Splošne informacije

Strokovnjaki so povečali napoved žetev v Ukrajini

1.3. POMLADNE ZRNJE

EKONOMSKA VREDNOST. T Oves se goji predvsem kot krmni pridelek. Zrnje je dragoceno zgoščeno krmo za konje in mlado govedo ter za perutnino.

V Evropi je bila ovsa znana že 1500 let pred našim štetjem. e. Na ozemlju Ukrajine so ga gojili v VII. stoletju. do n. e.

V svetu kmetijstva je ovsa sedma na področju setev. Svetovna površina ovsa je približno 40 milijonov hektarjev. Največja območja so v ZDA, Rusiji, Kanadi, Franciji, Poljski, Veliki Britaniji in Belorusiji.

V Ukrajini je površina ovsa približno 600 tisoč hektarjev.

Ovseno zrnje ima ne samo krmo, ampak tudi vrednost hrane. Vsebuje 12-13% beljakovin, 40-45 škroba, 4-5% maščob in veliko vitaminov. Zobna zrna vsebujejo veliko aminokislin (lizin, triptofan, arginin itd.). Uporablja se za proizvodnjo žit, kave in drugih izdelkov. Živila iz ovsenih zrn imajo veliko prehransko vrednost, ker človeško telo dobro absorbira beljakovine, maščobe in vitamine. Ovsena slama in pleve je dragocena krma za govedo in druge živali.

Visok pridelek ovsa se goji na izsušenih šotiščih. Na velikih površinah se oves poseje na zeleno krmo, pomešano z spomladansko grašico, krmnim grahom ali krmnim volčjem. To podaljšuje obdobje uporabe ovsa v fazi mlečne zrelosti, ko je največji izkoristek krmnih enot (hranilna vrednost 1 kg zrna ovsa je ena krmna enota).

Kultura ovsa je zmerna, precej vlažna klima. Od vseh pridelkov je najbolj zahtevna vlaga. Oves zavzema pomembna območja na območjih z zadostno vlažnostjo v Rusiji, na območju Nonchernozem, Belorusiji, Poliski in gozdno-stepski regiji Ukrajine. V Karpatih so posevki ovsa nameščeni na višini 1200 m nadmorske višine, v sušnih območjih - v posušenih močvirjih, v rečnih dolinah. V severnih regijah zavzema drugo mesto v posejanem območju po ječmenu. Med žitnimi poljščinami v Polesieju, zlasti v šotnih barjih, v gorskih regijah Karpatov, ovesu več kot ječmenu, v gozdnato-stepskih območjih pa manj. V večletnih podatkih je pridelek ovsa v večini javnih sort 30–45 c / ha.

BOTANIČNE ZNAČILNOSTI. Oves (Avena L.) pripada družini Tonkonog. Razmažite ga ali stisnite (en človek). Na koncih vejic so prisotni spikeleti, v katerih je 2–4 (enodelni) in do 5 (z golimi) cvetovi. Rože v ovsu so biseksualne. V konici se oblikuje 2-3 konice. Glums velik, membranous, širok, poudaril na vrhu. V filmu oves so luske spikleta daljše od cvetov in v golem ovsu, in obratno. Zgornje cvetlične jajčne lestvice. V spinoznih sortah se strehe odmikajo od hrbtne strani zgornjih cvetličnih lusk, pri večini vrst pa so na dnu ukrivljene in zavite. Zrezek v zrnju. V golih voivcih pade iz tehtnice.

Ovseni poganjki so zeleni ali svetlo zeleni. Jezik listnega lista je koničast, dobro razvit in nazobčan vzdolž zgornjega roba. Ni ušes. Med raznovrstnimi botaničnimi ovesi so trajnice. Večina vrst je divji plevel, ki povzroča smeti.

Obstajajo spomladanske in zimske oblike ovsa. Zimski oves se goji v blagi klimi zahodne Evrope (Združeno kraljestvo, Francija, Belgija). V Ukrajini pridelujejo spomladanski oves. Najpogostejša pri proizvodnji skupne ovse ali semena (A. sativa L.). Od drugih vrst ovsa v sredozemskih državah rastejo bizantinska (A. bysantina S. Koch.), Tolerira sušo in zasoljevanje tal. V severozahodnih regijah Rusije in v državah zahodne Evrope se peščeni oves (A. strigosa Schred.) Pojavlja v kulturi in kot plevela pri žitnih rastlinah. Od navadnega ovsa se razlikuje po tem, da se dno cvetličnih lusk konča v dveh osteopodih.

