Splošne informacije

Zakaj piščanci Lakenfelder spadajo v redke pasme?

Menijo, da so se prvi predstavniki pasme pojavili v začetku XVIII. Stoletja v nizozemskem mestu Lakerwelt. Ime ptic je najbolj preprosto in se prevaja kot "črno na belem polju". O poreklu ptic ni zanesljivih zapisov, domneva pa se, da so korenine kokoši belgijske. Belgijske ptice so se preselile z lokalnimi pri iskanju najuspešnejše variante jajc.

Že skoraj stoletje Lakenfelder ni bil izvožen iz države in šele v začetku 19. stoletja so bili pripeljani v Združeno kraljestvo. Kljub evropskemu izvoru je pasemski standard leta 1939 v ZDA sprejel Združenje perutninarjev.

Glede prednikov Lakenfelderja obstaja legenda, ki pripoveduje o indijskih brahmanih, ki so se preselili v Mezopotamijo pred skupnim časom. Prinesli so prve predstavnike perutnine. Nekateri so se naselili v palestinskem mestu Armagedon in nadaljevali z vzrejo piščancev. Na začetku našega obdobja, ko so se Judje preselili na ozemlje moderne Nizozemske in Nemčije, so piščanci prišli v Evropo.

Videoposnetek "Lakenfelder Chickens"

V tem videu imajo kmetje, ki se ukvarjajo s perutnino, nasvete in priporočila za vzrejo piščancev v proizvodnji mesa in jajc.