Splošne informacije

Koristi in škoda figovega breskve (ravno) za zdravje

Posebnost ploda - nenavadna oblika (sploščena). Na videz, ravno breskev spominja fig, čeprav nima nič opraviti s figami. To sadje odlikuje dejstvo, da je njegov okus bolj enakomerno kot njegov bližnji. Dolžina ploda je 7 cm, njena teža pa je približno 120 gramov.

Sorte figove breskve

Zelo priljubljena pri vrtnarjih - uživajte v naslednjih sortah:

Peach "Saturn" - to sorto so ustvarili ameriški rejci. Sredina avgusta je čas zorenja sadja. Razlikujejo se po odličnem okusu, odpornosti proti zmrzali, poleg tega je prodaja te sorte zelo donosna. Videz: prvotna ravna (rdeča) oblika, rdeča rdečica na celotnem območju sadja. Teža: približno 100g. Mnenja o breskev "Saturn" pozitivno. Strošek ene sadike doseže 600 rubljev.

Fig breskva "Vladimir". V začetku avgusta lahko že zberete prve plodove. Te breskove breskve so velike, saj njihova teža doseže 180 g. Sorta "Vladimir" od preostalega breskev je mogoče razlikovati, če pogledamo pozorno na njegov videz: bela koža z rdečo rdečico, kremasto meso, in ravno ravna oblika ni lahko zamuditi. Imenuje se najbolj odporna proti boleznim in zmrzali, zato je obseg porazdelitve velik. Povratne informacije o teh sadežih so pozitivne. Priporočljivo je vzeti. Stroški ene sadike v povprečju doseže 250 rubljev.

Uporabne lastnosti in kontraindikacije

Breskove breskve so zelo koristne, ker imajo bogato vitaminsko in mineralno sestavo. Kakšna je uporaba teh plodov?

  • Redno uživanje figovih breskov je preprečevanje nastopa, širjenja in razvoja rakavih celic.
  • Če ta sadje uporabljate 3-krat tedensko, potem se delo črevesja normalizira, zaradi visoke vsebnosti vlaken v pulpi ne bo zgage.
  • Sadeži s figami pomagajo krepiti imunski sistem, preprečujejo prehlad, virusne bolezni.
  • Pod stresom plodovi izboljšajo delovanje živčnega sistema - dobri antidepresivi.
  • Nevarnost razvoja bolezni srca in ožilja se lahko prepreči z občasnim uživanjem breskve - vsebuje veliko kalija. Navsezadnje kalij stabilizira krvni tlak, preprečuje srčne napade in kapi.
  • To sadje je prijatelj vseh, ki želijo izgubiti težo. Njena vsebnost kalorij je nizka, vendar občutek lakote ne bo sledil dolgo časa.
  • Sadje je koristno za moške - je preprečevanje prostatitis, ugoden učinek na spolno funkcijo.
  • Uporaba med dojenjem ali med nosečnostjo ima dober učinek na otroka. Ker se vitamini prenašajo skupaj z materino mleko. Toda ne smemo zlorabljati figovih plodov nosečnic.

Kljub temu, da je to sadje koristno. Ljudje s sladkorno boleznijo morajo zaradi visoke vsebnosti sladkorja jesti v omejeni količini.

Individualne nestrpnosti do teh sadežev se lahko redko srečamo. Alergije se lahko pojavijo še redkeje, če pa se pojavijo simptomi, kot so: t

  • Pruritus
  • Otekanje nosne sluznice ali grla
  • Izcedek iz nosu, kihanje
  • Kašelj
  • Bruhanje, slabost ali nenormalna želodčna funkcija
  • Bolečine oči, rdečina beljakovin

Posvetujte se z zdravnikom in prenehajte jemati to sadje.

Sajenje sadik

Sajenje sadik je zapletena zadeva. Najprej morate izbrati dober sadik, ki bo prinesel obilno žetvijo. To storite tako, da kupite:

  1. Vprašajte prodajalca, ali je drevo primerno za sajenje na določenem območju.
  2. Previdno preglejte koreninski sistem sadike, poglejte barvo lesa pod lubjem (les mora biti zelen).
  3. Kjer je bil mladiček razrezan - gladko, suho, brez poškodb.
  4. Zaželeno je, da je bilo drevo, iz katerega je bil izrezan mladič, star eno leto.

Nato nadaljujte z izbiro določenega zemljišča za sajenje sadik. Rastlina ima radi toploto, zato jo je treba posaditi na mestu, kjer je sončno, ni sence in vetra. Podzemna voda mora biti prisotna na globini največ 3 metre. Ne sadite dreves na območjih, kjer se je začelo gojenje melon in jagod. Najbolje je, da v zgodnji pomladi ali zgodnji jeseni posadite figove breskve.

Navodila po korakih »Kako posaditi figove breskve?«:

  1. Prvič, zemljišče je treba oploditi z organskimi (kot so šota, gnoj, blato) in mineralna (fosfatna, kalijeva solna) gnojila. Humus je primeren, kadar so drevesa posajena v začetku jeseni.
  2. Obilno nalijte vodo po tleh.
  3. Potem morate izkopati luknjo srednje velikosti, posaditi mlado drevo, pokopati korenine in majhen del debla.
  4. Zberite 2 vedra vode. Z njimi nalijte zemljo, pozneje gnojite zemljo z gnojem.
  5. Po 24 urah je treba breskve fige zdraviti s posebnimi sredstvi, da bi se izognili napadu škodljivcev.

Skrb za breskve

Mletje je treba zaliti 2-krat tedensko. Dovolj je 2-3 vedra. Z dobro nego in zalivanjem bo drevo obilno obrodilo sadove. Prav tako je treba hraniti rastlin z mineralnimi gnojili, včasih ga razpršite z mešanicami proti škodljivim insektom. Med fazo razmnoževanja je nujno oploditi sadik s sečnino, Kemiro itd. približno 30-40 g pod vsakim drevesom. Od 15. do 20. julija morate krmo z rižem ponovno nahraniti: 50g. mešanice kalijevega fosfata, približno 25 g. superfosfat in kalijev sulfat. Ko se na drevesu pojavijo plodovi, morate povečati število zavojev na 3. Gnojenje z organskimi gnojili je lahko večkrat na leto - jeseni ali spomladi.

Oblikovanje krone

To je vredno oblikovati krono leto po pristanku. Če želite, da ima krona obliko skodelice, jo prerežite v prvem mesecu marca. Navodila po korakih za to obliko:

  1. Obrežite majhne stranske poganjke. Njihova dolžina mora biti manjša od 40-50 cm.
  2. Oblikujte deblo. Shtamb - spodnji del debla do prvih vej.
  3. Po shtamba naj ostane 3-6 vej. So osnova prihodnje krone, imenujejo se veje prvega reda. Nad njimi ne sme biti prtljažnik.
  4. Potem od prvega poganjka gojijo gojijo drugo poganjke. Njihova dolžina ne presega 50-60 cm, preostale veje pa narežemo na obroč.
  5. Plodni poganjki (ki ustvarjajo pridelek) se oblikujejo na skeletnih vejah. Dolžina je 15-20 cm, vse, kar je več, rezano.

V hladnih predelih je najbolje, da gojijo breskev v obliki grma, saj je drevo lažje zaščititi pred zmrzaljo. Za izdelavo mladice v obliki grma potrebujete:

  1. Za oblikovanje nadzemne mase 5-10 najmočnejših vej.
  2. Preostale veje odstranite.
  3. Novi poganjki - pustite na starem, takoj ko bodo oblikovali žetev.