Pogosto so tudi divji oves - navadni ovs (A. fatua L.) in južni (A. Ludoviciana Dur.). Divji vol na dnu žirije ima poseben spoj - izdelano je žično sidro, ki nastane zaradi zgoščevanja spodnjega dela cvetnih lusk. Ob zorenju zrna zlahka pade iz luskastih lusk. Zrno kulturnega ovsa nima takega čevlja. Ta lastnost ovsa spodbuja hitro zamašitev tal s svojimi semenami. Ovsena zrna imajo grobe, ukrivljene luknjaste hrbtenice, ki se zavijajo in odvijajo, odvisno od vlažnosti, kar prispeva k poglabljanju semen v tleh.

Oves so samoprašne rastline, možno pa je tudi njihovo navzkrižno opraševanje.

SORTE IN SORTE. Navadni sejalni ovs je razdeljen na tri dele in na golo obliko. Urozhaynіsha membranous obliki, ki zavzema največje območje. Goli ovsovi so redki. Vsebuje velike multi-cvetlične klešče z mehkimi filmi, zrno se z lahkoto izloči iz njih med mlatenjem (polni film ima cvetlične filmske filme). Goli ovs zahtevajo vlago.

Sorte ovsa se razlikujejo v strukturi metka, barva cvetenja lestvice (bela, rumena, rjava), spikelet brstenja. V metlicah ne vsebuje več kot 25% spinalnih spikelov. V mokrih letih je spinifikacija manj, v sušni in nizki agrotehnologiji pa se povečuje tudi spininess iste sorte.

Najpogostejša pri proizvodnji membrannih sort ovsa, ki spadajo v tri glavne sorte: mutka (mutika), ar_stata (aristata) in aurea (aurea).

V Ukrajini, najpogostejši biloser oves, ki ima veliko žita in precej grobo steblo. V zrnju zrna zrnje je manj zrn, manj filmov, večja vsebnost maščob in vitaminov. To je bolj suho kot belo zrno. Rjavi oves se goji v izsušenih močvirjih nečernozemske cone, siva zrna pa se nahajajo v vznožju avtonomne republike Krim. Odnogriviy oves je močna, bolj odporna proti polaganje slame, zori enakomerno, manj obložena, odporna na leteči smut in precej pozno zorenje.

Takšna ovsa sta najpogostejša v Ukrajini.

Bug - sredi sezone, suša odporna, intenzivna. Odporen proti nastanitev. Kronična rja je prizadeta, odporna na glavico. Visoko donosna. Zonirano v gozdno-stepski in polisjski coni.

Konj - sredi sezone, intenziven. Je enakomerno proti utapljanju, lomljenju, se razlikuje od povečanega stanja proti suši. Zrno je veliko, izravnano. Zonirano v gozdno-stepskih in stepskih in gozdnih conah.

Kuban - zgodaj zrel, zmerno odporen na polivanje, visoko pridnen. Porazdeljeno v conah stepe Polissya.

Astor - uvožen iz Nizozemske. Srednja sezona in visok donos. Odporen na nastanitev. Malo je odporna na rjo. Nekoliko poškodovana s švedsko muho. Porazdeljeno v gozdno-stepski in polisjski coni.

Poleg tega se na nekaterih območjih gojijo ovsene sorte Chernigov 27, Lviv 1, Abel, Fakir, Sinelnikovsky 1321.

BIOLOŠKE ZNAČILNOSTI. Oves - kultura zmernega, precej vlažnega podnebja. Njegova semena se začnejo kaliti pri temperaturi 2 - 3 ° C, mlade rastline dobro prenašajo spomladanske zmrzali na minus 6–8 ° C. Razmeroma kratka rastna sezona (90-100 dni), nezahtevna do toplote, prispeva k njeni širitvi v severnih regijah. Oves je zelo občutljiv na visoke temperature, zato se v južnih stepskih predelih gojijo na neznatnih območjih. Če se temperatura dvigne na 38-40 ° C, oves trpi zaradi potopitve.

Za vlago oves vibaglivshy od drugih pridelkov. Za otekanje semen potrebujete 65% vlage glede na težo žita. Filmi semen potrebujejo malo več vlage, da kalijo kot golo zrnje.

Koeficient transpiracije ovsa je 475, zato je manj odporen na sušo kot ječmen ali pšenica. Največji pridelek ovsa se prideluje na območjih z zadostno količino padavin v prvi polovici poletja. Oves je rastlina dolgega dneva, zato je v severnih regijah obdobje njene rastne dobe zmanjšano. Stopnja vernalizacije ovsa traja 10-12 dni pri temperaturi 2-5 ° C.

