Splošne informacije

Vse najpomembnejše pri vzreji prepelice doma

V času carske Rusije je bilo meso prepelic bistveni atribut razkošne mize. Ptice so bile posebej lovljene, prodane in kupljene. Kasneje so prepelice izgubile svojo prejšnjo popularnost, pri čemer so se umaknile večji perutnini. V ZSSR so se drobna jajca pojavila šele v šestdesetih letih in so bila domnevno prerogativa dragih restavracij.

Takšno nepazljivost do ptice lahko imenujemo nepošteno. Velika pridelava jajc in nezahtevnost pri negi teh ptic je zelo primerna za kmetovanje. In majhnost omogoča, da se ne porabi denarja za gradnjo in opremljanje sob, ampak za vzrejo ptic v svoji hiši ali celo stanovanju.

Kako gojiti prepelico

Navodila po korakih po vsebini:

Prednosti vzreje prepelic

Morda je edina pomanjkljivost te ptice njena kompaktna velikost. Seveda, v primerjavi s piščanci in racami, bodo prepelice izgubile, še posebej, če je plemenski cilj meso. Vendar pa je znano, da je pri perutnini njihova velikost obratno sorazmerna s kakovostjo mesa in drugimi pomembnimi življenjskimi značilnostmi. Predstavniki srednje velikih vrst so bolj odporni na bolezni, pogosteje prenašajo jajca, njihovi potomci bolje preživijo in se prilagodijo zunanjim razmeram.

Ločeno pa je treba omeniti lastnosti jajčec prepelic, za katere proizvod zagotovo koristi piščancu. Jajca prepelic:

  1. Vsebujejo ne le navadne beljakovine, temveč tudi cel kompleks mikroelementov, ki krepijo imunski sistem in so potrebni za vzdrževanje zdravja.
  2. Vključite več kot dvakrat več vitaminov kot piščančja jajca.
  3. Izboljšajo stanje kostnega tkiva, ugodno vplivajo na delovanje ledvic, srca, trebušne slinavke, živčnega sistema.
  4. So prehranski proizvod, ki ne škoduje okusu.
  5. Prispevajo k izboljšanju prebave in se zlahka absorbirajo v telo, zaradi česar se pogosto priporočajo za majhne otroke.
  6. Prepelice nimajo salmoneloze, zaradi česar je uživanje surovih jajc varno.

Prepelice so pogostejše kot kokoši

Seveda so piščančja jajca večja, a prepelice pogosteje hitijo. Zagotovo boste dobili jajce na dan. Pet prepelic lahko zlahka nadomesti enega piščanca in glede na to, da jih je veliko lažje obdržati, je razlika v velikosti upravičena. Nekateri rejci umetno podaljšajo dnevne dobe, da dobijo dve jajci na dan, vendar veterinarji te metode ne priporočajo, saj kršitev režima vpliva na zdravje ptic.

Meso prepelice vsebuje tudi kompleks hranil in velja za prehransko. Njegova največja prednost je ohranjanje koristnih lastnosti med zamrzovanjem.

Izbira pasme

Na splošno so vse prepelice med seboj podobne, vendar se glede na barvo perja in jajc, proizvodne značilnosti, velikost in obnašanje razlikujejo po pasmi. Na svetu je okoli 34 vrst prepelic, ki ne štejejo individualnih razlik znotraj vsakega. Vendar pa jih je v naši državi več kot deset.

Nasveti za vzrejo prepelic

Če gojite prepelice ne v industrijskem merilu, ampak zase, osredotočenost na pasmo ni potrebna: razlika bo majhna. Ampak, če je še vedno pomembno, odgovorite sami, kaj je glavni cilj za vas. Prepelice se lahko vzrejajo za meso, za jajca in za dekorativne namene.

  1. Če je meso vaš glavni cilj, razmislite o faraonu, Texas White Pharaoh, pasmi Phoenix Golden. To so največji posamezniki, ki se razlikujejo po isti hitri rasti. Teža odrasle ženske lahko preseže 450 gramov.
  2. Da bi dobili največje število jajc, je japonska prepelica priznana kot najboljša pasma. Ženske se začnejo gnezditi po 40 dneh in dajo več kot 300 jajc na leto. Tudi pasem "jajca" so angleški črni in marmorni prepelici in kajaki.
  3. Dekorativne ptice lahko izberete glede na vaš osebni okus. Za najlepše pasme se štejejo kalifornijske, kitajsko pobarvane, bele angleške prepelice.

Primerjalna tabela teže in proizvodnje jajc priljubljenih pasem

Zakaj vzreja prepelice

Zanimanje za razmnoževanje prepelic izvira iz stare Kitajske. Kitajci so verjeli, da je to vir prehrane in dragocenih sestavin za zdravljenje napitkov. Gojenje prepelic je postalo priljubljeno na Japonskem. Japonski znanstveniki so dokazali uporabnost prepelic kot živilskega proizvoda. Trenutno se prepelice gojijo za lastno porabo in za podjetja. Jajca in trupi so zdaj dragi, organsko gnojilo za vrt pa je narejeno iz ptičjega gnoja.

Če imate dovolj časa za skrb za prepelice, boste morali vanje vložiti majhno količino denarja, vendar bo rezultat precej donosen. Poleg tega je treba opozoriti na visoko stopnjo proizvodnje proizvodov prepelice. Jajca prepelice doma se začnejo približno 1,5 meseca. Za leto od ene prepelice lahko dobite okoli 330 jajc.

Ali veste?Prepelica je dobila ime zaradi svoje barve in zmožnosti, da se skrči na tla v nevarnosti.

Soba in kletka za prepelice

Optimalna soba za prepelice mora biti topla. Glede na število ptic je treba namestiti izpušno prezračevanje ali dovodno prezračevanje. Prav tako morate spoštovati optimalno temperaturo. Temperatura ne sme biti višja od 25 ° C ali nižja od 12 ° C, saj ptica ne bo več dobro delovala. V vročem vremenu lahko prepelice izgubijo perje, pri nizkih temperaturah pa lahko umrejo.

