Splošne informacije

Grozdje - vrhunec: značilnosti razreda in pridelave

Grozdna sorta Žest je privlačna predvsem zaradi prvotnega videza in slastnega okusa. Vendar pa je v gojenje in skrb za to je zelo težko.

Za prvo žetev morate porabiti veliko truda in časa. Začetnik vrtnarji, da rastejo te sorte na mestu je precej težko. Ampak, če želite - je povsem mogoče.

Katerem tipu pripada?

Grozdje Raisin je zgodnje zrelo namizno grozdje rdečega grozdja. Njegove značilne lastnosti so močno podolgovata oblika in temno rdeča barva jagod. Sorta ni odporna proti zmrzali in se goji samo v južnih regijah ali v rastlinjakih.

Crimson, Gala in Zabava prav tako spadajo v sorte v zgodnji sezoni.

Grozdje Polet: opis sorte

Raisin - visoka sorta. Vinska trta zori dobro po celotni dolžini. Ob obrezovanju jeseni pustite na grmu več kot 40-45 brstov. Vino je bolje obrezati 10-11 brstov.

Isabella, Čarovnice in Črni užitek odlikujejo tudi visoki grmi.

Cvetovi so ženske in zahtevajo opraševanje. Opraševalci se morajo gojiti blizu: vsako zgodnjo sorto grozdja z moško vrsto cvetja. Polirano Zest je dovolj dobro.

Majhni grozdi, ki tehtajo do 500 gramov, srednje ohlapni in ne nagnjeni k grahu. Na eni ustrelitvi morate pustiti le en kup.

Foto grozdje "Raisin":

Zgodovina vzreje

Raznolikost ukrajinskega inštituta grozdja "Magarach" je razmeroma nova. Dobili smo ga s križanjem sorte Chaush in kardinal in imeli drugo ime XVII-241.

Vrhunec te sorte je poimenovan po naključju. Njegove jagode imajo neverjetno lastnost: če jih ne odstranite iz grma že dolgo časa, potem ne prezrejo, ne gnetejo, ampak se izsušijo in spremenijo v rozine prav na trto.

Ta sorta je bila razporejena v Moldaviji, Ukrajini in na jugu Rusije. Priporočljivo je, da raste le v toplem podnebju in z obveznim zavetjem za zimo.

Navodila za nego

Polet se ne more pohvaliti z visokim izkoristkom in zimsko trdnostjo. Lahko prenese upad t do -12-18С. Ta sorta začne pridelovati pozno, 3-4 let po sajenju, in le s primerno oskrbo.

Pred zavetjem za zimo na grmovju je zaželeno, da pustite največje število poganjkov. Sčasoma bo rastlina pridobila dovolj moči in začela plod.

Prvih nekaj let bo žetev precej majhna, približno 2-3 kg na grm. Sčasoma se lahko poveča na 7-8 kg. Pomembno je, da se za to sorto skrbno in pravočasno izvede preventivno zdravljenje proti boleznim in škodljivcem.

Če iščete pestro sorto, bodite pozorni na dar Magaracha, obletnico Khersonskega poletnega prebivalca in spomin na Dombkovsko.

Bolezni in škodljivci

Druga značilnost rozin je njegova dovzetnost za bolezni. Pogosto se preseneča:

Lahko jih napadajo škodljivci:

  • grozdje,
  • pršica,
  • filoksera

Roža Ta sorta je ena izmed prvih, ki jo prizadene.

Če pride do okužbe, se prizadeti poganjki in listi odstranijo in popršijo z fungicidi. To je najpogostejša in najbolj nevarna bolezen za grozdje. To lahko popolnoma uniči ne samo žetev, ampak celoten vinograd.

Bakterijski rak manifestirajo v krajih poškodbe trte ali poganjkov v obliki velike mehurčne rasti. Pojavi se zaradi okužbe, ki jo prinese v rano. Sčasoma vsi poganjki nad to rastjo preprosto odmrejo, kar lahko privede do smrti rastline.

V začetni fazi bolezni lahko rast izrežemo in rano obdelamo s posebno pripravo. Če je bolezen že v teku, boste morali popolnoma odstraniti in spaliti grm. Sajenje grozdja na tem mestu je možno šele po treh letih.

Siva gniloba pogosto najdemo tudi na Žestu. Vpliva na socvetje in jagode. V boju proti temu je dobro uporabiti raztopino soda za škropljenje. Prizadete jagode takoj uničijo.

Oidium na tej stopnji se pojavi vsaj pepel. V tem primeru bo pravočasna obdelava vinograda s praškom ali z vodno raztopino žvepla pomagala. Lahko se izvaja tako za zdravljenje kot za preprečevanje oidiuma.