Oves ima dobro razvit koreninski sistem, manj zahteven od rodovitnosti tal kot pšenica in ječmen. Ločene korenine prodrejo v zemljo do globine 2 m, njen koreninski sistem enakomerno absorbira hranila iz zemlje. Dovolj visok pridelek ovsa se goji na kohezivnih peščenih tleh, černozemih in šotiščih. Oves bolje kot druga zrna dopušča kislost tal. Slane prsti so malo koristne za njeno gojenje.

TEHNOLOGIJA KULTIVACIJE. Kraj v rotaciji. Najboljši predhodniki za oves so poljski posevki in stročnice. Vendar pa je v proizvodnji ovsa pogosto posejana po zimskih pridelkov. Priporočljivo je, da se seje po pese, če jih prizadene ogorčica.

Oves se pogosto zaseje na zasedenih parih v mešanicah z grašico, grahom, plenicami, volčjem. Ponavadi se seje prvi pridelek v sveže sod šotnih suhih sod. Vendar pa je na takih tleh priporočljivo najprej gojiti spomladi grašico z ovsom.

OBDELAVA TAL. Če oves so posejani po žitaricah, nato pa takoj po žetvi predhodnik, peeling se izvaja, nato pa se izvaja globoko jesensko oranje, ki prispeva k kopičenju vlage v tleh. V sušnih letih ali na območjih z nezadostno vlago, ko se spomladi pojavi suša, je donos ovsa precej nižji.

Oranje spomladi vodi do prekomernega sušenja tal in poznega sajenja, ki pogosto zmanjša pridelek zrnja za 5 q / ha v primerjavi z donosom po jesenskem oranju. V nekaj letih na preveč umazanih nizko ležečih tleh, ki plavajo v zimski višini, izvajajo plitvo (12–14 cm) vzmetno oranje z istočasnim branjem in valjanje po rebrastih valjih, kar zmanjšuje izhlapevanje vlage iz tal.

V prvih dneh spomladanskega terenskega dela se izvaja pred-setevna obdelava zemlje - shleyfuvannya ali drstenje in gojenje. Za boljše popuščanje zgoščenih kohezivnih tal je treba uporabiti dleto kultivatorje.

GNOJILO. Oves, kot smo že omenili, ima povečano sposobnost absorbiranja hranil. Kalij ga dobro absorbira iz slabo topnih spojin, v vlažnih območjih pa se dobro uporabljajo fosfatne kamnine. V gozdno-stepskih regijah se oves poseje za 3-4 leto po uporabi gnoja. Da bi pridelali visok donos ovsa po žitih, je treba za jesensko oranje uporabiti polno mineralno gnojilo (N30-40R40-60К40-60). Po podatkih iz raziskav se je po uvedbi polnega mineralnega gnojila pridelek ovsa povečal za 8-12 centov / ha. Oves je boljši od drugih pridelkov, saj reagira na dodajanje kaninitu in fosfatne kamnine. Na peščenih tleh se oves pogosto poseje po krompirju, pod katerim se uporabljajo organska gnojila, ali pa se posevki volčjega lesa po žetvi vnaprej pripravijo.

Na izsušenih šotnih tleh se kalijevo gnojilo uporablja pod ovsa v količini 80-100 kg / ha aktivne sestavine, na tleh pa so potrebna fosforna gnojila - 30-50 kg / ha fosfornih. Uporablja se tudi piritni ogljik (5 kg / ha) ali bakrov sulfat (15-20 kg / ha), bora in manganovih gnojil, kot tudi za druge žitne pridelke.

SEV. Za setev je treba uporabiti conske sorte. Po podatkih Oddelka za rastlinsko industrijo Moskovske kmetijske akademije. KA Timiryazeva, setev ovsa z izbranimi semeni poveča donos za 5-6 q / ha.

Da bi preprečili poškodbe rastlin, ki jih letijo in trdega mrzlica, fusarium in gnilobe gela, semena oves so vloženi z suspenzijo zdravil, kot so podlaga (50% p. 2-3 kg), vincite, c., 2 l pri 10 l t vode na 1 tono semen.

Oves je treba sejati na začetku pomladnega polja hkrati s pomladno pšenico, grahom. Pozna zasaditev močno zmanjša pridelek ovsa, rastline v takšnih pridelkih pa so prizadete zaradi različnih bolezni in jih poškodujejo škodljivci. Poleg tega se slabša kakovost žita in razmerje med maso žita in slame.

Ovijte zasejte v ozkem ali običajnem vrstnem redu. Ker oves ne zraste, ga je treba gosto posejati. Stopnja sejanja se giblje v precejšnjih mejah, odvisno od velikosti in kakovosti semen, pa tudi tal in podnebnih razmer. V stepskem območju se poseje 4,5–5 milijonov živih semen oziroma 130–140 kg / ha gozdnega stepa in Polesja, 5,5–6,5 milijona izvedljivih semen na 1 ha ali 110–120 kg / ha.

