Splošne informacije

Kaj je koristno Nektarina

Pin
Send
Share
Send
Send


Nektarina, ki se imenuje brat breskev, je v topli sezoni v veliko povpraševanje. Svetle, dišeče, sočne, sladke - vse to in številni drugi epiteti so mu značilni! Značilnosti plodov so gladke, brez enega samega linta, lupine, oranžnega ali rožnatega mesa z gosto strukturo. Kitajska se šteje za rojstno mesto nektarine, vendar to le malo povečuje povpraševanje med nektarino med našimi rojaki.

Sestava in značilnosti nektarine

Razpravlja se o precej različnih sort sadja, prečkanih s figami, jabolki, breskvami in celo slive. Poleg tega se vsaka vrsta ponaša z lastnimi lastnostmi in učinki na človeško telo. Kljub temu je seznam kemikalij v vseh sortah skoraj enak. Razlikuje se le kopičenje enega ali drugega elementa.

Če upoštevamo seznam snovi v primerjavi s breskvami, to skoraj ne spreminja. Od vitaminov izločajo vsebnost askorbinke v dostojni količini, vitamina K, tokoferola, vitaminov skupine B, retinola. Nektarina je prisotna v beta-karotenu, ki je dragocen za oko.

Toda sodeč po seznamu snovi, je vodilna breskva. Vendar pa se nektarina ponaša s precej visoko vsebnostjo fosforja, kalija, magnezija, bakra, železa, cinka, kalcija, mangana.

Zagovorniki PP in različne diete imajo radi to sadje za relativno nizko kalorično vsebino. Na obrok tehta 0,1 kg. se zanaša le na 43 Kcal. To ni dovolj, ker sadje koncentrira približno 86% vode iz celotnega volumna. Nektarina ima malo ogljikovih hidratov (8 gramov), maščob (manj kot 0,5 gramov), vendar so beljakovine (1 gram).

Večino prehranske vrednosti imajo pektinske spojine, prehranska vlakna, zlasti celuloza, pepel, škrobne snovi, organske organske kisline, mono- in polisaharidi.

Pomembno je ločeno razmisliti o kosteh čezmorskega ploda. Približno 59% maščobnih olj je prisotnih v njihovih votlinah, glikozidih, prisotna so tudi eterična olja. Vsi so zelo priljubljeni na področju kozmetične in medicinske orientacije. Lupina teh koščic se uporablja pri proizvodnji absorbentov (npr. Aktivnega oglja).

Koristi nektarine

  • Predstavljeno sadje je znano po svojem vplivu na prebavni sistem. Poveča izločanje soka, zato je idealen za uživanje pred obroki ali eno uro po obroku. Tako preprečite povečanje telesne mase in težo v želodcu.
  • Sestava vsebuje pektine, ki zmanjšujejo tveganje za širjenje škodljive mikroflore v črevesju. Tudi te snovi očistijo požiralnik pred stagnacijo (žlindro), toksini in strupi druge narave.
  • Sok iz celuloze tega sadja je zaželeno sprejeti, da bi izboljšali aktivnost srčne mišice in izvedli kakovostno čiščenje krvnih žil iz depozitov holesterola. Prispeval bo k boju proti zaprtju.
  • Zaradi zmožnosti nadzorovanja ravnotežja vode in odstranjevanja odvečnih soli, lahko rečemo, da se nektarina šteje za skoraj najboljše zdravilo za zabuhlost, hipertenzijo, težave z ledvicami.
  • Ascorbicum, kot mnogi vedo, je pomemben za vzdrževanje imunskega sistema. Še posebej pomembno je jesti nektarine za ljudi, ki pogosto zbolijo. Vitamin C hkrati z imunostimulacijskimi funkcijami prevzame antiseptično seme.
  • Prehranska vlakna so pomembna za prebavni trakt. Stabilizirajo aktivnost prebavil, izboljšajo presnovne procese, prispevajo k zmanjšanju povečane telesne teže.
  • Nektarina za ženske