Če ste novi pri gojenju prepelic, vam priporočamo, da kupite posebno kletko, da jih obdržite. Če ste že bolj izkušen quailler, lahko poskusite izdelati kletko z lastnimi rokami.

Prepelice morajo biti pravilno shranjene v celicah, zato vam predstavljamo seznam zahtev za sobo:

  1. Višina kletke ne sme biti večja od 20 cm, prepelice pa pogosto skočijo navzgor in se včasih poškodujejo.
  2. Kletka mora imeti poseben pladenj za sprejem jajc, prav tako pa mora imeti posebno zmogljivost za smeti. To bo zmanjšalo tveganje za bolezni in onesnaženje prepelic. Kot nagiba za sestavljanje jajc mora biti približno 10 °.
  3. Glavni elementi kletke morajo biti izdelani iz pocinkane mreže in kovine.
  4. Območje iztovarjanja ptic bi moralo biti približno enako - 10 ptic na 0,2 kvadratnih metrov.
  5. Velikost kletke mora biti 100 cm za 40 cm, za prepelice, ki se nato za meso, morajo biti dimenzije 5 cm večje.
  6. Višina zadnje stene mora biti približno 20 cm, prednja pa 25 cm, sprednja stena pa so tudi vrata. Bolje je popraviti žico.

To navodilo za ustvarjanje kletke za mlade prepelice vam bo pomagalo ustvariti svoj inkubator. Do takrat, ko se celica lahko sestavi v 2-3 urah. Glavni material za prepelico je galvanizirana jeklena mreža. Blazina za kletko ima takšne dimenzije - 105 x 70 cm.

Iz te mreže je treba izrezati dve stranski steni (gredice) velikosti 30 x 30, ki jih je treba na ta način ukriviti: višina prednje stene mora biti 16 cm, zadnja pa 14 cm, širina obeh sten pa 30 cm. Končne stene kletke se lahko pritrdijo s plastičnimi objemkami. Konec zbiralnika jajc ne sme biti višji od 3 cm, na dno kletke pa je treba postaviti fino mrežo. Na stranski steni je treba odrezati vrata in jih pritrditi na žico.

Stranske stene prepelicnih celic lahko služijo kot izhod in kot potreben prostor za zbiralno posodo. Lahko je izdelan iz vezanega lesa ali lesenih letvic. Ko ustvarite zbiralnik za nastilj, ga je treba obdelati z antiseptikom, saj lahko sčasoma povzroči neprijeten vonj, tudi če je prazen.

Ali veste?Jajce prepelice se nikoli ne pokvari, saj vsebuje lizocim, uporabno aminokislin, ki ne omogoca razvoja mikroflore.

Za rast prepelice doma morate tudi držati in pravilno osvetliti. Razsvetljava ne zahteva visokih stroškov. Če imate 4 x 4 celice, bo za to dovolj 40-vatna svetilka. Uporabljate lahko tudi varčne fluorescenčne sijalke. Za prepelice morate ustvariti dan in noč. Nekatere prepelice sploh ne izklopijo svetlobe, saj menijo, da bodo ptice bolje vozile. Na prvi stopnji lahko prepelice prenašajo več jajc, ptico pa se hitro naveliča. Prav tako je nemogoče narediti temo več kot dve uri. Zaradi hitrega metabolizma prepelice počutijo lakoto. In če ustvarite noč za štiri ure zapored, bo ptica zelo lačna in bo lahko jedla več kot običajno hrano. To lahko povzroči blokado golše.

Za prepelice ponujamo naslednjo razsvetljavo:

  1. Od 2 do 4 zjutraj mora biti lahka.
  2. Od 4 do 6 je bolje ugasniti svetilko.
  3. Vklopiti je treba 6 do 24 svetilk.
  4. Od 24 do 2 noči mora biti temno.

Pomembno je!Noč za prepelice ne sme trajati več kot 4 ure. Bolje, da tokrat prekinete za 2 uri.

Za proizvodnjo jajc je potreben naslednji način osvetlitve: lučka se prižge od 6 do 23 ur. To je popoln način za pridobivanje valilnih jajc. Ko gojite prepelice za pitanje, morate slediti drugemu načinu: svetlobni režim za moške mora biti 10 ur, za ženske pa 12 ur. Če imate prepelice obeh spolov - 11 ur.

Ali veste?Podoba mlade prepelice v starem Egiptu je služila kot hieroglif in je pomenila zvoke »v« in »v«.

Inkubacija jajc prepelice

Prejšnja navodila za izdelavo kletk so namenjena gojenju odraslih ptic, za mlade prepelice pa morate kupiti inkubator. Inkubatorji imajo različne oblike, vendar morajo biti opremljeni s termostatom in izolirani. Potrebujete tudi samodejni jajčni pokrov, vendar lahko to storite sami.

Priporočamo gojenje majhnega števila prepelic, saj je z njimi lažje delati. Uporabite lahko gospodinjske inkubatorje, ki so namenjeni za 280 jajc. Ne računajte na dejstvo, da če v inkubatorju položite 100 jajc, se bo pojavilo enako število piščancev. Razvoj zarodka morda ne poteka tako gladko, kot bi moral biti, to pomeni, da se le 75% piščancev izleže zdravo.

Pred polaganjem jajc v inkubator, ga morate pripraviti. V pladenj nalijemo vodo. Ta pladenj je pod jajci. Nad rezervoarjem za vodo je mreža. Na njej so položena jajca prepelice.

Nadaljujemo z izbiro jajc za inkubacijo:

  1. Masa plemenskih ptic mora biti 15 g.
  2. Masa perutnine, ki bo šla v meso - 13 g.
  3. Indeks obrazca - 70%.
  4. Odsotnost napak v lupini, tj. Nepravilnosti ali rasti.
  5. Površina mora biti mat.