Metoda oblikovanja "sadne povezave":

  1. Nagnite eno od vej do tal in zaprite za zimo.
  2. Rastline dreves na razdalji 2 m med vrstama in 0,5 m med drevesi v vrsti. 1 leto ne razrežemo vej.
  3. Po 2 letih (v aprilu) je treba vse veje odrezati na višini 10 cm od tal, medtem ko ostanejo 2 najmočnejši veji (ena od njih rezervna), ki sta najbližji zemlji. Kasneje te 2 veje - za tanke ven, da je, da se odstranijo dodatne stranske poganjke.
  4. Po padcu listov je rezervna veja odrezana, tako da ostanejo dve spodnji veji.
  5. Leto kasneje, podružnico, ki je že obrodila sadove, morate zmanjšati. Toda rezervna veja, ki je bila prej prerezana, tvori nov pridelek. Vsako leto ima ena veja plodove, nato pa pride druga, da jo nadomesti.

Bolezni in škodljivci

Breskove breskve (najpogosteje) so podvržene naslednjim boleznim: kokomikoza, pepelasta plesen, perforirane madeže in včasih zvijanje listov.

  1. Kokomikoza. Simptom bolezni: nastajanje rdečih madežev na listih, zaradi česar listi umre. Za boj proti kokcomikoza morate: sprejite liste s kemikalijami, ki uničujejo glivice rastlin in se imenujejo fungicidi. Za brizganje primerna bordolska tekočina ali žveplo.
  2. Mlečna rosa. Znak: bel na listih. Ta bolezen je nevarna, ker so plodovi rastline prizadeti, prenehajo rasti in postopoma umirajo. Kako rešiti drevo? Odstranite vse prizadete liste. Spremenite površinski sloj. Nežno pripravite zemljo z vodo in z njo previdno pršite smodnik. Plesni fungicidi so Topaz, Acrobat MC, Fundazol in Vitaros. Prav tako pogoste folk pravna sredstva za preprečevanje te bolezni. Na primer raztopina gorčice. Za njegovo izdelavo boste potrebovali 10 litrov vode in 2 žlici. gorčica (suha). Ta mešanica se lahko razprši in zalije les.
  3. Holey spot. Listi tvorijo rjave lise s škrlatnim robom. Potem listi umrejo. Tako kot pri pepelastih plesni je treba okužene liste in veje odstraniti. Nato razrežite mesta z raztopino apna in bakra ali železovega sulfata. Naslednja pomlad ali jesen sprej drevesa Bordeaux tekočina.
  4. Leaf curl. Znaki: ukrivljenost listov, nastanek belega cvetenja, sprememba barve listov, nato pa postanejo rjave in padejo. Za preprečevanje breskev z Horusom, Bayletonom ali Topsinom M. Ko je drevo bolno, ga poškropimo z mešanico Bordeaux ali bakrovim sulfatom.

Poleg teh bolezni - še ena nevarnost: insekti. Najpogostejši škodljivci so listne uši, valji, pršice, sadni molji in vzhodni moljev. Z njimi se je treba hitro boriti, da bi se izognili izgubi pridelka. Listne uši ne prenašajo raztopine Bordeaux tekočin (1% ali 2%) in infundiranja regrata. Weevili ne marajo apnenega mleka za beljenje. S tem orodjem lahko razpršite drevo ali obrišete prtljažnik. Koloidno žveplo, beljenje debla, obrezovanje dreves in čistoča na mestu pomagajo odstraniti klopi. Če breskve previdno razpršite s klorofosom, potem se na njem verjetno ne bo pojavil vzhodni moljev in sadni moljev.

Tako, fig breskev - zanimivo - je nezahtevne rastlin, vendar še vedno zahteva pozornost in nego. Z zagotavljanjem teh pogojev mu lahko uživate v sladkih in sočnih sadežih.

Fig breskva - dobra za oči

Vitamin A, ki je del izdelka, je uporaben za vid. Potreben je za nočni vid in podpira očesno tkivo. Njegova pomanjkljivost lahko poveča tveganje za kserotične plakete in poškodbe na površini očesa, kar vpliva na sposobnost mrežnice, da "vidi" svetlobo. Dnevni vnos vitamina A na dan je 800 mikrogramov za ženske in 1000 mikrogramov za moške.

Askorbinska kislina v breskvah je bistvena tudi za ohranjanje zdravih oči. Nedavno so znanstveniki s King's College London osvetlili koristi in škodo ravno breskov. Izvedli so študijo, ki je analizirala prehrano 1000 samic. Ugotovili smo, da so imele ženske, ki so uživale živila, bogata z vitaminom C, 20% manjše tveganje za razvoj sive mrene.

Katarakta je bolezen, za katero je značilno zamegljenost očesne leče. Je vodilni vzrok slepote na svetu.

Lutein in zeaksantin, ki sta del breskev, lahko izboljšata vid in zmanjšata tveganje za razvoj nekaterih bolezni. Vsebujejo nas v očeh, zlasti v leči, mrežnici in makuli, ki jih ščiti pred negativnimi učinki ultravijoličnih žarkov. Študije kažejo, da je visoka koncentracija luteina in zeaksantina v očesnih tkivih povezana z boljšim vidom, zlasti v slabih svetlobnih pogojih.

Prehrana, bogata s temi antioksidanti, upočasni in preprečuje razvoj:

  • makularna degeneracija ali makularna degeneracija - najpogostejši vzrok slepote po 55 letih,
  • retinitis pigmentosa,
  • katarakte.

Koristi ravno breskve - antioksidativne lastnosti

Prosti radikali ali oksidanti so lahko škodljivi in ​​koristni za telo. Nastanejo kot posledica normalnega celičnega metabolizma, kot tudi izpostavljenosti okolja (onesnaževanje, sevanje ozadja, sončna svetloba), kajenje in zdravljenje. Ko je v telesu preveč prostih radikalov, to vodi do oksidativnega stresa. Ta proces igra pomembno vlogo pri razvoju kroničnih in degenerativnih bolezni: avtoimunskih bolezni, raka, katarakte, revmatoidnega artritisa, kardiovaskularnih in nevrodegenerativnih bolezni.

Človeško telo se bori proti oksidacijskemu stresu na več načinov. Tudi sam proizvaja antioksidante, ki nevtralizirajo učinke prostih radikalov, ali pa jih dobi iz izdelkov in dodatkov. Eden od takih izdelkov je figova breskva, katere koristi in škode so povezane z vitaminom C, E in beta karotenom.

Askorbinska kislina

Ta vodotopen vitamin sodeluje pri biosintezi kolagena, karnitina in nevrotransmiterjev. Ima antikancerogene in imunomodulatorne lastnosti. Vitamin C zmanjšuje tveganje za raka na želodcu, preprečuje pljučni rak in rak debelega črevesa in danke. "Sodeluje" z vitaminom E, da uniči proste radikale. Visok vnos te snovi (2000 mg ali več na dan) lahko povzroči rakotvornost.

Približno 7% priporočenega dnevnega vnosa vitamina E je vsebovano v eni ravno breskvi, katere koristi in škode so odvisne od te organske snovi. Njegova antioksidativna funkcija je zaščita pred peroksidacijo lipidov. Menijo, da je koristen za preprečevanje raka debelega črevesa, prostate in dojk.

Vitamin E sodeluje pri:

  • protivnetni procesi
  • zaviranje agregacije trombocitov, t
  • povečanje imunitete.

Pomaga preprečiti razvoj ishemije, artritisa in nevroloških motenj.

Beta-karoten v figovi breskvi - koristi in škoda za telo

Beta-karoten je predhodnik vitamina A. Je močan antioksidant, eden najboljših absorberjev singletnega kisika. Vendar pa je dnevna dopolnitev beta-karotena (20 mg) 5-8 let povezana s povečanim tveganjem za pljučni rak, rakom prostate in povečanjem splošne umrljivosti med kadilci. Poleg tega 20-30 mg te snovi poveča kardiovaskularno smrtnost za 12-26% pri ljubiteljih cigaret. Ti neželeni učinki se ne pojavljajo pri ljudeh, ki uživajo hrano z visoko vsebnostjo beta karotena. Poleg breskev se nahaja tudi v zrnih, olju, korenju, zelenicah.

Breskve so dober vir energije.

To sadje vsebuje tiamin, riboflavin, piridoksin in niacin. Ti vitamini aktivirajo in pospešujejo različne aktivnosti v telesu, kar je pomembno za proizvodnjo energije in popravilo DNK.