    1. Lepa spolnost se je zaljubila v razpravo o sadju zaradi svojih pomlajevalnih lastnosti. Maske na osnovi nektarinske kaše, ki so bile dane skozi mlinček za meso, zategnejo obraz, pobeljejo in nasičijo z vlago.
    2. Če odstranite sok, stisnjen iz kaše s koruznim škrobom in beljakom, boste pripravili najlepšo masko za obraz proti gubam, hiperpigmentaciji in aknam.
    3. Vrednost se ne razkrije samo, če se plod uporablja zunaj. Jedo se na dieti za povečanje presnovnih funkcij in hujšanje. Če se držite PP, se nektarini injicira za nasičenje telesa z vitamini.
    4. Vhodne prehranske vlaknine delujejo kot krtača, čiščenje črevesnega trakta pred stagnacijo, zato se izkaže, da izgubijo težo udobno in hitro. V tem primeru ni treba sedeti na togih dietah.
    5. Nektarina je koristna tudi za nosečnice. Ženska v zgodnji fazi brejosti trpi zaradi zastojev, kar se kaže v močni toksikozi. Le nekaj rezin sadja bo odpravilo tako občutljive simptome.
    6. Ženske, ki so v fazi nosečnosti, imajo lahko težave s prebavnimi funkcijami. Ponavadi se pojavijo kot zaprtje, zgaga, slaba prebava. Nektarina s sistematičnim prehranjevanjem odpravlja neprijetne posledice.

    Nektarine za moške

    1. Sezonsko sadje mora biti prisotno v dnevni prehrani močnejšega spola. Nektarine imajo odlične tonične lastnosti. Sistematično uživanje sadja bo pomagalo odpraviti odvečno tekočino.
    2. Poleg tega se tkiva očistijo soli in podobnih škodljivih nečistoč. Škodljive snovi se pogosto odlagajo v sečilih in organih. Pogosto se ti manjši problemi razvijejo v resno bolezen v obliki prostatitisa itd.
    3. Sadje vsebuje dovolj cinka. Encim je aktivno vključen v obnovo hormonskih ravni pri moških. Nektarine imajo tudi pozitiven učinek na spolno zdravje. Obilje magnezija in kalija v sadju vam omogoča, da v celoti okrepite srčno-žilni sistem.

    Nektarine za otroke

    1. Po mnenju strokovnjakov, nektarina ni veliko drugačen od breskev, tako da se lahko sadje vstopil že od otroštva (7-9 mesecev). Začnite dajati sok s samo nekaj kapljic na dan. Postopoma vnesite nektarino v prehrano otroka.
    2. Nato lahko že daste pire krompir iz več nektarin. Verjemite, mladi otroci uživajo v tej poslastici z užitkom. Poleg tega je sadje zelo koristno.
    3. Redno uživanje sadja bo otroku omogočilo, da se razvije in raste pravilno. Nektarina ima tudi blag odvajalni učinek.
    4. Zdravniki svetujejo vključitev soka v prehrano otroka, če je bil rojen šibko. Pijača bo hitro obnovila moč in pripeljala otroka v ton.

    Škoda za nektarine

  • Prepovedano je vključiti nektarine v prehrano ljudi, ki so nagnjeni k sladkorni bolezni ali trpijo zaradi njih. Nektarina vsebuje veliko količino naravnih sladkorjev.
  • Iz istega razloga se ne smete naslanjati na nektarine, ki so nagnjeni k debelosti. Upoštevajte možno individualno intoleranco na sestavo in razvoj alergijske reakcije.
  • Z izjemno previdnostjo jemljite sadje v primeru bolezni, povezanih z žolčnikom. Da bi se izognili težavam s prebavnim traktom, je treba zjutraj jesti nektarine.
  • Zaradi uravnoteženega in raznovrstnega seznama dragocenih snovi ima tuje sadje številne dragocene lastnosti. Vendar je vredno razmisliti o morebitni škodi.

    Izboljšajte splošno zdravje

    Vitamini in minerali, ki jih vsebuje meso sadja, prispevajo k normalizaciji dela vseh notranjih organov. Fosfor, magnezij in kalij zagotavljajo trdnost kostnega tkiva, sodelujejo pri presnovi maščob in ogljikovih hidratov, vzdržujejo stabilnost srčnega ritma, krepijo živčni sistem in pozitivno vplivajo na delovanje jeter in ledvic. Železo izboljšuje kri, zvišuje koncentracijo hemoglobina, spodbuja nastajanje rdečih krvnih celic.