Antracnoza je videti kot temne lise na listih. Sčasoma se lisice pojavijo na poganjkih in jagodah, rastejo pa lahko uničijo celo grmovje. Da bi se izognili tej neprijetni bolezni, je treba vinograd redno oploditi, liste obdelati z raztopino manganske ali Bordeaux mešanice in tla pravočasno navlažiti.

Escoriosis ali se črni madeži manifestirajo kot črne pike na poganjkih in listih. Prav tako je zelo nevarna bolezen, ki lahko uniči vinograd. Odstranimo vse prizadete dele grma, nato pa jih obdelamo s posebnimi pripravki.

Škodljivci ne povzročajo nič manj škode kot bolezni. Grozdja in pršice se zlahka zaznajo v zgodnji fazi, zaradi videza tuberkul in temnih točk na listih. Za boj proti uporabi zdravljenja akaricidnih zdravil. Kot preventivo lahko uporabite škropljenje poparjev regrata ali česna.

Phylloxera pojavlja manj pogosto. Ko se pojavi korenina filoksere, zdravljenje ne bo pomagalo. Celo grm je izrezan in požgan. Ploščo filoksera lahko odstranimo z obdelavo vinograda z nekaterimi pripravki.

Sorta Žest ima ne le izjemen okus, ampak tudi lep videz. Vendar, da bi v celoti uživali vse vrline te sorte, morate vložiti veliko truda.

Med lepimi sortami je treba paziti na Romeo, čokolado ali Tayfi.

Opis sorte

Grozdje iz rozine je rdeč pogled na mizo. Dozrani dovolj zgodaj. Kultura jagod se šteje za hibrid sorte Chaush in kardinal. Izveden je bil "polet" ukrajinskih strokovnjakov na inštitutu za vinogradništvo, imenovan "Magarach". Sorta je dobila ime zaradi svojih posebnosti. Berry grozdi ta kultura je že dolgo na grmih in se sploh ne pokvari, tudi če je prezrela. Zaradi pravočasnega vpliva naravnih dejavnikov se neizkoriščen pridelek grozdja spremeni v rozine.

Zrela vrsta grmovja se šteje za visoke. Kljub temu, da trta večinoma dozoreva po svoji dolžini, se obrezovanje grozdja v jesenski sezoni opravi za približno 11 brstov. Da bi oplodili ženske socvetje vrste, je treba posaditi druge sorte grozdja v neposredni bližini, kjer so cvetovi moškega tipa.

Zoned pogled na Ukrajino, v južnih regijah Rusije, v Moldaviji. Razvijte sorto samo v toplih podnebjih, ob obveznem zavetju grmičevja za zimo.

Kvalitativne značilnosti grozdov "osvetlitev"

Ena od glavnih prednosti, ki jo je treba omeniti pri opisu te sorte, je lep videz grozdja (fotografija). Grozdi vrst so precej veliki., težka, tehta od 400 do 600 g. Gostota je povprečna. Vsaka jagoda tehta od 10 do 14 gramov. Oblika je podaljšana. Jagode rastejo celo ene velikosti. Barva grozdja - je temna, bogata burgundija, roza odtenki. Stopnja polnjenja grozdja z jagodami je povprečna. Sorta je zgodaj zrela, jagode zorijo približno 110 dni.

Koža grozdja je gosta, vendar dobro žveči, celuloza pa je po okusu podobna marmeladi. Ko je grozdje popolnoma zrelo, "vrhunec", kot je razvidno iz številnih fotografij, dobi obliko, ki je podobna prstom, 5 cm dolg. Sok iz te sorte grozdja značilna nizka kislost, srednja vsebnost sladkorja (ne več kot 18%).

Opis prednosti in slabosti sorte

Grozdje iz grozdjapoleg izjemnega okusa in sočnih jagod ima tudi številne pomembne sortne prednosti. Te vključujejo:

  1. Odlična predstavitev žetve v obliki velikih grozdov.
  2. Teža zrelih grozdnih ščetk.
  3. Dober dolg prevoz.
  4. Prisotnost v jagodah velike količine vitaminov, organskih kislin.
  5. Z ustrezno oskrbo obstaja velika verjetnost povečanja pridelka sorte.

Slabosti te sorte so povezane s kapricioznostjo grozdja. Sajenje grmičev bi bilo treba izvesti le v visokokakovostnih tleh, in v procesu gojenja - redno hraniti kalijeve hranilne snovi. Gojenje na revnih tleh vodi do kratke rasti grmičevja, prisotnosti listja zelo majhne velikosti. Grozdje ima precej šibko imunost, zato je potrebno redno preprečevanje glivičnih bolezni.

Treba je omeniti, da bodo poletni prebivalci lahko pridelali prvi pomemben pridelek šele v drugem ali celo tretjem letu po sajenju. Treba se je spomniti o prekomerni pridelavi različnih vinskih trt, za redno obrezovanje, da bi dobili boljši pridelek.