Poleg tega imajo breskve več kot 80% vode. Kot veste, voda prenaša hranila v različne dele telesa in odstranjuje toksine. Jedo breskve ščiti pred dehidracijo, kar lahko povzroči utrujenost.

Telo potrebuje vodo za opravljanje vseh funkcij. Ona:

  • spodbuja presnovo jeter
  • pomaga izgubiti težo
  • zmanjšuje gube.

Kisik v vodi, ki se prenaša iz celice v celico, vpliva na izgradnjo mišic in krepi kognitivne in živčne funkcije.

Ogljikovi hidrati vplivajo na zdravje in škodo ravnih breskov. Človeško telo jih shranjuje v obliki glikogena in, če je potrebno, uporablja te rezerve. Na primer, med intenzivnimi treningi se glikogen razdeli na molekule glukoze in postane vir hitre energije.

Železo ohranja tudi normalno raven energije. Ko je pomanjkljiva, oseba doživlja utrujenost in trpi zaradi glavobolov. Nima dovolj energije za opravljanje običajnih dejanj. To je posledica dejstva, da se železo uporablja za proizvodnjo hemoglobina, proteina, ki prenaša kisik v celice telesa.

Fiber v fig breskve - koristi in škodo za zdravje

Prehranska vlakna morajo biti del naše vsakodnevne prehrane. Spodbujajo prebavo, zato zmanjšujejo tveganje za nastanek hemoroidov in zaprtja. Vlakno v breskvah pomaga zmanjšati holesterol in uravnavati raven sladkorja v krvi. Podaljšuje občutek polnosti in prispeva k izgubi teže. Prav tako zmanjšuje tveganje za nastanek kolorektalnega raka in bolezni srca in ožilja. Prehranska vlakna so dobra za črevesno zdravje, pomaga povečati število »dobrih« črevesnih bakterij.

Priporočeni dnevni vnos vlaken je odvisen od starosti in spola osebe:

  • Otroci, stari od 4 do 8 let, morajo dnevno prejeti približno 25 gramov prehranskih vlaknin.
  • Dečki, stari 9-13 let, potrebujejo 31 g vlaknin, fantje 14-18 let pa potrebujejo 38 g.
  • Dekleta, starih od 9 do 18 let, morajo prejeti približno 26 g dnevno.
  • Moški potrebujejo 38 gramov prehranskih vlaknin, ženskam pa med 21 in 25 g.

Majhna breskva vsebuje približno 2 grama vlaken, veliko sadje pa lahko zagotovi telesu 2,6-3,4 grama.

Katere druge koristne lastnosti imajo breskve?

Ta izdelek velja za:

  • Ohranja zdravo težo.
  • Izboljšuje zdravje kosti.
  • Zmanjšuje izpadanje las.
  • Pomaga pri prebavi.
  • Izboljšuje zdravje zob.
  • Pomaga preprečiti nastanek ledvičnih kamnov in izgubo kosti.
  • Potrebna za sintezo vezivnega tkiva človeškega telesa.
  • Podpira zdravje sluznic.
  • Uporabno za živčni sistem nosečnice in nastanek posteljice.
  • Upočasni proces staranja.

Kdo ne more jesti breskve?

Obstaja veliko sadja, ki povzročajo alergijsko reakcijo pri ljudeh, najpogostejši pa so jabolka, breskve in kivi. Alergijski bolniki imajo pogosto oralni sindrom alergije. Через несколько минут после употребления фруктов у человека опухает рот, губы и горло. Иногда эти симптомы сопровождаются кожными высыпаниями и ринитом. В редких случаях у пациентов наблюдается анафилаксия.

Ljudje, ki trpijo zaradi alergijske reakcije na breskve, pogosto ne morejo jesti jabolk, marelic, slive, češnje, lešnike in orehe.

Bolniki s sladkorno boleznijo ne morejo jesti veliko breskev. Najboljša je uporaba največ enega sadja na dan.

Zloraba breskev ne bo prinesla nič dobrega. Vse je dobro v zmernih količinah.

Sestavina kaloričnega praškastega fig

Sestava figove breskve vključuje vitamine, mikroelemente in vsebnost kalorij je zelo majhna: na 100 g. vsebuje 36 kcal, vsebnost bzhu (beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov): 1: 0: 14 g. Sadje je bogato z prehranskimi vlakni, zdravimi ogljikovimi hidrati, organskimi kislinami, pektini, zelo malo beljakovin, vendar ne z maščobami.

Vitaminska sestava je naslednja: beta-karoten, vitamini skupine B in C, E, H, K. Makrohranila: kalij, fosfor, kalcij, natrij, magnezij, klor, žveplo. Elementi v sledovih: železo, silicij, cink, krom, baker, fluor, jod, mangan. Jame vsebujejo toksični glikozid amigdalin.

Fig breskva - dobro

Koristi figove breskve za telo je, da izboljšuje delovanje črevesja, krepi imunski sistem, lajša meteorizem in pomaga pri ohranjanju zdrave telesne teže. Priporočljivo je, da ga uporabite namesto torto s sladkarijami, saj sadje pomaga izboljšati razpoloženje, lajša razdražljivost.

Koristne lastnosti vključujejo izboljšanje jeter, srca, žolčnika, ledvic.

Jedo sadje figove breskve, nosečnice se znebijo boleče slabosti. Poleg tega, jedo to sadje za kosilo ali popoldanski čaj, izboljšuje presnovo, pušča dodatno težo. Vendar ga ne smete uporabljati za sladico, ker povzroča fermentacijo želodca.

Ženske tako sadje je vir vitaminov, ki dajejo koži lepoto, lase. Preprečuje nastanek gub. Zaradi nizke vsebnosti kalorij lahko normalizira težo. Za moške je korist izboljšati spomin, tonirati telo, povečati koncentracijo. To blagodejno vpliva na reprodukcijski sistem moških - zmanjšuje tveganje za adenoma prostate.

Otroci lahko uporabljajo od 2 let, vendar brez lupine - obstaja veliko alergenov. Prekomerno aktivne, enostavno vznemirljive otroke, ravno breskve, popolnoma mirne. Za otrokov prebavni trakt je tudi plod koristen, saj lahko normalizira svoje delo.

Fig breske škodi

Škoda fige breskev skoraj ne more prinašati, lahko varno uporabljajo ljudje različnih starosti, z različnimi boleznimi. Vendar pa je prepovedano jesti sadje, če je sladkorna bolezen ali alergija. Tudi majhni otroci ga ne uporabljajo. Prispeva k prebavljanju želodca.

Recepti za breskve
  • Od figovih breskov je veliko receptov, od preprostih do zapletenih. Vzemimo si nekaj hitrih obrokov.
  • Vitaminska solata je zelo preprosta, vzemite 1 korenček, 2 jabolki in breskev, za sladkost in posebno aromo, dodajte 2 žlici medu. Sadje je treba rezati in naribati korenje. Če želite, lahko dodate oreščke.
  • Za moške lahko naredite izvrstno solato, ravno breskve, piščančje prsi, kislo smetano, sir, česen in solato. Vse rezano, premešamo. Zmešamo z žlico kisle smetane z žlico majoneze in zdrobljenim česnom. Poper, sol.
  • Za sladico je popoln sladoled s tako dišečim sadjem. Na krožnik dodajte 2-3 sadja, nato kasu. Preprosta poletna sladica je pripravljena!
  • Kakšno okusno marmelado dobimo iz breskev breskve, jo lahko sami skuhamo! Za marmelado vzemite 3 kg sadja, 1,5 kg. sladkor, kozarec vode. Umijte sadje, lupino, seme, razrežite, položite v vročo posodo. Neprestano mešajte! Ko dobite sok, dodajte sladkor z vodo. Ko je masa kuhana 15 minut in se sladkor raztopi, je jed pripravljen. Z marmelado lahko pospravite v steklenih pasteriziranih kozarcih, s čimer pobirate zimo.
  • Kompot je še lažje: kuhajte 2 litra. vodo, vlijemo 3 sadje, narežemo na koščke, takoj ko se začnejo pojavljati - dodamo 100 gr. sladkorja Da bi preprečili vse, da se speče malo.