Jajca je treba skenirati tudi skozi ovoskop. Tako lahko ugotovite, ali je v jajcih kri. Prav tako ne smemo mešati rumenjaka in beljakovin. S pomočjo ovoskopa lahko določite napačno lokacijo ali velikost zračne blazine.

Prva faza Inkubacija traja le dva dni. To je obdobje miru. Optimalna temperatura v tej fazi je 37,7 ° C. Vlažnost mora biti 70%. Jajca ni treba prezračevati in obračati.

Druga faza traja 13 dni, imenujemo obdobje aktivne rasti. Temperatura in vlažnost morata biti enaka kot v prvi fazi. Na tretji dan inkubacije lahko začnete obračati jajca. Za preprečitev sušenja zarodka v lupino je potrebno 3 do 15 dni. Jajca morate obrniti 6-krat dnevno, če v inkubatorju nimate samodejnega udara.

Tretja stopnja inkubacija se imenuje izločajoča. Temperatura mora biti približno 37,5 ° C, vlažnost pa 90%. Dva dni pred izvalitvijo jajc ni treba obrniti in jih bolj svobodno razširiti. Tudi v zadnjih dneh lahko pršite jajca iz pršila. Po rojstvu piščancev jih je treba presaditi v razkuženo in segreto gnezdo. To jim bo pomagalo, da se hitreje posušijo in se segrejejo.

Ohranjanje in hranjenje mladih

Vzreja prepelic doma vključuje tudi ustrezno nego in hranjenje mladih piščancev. Prvi dnevi krmilnikov in pivcev morajo biti v kletki. Teden dni kasneje so postavljeni zunaj celice. Mrežna tla morajo pokrivati ​​s papirjem in vsak dan spreminjati zgornji del.

Temperatura mora biti vedno okoli 37 ° C, saj so prepelice ob tem občutljive na mraz. Drugi teden mora biti temperatura 32 ° C, na tretjem pa 26 ° C. Nato mora temperatura znašati 24 ° C. Prav tako je treba upoštevati svetlobni način. V prvih dveh tednih je treba zagotoviti stalno pokritje prepelic. Ko prepelice rastejo do šest tednov, je treba pokritost zmanjšati na 17 ur.

Za dnevno prepelavo morate upoštevati določen urnik hrane in krme. Priporočamo, da za manjšo prepelico vzamete posebno hrano. Biti mora sveža in primerna za dojenčke od prvih dni. Vsi proizvajalci krmijo za prepelico, imenovano "Start". Uporabite ga za pitovne piščance, saj ločena krma za prepelice ne proizvaja.

Ta krma je zelo velika za majhne piščance, zato jih je treba zmleti in hraniti prvih 4 dni. V prvem tednu morate vsako punco napolniti s približno 4 g krme na dan. Lahko ga daš na prtiček ali krpo. Drugi in tretji dan lahko uporabite podajalnike. Malo kasneje lahko postavite običajno.

Lahko jih prekrijete tudi z drobno mrežico, tako da lahko prepelice varno vzamejo hrano in se na njih ne povzpnejo. Od prvih ur življenja piščanci potrebujejo vodo. Posode za pitje se ne smejo uporabljati prvič, bolje je, da postavite navadne kozarce z vakuumskimi tanki. Za prepelice lahko vzamete tudi posebne pivce. V drugem tednu je možno zamenjati podajalnike z utori. Njihove strani so upognjene navznoter. Hranite jih pogosto in celo ponoči. Bolje je napolniti hranilnike na 2/3 globine.

Dnevni obrok za mlade prepelice mora vključevati približno naslednje sestavine:

  1. Corn Na eno prepelico naj pade približno 40 gramov na dan.
  2. Pšenica - 8,6 g
  3. Pšenični otrobi - 5 g.
  4. Sončnični obrok - 10 g.
  5. Ribja moka - 35 g.
  6. Krmni kvas - 3 g.
  7. Mesna in kostna moka - 5 g
  8. Trajna moka - 1 g.
  9. Mel - 1 leto
  10. Premiks - 1 g (P-5-1).
  11. Sol - 0,4 g
  12. Suh obrat - 2 g.

Zato je treba eni prepelici vsak dan dati 100 g vsake sestavine s tega seznama. Vse to lahko pomešamo s hrano. Za enega piščanca v prvem tednu morate nameniti približno 4 g krme. Do starosti enega meseca se dnevna poraba krme poveča na 16 g.

Nega prepelic

Študija vprašanje, kako vzgojiti prepelice doma, ne pozabite na značilnosti skrbi za to ptico. Prepelice so nezahtevne za nego, vendar, da se produktivnost ne zmanjša, je treba vzdrževati pravilne temperature in svetlobne pogoje, kot tudi pravilno hranjenje. Rast, razvoj, produktivnost, zdravje in razmnoževanje prepelic so odvisni od načina svetlobe. Dan za njih naj traja do 20 ur. Štiriindvajseturna razsvetljava poveča proizvodnjo jajc, vendar se prepelice pogosto izkažejo za lačne in produktivno obdobje skrajša. V dnevnih urah, do 17. ure, se proizvodnja jajc zmanjša zaradi pomanjkanja hrane.

Pomembno je!Domače svetlobne razsvetljave ne morete uporabljati, saj lahko ptice med seboj kljuvajo iz lakote.

Optimalna temperatura za prepelice je 22 ° C. Pozimi temperatura ne sme pasti pod +10 ° C. Vlažnost je treba ohraniti pri 70%. Da bi preprečili okužbo z različnimi boleznimi, je treba celico redno čistiti. Še posebej potrebujete dnevno čiščenje smeti. Enkrat na tri mesece je potrebno izvesti dezinfekcijo in splošno čiščenje kletke.