Ovsena semena na težkih in mokrih tleh v severnih regijah so pokrita z globino 2,5–3 cm, v črni zemlji 4–5 cm in v južnih sušnih območjih 5–7 cm.

SKRB ZA SEME. Naknadno setev z obročnimi valji poteka na suhih tleh. Za uničevanje tal tal in plevela na ovsenih pridelkih se v fazi bokanja iztirjajo ali obdelujejo z rotacijskimi okopi. Na lahkih tleh se posevki ne mečijo, ker to povzroča veliko škodo na sadikih. Plevele na posevkih uničujejo tudi herbicidi 2,4-D, 50%. G. 0,9-1,7 litra, 2M-4X, 75%. q., 0,9-1,5 l, dialen, 40% c. mesto, 1,7–2,2 l / ha od faze bokanja do rastlin, ki prihajajo v epruveto, in na posevkih s sejem detelje, bazagran, 48% c. mesto, 2,0–4,0 l / ha.

ZBIRKA LISTA. Oves dozori neenakomerno, začenši na vrhu metka. Zberite ga v ločenem (dvofaznem) načinu, ko so zrna v zgornjem delu metla popolnoma zrela.

Za zeleno krmo se oves pobira od začetka naslova do mlečne zrelosti žita. Na silosu lahko zbirate ovs v fazi mlečne zrelosti.

Strokovnjaki so letos povečali napoved pridelka pšenice za 3% - na 24,2 milijona ton, kar je bilo že 23,5 milijona ton.

V letu 2017 bodo ukrajinski kmetje pridelali 60,9 milijona ton žitnih pridelkov, kar je 7,7% manj kot lani, so sporočili iz tiskovne službe svetovalne agencije UkrAgroConsult.

Pred tem je agencija napovedala, da bo pridelek pridelka za leto 60,2 milijona ton.

Hkrati pa so strokovnjaki povečali napoved žetve pšenice za tekoče leto za 3% - na 24,2 milijona ton s 23,5 milijona ton, ki so bili predhodno napovedani.

Po poročilu bodo kmetje v letu 2017 pridelali 25,5 milijona ton koruze in 8,5 milijona ton ječmena, kar je 8,9% oziroma 9,6% manj kot lani. Po mnenju analitikov Ukrajgrokonsalt, manj ugodno vreme in zmanjšanje površine pridelkov bo vplivalo na zmanjšanje donosa.

Strokovnjaki so dodali, da bo upad proizvodnje žit privedel do zmanjšanja njihovega izvoza v 2017-2018 MY za 3,7% - na 38,8 milijona ton. Ugotovljeno je, da lahko izvoz koruze v obdobju 2017-2018 MY (MG, julij 2017 - junij 2018) z 18,5 milijona ton naraste na 19 milijonov ton, izvoz ječmena pa se lahko zmanjša na 4,4 milijona ton s 5,2 milijona ton. Izvoz pšenice v tržnem letu 2017-2018 bo znašal 14,5 milijona ton, kar je za 9,4% manj kot v obdobju 2016-2017 MY.

Kot UNIAN poroča, v skladu z Ministrstvom za agrarno politiko in prehrano, je posajena površina kmetijskih pridelkov za letino 2017 bo 26,8 milijona hektarjev, kar ustreza zasajenih območjih 2016. Zrnje bo posejano na 14,4 milijona hektarjev, kar je 54% v strukturi posejanih površin. Pričakuje se, da bo spomladansko zrnje posejano na površini 7,2 milijona hektarjev, vključno z zgodnjimi - 2,4 milijona hektarjev.

V letu 2016 je bilo v Ukrajini pridelanih 65,95 milijona ton žita in stročnic, kar je za 9,7% več kot v letu 2015 in je za državo rekordno v letih neodvisnosti.

Minagroprod opozoriti, da v skladu z rezultati 2016-2017 MY, ukrajinski kmetje načrt za določitev rekord za izvoz žita, dajanje 41,6 milijona ton teh pridelkov na tuje trge. Prejšnji rekord je bil zabeležen v obdobju 2015–2016 na ravni 39,4 milijona ton.

Od začetka tržnega leta 2016-2017 (MG, julij 2016 - junij 2017) je bilo že izvoženih 34,13 milijona ton žita.

Oglejte si video: Kam nas pelje pretirana sterilizacija? Jasmina Kandorfer (Avgust 2019).