Splošne informacije

Lažne zastrupitve

Pin
Send
Share
Send
Send


Jesen je sveti čas za nabiralce gob, ki vsak vikend hitijo v "tihi lov". Mnogi začetniki ne vedo, kje rastejo lisičke, ki jih skoraj nikoli ne poškodujejo gobaste muhe, so izjemno okusne in vsebujejo veliko uporabnih snovi. Povedali vam bomo, kje iskati te čudovite darove narave.

Kjer rastejo lisičke, pogosto rastejo mešani ali zlasti listavci. Vendar pa te gobe občasno rastejo v iglastih gozdovih, vendar jih tam ne najdemo manj pogosto. Lisice izgledajo precej nenavadno: telo je svetlo rumene ali oranžne barve, meso je enako in pokrovček je mehak in valovit.

Opozoriti je treba, da ploščate plošče dosežejo dno noge, ki je redko daljše od petih centimetrov.

Mlajša goba je bolj ploska. Če vidite klobuk strogo okrogle oblike, rdeče-oranžne barve, potem je bolje, da mimo. Dejstvo je, da so takšne oblike in barve značilne za lažne lisičke, ki niso razvrščene kot užitne.

Občasno zbirajo sive vrste, pogojno primerne za hrano. Na splošno, kjer lisičke rastejo, lahko pogosto najdete skoraj vse njihove sorte, zato morate biti bolj previdni.

Vendar pa pri tem obstaja pozitivna značilnost: po tem, ko ste našli nekaj gob, se usedite in previdno pregledajte območje. Morda je okoli vas okoli sto lisic. Ne boli mešanja listov in mahu, saj so gobe pogosto skrite v gozdnih tleh.

V nobenem primeru jih ne iztaknite iz tal, saj to vodi v uničenje micelija in padec donosa kraja v prihodnosti. Potrebno jih je čim bolj previdno odrezati na samem dnu, saj v tem primeru micelij ne bo poškodovan in na istem mestu se bodo pojavile nove lisičke.

Kje rastejo največje kolonije? Poskusite iti na bolj gozdnata območja. V sušilnem letu, večja je verjetnost, da bo tam našla to rdečo poslastico, kot lisičke, kot je vlažnost. Na žalost so v borovih gozdovih izjemno redki. Kot smo že povedali, obstaja velika verjetnost, da se v mešani gozd prinese polna košara.

Mimogrede, kje rastejo lisičke v Moskvi? Izkušeni gobe pobiralci svetujejo, da bodite pozorni na gozdove, ki se nahajajo v bližini postaj Chernaya in Lukhovitsy. Imajo veliko posteljo iz maha, ki jo uživajo lisičke. Poleg tega je oranžno meso gob še bolje vidno na zelenem ozadju.

Če borovnica raste na parceli v gozdu, potem lahko greste mimo: iz neznanega razloga, lisičke ne prenašajo soseske z borovnicami.

Seveda, če želite zbrati čim več teh čudovitih gob, morate upoštevati letni čas in sezono. Najbolje je, da greste v gozd v začetku jeseni, vendar je vse odvisno od deževja in njihove pogostosti.

Če so že zrasle, lisičke praktično ne izsušijo in ne gnijejo. Ko je vlaga v okoliškem substratu nizka, preprosto prenehajo rasti. Zato v nižinah najdete ogromne, sočne in popolnoma sveže gobe.

Ko ste izvedeli, kje rastejo lisičke, lahko začnete načrtovati pot v gozd.

Kjer rastejo lisičke in kako ne padejo za lažne gobe - AgronomWiki

Pravijo, da lisičke pomagajo očistiti jetra, odstraniti radionuklide iz telesa in jih hraniti z vitamini.

Pogosto pa namesto hranljivih in okusnih gob pridejo v koško njihovi strupeni kolegi. Na žalost se izkušeni ljubitelji mirnega lova v mnogih primerih ne zanašajo na znanje, temveč na intuicijo.

Razumeli bomo, kako razlikovati med lažnimi lisičkami in kaj storiti, ko so zastrupljeni.