Tradicionalni recepti v kozmetiki breskev

Oglejmo si priljubljene recepte za breskve, ki se uporabljajo v kozmetične namene. Uporablja se tako, da se obraznim maskam doda ton, koža se pomladi.

Primer enega od njih: naribajte polovice celuloze, zmešajte z žlico kisle smetane. Maso nanesite pol ure, nato sperite s hladno vodo. Masko je treba uporabiti za obraz, vrat - bo gladil gube, daje kožo svežino.

Moj prijatelj naredi to masko dvakrat na teden. Rezultati so res opazni: barva kože je vedno sveža, ni mastnega sijaja in mimičnih gub.

Olje iz kosti krepi, neguje nohte in lase. Ampak to je težko dobiti doma.

Fig peach nas veseli s svojim videzom, odličnim okusom, bogato sestavo koristnih snovi. Razširite prehrano s svežim sadjem ali jo uporabite v obliki marmelade, kompota. Konec koncev, takšno sadje ima sposobnost, da dvigne razpoloženje in ohrani zdravje! Zelo bi bil vesel, če bi delil članek na socialnih omrežjih in se naročil na posodobitve spletnega mesta.

Kalorijska in kemijska sestava

Breskova breskva je sočna, prijetna na okus in dovolj sladka. Kljub sladkosti sadje ni preveč kalorično in ima le 60 kcal na 100 g, kar je posledica 100% pomanjkanja maščob v njem, zaradi česar je sadje koristno za prehransko prehrano.

Množica mikro- in makroelementov, predstavljena v njem, je še posebej široka:

  • železo
  • bakra
  • kalij,
  • klor
  • kalcij,
  • fluor,
  • fosfor,
  • krom
  • natrija
  • magnezij,
  • cink
  • siva
  • mangana.

Za ženske

To sadje je posebej prikazano ženskam.

Z njim upravljajo:

  • premagati toksikozo med nosečnostjo v začetni fazi, saj je sadje breskev najučinkovitejše orodje za slabost,
  • ob zaužitju celuloze pantotenske in folne kisline prispeva k normalnemu razvoju ploda,
  • spodbujajo dojenje in hkrati premagujejo pogosto pojavljajočo se poporodno depresijo, t
  • nadomestiti maso farmacevtskih sredstev za hujšanje, ki po visoki ceni prinašajo minimalne koristi, k okusnemu, resnično učinkovitemu naravnemu proizvodu,
  • da s pomočjo breskev, ki se uporablja za pripravo mask in krem, v videz, lase, kožo in nohte uvrstimo zdrav videz.

Za moške

Ima uporabo tega sadja in poseben učinek na moško telo:

  • sestava breskove pulpe ima opazen vpliv na reproduktivne funkcije moških,
  • snovi, ki jih vsebuje plod, dejansko ovirajo razvoj prostatitisa,
  • fetus aktivno sodeluje pri krepitvi imunskega sistema,
  • dvigne tonus telesa
  • izboljša spomin
  • spodbuja koncentracijo.

Uvedba breskev v prehrani otroka vam omogoča:

  • normalizira delovanje gastrointestinalnega sistema otrok,
  • izboljšanje telesnega tona otroka,
  • imunski sistem otrokovega telesa.

Kako uporabljati pri kuhanju

Za razliko od večine drugega sadja ima figova breskva edinstveno sposobnost, da ne izgubi koristnih lastnosti. Po mnenju kuharjev je to še posebej uspešno pri konzerviranju sadja v sladkornem sirupu. Enako se zgodi, ko se sadje posuši, potem pa se vse njegove hranilne snovi ohranijo skoraj nedotaknjene.

Zelo aktivno se ti plodovi uporabljajo v kompotih, marmeladah, sladoledu, marmeladi, želeju in drugih sladicah, kot tudi v industriji slaščic. Prav tako so dobri kot omake in pijače, v obliki sestavin v mesu, ribjih jedeh in solatah.

Možna škoda

Čeprav ta sadja vsebujejo skromno količino snovi, ki bi lahko imela škodljiv učinek na človeško telo, so kljub temu sposobni nekaj težav:

  1. Ko se s kivi in ​​jabolki zdravi najbolj alergično sadje, lahko figova breskva povzroči otekanje ust, ust in žrela pri ljudeh, ki so nagnjeni k alergijam, in povzročijo izpuščaje na koži.
  2. Pri ljudeh s sladkorno boleznijo lahko sladkost pulpe ploda povzroči poslabšanje bolezni.
  3. Amigdalin v človeškem telesu se pretvori v strupeno cianovodikovo kislino, ki z izjemno majhnimi količinami ne more povzročiti resnične škode za človeško telo, lahko pa škoduje ljudem, ki trpijo zaradi njene individualne nestrpnosti.
Figova breskva, ki nima nič opraviti s figami ali perzijo, sicer povsem upravičuje pričakovanja, ki so jih nanj postavili njeni privrženci, katerih število nenehno narašča.

Bogat okus, rafinirana aroma in obilnost zdravih snovi hitro naredijo ta sadje vse bolj priljubljeno in povpraševanje tako na prodajnih policah kot na sadnih nasadih.

Kakšno sadje je in kje raste?

Breskova breskva je plod kulture breskve iz družine Pink podroda Almond. Njegova razlika od mandljevega drevesa je v plodu. Kitajska velja za rojstni kraj te nenavadne ploščate breskve, kjer je najdena tudi divja vrsta - rodovnik gojene figove breskve, ki je ustvarjanje človeških rok in ne obstaja v naravi.

Ima tudi druga imena - kitajska breskva, kitajska repa, Fergana breskev, v Aziji se imenuje fig-shaftalu, v Evropi pa - krof (zahvaljujoč obliki, ki je podobna krofu). V Evropi se je pojavil v prvi polovici XIX. Stoletja in prvič opis tega sadja sega v leto 1820.

Sadje se goji v državah Srednje Azije: zahodni Kitajski, v vzhodnih regijah nekdanjih sovjetskih republik. V naši državi se goji v Zakavkaški regiji in na jugu Rusije. Ta pridelek ne zahteva gojenja kakršnih koli posebnih predpisov agrotehnologije, skrb za ravno breskev pa je enaka kot pri drugih vrtnarskih pridelkih.

Drevesa breskev, vključno s figovim drevesom, daje prednost sončnim, a nedostopnim vetrom, mestom. Odlikuje ga visoka odpornost na mraz, imuna na številne bolezni. Sadje ima več sort, ki se razlikujejo po velikosti, barvi in ​​času zorenja.

Oblika sploščenega sadja je privedla do imena tega sadja.ki nima nič opraviti s figami in ni hibrid, s katerim se križajo. Breskve se ne križajo s figami, vendar se lahko uspešno opravijo s slivami in marelicami. Čeprav plodovi imajo obliko, ki ni značilna za breskve, imajo pravi okus in aromo breskev.

Kitajska breskova drevesa lahko dosežejo višino 5 m. Ima značilno razširjeno in gosto krono s podolgovatimi listi nasičene zelene barve. Cvetenje s svetlo rožnatimi cvetovi, kot je cvet divjega roza, se začne v drugem desetletju aprila ali maja (na območjih s hladnejšim podnebjem). Sadje zlahka prenaša majhne zmrzali.

Oblika breskev je zelo podobna figam, vendar je večja od nje. Njihova širina doseže 5-7 cm, povprečna teža pa se giblje od 90 do 120 gramov. Zaokrožena oblika ploda je sploščena, zgornji del je rahlo potisnjen, žleb pa se dobro loči od strani.

Barva kože je lahko od bledo rumene do temno rdeče. Pod gosto kožo je rumenkasto meso zelo sočno, sladko, z izrazitim okusom medu in bogato sadno aromo.