Prepelice je treba presaditi na drugo mesto in kletko oprati z vročo raztopino pralnega praška. Umazanija se dobro očisti s čopičem. Nato celico speremo in posušimo. Da bi rešili prepelice iz ektoparazitov, jih je treba kopati enkrat tedensko v velikem rečnem pesku.

Pomembno je!Imeti takšen dogodek je potrebno za prepelice, ki niso mlajše od treh tednov.

Hranjenje odraslih prepelic

Prepelice po vzreji in vzreji morajo biti pravilno krmljene. V krmi za kokoši nesnice morajo biti hranila, kot so beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, vitamini in elementi v sledovih. Tudi v krmi mora biti prisotna beljakovina, približno 26%. Ko se polije jajca, je treba krmi dodati zdrobljene jajčne lupine. Na dan je potrebna ena kokoš do približno 30 g krme.

Pomembno je!Če v krmi ni dovolj zrn, prepelice popolnoma prenehajo.

Hrano za prepelice lahko pripravite tudi z lastnimi rokami.

Vsebovati mora naslednje komponente:

  1. Zelenjava (pesa, korenje, zelje in krompir).
  2. Mineralna (kreda, lupina, kvas).
  3. Živalski proizvodi (skuta, kislo testo, vzvratno, jajčni beljak).

Krmi je treba dodati tudi vitaminske dodatke, kot so zelenice, oljne pogače in travna moka.

Ali veste?Jajčna prepelica zdravi anemijo, je koristna za hude glavobole, občutljivost za akutne okužbe dihal, kronično amnezo, razjede in gastritis.

Pitje prepelice pred zakolom

Samci in samice s fizičnimi napakami se zaužijejo za pitje prepelic za meso. Lahko tudi mladi, ki se gojijo za ta namen, in prepelice po polaganju jajc. Takšno hranjenje se uvaja postopoma, saj lahko oster prehod povzroči smrt ptic. Tak prehod je treba opraviti v 4 dneh. Prepelice za meso se postavijo v kletko s trdnimi stenami na senčnem mestu. Priporočljivo je, da ženske in samce držite ločeno. Кормление должно быть такое же, как и для взрослого перепела, нужно увеличить только количество жиров и кукурузы.

В первый день дается половина старого корма и половина нового. Такой откорм длится около 4 недель. В последнюю неделю количество корма увеличивается на 8%. Pomembno je, da prepelica tehta najmanj 160 g, prsni koš pa mora imeti dobro plast podkožne maščobe.

Ali veste?Jajca prepelice so primerna za razvoj duševnih sposobnosti. Na Japonskem vsak študent za kosilo prejme dve jajci prepelice.

Prepelicaje precej donosna ptica, medtem ko so stroški hranjenja in vzdrževanja majhni. Priporočamo vam, da uporabite to navodilo in želite razviti čudovite prepelice.

Pomembnost vzreje prepelice doma

Mnogi se zavedajo koristnih in zdravilnih lastnosti jajčec prepelic. Meso te ptice je zelo občutljivo, prepelica je bila vedno obvezen atribut pri kraljevskih sprejemih.

Povpraševanje po teh izdelkih na domačem trgu se začne povečevati. Vse večja priljubljenost zdrave hrane, veliko število receptov za kuhanje prepelice daje odlične možnosti za vzrejo perutnine. Trg izdelkov je precej širok. Začetni poslovneži, ki želijo začeti gojiti prepelice v majhnih količinah, lahko svojim prijateljem in sorodnikom ponudijo dragocen izdelek. S povečanjem prometa bodo velike prodajne verige postale velike verige in majhne prodajalne, kavarne, restavracije in drugi gostinski obrati. Začnete lahko z objavo oglasov za prodajo v lokalnih medijih, na internetu.

Pred sprejetjem odločitve, da začnete organizirati kmetijo prepelic, morate pretehtati prednosti in slabosti, izdelati kompetenten in podroben poslovni načrt, razmisliti o drugih možnih zamislih za podjetja za začetnike 2016.

Prednosti vzreje prepelice doma: t

  1. relativno nizek zagonski kapital
  2. precej visoki stroški izdelkov za prodajo,
  3. hitro povračilo izdelkov,
  4. nizka konkurenca
  5. enostavna nega in vzdrževanje
  6. minimalno površino za hranjenje prepelic, t
  7. terapevtske lastnosti jajc in mesa, ki prispevajo k prodajnemu procesu.

Odbor: Obstajajo tveganja, ki jih je treba upoštevati pri sprejemanju odločitev za začetnike. Prepelice so zelo dovzetne za temperaturne spremembe, zato je pomembno, da jim organizirate udobno bivanje. Prav tako se soočajo z drastično spremembo razmer, zato lahko prenos v druge pogoje v primeru množičnega vzreje povzroči izgube.

Kljub svoji odlični kakovosti, izdelki prepelicnih kmetij niso tako zahtevni kot druge vrste ptic. Premišljevanje o pridelavi puranov, kupci nimajo dolgo za iskanje. Pri rastočih prepelicah so prodajne poti za začetnike težje, zato je priporočljivo, da jih začnete iskati že na začetku.

Gojenje prepelice doma: kje začeti

Za rast prepelic je potrebno rešiti organizacijska vprašanja: določiti obseg in smer, izbrati prostore in osebje, registrirati podjetje. Pravilno izdelan načrt, kompetentno načrtovanje, izbira koncepta razvoja bo odličen začetek za začetnike, kar bo vodilo k uspehu in donosnosti projekta, tudi če nameravate gojiti prepelice doma.

Pomembno vedeti! Katalog franšiz je odprt na naši spletni strani! Pojdi v imenik ...

Izberite obseg projekta

Gojenje prepelic je koristno doma. Stari Rimljani so začeli organizirati obsežno proizvodnjo, vendar niso dosegli svojega cilja. Dejstvo je, da se ena oseba zlahka spopade s 500-1000 prepelicami. Če se njihova živina poveča, se bodo splošni stroški začeli hitro povečevati, donosnost pa padati.