Kako posaditi grozdje "poudariti" na dacha

Po izkušenih pridelovalcih se sorta šteje za zelo termofilno, pridelki pa potrebujejo tudi veliko svetlobe. Kraj za iztovarjanje izbrani so z južne strani, na razdalji približno pol metra od zidov in različnih zgradb, tako da koreninski sistem dobro raste in ne trpi škode. Tla za odlično rast grmovja morajo biti takšna, da je na globini 30-40 cm je plodna plast. Sajenje se začne samo pod pogojem, da se zemlja segreje na najmanj 10 stopinj Celzija.

Jame za grmičevje so velikosti 60 cm, parcele pa pripravljamo jeseni. Na dnu jame izpadejo lomljene debeline debeline do 20 cm, dodamo mešanico rodovitne zemlje in peska, gramoza s kompostom, gnojilo. Ker je grozdje živahno, zagotovite razdaljo med posevki vsaj dveh metrov. Za običajno pristanek kopati jarek, katerega globina in širina znašata 60 cm.

Na meter izkopanega jarka se dodajo apno (približno 0,8 kg), preprost superfosfat (1 kg vsak) in lesni pepel (po 2 kg). Vzdolž robov vdolbin postavite ostanke cevikaterih dolžina znaša 0,5 m. Preko takšnih lastnih vodnjakov se vodni kotiček dobro zaliti, različno pa se pripravi.

Izrazito grozdje se zelo odziva na fosfatne in kalijeve hranilne snovi. To hranjenje se opravi vsake tri leta, morate dodati 0,5 kg snovi na 1 kvadrat. meter

Vsako leto se uporabljajo dušikova gnojila, ta dopolnila so narejena zgodaj spomladi, prav tako pa se izvedejo takoj, ko se grozdje zbledi. Običajno dodamo nekaj gramov hranila na 1 kvadrat. meter

Najboljše hranilo se šteje za hrano iz rozine. Prinesite enkrat na tri leta pri 7 kg na 1 kvadrat. meter Ugoden čas za takšno hranjenje se bere jeseni.

Priporočila za kakovostno nego sorte

Da bi dobili tako dober pridelek, kot je "vrhunac", morate slediti številnim nasvetom, ki temeljijo na povratnih informacijah strokovnjakov in ljubiteljskih vrtnarjev:

  1. Po sajenju grozdja je treba dati podporo, s katero bo trta pravilno rasla in se popolnoma razvila. V prvem letu se obrezovanje grozdja ne izvaja, potrebno je, da je sajenje dobro ukoreninjeno, prezimno.
  2. Sorta je zahtevna glede kakovosti tal, zato je treba redno krmiti rastline. Tla okoli rastlin morajo biti mulčana.
  3. Upošteva vrsto cvetja med sajenjem. Poleg grozdja naj bi rasla tudi zgodnje zrela vrsta grozdja, ki ima moški tip opraševalnih cvetov.
  4. Za stabilen pridelek mora biti optimalna obremenitev grozdja od 40 do 45 lukenj.
  5. Kot preventivni ukrep je priporočljivo trikratno sezonsko razprševanje grmičevja z raztopino modrega vitriola, za zdravljenje pa uporabite fungicidne pripravke.
  6. V zimskem času, grmovje pokriva, medtem ko pusti največje dovoljeno število poganjkov.

Preprečevanje "grozdnih" bolezni grozdja

  • Da bi preprečili poraz Grozdje, grmovje se tretira 3-krat na sezonsko Bordeaux tekočino. Kot preventivni ukrep se uporabljajo fosforno-kalijeva gnojila, tal pa so mulčena. Pri že prizadetih poganjkih in listih se poškodovana območja odstranijo in nato popršijo z fungicidi.
  • Škropljenje soda raztopina tudi pomaga spopasti s sivo plesen. Žveplo v prahu ali raztopina te snovi grmovja, zdravljenih za preprečevanje oidium. Redno zalivanje, obdelava listja z manganovo raztopino ali mešanico Bordeaux, gnojenje je priporočljivo kot antraknozna profilaksa - nastajanje madežev na vinski trti.
  • Preprečevanje lezij pajka pršice se šteje za uporabo spreji česna ali poparjev maslačka.

Mnenja strokovnih vinogradnikov in vrtnarjev-začetnikov vrtnarji

Na našem vrtu vrt "poudariti" dobro ujete na. Z dvojno škropljenje (pogosto preprosto ne dela zaradi zaposlitve) ni bolno. Rastna moč grmičevja je zelo visoka. Teža ščetke - od 500 do 600 g. Donos, seveda, nižja v primerjavi z drugimi sortami, vendar je to izravnati z okusom in visokimi stroški sorte jagode "rozine". Poleg tega so grmovje še mladi, zato bomo z ustrezno oskrbo poskušali povečati stopnjo pridelka.