Gosta lupina sadja je pokrita z mehkim padcem, značilnim za vse navadne breskve, vendar je veliko manjša. Kamen je zelo majhen. Druga značilnost je, da ima enak sočen in sladek okus od kože do samega kamna, in to se razlikuje od navadnih okroglih breskv, v katerih pulpa bližje kosti izgubi svoj okus. Pomanjkljivost teh plodov je njihova nezmožnost dolgoročnega skladiščenja.

Breskova breskva ima veliko sort.

  • Sorta "UFO-3". V tej sorti doseže 2-3 m višine. Plodovi, ki tehtajo približno 110 g, so rožnate barve, v sočni pulpi lahko vsebujejo tanke proge.
  • Sorta "Vladimir". Ta sorta odlikuje odpornost na mraz in bolezen. V ravnih breskvah, svetle barve z nežnim rdečilom na straneh in kremasto sladko meso. Plodovi so veliki - lahko dosežejo 180 g. To je zgodnja sorta, ki zori do 1. avgusta.
  • Fig peach colonic - nizko rastoča sorta z zgodnjim pridelkom, katere pridelek dozoreva istočasno. Barva breskve je bogata rdeča, teža lahko doseže 130-150 g.

Fig breskev - koristi in škode

Mnogi se bojijo, da bodo kupili figovo breskev, saj menijo, da je to hibridno sadje ali, še huje, izdelek, ki je ustvarjen z uporabo GSO. To nima nobene zveze z resničnostjo: njegova sočna naravna poslastica je dobila ime samo zaradi svoje zunanje podobnosti s figami. Iz tega članka boste izvedeli vse o "ravno breskvah": o koristih in o nevarnostih.

Koristi in škoda figove breskve

Vsi darovi narave imajo bogato utrjeno sestavo, ki jo je enostavno nadomestiti s farmacevtskim vitaminskim kompleksom. Najprej, figova breskva v različnih količinah vsebuje skoraj celotno paleto vitaminov: PP, A, B1, B2, B5, B6, B9 in N. Ta sadje je bogato tudi z minerali: kalcij, mangan, fosfor, kalij, železo, silicij, fluor, cink, žveplo in mnogi drugi.

Zaradi te sestave se lahko figova breskva varno vključi v prehrano tako odraslih kot otrok. Poleg vitaminske podpore ima to sadje še veliko drugih koristnih lastnosti:

  • breskev breskve ne povzročajo alergij in so primerne za absolutno večino,
  • redna uporaba takšnih breskev normalizira prebavni trakt,
  • take breskve so še posebej uporabne za tiste, ki trpijo zaradi zaprtja,
  • s povečano napetostjo in težavami iz iste sfere, figova breskev hitro olajša obnovo normalne presnove črevesja,
  • zaradi številčnosti kalija je to sadje pomemben element v prehrani osebe, ki trpi zaradi bolezni srca in krvnih žil,
  • če se v obdobju depresije ne naslanjate na čokolado in krofi, na takem breskev pa boste mnogo hitreje premagali stres in se vrnili v normalno življenje,
  • v primeru težav z žolčnikom, jetri in ledvicami vam figova breskva omogoča hitro normalizacijo delovanja.

Pri ženskah je pomembno vedeti, da bo v primeru toksikoze med nosečnostjo figa breskva odlična pomočnica. Kontraindikacije za takšen plod je samo ena: diabetes. Če jih ne trpiš, ti breskev breskev ne more škoditi.

Figs Kalorije breskev

Na 100 g tega izdelka predstavlja samo 60 kalorij, večina jih nosi ogljikove hidrate. To je okusna in sočna naravna sladica, ki je odlična za obdobje hujšanja.

Zelo enostavno je šteti kalorije v taki sladkosti: vsebnost kalorij v figovi breskvi (1 kos) je približno enaka 100 g kalorij (tj. 60 kcal), saj je povprečna teža sadja le 95-100 g.

Zaradi tega je figova breskva odličen prigrizek, popoldanski prigrizek ali sladica za tiste, ki gledajo svojo figuro. Kot vsa sladka sadja ni priporočljivo jesti po večerji - v tem obdobju se presnova zmanjša in ogljikovi hidrati, ki jih vsebuje, lahko slabo vplivajo na podatek.

Dejstvo, da voda ni le koristna, ampak tudi pomembna za vsakega od nas, je nesporno dejstvo. V tem članku bomo govorili o koristih in škodah vrele vode, če sploh.

V tem paketu bomo govorili o tem, kako je hruška koristna, v katerih hranilih je bogata, o vsebnosti vitaminov in mineralov v hruški, pa tudi o tem, kako to sadje pravilno uporabljati, medtem ko hujšamo.

Koristi bučnega soka so skoraj enake tistim iz same buče. V tem članku bomo govorili o koristnih lastnostih te pijače, vitaminih, ki jih vsebuje, in o tem, zakaj je bučni sok tako ugoden med nosečnostjo in dojenjem.

Mnoge ljudje radi uživajo maščobe, vendar vsi poznajo njegovo vsebnost maščob, vprašanje o kalorični vsebini tega izdelka pa je pomembno, zlasti za tiste, ki gledajo svojo podobo in zdravje. V tem članku bomo govorili o kalorični vsebnosti maščobe z različnimi načini njene priprave.

Fig breskev - raste, koristi in škoduje telesu

Fig breskva - rastlina rožnate družine. Prvič se je naučil o tem sadju na Kitajskem. Danes sadje raste v Srednji Aziji. Obstaja več sort tega sadja, ki se razlikujejo po velikosti, barvi in ​​času zorenja. S figom ta vrsta breskev veže samo obliko.

Plodovi imajo obliko diska z ravnim potisnjenim vrhom in luknjo, ki lahko doseže do 5 cm velikosti (glej sliko). Sadje vsebuje globok trebušni šiv. Gosta koža ima majhno količino dlake in ni ločena od kaše. Barva sadja je lahko rumena, oranžna, rdeča z različnimi odtenki. Juicy pulpa je sestavljena iz vlaken in je pobarvana v svetlo bež barvi. V središču plodu je majhna kost.

Kako izbrati in shraniti?

Breskova breskva je zelo koristen sad, vendar mora biti pravilno izbrana in shranjena tako, da prinaša telesu največjo korist in nikakor ne povzroča škode. Predlagamo, da upoštevate nekaj priporočil, ki jih boste našli v našem članku. Z njihovo pomočjo lahko enostavno izberete kakovosten izdelek, ki bo razveselil vas in vašo družino.

  • В первую очередь обращайте внимание на запах фрукта. Качественный и свежий персик очень вкусно пахнет, а его аромат очень насыщенный и приятный, его трудно не почувствовать. Manjkajoča figura ima lahko kisli vonj ali pa sploh nima vonja.
  • Ni skrivnost, da so najbolj slastni plodovi zreli, zato se prepričajte, da preverite zrelost figovih breskov. Če želite to narediti, nežno pritisnite na sadje. V tem primeru naj bi se pojavil značilen zob, ki bo sčasoma izginil, površina pa bo dobila prvotno obliko. Če je meso trdo in se ne deformira s šibkim pritiskom, to pomeni, da je breskva nezrela.
  • Pri izbiri figove breskve je treba upoštevati, da so v naravi redko plodovi okrogle oblike in preveliki. Sadje, pridelano brez človeškega poseganja v procesu zorenja, ima pogosto nepravilno in asimetrično obliko. Preveč zaobljeni robovi kažejo, da so se pri gojenju take breskve lahko uporabljale kemikalije. Oblika teh figovih breskov je rahlo sploščena.
  • Kar zadeva barvo, imajo kakovostni plodovi pogosto oranžno-rdečo ali rumeno-rdečo barvo. Barva njihove celuloze je lahko svetlo rumena ali skoraj bela. Paket v različnih barvah kupuje papriko na lastno odgovornost.
  • Površine lupine izdelka ni potrebno gladko in brez napak. Le propadajoče strani ali črvine niso dovoljene, toda neurja s točo ali majhne razpoke na površini figove breskve niso redke.
  • Prepričajte se, da poleg izdelkov, ki jih kupite, niso škatle s poltrdim ali črvkastim sadjem, saj se lahko ta »soseska« slabo konča s breskovimi figami.
  • Sadje morate skrbno pregledati za prisotnost bolezni. Torej, če opazite modre ali vijolične proge na lupini ali pulpi, to pomeni, da je lahko figova breskva nevarna za uporabo.