Zato za uspešen dobičkonosni projekt primerna mala ali srednja podjetja.

Izbira smeri razvoja

Prepelica - zelo dragocena ptica. Ko ste organizirali podjetje za gojenje doma, morate izbrati smer razvoja:

  1. Prodaja jajc. Jajca prepelice - zelo koristen izdelek, ki ga lahko zaužijejo alergije in diabetiki v neomejenih količinah. Številne zdravilne lastnosti so priljubljene na področju medicine. Ta občutek se je pojavil v poznih osemdesetih, ko je Vitebski sanatorij uspel postaviti otroke na noge po katastrofi v Černobilu in jim zjutraj in zvečer podaril tri surova jajca. V vsebnosti vitaminov in koristnih elementov v sledovih so večkrat boljši od piščanca.
  2. Prodaja prepelice. Meso je tudi zelo dragocen prehranski proizvod, ki ga je priporočljivo zaužiti za raka in tuberkulozo. Po okusu je meso prepelic izjemno okusno.
  3. Prodaja prepelice.
  4. Prodaja mladih za razvezo.
  5. Prodaja smeti.

Če boste ob kmetiji prepelice obdržali majhno parcelo, bo leglo postalo odlično organsko gnojilo ali pa ga boste lahko prodali v rastlinjake, da bo rastlinjaku ohranila.

Majhna kmetija praviloma združuje več področij poslovanja v svojih dejavnostih.

Registracija podjetja

Možno je začeti organizirati majhno perutninsko hišo v državi in ​​prodajati izdelke prijateljem brez dokumentacije. Toda za prodajo maloprodajnih mest morajo registrirati podjetje.

Če želite to narediti, morate iti na davčni urad in se registrirati kot samostojni podjetnik. Ta postopek zahteva minimalni paket dokumentov, postopek registracije pa traja do 5 delovnih dni. Da bi neodvisno odprli PI, morate plačati državno dajatev v višini 800 rubljev.

Če načrtujete veliko kmetijo, za organizacijo, ki jo nameravate pritegniti naložbe tretjih oseb, in veliko blago prodati velikim maloprodajnim verigam, je bolje odpreti družbo z omejeno odgovornostjo. Postopek za registracijo LLC v letu 2016 je bolj zapleten in zamuden kot odpiranje OP, vendar ima številne prednosti.

V prijavi za registracijo morate izbrati razvrstitev prihodnjega poslovanja (koda OKVED). Za pridelavo prepelic doma morate izbrati kodo OKVED 01.24 Vzreja perutnine.

Po tem predložite podatke o registraciji v pokojninski sklad, statistične organe. Prav tako morate pridobiti dovoljenje za izvajanje dejavnosti iz sanitarno-epidemiološke službe.

Zaposlovanje

Število delavcev je odvisno od števila ptic. Na primer, tričlanska družina, ki je organizirala kmetijo v svojem dvorišču do 3000 prepelic, se lahko sama spopade z najemanjem nekvalificiranega zaposlenega za krajši delovni čas za vzrejo perutnine. Morda bodo potrebne veterinarske storitve in pomoč, vendar ga ni treba obdržati v glavni državi. Bolje je plačati njegove storitve za eno uro.

Za odpiranje srednje velikih podjetij za 2-3 tisoč prepelic je potreben en delavec. Na takih perutninskih kmetijah so delavci razdeljeni na dve vrsti:

  1. Skrbeti za prepelice - hranjenje, čiščenje celic, gojenje, zbiranje jajc, zakol, pakiranje izdelkov.
  2. Za organizacijo logističnih procesov - nakup hrane in veterinarskih zdravil, iskanje distribucijskih kanalov, delo z dobavitelji in maloprodajnimi mesti, trženje, registracija certifikatov in dovoljenj.

Priprava sobe

Gojenje prepelic se lahko začne v majhni sobi doma, saj je sama ptica majhna in ne potrebuje veliko prostora. Prepelica je zelo sramežljiva ptica, dodatni stres pa vpliva na proizvodnjo jajc. Zato mora biti izbrana soba mirna in mirna.

Glavna zahteva - skladnost s temperaturnim režimom. Dovoljeno nihanje - od 18 do 22 ° C. Prav tako morate vzdrževati vlažnost na 65-70%. Če drastično spremenite te kazalce, bo to bistveno vplivalo na življenjsko aktivnost prepelic in lahko privede do smrti ptic.

Celice se ne smejo nahajati v osnutku. Toda vedno mora priti topel zrak - to je pomemben pogoj za ohranjanje prepelice doma. V zimskem obdobju je treba na 1 kilogramu ptic na uro zagotoviti približno 2 m³ svežega zraka na uro, v toplem vremenu pa približno 5 m³.

Ptica se nahaja v kletkah z višino približno 30 centimetrov. Od 1 m² je mogoče namestiti od 80 do 120 odraslih (odvisno od teže). Celice nastavljene na 4-5 stopenj. To pomeni, da se teoretično lahko postavi približno 500-600 prepelic na 1 m² prostora.

Toda v praksi je ta številka nekoliko nižja, saj je težko spremljati stanje vsakega posameznika z visoko gostoto.

Odbor: kletke za gojenje perutnine na domu se lahko izdelajo ročno iz nič iz rešetk in vezanega lesa, lahko pa kupite tudi specializirane. Dno kletke mora imeti naklon za valjanje in preprosto odstranjevanje jajc. Hranilniki so običajno nameščeni zunaj celičnega prostora, pivce je treba zapreti, da se prepreči vstop hrane in iztrebkov v vodo.

Osvetlitev traja približno 18 ur na dan, svetilke pa ne smejo sijati preveč svetlo, zato bo prepelica agresivna.