    Antioksidacijska zaščita

    Zaradi prisotnosti velike količine polifenolov in karotenoidov uporaba nektarin pomaga telesu, da se bojuje proti uničujočemu učinku prostih radikalov, da prepreči škodljive učinke oksidativnih procesov na celice in tkiva človeškega telesa. Koža nektarina vsebuje višjo koncentracijo antioksidantov v primerjavi s celulozo sadja. Zato je priporočljivo jesti nektarine temeljito oprane, vendar ne očiščene.

    Pospeševanje presnove

    Glede na znanstvene raziskave, v koščičastem sadju, vključno z nektarinami, obstajajo biološko aktivne spojine, ki spodbujajo presnovo. Zmerna poraba sadja pomaga preprečevati prekomerno telesno težo, ki preprečuje sladkorno bolezen in bolezni srca in ožilja. Kisline, ki jih vsebujejo sadje, katehini, antociani, poleg normalizacije presnovnih procesov v telesu prispevajo k odstranitvi presežnega holesterola. Flavonoidi uravnavajo agregacijo trombocitov in s tem zmanjšujejo tveganje za aterosklerozo.

    Preprečevanje raka

    Klorogenska kislina, ki jo najdemo v nektarinah, je zelo koristna za telo, saj preprečuje nastanek različnih tumorjev, zlasti raka debelega črevesa. Znanstvene študije so dokazale tudi, da je beta-karoten, ki ga vsebujejo plodovi rastlin družine Rosaceae, sposoben zatreti nastanek rakavih celic v pljučih.

    Krepitev imunitete

    Vključitev nektarin v vašo prehrano bo pomagala okrepiti mehanizme imunske zaščite. Sadna kaša je bogata z antioksidanti, vitaminom C, cinkom in drugimi fenolnimi spojinami, ki povečajo sposobnost telesa, da se upre uvedbi različnih okužb. Poleg zmanjšanja pojavnosti gripe in sezonskih prehladov, z uporabo nektarin se hitreje okreva po kirurških posegih in dolgotrajnih boleznih.

    Preprečevanje očesnih bolezni

    Nektarine vsebujejo hranilo - lutein, ki pozitivno vpliva na funkcije organov vida, zmanjšuje tveganje za starostno degeneracijo makule. Zaradi vnosa luteina, ki je močan antioksidant, se zmanjša verjetnost razvoja katarakte, očesna mrežnica je zaščitena pred poškodbami zaradi oksidativnega stresa. Beta-karoten, ki spodbuja proizvodnjo vitamina A, zagotavlja ostrino vida, odpravlja pojav različnih očesnih bolezni.

    Preprečevanje hipokalemije

    Človeško telo potrebuje kalij, ta element je potreben za vzdrževanje mnogih vitalnih funkcij. Če je pomanjkljiva, je opaziti upočasnitev presnove, moteno je ravnovesje elektrolitov, kar vodi v mišično oslabelost, srčne aritmije, izumrtje možganskih funkcij in druge neželene učinke. Z uživanjem nektarin je mogoče obnoviti rezerve kalija, da bi preprečili številne bolezni, povezane s pomanjkanjem kalija. Zagotavljanje pravilne prehrane je veliko lažje in bolj prijetno, kot pa kasneje porabiti denar za zdravljenje hipokalemije.

    Izboljšanje stanja kože

    Bioflavonoidi in vitamini služijo kot zanesljiva zaščita za kožo in preprečujejo njeno prezgodnje staranje. Beta-karoten kot predhodnik vitamina A zmanjšuje škodljive učinke ultravijoličnega sevanja. Vitamin C sodeluje pri sintezi kolagena, ki je odgovoren za elastičnost in elastičnost kože. Lutein ščiti epidermalne celice pred poškodbami prostih radikalov.