Kljub temu je izbira figove breskve polovica bitke. Zelo pomembno je, da sadje pravilno skladiščite, da se ne poslabša zelo hitro, prav tako pa tudi ne vplivajo na žuželke.

Najprej morate vedeti, da morate iti v trgovino s sadjem ne s paketom, ampak s priročno košaro ali posodo. Zrele breskve se zelo enostavno deformirajo, meso pa je precej nežno. Zaradi tega lahko z uporabo paketa prinesete domače zmečkano sadje, ki bo izgubilo svoj okusen videz.

Breskove breskve je treba shraniti na hladnem, vendar je bolje, da jih ni v hladilniku. Pozimi je lahko balkon ali loža, poleti - klet. Če je hladilnik edina možna možnost, postavite plodove v eno plast na spodnjo polico in ne poskušajte po nepotrebnem premikati izdelkov. Breskve lahko začnejo poganjati prej, če se jih prepogosto dotaknete.

Prav tako lahko zamrznete breskve za dolgotrajno shranjevanje v zamrzovalniku, prej pa morate popolnoma olupiti sadje, nato pa jih zložite v prostorno posodo tako, da ga pošljete v zamrzovalnik.

Uporabite pri kuhanju

Jedo figovo breskev jedo enako kot običajno. Na primer, sadje se uporablja pri kuhanju v receptu različnih sladic: sladoled, pene, žele, kot tudi za pripravo različnih slaščic. Iz figove breskve lahko pripravite pijače in omake. Nekateri radi solato pripravijo v sladko kašo.

Priprava na zimo

Breskove breskve, tako kot vsi drugi izdelki, se lahko enostavno pripravite na zimo. To je mogoče storiti z različnimi metodami. Na primer, iz tega sadja lahko naredite okusno marmelado ali marmelado, prav tako pa naredite kompot ali pa samo zamrznite sadje v zamrzovalniku. Predlagamo, da se seznanite z več priporočili iz našega članka, ki vam bo podrobno opisal, kako lahko pripravite figo breskev za zimo doma.

Zelo preprosto je pripraviti okusno marmelado iz figovih breskov, vsaka hostesa se lahko spopade s to nalogo. Da bi to naredili, boste potrebovali naslednji komplet sestavin: tri kilograme breskve fig, pol kilograma sladkorja, vrč pitne vode. Pripravite tudi kozarce ali druge steklene posode za shranjevanje gotovega džema. Recept za poslastico je naslednji:

  1. Za začetek, sperite in olupite olupke in odstranite semena. Za luščenje veliko lažje, lahko sperite sadje z vrelo vodo. Hkrati se prepričajte, da sadje ne zavre.
  2. Olupljene breskve narežemo na rezine, nato pa jih postavimo na ogenj. Počakajte, da se segreje v takem stanju, da kapljica vode na njej takoj izhlapi, nato dajte narezano sadje in premešajte vsebino posode.
  3. Ko so sestavine dovolj mehke in pustijo sok, je treba v posodo naliti vodo in dodati sladkor. Če želite, da je vse to primerno, morate izbrati globoko posodo z visokimi robovi.
  4. Brez prekinitve mešamo sladko mešanico, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Počakajte, da se vre zamašijo, nato pa ga zavrite približno petnajst minut. Med pripravo poslastice pripravite potrebno količino sterilnih posod.
  5. Pripravljeno marmelado dajte iz breskve v pripravljeno posodo in tesno privijte pokrove. Odstranite zdravljenje pod toplo odejo za noč in do jutra bo marmelada pripravljena za uporabo.

Če ste sladki zob, lahko po lastni presoji povečate količino sladkorja, ki je dodan receptu. Poskusite, da ne dodajajte preveč sladila, saj lahko jed postane preveč sladka, kar bo pokvarilo njen okus.

Kompot iz figovih breskov za zimo vam bo pomagal ne samo, da ugasnete žejo, ampak tudi nasičite telo z koristnimi elementi v sledovih in vitamini, ki jih v hladnem obdobju še posebej primanjkuje. To pijačo lahko zlahka pripravite z lastnimi rokami, z uporabo preprostega recepta. Za to potrebujete: dva kilograma breskve breskve, dva litra vode in funt sladkorja. Postopek kuhanja je naslednji:

  1. Med kuhanjem kompota se lupine ne smejo olupiti. Enostavno jih sperite s hladno vodo in, če je potrebno, očistite sadje kontaminacije s pomočjo stare zobne ščetke.
  2. Sadje narežite na polovico ali v četrtine in nato pripravite kozarce, ki bodo zaprli kompot za zimo. Morajo biti čiste in sterilizirane, tako da se pijača ne pokvari!
  3. Pripravite posodo, na dno položite nasekljane breskove breskve in zavrite dva litra vode. Ko tekočina zavre, jo prelijemo po pločevinkah in jih pokrijemo s pokrovi, vendar jih še ne zvijamo. Pustite, da se voda ohladi, nato jo ponovno odcedite v posodo in ponovno zavremo.
  4. V vsako posodo nalijte enako količino sladkorja, nato pa jo znova napolnite z vrelo vodo, po kateri lahko zabojnike zavijete s pokrovi.
  5. Zavijte kozarce s toplimi odejami in kompot pustite, da se ohladi za en dan, nato pa lahko zdravite svojo družino in prijatelje s pripravljeno pijačo.

Kompot iz figovih breskov lahko pozimi shranite v kleti, na balkonu ali na loži. Če odprete pločevinko pijače, jo morate uporabiti štiri dni, saj ni priporočljivo, da je kompot daljši.

Breskve smokve se lahko zamrznejo za zimo, kadarkoli imate na voljo okusne in zdrave plodove, iz katerih lahko kuhate kompot, izdelujete marmelado, nadev ali pa se samo odmrznete in jeste sveže sadje.

Preden začnete z zamrzovanjem, morate pojasniti nekaj pomembnih točk.

  • Zrele breskve so primerne za zamrzovanje. Plodovi morajo biti precej elastični in sladki za okus.
  • Kljub dejstvu, da mnogi priporočajo, da se pred zamrzovanjem ne umijejo breskve breskve, je še vedno bolje, da jih sperite v hladni vodi in se znebite lupine, saj po odtaljevanju lahko postanejo grenki. Vendar, če boste uporabili sadje za izdelavo kompota, tega ne morete storiti.
  • Zamrznjeno sadje lahko shranite v zamrzovalniku od treh mesecev do osem. Hkrati je treba odmrzniti le toliko sestavin, ki jih boste uporabili. Z vsakim nadaljnjim zamrzovanjem močno trpijo kakovost in okus sadja.

Možno je zamrzniti figove breskve na več načinov: kot celoto, v rezinah in v sladkornem sirupu. Za zamrznitev celotnega sadja jih sperite in posušite s papirnato brisačo, nato pa zavijte vsako debelo breskvo v veliko plastično posodo ali plastično vrečko. Potem lahko hrano vstavite v zamrzovalnik in jo uporabite za predvideni namen.

Za zmrzovanje figovih breskov na rezine jih morate umiti in osušiti, odstraniti lupino, odstraniti kosti in razrezati sadje na rezine. Nato boste potrebovali plastični pladenj ali rezalno desko. Izbrani predmet pokrijte s pergamentom in na njega položite rezine breskve, nato pa celotno strukturo pošljite v zamrzovalnik. Ko se živila zamrznejo, jih lahko položite v vrečko in zamrznete novo serijo.