Vsebnost prepelic pozimi

Gojenje prepelic doma v hladnem vremenu ni lahek proces, saj ptice ne prenašajo hladnega vremena in nenadnih padcev. To se morda zdi težje kot za gojenje črvov za ribolov. Mnogi so poseben prostor za poletje z dobro prezračevanje, nato pa priložite ogreti skladišče za vzdrževanje v zimskem času ali prenos celic v dnevni prostor, ki zagotavljajo posebno ogrevano sobo. Toda pred zasledovanjem visokih temperatur morate paziti na druge dejavnike:

  1. odrasli posamezniki imajo bolj gosto perje in se segrejejo veliko hitreje kot piščanci,
  2. lesene kletke lahko ohranijo toploto
  3. naprave za osvetljevanje povečajo temperaturo (če v sobi ni oken, je njihova prisotnost obvezna), če uporabljate navadne žarnice z žarilno nitko - ne več kot 4 vata na 1 m²,
  4. spremljajte vlažnost v prostoru, saj grelniki sušijo zrak.

Kmetijska oprema prepelic

Visokokakovostna oprema za gojenje prepelic doma bo zelo olajšala nego ptic, povečala produktivnost. Kletke trajnega materiala, zanesljivi napajalniki, visokozmogljivi sistemi za ogrevanje in prezračevanje bodo trajali več let. Vse to lahko kupite po nizki ceni ali uporabite, vendar pa lahko prihranki postanejo nepraktični. V vsakem primeru nakup opreme temelji na razpoložljivosti zagonskega kapitala.

Kaj morate kupiti za organizacijo kmetije s prepelicami doma:

  • kletke za vzrejo,
  • kletke za plasti
  • posode za pitje
  • svetilke za razsvetljavo
  • podajalniki
  • vir ogrevanja za zimsko obdobje,
  • prezračevalni sistem
  • inkubatorji,
  • brooderji.

Brooder je posebno mesto za piščance, ki so se pravkar izlegle. V njem ostanejo do 3-4 tednov. Takšno opremo je mogoče zamenjati z običajno kartonsko škatlo s steljo in žarnico za ogrevanje.

Brooder

Stroški prepelic jajc

Povprečna cena jajc prepelic v Rusiji je 2-5 rubljev na kos. Inkubacija jajc redkih pasem se giblje v razponu od 10-15 rubljev na kos.

Za izračun vračila projekta upoštevajte stroškovno postavko (na leto):

  • ena priprava prepelice poje v povprečju 10 kilogramov krme - to je 200 rubljev,
  • 500 prepelic - 5 ton krme na leto - to je 100 tisoč rubljev,
  • stroški električne energije v povprečju znašajo 25 tisoč rubljev.

Če ena plast daje 300 jajc na leto, lahko 500 posameznikov letno proizvede 150 tisoč jajc.

Izvajanje jih po ceni 2 rubljev (minimalni prag se sprejme), prihodki bodo 300 tisoč rubljev. Neto dohodek bo 175 tisoč rubljev (300 tisoč rubljev. - 100 tisoč rubljev. - 25 tisoč rubljev.).

V praksi, gradnjo in pripravo prostorov, nakup potrebne opreme, registracijo dovoljenj in dokumentacije je 100-200 tisoč rubljev. (odvisno od obsega projekta, števila prepelic).

Kot je razvidno iz izračunov, lahko začetniki povrnejo stroške začetka poslovanja in dosežejo točko pokritja v prvem letu dejavnosti na kmetiji.

Danes so bili razviti številni nacionalni programi, ki državam zagotavljajo subvencije malim podjetjem. Hkrati je prednostno področje kmetijstvo. Če sodelujete pri takšnih programih, lahko stroške minimizirate in sprožite zagonske stroške in davčne olajšave.

Prodaja jajc prepelic

Izvedba uspešnega načrta vzreje prepelic doma je možna le z vzpostavitvijo stabilnih prodajnih poti.

Lahko se prodajajo jajca prepelic:

  • v velikih trgovskih verigah,
  • z ustvarjanjem lastnih prodajnih mest,
  • v trgovine, veleblagovnice, točke za prodajo jajc,
  • na internetu (ustvarite lahko lastno spletno mesto vizitke z opisom vaših izdelkov ali informacije o mestu na oglasni deski),
  • umestitev informacij o prodaji v lokalnih medijih,
  • v kavarnah, restavracijah itd.

Najbolj primerna možnost za začetnike je sklenitev dolgoročne pogodbe za stalno dobavo določenega števila jajc.

Koliko je prepelica

Buy mladi prepelice danes lahko od 35 do 250 rubljev na posameznika (odvisno od pasme in cenovno politiko prodajalca). Prodajanje mladih staležev je lahko dodatna metoda za razvoj poslovanja. Prav tako lahko razvejate svoje poslovanje in razmislite o vzreji mošusnih rac doma.

Predlog za prodajo mladih staležev bi lahko bil zanimiv za začetne podjetnike, ki načrtujejo gojenje prepelic doma za perutninske hiše. Tudi velike perutninske farme včasih kupujejo nove pasme.

Kmetija prepelic kot podjetje: pregledi

Basil:

Moji starši že pet let gojijo prepelice, medtem ko so v tem času prihajali do vzponov in padcev, od njih pa so prejeli le pozitivne povratne informacije. Glavna stvar, ki si jo je treba zapomniti, je, da poslovanje prepelic temelji na fizičnem delu. Ni praznikov, brez vikendov, praznikov. Sploh se sploh ne morejo sprostiti. Danes je na njihovi kmetiji približno 500 odraslih ptic, ki zaslužijo s prodajo jajc. Prodajo se na trgu. V tem času niso postali milijonarji, vendar se ne želijo odreči takemu poslu.

