градуса. Большинство бактерий, которые способны вызывать инфекции, погибают уже при 40.

Кроме того, стоит отметить и раннее откладывание яиц. Например, домашние куры, начинают нести яйца лишь через 8 месяцев. Prepelice to obdobje skrajšajo za desetkrat. Obdobje proizvodnje jajc se običajno začne po 8 tednih. Če dodate vse prednosti skupaj, postane jasno, zakaj so priljubljene pasme jajčnih prepelic.

Tu so najbolj priljubljene vrste jajčnih pasem in njihove kratke značilnosti.

Japonska prepelica

Najboljša in verjetno najpogostejša vrsta prepelice za jajca. Pasma je bila vzrejena kot rezultat selekcije s pričakovanjem povečanja proizvodnje jajc. Posledično so kokoši začeli intenzivneje polagati jajca, čeprav so izgubili instinkt, da bi jih izlegli. Zato Za vzrejo bo potreben inkubator.

Ženske lahko brez težav položijo več kot 300 jajc na leto. Ptice so nezahtevne do pogojev pridržanja in so malo dovzetne za različne bolezni. Že samice po 1,5 meseca začnejo hiteti.

Estonska prepelica

Ta vrsta ptic je s svojim nenavadnim videzom zelo priljubljena med ruskimi in tujimi rejci.

Proizvodnja jajc samic je nekoliko nižja kot pri prejšnji pasmi. Približno 280 kosov letno. Obdobje nesnosti se začne v 35-40 dneh. Zdi se, da to ni najboljši kazalnik, v primerjavi s svojimi sorodniki pa imajo estonske ženske eno nesporno prednost. So odlični ne le za proizvodnjo jajc, ampak tudi za vzrejo.

Gnojenje jajc je okoli 90%, valivost 80%, to pa je praktično pri 100% preživetju potomcev! Takšni kazalniki se nihče ne more pohvaliti.

Angleška črna prepelica

Predstavniki te pasme so bili umetno vzrejeni zaradi prečkanja japonskih prepelic z drugimi člani njihove družine. Nastala pasma je nekoliko večja od svojega prednika v telesni teži, vendar je pri proizvodnji jajc slabša. Ženke letno polnijo okoli 290 jajc.

Iz posebnosti te vrste bi rad poudaril, da je za pridobivanje prehranskih in terapevtskih beljakovin priporočljivo, da kokoši obdržijo ločeno, moški pa sedijo le za določeno obdobje.

Obstaja še ena vrsta te pasme - angleška bela prepelica. Kot že ime pove, se ptice razlikujejo le po barvi peresa. Za vse druge indikatorje so ptice popolnoma enake.

Manchu zlato

Ta pasma se ne more pohvaliti z visoko stopnjo proizvodnje jajc, vendar je tudi široko porazdeljena med gojitelje prepelic.

S precej povprečno proizvodnjo jajc - le okoli 220 kosov (čeprav s posebno pozornostjo in uravnoteženo prehrano, se ta številka lahko poveča na 260), ni veliko slabša od bolj plodne japonske pasme.

Bistvo je večina jajc. V Manchu-jevem zlatu je povprečna masa kamna približno 16 gramov. Poleg tega imajo ptice zelo lepo zlato pero.

Niso izbirčne glede hrane in nezahtevne glede pogojev pridržanja. Odpornost na različne bolezni naredi to sorto zelo priljubljeno za domačo vzrejo.

Kompleks "NPO"

Vzrejena v umetnih pogojih se je pasma pojavila zaradi križanja plasti marmorne kamnine in samcev faraonske sorte. Ta vrsta je po svojih značilnostih skoraj popolnoma enaka prejšnji. Lahko se gojijo z namenom pridobivanja mesa in jajc, vendar pri pticah ne smete pričakovati veliko uspeha.

Oglejte si video: Kolesarnica Chain Trening center - nasveti za začetnike (Oktober 2019).

Загрузка...