Kar zadeva zamrzovanje breskev v sladkornem sirupu, je to mogoče storiti na naslednji način:

  1. Za začetek pripravite sladkorni sirup, pri čemer za šeststo mililitrov vode vzemite približno štiristo gramov sladkorja.
  2. Pripravite posode, v katerih boste sadje razrezali na način, ki je za vas primeren, tako da ne leže preveč tesno skupaj.
  3. Hrano napolnimo s sirupom, ohladimo na sobno temperaturo, tako da je razdalja do roba en centimeter.
  4. Posodo s breskvami pustite stati pri sobni temperaturi približno tri ure, nato pa zdravilo pošljite v zamrzovalnik.

Kot lahko vidite, je za zimo zelo enostavno pripraviti figove breskve. Z upoštevanjem naših priporočil boste zagotovili dobavo vitaminov ne samo za hladno sezono, ampak tudi za celo leto.

Prednosti breskve in zdravljenja

Prednosti breskve breskev zaradi bogate sestave. Ob rednem uživanju sadje nasičuje telo s strukturirano vodo in krepi imunski sistem.

Za kozmetične namene lahko uporabite sadje in olje, ki se pridobiva iz kosti. Zahvaljujoč maski z uporabo sadja se stanje kože izboljša, postane vlažno in elastično.

Prednost figove breskve je tudi v tem, da se uporablja za zdravljenje in preprečevanje različnih bolezni. Vabimo vas, da se seznanite s seznamom hudih bolezni in njihovih simptomov, pri katerih bo koristna uporaba figove breskve.

  • Redna uporaba te vrste sadja v prehrani pomaga zmanjšati razvoj in širjenje rakavih celic ter preprečuje njihovo pojavljanje.
  • Če pride do okvare črevesja, ki vodi do driske ali zaprtja, je treba ta sadja zaužiti vsaj trikrat na teden. Vlakna, ki jih vsebujejo, pripomorejo k normalizaciji delovanja črevesja in služijo kot preventivni ukrep proti zgago.
  • Tisti, ki pogosto trpijo zaradi prehladov, je priporočljivo jesti figove breskve kot sredstvo, ki povečuje imunost in preprečuje prehlad in virusne bolezni.
  • To sadje je odličen antidepresiv, zato njegova uporaba prispeva k normalizaciji živčnega sistema.
  • Ker sestava figove breskve vsebuje impresivno količino kalija, ima uporaba sadja pozitiven učinek na srčno-žilni sistem in preprečuje bolezni žil.
  • Ta izdelek se lahko porabi tudi s prekomerno telesno maso, saj je vsebnost kalorij nizka. Kljub temu pa figova breskva pomaga dolgo časa nasičiti telo.
  • Bolezni prebavil so tudi indikacije za uporabo figove breskve, saj ta izdelek vsebuje veliko količino vitaminov in elementov v sledovih, ki ugodno vplivajo na notranje organe osebe.
  • Pri moških je korist sadja ta, da sestavine, ki jih vsebuje, pozitivno vplivajo na spolno funkcijo, kot tudi na preprečevanje pojava prostatitisa.
  • Zelo koristno je, da ženske med nosečnostjo in dojenjem jedo figove breskve, saj v telo otroka vstopajo vitamini, ki jih telo mleka absorbira skupaj z mlekom. Vendar pa morate vedeti, da zdravila ne smete zlorabiti, da vaš otrok ne razvije alergije.

V tem primeru lahko jedo figove breskve v sveži ali zamrznjeni obliki, v solati, pecivu ali kakšni drugi jedi. Preden se prepričajte, da nimate alergij ali individualne intolerance za ta izdelek.

Škoda za breskve in kontraindikacije

Poškodba smetanovega figa lahko povzroči ljudi, ki imajo posamezno nestrpnost. Izključitev tega sadja je vredna sladkorne bolezni. Kontraindikacije za uporabo figove breskve imajo alergike in ljudi z močnimi težavami živčnega sistema.

Kontraindikacije za uporabo figovih breskov so alergije na ta izdelek. Če zanemarite to kontraindikacijo, lahko sadje poškoduje telo. Simptomi alergije na figove breskve so lahko naslednji:

  • rahlo ali hudo srbenje po celotni koži,
  • otekanje nosne sluznice in grla,
  • kihanje in izcedek iz nosu
  • bolečine v očeh in rdečina beljakovin
  • slabost, bruhanje, slaba prebava,
  • kašelj, večinoma suh.

Če se na seznamu pojavi več simptomov, je treba oškodovancu takoj dati protialergijsko sredstvo, in če se stanje poslabša, pokličite rešilca.

Sorta - opis s fotografijo

Obstaja več sort in sort figovega breskev, opis in fotografije katerih lahko najdete v našem članku.

Med vsemi trenutno znanimi sortami veljajo za najboljše: "Saturn", "Vladimir", "Sweet cap", "Nikita flat" in "UFO". Vzemimo vsakega posebej.

  1. Sorta smrekove breskve "Saturn" je srednje pozna. Drevo ima bujno krono in začne plod precej zgodaj. Plodovi tehtajo v povprečju okoli sto gramov, obstajajo pa tudi dokaj veliki primerki. Značilnosti sorte breskve prašičje figove breskve so, da imajo plodovi bogato rumeno barvo z rožnatimi madeži, njihova oblika je sploščena, okus pa je zelo prijeten in cloying. Za razliko od svojih sorodnikov, ta sorta breskve zelo dobro prenaša transport in ima dovolj elastično kožo in gosto meso, če sadje ni prezrelo.
  2. Figova breskva sorte "Vladimir" ima popolnoma enako obliko kot prejšnji sorodnik, vendar jo odlikuje precej zbledela svetlo rumena barva s temno rdečimi pikami ob straneh. Povprečna teža breskev lahko doseže 200 gramov. Meso ima občutljivo kremasto senco, zelo sočno in mehko. Vrtnarji radi gojijo to sorto figove breskve zato, ker je odporna proti zmrzali, in se tudi ne boji bolezni, ki so jih druge sorte premagale.
  3. Breskve kapljic Svits se bistveno razlikujejo od drugih sort, saj so njihove barve popolnoma rdeče. Povprečna teža sadja je sto in štirideset gramov. Meso je zelo aromatično, bele barve in sladko-kisel okus. Drevo figove breskev sadje zgodaj, in njegov pridelek je več kot zadovoljiv.
  4. Sorta breskev "Nikitsky flat" je najboljša za gojenje v Rusiji, saj se dobro prilagaja skoraj vsem pogojem. Povprečna teža sadja - od sto do petdeset gramov. Ta barva breskove breskve je s svojo barvo podobna »sladki kapici«, hkrati pa je koža sadja veliko lažja, na njej pa so rumene lise. Okus sadja je zelo prijeten in bogat, vonj pa je občutljiv in okusen.
  5. Fig figs breskev "UFO" ima bogat oranžen odtenek z rdečim naklonom. V pulpi so rožnate proge, ki razlikujejo to sorto od vseh drugih. Okus te breskve je sladek, spominja na med, in aroma je močna in razigrana. Ta sorta precej dobro ne prenaša nizkih temperatur, prav tako pa je opazna tudi zaradi ne zelo visokega, vendar pravilnega pridelka.

Katero koli od zgoraj navedenih sort smokve lahko najdemo na policah ali gojimo samostojno. Če ste vrtnar, boste potrebovali informacije o tem, kako posaditi, gojiti sadje in kako skrbeti zanje. O tem lahko izvedete v našem članku.

Gojenje: sajenje in nega

Gojenje, sajenje in skrb za figove breskve je odgovorno podjetje, ki zahteva vsaj teoretično znanje o vrtnarstvu. Če ste začetnik vrtnar, ne obupajte, saj vam bodo priporočila našega članka pomagala, da z lahkoto gojite fig breskve doma.

Preden začnete sajenje, morate izbrati pravo kakovostno sadiko, da boste od nje dobili dobro žetev. Vedeti morate nekaj osnovnih točk pri izbiri mladice:

  • ne bojte se postavljati vprašanj prodajalcu, ampak najprej vprašajte, ali je sadika te rastline primerna za gojenje na določenih območjih,
  • bodite pozorni na koreninski sistem sadike in preverite tudi barvo lesa pod lubjem (mora biti zelena),
  • odrezek mora biti gladko in suho, brez nepotrebnih kosov in poškodb,
  • задайте продавцу вопрос относительно возраста дерева, с которого был взят саженец, так как предпочтительнее использовать для этой цели однолетние растения.