    Normalizacija prebave

    Rastlinska vlakna in alkalne spojine v sestavi nektarine so idealen izdelek za ohranjanje zdravja prebavil. Pri uporabi tega sočnega sadja spodbuja izločanje želodčnega soka, izboljša črevesno gibljivost. Kot rezultat, telo prejme največ hranil, se sprosti iz toksinov, ki služi za preprečevanje zaprtja, gastritisa in razjed.

    Nektarina - škoda in kontraindikacije

    Koristi nektarine za telo so očitne, toda pri nekaterih boleznih lahko to sadje povzroči neprijetne simptome. Ker je za celulozo sadja značilna visoka vsebnost ogljikovih hidratov, ni priporočljivo, da bi jih ljudje z diabetesom zlorabljali.

    • Znano je, da nektarine spodbujajo izločanje želodčnega soka, kar lahko povzroči poslabšanje gastritisa in peptične razjede.
    • Majhni otroci morajo uvesti ta sadja v prehrano postopoma, v nekaterih primerih lahko pride do alergijskih reakcij.
    • Tisti, ki se hranijo s hrano za hujšanje, morajo uporabljati nektarine v omejenih količinah. To še posebej velja za suho sadje, katerega vsebnost kalorij je precej velika. 100 gramov proizvoda vsebuje približno 260 kcal.

    Na splošno je uporaba nektarin veliko pomembnejša od možne škode. Najpomembnejša stvar je, da je ukrep v celoti upoštevan.

    Zgodovina izvora nektarine

    Nektarina je prišla v številne države na svetu s Kitajske. Rejci verjamejo, da je to posebej vzgojen hibrid breskve in sliv. Toda znanstveniki so dokazali, da je bila ta breskva ponovno rojena v naravnih pogojih v novo, gladko in lepo sadje.

    Prvič o nektarini je bila napisana leta 1616. Angleška knjiga je ljudem povedala o nekakšni naravni "šali", ki jo imenuje zanimivo naključje. Medtem so znanstveniki začeli ugotavljati vzrok za pojav spremenjenega sadja. Sklepi so bili naslednji: sadje se je pojavilo v času, ko je teren s sadovnjaki breskev trpel zaradi številnih neugodnih dejavnikov. V tem času brsti niso nastajali v predpisanem obdobju, popki so cveteli premalo (ali dolgo). Zaradi take naravne izgredov se je na nekaterih drevesih z gladko kožo in nekoliko drugačnim okusom pojavila breskve. To pomeni, da je sadje imelo klasično mutacijo.

    Ko je ta pojav postal opazen, in sadje je bilo okuseno - ljudje so začeli gojiti samo takšna drevesa, zasaditi nasade breskev z nektarinskimi vejami. Začelo se je sajenje celotnih nasadov semen in že po desetletjih se je pojavilo veliko sort nektarine, ki ima različno obdobje zorenja, velikosti sadja in kamnov.

    Nektarine se lahko pojavijo na nekaterih breskevih dreves do danes, vendar še nikoli ni bilo drugih primerov.

    Kalorija in hranilna vrednost

    "Bald Breach" (drugo ime nektarine) se nanaša na nizkokalorična živila. Po zaužitju 100 g sladkega sadja dobite le 48 kcal. Enak znesek predstavlja 11,8 g ogljikovih hidratov in samo 0,2 g maščobe.

    Če jo naredite nektar, bo vrednost nekoliko višja - 53 kcal pri 12,8 g ogljikovih hidratov, brez maščob! Beljakovine v obeh primerih -. T 0,9 in 0,4 g v tem zaporedju. Preostanek vsebine je predvsem voda (ne manj kot 85%) in prehranskih vlaknin.

    S 100 gramov nektarinskega soka so kalorije še nižje: 37 kalorij brez maščobe in 8,6 g ogljikovih hidratov, beljakovine so samo 0,4 grama - odlična izbira za dietetičen.

    Kemična sestava zdravega sadja

    Nektarina je bogata z različnimi minerali, kislinami in vitamini.

    Na 100 g sadja:

    • 201 mg kalija,
    • 26 mg fosforja,
    • 9 mg magnezija,
    • 6 mg kalcija.
    Obstajajo tudi drugi koristni elementi v sledovih, vendar v manjših količinah. Na primer, železo ni manj kot 0,28 mg, cink pa 0,17. Baker in mangan sta prisotna v nižjih koncentracijah.