Brez sorte "poudarite" si je težko predstavljati svoj vinograd. Po okusu in videzu - to je običajen favorit, ko pridelke vzamete na trg, se grozdje takoj odkupi.

Sorta je lepa. Vtis je bil, da je treba grmu dati več prostora, vsaj 3,5 metra na rešetko in morda še več, potem pa bo prišlo do dobre letine.

Na samem začetku pridelave grozdja "polet" ne daje velike letine. Za njegovo izboljšanje potrebujete ustrezno nego, preprečevanje bolezni. Ker sorta ni odporna proti zmrzali, je bolje, da grmovje prekrijete za zimsko obdobje, tako da je največje število poganjkov na trti.

Za vrtnarje začetnike in vrtnarji vredno omeniti, da sadike sort "poudariti" bo rodila le približno tretje leto po sajenju. In samo z ustrezno nego, grmičevje v nekaj letih bo veliko več sadja.

Grozdje "rozin" se šteje za zelo koristno, zlasti pri zdravljenju bronhialne astme, kardiovaskularnega sistema, utrujenosti ali glavobola. Toda ne jejte jagod z diabetesom, debelostjo, okvarjenim delovanjem ledvic, razjedami.

"Rozin" je zelo termofilen, pogosto se goji v rastlinjakih. Močna oskrba in majhen prvi pridelek sorte se kompenzirajo z okusnimi grozdi po videzu in odličnem okusu.

Nestabilnost do bolezni bo kmalu prenehala biti resna pomanjkljivost in zaskrbljujoči vinogradniki. Danes se proizvajajo številni sodobni in učinkoviti fungicidi (Topaz, Scor, Ridomil, Arcerid, HOM itd.), Prav tako pa pomagajo tudi stari, na primer Bordeaux tekočina (1% za listje). Rozine boli samo tiste pridelovalce, ki pozabijo na preventivno zdravljenje. Običajno se grozdje dvakrat poškropi: na cvetočih listih in ponovno v 10-14 dneh.

Bordeaux mešanica - staro in učinkovito zdravilo za celoten kompleks glivičnih bolezni

Malo verjetno je, da se bodo po kvalitativnem pršenju dokazanega fungicida na grmovju pojavili znaki bolezni, če pa se je to zgodilo, ga nato tretjič obdelajte pred cvetenjem ali takoj po njem. Bolečine nalijte in poganjate. Lastniki rozine pravijo, da v sušnih letih te sorte sploh ni mogoče predelati, ne zboli se.

Priporočam uporabo samo dokazanih fungicidov in strogo upoštevajte navodila. Danes v trgovinah lahko najdete veliko novih zdravil z neznanimi imeni. Toda za tako občutljivo grozdje, kot je Zest, ne bi jih kupil in uporabil. Sam obdelam spletno stran z vsemi znanimi sredstvi, ki sem jih že poimenoval v članku.

Pogosto se morate soočiti s pregledi, da je grozdje predelano, vendar je bolezen ostala, pripravljena na slovo s to sorto. Običajno so ti ljudje v slepi ulici, ko so vprašani: kaj in kako so obdelali. Odgovorov ni, ali pa so nerazumljivi, razumemo lahko, da vrtnar niti ne vidi razlike med fungicidom in insekticidom.

V jeseni, ko so listi suhi, se prepričajte, da odstranite vinske trte iz rešetke in jo položite na tla. Za zaščito pred zmrzovanjem pokrijte s trsjem, senom, smrekovimi vejami ali drugimi dihalnimi materiali. Veliko vrtnarjev pokriva grozdje z žaganjem in jih poškropi na njih. Da bi preprečili vdor vlage v zavetišče, poganjki niso gnili in niso skupaj postavljeni, zgrajeni nad podobo tunela ali koče iz filma, strešnega materiala, skrilavca itd.

Žetev in žetev

Vrhunec - namizno grozdje, bo dopolnilo vašo prehrano z vitamini in elementi v sledovih, ki jih vsebujejo sveže jagode. Hranilna vrednost te sorte: 16–18% sladkorjev in 4–5 g / dm3 organskih kislin.

Polet - sorta za namizno grozdje, ustvarjena za svežo porabo

Grozdje se lahko shrani sveže na podstrešju ali v kleti pri temperaturi, ki ne presega + 4 ° C, ter zamrzne in posuši. Vendar pa obstajajo semena znotraj sadja, zato je za pripravo rozin bolje izbrati druge sorte. Če rasteš za trg ali ga nameravaš prevažati in skladiščiti, razreži grozde in skušaš ne poškodovati voska na jagodah.

Oglejte si video: Manjak sunca uzrokovao lošiji kvalitet grožđa (Avgust 2019).