Nikolay:

Ta posel je namenjen tistim, ki radi peljejo s pticami. Začetni stroški niso tako majhni - poskusite postaviti celice, opremite sobo, prezračevanje in ogrevanje - potrebujete okoli 100 tisoč rubljev za vzrejo prepelic. Predlogi za payback for 1 month is complete nonsense. Morda ne bo tako težko skrbeti zanje, vendar morate še cel dan ubiti. In koliko se vsako leto zbira nastilj - 10 vrečk je treba odstraniti. Posledično boste zaslužili toliko, kolikor ste porabili in ne boste upoštevali nepredvidenih stroškov. Kdo jo potrebuje?

Boris:

Preselili smo se v zasebno hišo in začeli s 50 prepelicami. Zelo enostavno je skrbeti zanje, veliko časa ni potrebno. Jejte redno hrano. Doslej mi je vse všeč - čez eno leto želim, da posamezni podjetnik izda in kupi inkubator za večjo rejo. Ker ni treba nahraniti prepelic in očistiti kletk, um ne bo zapustil, lahko prosim prijatelje ali sorodnike, da skrbijo za njih.

In kakšna poslastica za domačo uporabo! Otroci radi jajca, kuhanje mesa je zelo preprosta, okus je preprosto okusna, in je zelo koristno. Imam prijatelje v čakalni vrsti, ki kupujejo jajca!

Vzreja prepelic doma je obetaven posel, ki ima svoje prednosti in slabosti. Nizek prag vstopa, majhna konkurenca daje odličen začetek za začetnike. Toda ta dejavnost zahteva dobro načrtovanje in je v veliki meri odvisna od razpoložljivosti distribucijskih kanalov.

Osnove potapljanja: kje začeti?

Mnogi novinci kvačarji so zaskrbljeni zaradi specifičnih odtenkov gospodinjstva. Ja, res, ta vrsta perutninske industrije je zelo problematična, ptica zahteva veliko pozornosti, nege in, opažamo, popolnoma fizično delo. Zato, preden rastejo prepelice, je treba pretehtati prednosti in slabosti, študirati specializirano literaturo. Če je možno, je bolje, da se pogovorite s pridelovalci perutnine ali osebno obiščete kmetijo prepelic. Vendar pa pospešimo, da je vse vredno dela, saj se vzreja teh ptic čedno razveseli: vaši družini bodo vedno zagotovili okusno in zdravo meso in jajca.

Torej, če se odločite za prepelice, morate najprej ugotoviti namen vzreje ptice. Od tega bo odvisno število in velikost piščančje kmetije.

  1. Prva možnost je za vas. Da bi sebi in svoji družini zagotovili koristne izdelke, je dovolj, da vsebuje 10-30 prepelic. To število ptic lahko postavite v kletko velikosti 40 × 60 cm in jo shranite v prostem kotu apartmaja ali hiše.
  2. Druga možnost je domače poslovanje. Da bi dobiček od perepelovodstvo strokovnjaki priporočajo, da se začne pasme s 500 ptic. Že čez leto dni, z uspešnim gospodinjstvom, se bo živina povečala na 5.000 posameznikov. Za to potrebujete majhno ločeno sobo ali lopo vsaj 12 kvadratnih metrov. V takšnih količinah je najprimernejše, da v celičnih baterijah vsebuje 10-12 baterij.

Ko določite cilj vzreje ptic, lahko nadaljujete s številnimi vprašanji: pripravo prostora, nakup ali izdelavo kletk, opremo za vzrejo (inkubator, drobilniki zrnja), krmilniki in pivci, kje kupiti hrano, kako narediti obrok ptic, izračunati približne stroške in čas za nego kmetije.

Katero pasmo kupiti?

Danes na svetu obstaja veliko sort prepelic. Toda malo jih je v gospodinjstvu. Так, например, в общей регистрационной книге указано шесть основных пород перепелов: английская белая и черная, маньчжурская, фараон, австралийская желто-коричневая, смокинговая, а также около 60 породных линий. Большая часть из них выращивается для получения яиц и лишь немногие исключительно для мяса, например, фараон.

Однако для содержания в квартире или на даче начинающим мы рекомендуем обратить внимание на обычного японского перепела. Ta pasma je na voljo v naši državi in ​​je primerna za domačo vzrejo za jajca in meso. Začetniki jih izberejo za nezahtevnost do režima vzdrževanja in odpornosti na bolezni. Ženske že v starosti 40 dni začnejo hiteti, moška teža pa se giblje med 110-120 gramov.

Nega in vzdrževanje perutnine

Gojenje prepelic doma na prvi pogled se zdi težko, vendar ne veliko bolj zapleteno kot vodenje druge perutnine. Majhno živino lahko enostavno vzgajate tudi v mestnem stanovanju. Da bi ptice redno hitele in prosile lastnike, morajo ustvariti prijetno okolje. Najprej je zelo pomembno, da opazujemo režim svetlobe in temperature ter da pticam zagotovimo uravnoteženo beljakovinsko hrano. Podrobneje obravnavajte osnovne zahteve.