    Vitamini in kisline v nektarini ne manj kot dvajset. Najbolj opazni so vitamini skupin A, B, C, E, K in organske kisline.

    V kozmetologiji

    Nektarina ima izjemne lastnosti na področju kozmetologije. S problemom suhe kože se lahko spopade preprosto tako, da na čisto obraz postavite nekaj rezin.

    Dermis sloj ostane vlažen dolgo časa, z redno uporabo pa je koža vedno vlažna. Karoten ji daje zdrav rdeč odtenek. Maske na takšni osnovi so še učinkovitejše: imajo tonizirajoč učinek, nasičijo območje z vitamini in pomagajo v boju proti gubam, jih gladijo.

    V prehrani

    Zaradi nizke vsebnosti kalorij se nektarina v kakršni koli obliki nahaja v skoraj vseh dietnih menijih.

    K temu dodajte odličen okus in sposobnost dolgo časa ohraniti občutek sitosti - dobite dobro rešitev za tiste, ki se borijo z vsakim dodatnim kilogramom. Če redno uživate sadje v majhnih količinah (1-2 na dan), lahko teden dobro očistite brez uporabe kemikalij in tablet.

    Pri kuhanju

    Nektarino lahko jeste ločeno ali kot element solat, sladic in nektarjev. Po pripravi soka ali marmelade za zimo si lahko na hladnem privoščite »kos poletja«.

    Kot polnilo je to odličen dodatek k običajnim receptom za torto. Tudi po toplotni obdelavi večina koristnih elementov, s katerimi je nektarina tako bogata, ne gre nikamor. Ko pečete meso v pečici ali na žaru, poskusite položiti nekaj rezin - končna posoda bo še bolj mehka (meso bo absorbiralo sok). Samo stvar sadja se ne sme mešati z mlečnimi izdelki v kakršni koli obliki.

    Ali lahko nektarina noseča

    Med nosečnostjo telo bodoče matere včasih začne propadati in ta sadje pomaga uravnotežiti splošno stanje porodnice.

    Fetalni razvoj pogosto spremlja zaprtje. Nektarinski sok pomaga, od tega 100 gramov, 20 minut pred obroki, postopoma normalizira blato. Druga skrajnost - driska, se odpravi tudi z jemanjem soka: ½ skodelice na dan prilagodi delo črevesja. Hormonska okvara se pojavi v suhi koži (o maskah smo govorili nekoliko višje). На поздних сроках, особенно в третьем триместре, у многих рожениц повышается давление.

    Его можно нормализовать с помощью нектарина: примерно за полчаса до еды нужно съесть один фрукт – и самочувствие улучшится, да и мочегонные свойства благоприятно подействуют на напряженный организм.

    Вредные свойства продукта

    Očitnih kontraindikacij lahko imenujemo razen diabetesa. Posebno nevarna je kost - vsebuje močan strup (cianovodikova kislina).

    Kot je za vnos hrane, je bolje izključiti nektarine iz večernega menija. Dejstvo je, da bo vodeno sadje prispevalo k nočnemu uriniranju. V obdobju dojenja iz takšne sladkosti se vzdrži. Za dojenčke, mlajše od 7 mesecev, je popolnoma kontraindicirana.

    Ugotovili smo, kaj je nektarina, kakšna je njena korist. Njegova kompozicija je lahko pomemben argument v boju za lepoto in zdravljenje.

    Med nosečnostjo

    Znanstveniki so dokazali, da je nektarina med nosečnostjo možna, a potrebna. Tukaj je nekaj pojasnil za to:

    • je sadje z nizko vsebnostjo maščob, ki ne vsebuje nasičenih maščob, t
    • Sestava vsebuje vitamin C, ki pomaga absorbirati žlezo in preprečuje razvoj anemije, ki je pomanjkljiva za železo,
    • vitamin A izboljša vid, vitamin E pa kožo ne pokrije s pigmentnimi madeži,
    • kalij izboljša delovanje srca, uravnava krvni tlak, kar je med nosečnostjo zelo pomembno,
    • vsebuje vse potrebno za bodočo mater in otroka: folno kislino, tiamin, žveplo, kalcij, železo, magnezij itd.
    • sladkor naravnega izvora se dobro absorbira, zato so nektarine lahko odličen dodatek k vsakemu obroku (lahko se uporabljajo kot sladice),
    • sadje izboljša prebavni sistem, povzroči občutek hitre sitosti, pomaga pri lajšanju zaprtja,
    • Vlakno očisti telo od toksinov, izboljša presnovo,
    • Vitamin C krepi imunski sistem
    • Nektarine dajejo energijo in zmanjšujejo tesnobo.

    Ampak najbolj pomembna stvar je, da sadje pomagajo znebiti toksikoze - glavni sovražnik vsake nosečnice.

    Za moške

    Sezonsko sadje bo resnična najdba za vsakega predstavnika močne polovice človeštva. Imajo tonik, lajšajo telo od kopičenja odvečne tekočine. Tkiva in celice se očistijo soli, toksinov.

    Redna uporaba nektarine lahko prepreči razvoj bolezni, kot so prostatitis, urolitiaza, maligne novotvorbe.

    Sadje vsebuje zadostno količino cinka, ki sodeluje pri obnovi hormonskih ravni in pozitivno vpliva na spolno zdravje moških.

    Magnezij, ki ga najdemo v številnih sadežih, krepi srčno mišico in zagotavlja zdravje srčno-žilnega sistema.

    Hujšanje

    Nektarina pomaga povečati presnovo, odstraniti odvečno tekočino iz telesa, zmanjšati otekanje. Maščobna živila so lažje prebavljiva, nasičenost je hitrejša. To omogoča uporabo sadja v prehrani.

    Izguba teže bo učinkovitejša, če boste zjutraj jedli sadje, ker vsebuje veliko naravnega sladkorja. Vključuje ga lahko v sadne solate, napitke, napitke in druge zdrave jedi.

    Obstaja veliko diet na nektarinah ali z njihovo prisotnostjo. Lahko jih zaužijete 5 dni zapored v velikih količinah in lahko izberete prehrano, ki združuje pravilno prehrano, šport in uporabo teh zdravih sadežev.

    Prva možnost (petdnevna prehrana) predvideva uporabo 5-6 plodov na dan v prvi polovici dneva. Prehranite z veliko količino nesladkane tekočine (voda, zeleni ali zeliščni čaj). V tem obdobju lahko dodatno uporabite skuto, zelenjavo in kuhano piščančje meso.

    Popoln dietni meni lahko naredite takole:

    Zajtrk: solata vaših najljubših sadežev.

    Prigrizek: 1-2 nektarin.

    Kosilo: dušena zelenjava ali ajda.

    Prigrizek: nektarine

    Večerja: zelenjavna solata.

    To je le zgleden meni, ki ga je treba izboljšati in dopolniti, odvisno od vrste prehrane, individualnih potreb in želja vsake osebe. V prehrani so lahko druga žita (razen zdroba).

    Kako izbrati in shraniti nektarine doma

    Najbolj sladki in dišeči plodovi so v obdobju od julija do septembra. Pri nakupu morate izbrati gladke plodove, na površini katerih ni poškodb. To bi moralo vonj sadja - mora imeti prijeten vonj, videti sveže. Nektarine imajo običajno svetlo, bogato barvo. Preveč bledo ali zelo temno sadje ni potrebno pridobivati.

    Bodite pozorni na kost proizvoda - če se stratificirajo ali drobijo - drevo je bilo obdelano s pesticidi in kemičnimi gnojili.

    Nektarine hranite v papirnati vrečki v temnem in suhem prostoru. Hladilnik je slabo mesto za sadje, v njem se poslabša, izgubijo koristne lastnosti. Izdelka ni treba tesno potisniti v embalažo ali embalažo - tudi če je med plodovi nekaj prostega prostora. To bo pomagalo, da jih rešimo pred poškodbami, nastankom udrtin.

    Oglejte si video: Zakaj je koristno razumeti svoj poslovni model? (Oktober 2020).

    Загрузка...

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send