Kje in kdaj jih iskati

Sezona lisičk se začne poleti in je v veliki meri odvisna od vremenskih razmer. Pogosto v juniju na gozdnih robovih med iglavci in listavci lahko najdemo samotne gobe. In v juliju se začne njihov masovni nastop.

Ko pridejo hudourniške padavine, lisičke ne gnetejo, med dolgotrajno odsotnostjo padavin se ne izsušijo, v vročini pa preprosto prenehajo rasti. Ljubijo jih zaradi odličnega okusa in lastnine v vseh pogojih, da ohranijo sočnost in svežino.

Poleg tega ta gozdna darila nimajo črvov, ki so ena od redkih gob, ki se med prevozom ne poslabšajo.

V visoki sezoni lahko lisičke zberemo v vreče in hkrati ne izgubimo privlačnosti in vrednosti.

Izkušenim nabiralcem gobov svetujemo, naj gredo v iskanju breza. Na mestih, kjer rastejo lisičke, je lahko vlažna in suha, senca in sončna svetloba, listnate površine in mahovi. Značilnost teh gob je, da nikoli ne rastejo same.

Torej, če najdete eno kopijo, poglejte okoli, poglejte pod padle veje in liste - morda obstaja cela družina. Toda preden prerežete gobo, pozorno preglejte najdbo.

O naravnih znakih pristnosti, ki morajo biti pozorni, bomo razpravljali spodaj.

V nasprotju s temi lahko napačne lisičke, ki se popularno imenujejo "gossipers", živijo na padlih drevesih, starih gnilih štorih in lomljenih drevesih. Poleg tega so zelo pogoste posamezne gobe.

Užitne gobe, kot so alpski plevel, beli podgazdki, jurčki, russula, šampinjoni, mokhovik, svinuški, črne mlečne gobe, jurčki in gobe, so viri biološko dragocenih sestavin hrane: beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, vitamini in elementi v sledeh.

Kot se je izkazalo, so lisičke zelo zapletene gobe, zato si poglejmo podrobneje fotografijo in opis pravih in lažnih primerkov.

Oblike in pokrovček

Zunanji znaki obeh glivic so na prvi pogled popolnoma enaki. Dejansko obstaja veliko razlik. Že po barvi in ​​obliki pokrovčka lahko ugotovite, kdo je kdo.

Svetlo rumeni odtenki so značilni za pravo gobo, včasih se lahko pretočijo v smetano in rumeno-oranžno barvo. Toda lisičarka izgleda zelo svetla.

Razlikuje se v rdeči, ognjeno oranžni barvi, ki je pogosto mešana z rjavimi odtenki. Značilno je, da so robovi njenega pokrovčka vedno lažji od jedra.

Enostavno je razlikovati med običajno lisico in napačno lisičico po površinski strukturi in obliki njihovih kape. V "ponaredku" je rahlo žameten z gladkimi, lepo zaobljenimi robovi, do 6 cm v premeru, v sedanjosti pa je nekoliko večji, gladka, nepravilne oblike, z valovitim robom.

Pomembno! V obeh gobah je središče kape, v začetnih obdobjih rasti, rahlo dvignjeno in zmerno zrelo, upogiba se v obliki lijaka. Zato te značilnosti razlikovanja med užitnimi in strupenimi vzorci ne bi smeli upoštevati.

Gobasta kaša

Znotraj je govoruška rumena, brez okusa, z ohlapno porozno strukturo. Poleg tega ima oster neprijeten vonj. Če trdno pritisnete s prsti, se barva kaše ne bo spremenila.

Rezanje prave lisice, boste videli rumenkaste robove in snežno belo sredino. Goba je zelo gosta, prijetne arome, rahlo kisel okus. Ko ga pritisnete, ostanejo škrlatni sledovi.

Razlike v nogah

Znani nabiralci gob pri zbiranju lisičk vedno gledajo na nogo glive. Če je debela in močna, potem imate v rokah pristen vzorec.

Zanj je značilen gladek prehod nog do kapice, enakomerna barva, gladkost površine in gostota konstrukcije.

Stožčasta oblika nog do dna se rahlo zožuje.

Oglejte si video: Reporter Milan-thc zastrupitev (September 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send