  1. Soba Lokacija kmetije prepelic ni pomembna. Ptico lahko ohranite sezonsko, na primer na dacha, v podeželski hiši ali stalno v hlevu na zasebni parceli, samo v stanovanju ali v hiši, posebej opremite garažo za to. Pomembno je, da je bila soba suha, topla, z dobrim prezračevanjem. Prisotnost oken ni obvezna, vendar je zaželeno, da bi prihranili svetlobo, saj bo njena ptica potrebovala veliko.
  2. Prezračevanje. Pri 1 kg žive teže ptice bo potrebno vsaj 1,5 kvadratnih metrov. m / h pozimi in 5 kvadratnih metrov. m / h poletnega svežega zraka. Zato, ko vodenje prepelice v stanovanju, je bolje, da se kletke na ogreti lož ali blizu okna.
  3. Osnutki. Prepelice so zelo občutljive na prepih. O njihovi prisotnosti lahko kažejo izguba perja in zmanjšanje proizvodnje jajc. Zato je za uspeh prepelice pozimi pomembno, da se prostor previdno segreje.
  4. Razsvetljava Prepelice so lahke, vendar ne svetle. Obstaja veliko navadnih fluorescentnih žarnic, ptica bo navdušena, da bo povzročila kanibalizem. Uporaba 40 W žarnice z žarilno nitko ali LDC-40 fluorescenca se šteje za sprejemljivo. Pri vzreji perutnine mora biti osvetlitev 17 ur.
  5. Vlažnost Vlažnost je še ena pomembna zahteva. Najmanj 55%. V nasprotnem primeru ptica porabi veliko vode, postane krhka perje, proizvodnja jajc se zmanjša. Tudi nezaželena vlažnost je nad 75%, vendar je indikator 60-70% optimalen.
  6. Temperatura Pri prepelicah se udobna temperatura šteje za 20–22 stopinj, dovoljena nihanja ne nižja od 18 in ne višja od 25. Pri temperaturah pod 18, samice prenehajo polagati jajca.

Kletke - najbolj priročen način za ohranjanje prepelice. Lahko jih kupite ali pa naredite svoje roke iz mreže in vezanega lesa. Za obliko celice ni strogih zahtev. Najpogosteje so pravokotne dimenzije 76 × 35 × 30 cm (širina × dolžina × višina). Na tleh je najlažje opraviti mrežo z rahlo naklonjenostjo proti koritu. Tu v prednji steni je odprtina, skozi katero se jajca prevrnejo v posebno žleb. Napajalniki in napajalniki so pritrjeni zunaj na sprednji steni kletke.

Pod tlemi je nameščena plastična ali kovinska paleta za zbiranje smeti. Stelja mora biti očiščena vsak dan. Za več informacij o tem, kako obdržati te ptice, vam bo pomagala zgodba izkušenega kmeta v videu (funnymushroomschool).

Za območje je dodeljenih 100–120 kvadratnih metrov na odraslo ptico. glej Pomembno je, da višina kletke ni večja od 25 cm, ker se pri najmanjših prepelicah alarmov poskuša vzleteti. Na visoki nadmorski višini lahko padejo in se poškodujejo. Gostota ptic je odvisna od starosti in namena posedovanja. Vendar pa v vsakem primeru, morate izpolnjevati zootehnični parametri: 1 kvadratni. m nadstropje se nahaja v povprečju 80-100 ptic.

Plemenske ptice

Zelo pomembno vprašanje - kako vzrediti prepelico? Dejstvo je, da so v procesu udomačevanja in udomačevanja divjih ptic ženske izgubile nagon za valjenje jajc. To pomeni, da za piščance za vzrejo in plemenske ptice potrebujejo inkubator. Nekateri rejci perutnine v ta namen uporabljajo tudi kokoši piščance. Kar se tiče inkubatorja, bo delala katera koli mehanska kokošja piščančja jajca. Preprosto pladnje prilagodijo za polaganje majhnih jajc ali kupijo posebne rešetke.

Ne glede na to, kje je inkubator, mora izpolnjevati vse zahteve. Najprej je treba v njem samodejno obračati jajca in stalno vzdrževati temperaturo na ravni 37-39 stopinj.

Za pridobitev inkubacijskega jajca se samice držijo skupaj z moškimi v razmerju 1: 2 ali 1: 4. Če se ptice hranijo ločeno, samice posadimo 15 minut. V tem primeru je oploditev približno 80% primerov. Toda pri prostem parjenju, kot kaže praksa, je gnojenje z jajci slabše. Za najučinkovitejše pleme se ženske in samci uporabljajo 3 mesece, po tem pa se čreda obnovi.

Gojenje prepelice

Od preporoda se od prvega dne gojijo v posebni vezani ali kartonasti škatlici. Njegove dimenzije so odvisne od števila piščancev, ki temeljijo na parametrih, ki jih je na dnu 30 × 30 cm postavljenih 100 kvadratov. Škatle so prekrite s papirjem ali s finim očesom 5 × 10 mm s spodnjim pladnjem. Škatla mora imeti ogrevanje in svetlobo.

Takoj ko se posušijo v inkubatorju, jih ponovno preganjajo v škatli za brooderje. Piščanci lahko v inkubatorju ostanejo do 12 ur. Otroci so zelo občutljivi na najmanjše spremembe in temperaturne spremembe, kar vodi v njihovo smrt. Zato je zlasti prvih 20 dni življenja zelo pomembno upoštevati stroge temperaturne pogoje.

Od prvih ur po izvalitvi se prepelice hranijo same. Toda zaradi zelo intenzivne rasti in razvoja je pogosto treba dati hranljivo hrano. V prvih dneh je lahko sesekljano kuhano jajce s skuto, jogurtom in rezanimi zelenicami. Prav tako je primerna krma za mlade živali, stare od 1 do 10 dni.

Pripravite lahko naslednjo mešanico:

  • odseci
  • rumenjaki,
  • naribana korenje,
  • sveže zelenjave (koprive, zelene čebule).

Od 3-4 dni lahko hranite proso, zelenice, drobno mleto pšenico, majhne moke. Poraba krme v prvem tednu življenja za vsebino prepelice je približno 3-4 gramov, po mesecu življenja - približno 15-16 gramov na osebo na dan. Preberite več o hranjenju prepelic v naslednjih publikacijah.

Piščanci se presadijo v redne kletke za odrasle ptice, stare 3-4 tedne. Hkrati jih lahko delimo po spolu in po vrsti hranjenja: pleme, meso, jajca. Upamo, da vam bodo naši nasveti pomagali uspeti v zanimivem in koristnem poslu, vzreja in vzdrževanje prepelic pa bo postala priljubljena dejavnost.

Oglejte si video: The PHENOMENON BRUNO GROENING documentary film PART 1 (Oktober 2019).

Загрузка...