Определившись с выбором саженца, следует взять на заметку правила посадки инжирного персика. Najprej morate vedeti, da je rastlina zelo termofilna, zato je kraj za njeno sajenje izbira sonca, zaščitenega pred vetrovi in ​​prepihom. Prav tako se prepričajte, da mladi smokev breskev ni v senci drugih dreves, če so na vrtu ali v zgradbah.

Da ne bi trpelo sadno drevo, ga ne bi smeli posaditi na tistem delu mesta, kjer so pred tem pred tremi leti rasle jagode ali melone. Poleg tega morate biti pozorni na podtalnico, katere globina ne sme biti več kot tri metre.

Najboljši čas, da posadimo figovo breskev, je začetek pomladi, in če je to trenutno nemogoče posaditi, potem zamislimo zamisel do začetka jeseni.

Sajenje sadik na naslednji način:

  1. Zemljišče je predhodno oplojeno z organskimi in mineralnimi gnojili in tudi temeljito zalivanje. Če se zgodnje jeseni pridelujejo figove breskve, bo dovolj, da se na dnu jame postavi humus.
  2. Naredite plitko luknjo in posadite mlado drevo, nato prikopite koreninski sistem in del prtljažnika zemlje, odtisnite ga.
  3. Polnite zemljo z dvema vedro vode, nato pa boste morali zemljo okoli breskev oploditi z gnojem.
  4. Naslednji dan po sajenju je treba rastlino obdelati s posebnim sredstvom, ki ne bo dopuščalo, da bi škodljivci posegali v njo.

Zasaditev figove breskev, zagotovite rastlinam ustrezno zalivanje. Drevo prenaša obdobja suše, vendar lahko negativno vplivajo na kakovost pridelka, zato morate rastlino zalivati ​​vsakih dva tedna, če poletje izsuši.

Občasno dodajte gnojilo v obliki mineralnih gnojil v zemljo. Vsakih nekaj let mora biti zemlja oplojena z organsko snovjo, nekajkrat na leto pa je potrebno rastlino pršiti z mešanico proti škodljivcem. Breskva ne zahteva posebne nege, zato jo lahko obvlada tudi vrtnar.

Za breskve, ki rastejo iz kamna, je potrebno seme sejati v zemljo skoraj takoj po odstranitvi iz sadja, da se ne izsuši. Nekateri vrtnarji sprva seme posajene v lonec, vendar tega ne morete storiti, sicer bo rastlina šibka in bo nosila slabo sadje. Treba je narediti breskve takoj navajene na ostre realnosti zunanjega sveta, zato posadite seme takoj v odprti zemlji na enak način kot sadik, ki zagotavlja redno zalivanje in zaščito pred škodljivci.

Ko ste na parceli pridelali breskev breskev, ne boste samo privoščili okusnih in zdravih plodov, temveč tudi okrasili svoj vrt.

Zgodovina rasti in gojenje

Breskve s figami spadajo v skupino severnokineske breskve. Leta 1820 so bili najdeni prvi opisi plodov te vrste. Ta vrsta breskev je zelo pogosta v zahodni Kitajski in v vzhodnih regijah azijskih republik. Ukvarjajo se s pridelavo in dajejo ime sadja - fig-shaftalyu.

Zanimivo dejstvo! Po mnenju botanikov se lahko breskve prečkajo z marelicami ali slivami, s figami pa je preprosto nemogoče proizvesti.

Eksotičnega sadja fig breskve ne moremo poimenovati. V XVI. Stoletju. V Evropo so ga vpeljali misijonarji in se je konec tega stoletja pojavil v južnih regijah naše države.

Vse breskev ljubezen ljubi dobro osvetljene prostore z minimalnim pihanjem vetra. V začetku pomladi so v zemljo dobro oplojene z mineralnimi gnojili. Po sajenju sadike je treba potiskati tla in pour 2 - 3 vedra vode.

Pomembno je, da se izognemo sajenju v nižinah in mokrem terenu. Če regija raste grozdje, se bo breskev dobro korenelo.

Vse sorte figove breskve imajo enako sploščeno obliko v obliki plošče. Med njimi so najpogostejše:

  1. "Nikitsky stanovanje" - prilagojena na naše podnebje, meso je sladko, svetlo bež odtenki. Plodovi zorijo sredi avgusta.
  2. "Vladimir" je srednje veliko drevo z zelo sladkim sadjem in mesom kremaste barve. Glavna razlika te sorte je visok donos.
  3. "Sweet Cap" - začne roditi 3-4 let, sredi avgusta. Meso je rahlo kislo in ima bel odtenek.

Fig skorja vsebuje veliko količino prehranskih vlaknin in ogljikovih hidratov, nekaj beljakovin in maščobe so popolnoma odsotne.

Od prisotnih makro in mikrohranil:

V vitaminih prevladujejo vitamini skupine B, E, C, H, K, beta-karoten. Plodovi figove breskve so bogati z organskimi kislinami, pektini in eteričnimi olji.

Breskove jame imajo v svoji sestavi koristen glikozid amigdalin, imenujemo ga tudi vitamin B17. Na splošno velja, da lahko uniči rakaste celice in izboljša presnovo. Hkrati pa je zelo strupen.

Koristne lastnosti breskev breskev

Zaradi prisotnosti velike količine vlaknin, pektinov, vitaminov in mineralov v sestavi breskev, bo njihova poraba pozitivno vplivala na zdravje telesa.

Glavne koristne lastnosti figovih breskov:

  1. Preprečevanje raka in raka debelega črevesa.
  2. Izboljšajo delovanje črevesja in preprečijo zaprtje in zgago.
  3. Obnovi presnovne procese v črevesju
  4. Regulirajte delovanje srca in krvnih žil.
  5. Pomoč pri odpravljanju prekomerne teže.
  6. Okrepiti imunski sistem in obrambo telesa v obdobju nalezljivih bolezni.
  7. Občutljiva aroma figove breskve bo pomagala premagati depresijo, izboljšati razpoloženje in pozitivno vplivati ​​na živčni sistem.
  8. Redno uživanje sadja bo nasičilo telo s strukturirano vodo.
  9. Lajšanje stanja nosečnic in lajšanje slabosti.
  10. Uporablja se v otroški hrani in še posebej pozitivno vpliva na hiperaktivne otroke.
  11. Normalizira jetra, ledvice in žolčevod.

Opomba! V kozmetologiji je uporaba olja v jedru breskev zelo pogosta. Maske za obraz, v katerih se uporablja to olje, zategne in vlaži kožo, da postane žametna.

Poleg koristi od smetane breskve lahko povzroči resno škodo za zdravje.

Kontraindicirano je, da uporabimo breskve za ljudi, ki so nagnjeni k alergijam in hudim motnjam živčnega sistema.

Popolnoma odpraviti iz prehrane sladko sadje je potrebno za sladkorno bolezen in ljudi s posamezno nestrpnosti.

Kako kuhati in služiti

Plodovi figove breskve se pogosto uporabljajo pri pripravi raznih sladic: žele, pene, marmelade, marmelade, kompoti, sladoled, sladke jedi, razni slaščičarski izdelki.

Iz nje lahko izdelujete ne le pijače, omake, napitke, temveč tudi odlično združuje sadje v solate, ribje in mesne jedi.

Uporabne snovi dobro ohranjene in konzervirane breskve. Lahko jih posušite tudi kot marelice, nato pa jih dodamo različnim pecivom in drugim jedem.

Pozor! Prisotnost vijoličnih žil v sadni pulpi je znak plodnih bolezni, kot sta dlesni in kloroza. Ti plodovi se ne morejo zaužiti, lahko povzročijo hudo zastrupitev.