Splošne informacije

Razvrščanje goveda

Pin
Send
Share
Send
Send


Razvrščanje goveda - to je ocena živali s kompleksom znakov, da se določi njihova plemenska vrednost in nadaljnja uporaba.

Govedo se izkoščuje vsako leto: krave - na koncu dojenja, vzdrževanje mladih - od 10. meseca starosti.

Razvrščanje živine opravljajo rejci, rejci in podjetja v državnih podjetjih.. V nujnih primerih za to delo privabljajo strokovnjake in raziskovalce kmetijskih raziskovalnih ustanov in izobraževalnih ustanov, ki dobro poznajo pasmo.

Testiranje se izvaja na podlagi podatkov o registraciji in vrednotenju vzreje živali v naravi. V ta namen izračunajte donos vsake krave za 305 dni po zadnji popolni laktaciji (ali skrajšano laktacijo) ter izračunajte povprečno vsebnost maščobe v mleku, določite primernost krav za strojno molžo, stehtajte, ocenite zunanjost, preverite inventarne številke (nejasne ali izgubljene).

Pri ocenjevanju preživite kompleks oceno živali zaradi naslednjih razlogov: krave na proizvodnjo mleka (mlečnost, mlečna maščoba, mlečna maščoba), stopnja mlečnosti, zunanjost, razvoj in genotip (rodovnik, izvor), biki proizvajalci - na zunanji, razvojni in genotip, mladi - na genotip, zunanjost in razvoj.

Bonding porabe v skladu z veljavnimi navodili Ministrstva za kmetijstvo. Priročnik opredeljuje standardne zahteve za proizvodnjo mleka in stopnjo laktacije krav, razvoj živali za razred 1.

Na podlagi primerjave s prvovrstnim standardom za določeno pasmo je določena točka za proizvodnjo mleka. Točke prav tako ocenjujejo stopnjo laktacije, ki jo izda stroj, zunanjost, razvoj in genotip živali. Glede na vsoto prejetih točk se določi njihov razred. Kot rezultat celovite ocene krav, bikov in vzdrževanja mladostnikov so razvrščeni kot elitni zapis, elita, prva, druga. Živali, ki ne izpolnjujejo zahtev drugega razreda, so razvrščene kot izven razreda.

Namen lekcije

Študirati načela živinoreje goveda in mlečnih pasem, ki gojijo različne spolne in starostne skupine, da bi obvladali praktične veščine vrednotenja živali neposredno na kmetijah. Naučite se, kako izvesti celovito oceno živali, določiti razvrstitvene razrede, določiti namen živali za prihodnjo uporabo in sestaviti poročila o ocenjevanju.

Vsebina predmeta

Letna ocena črede je glavni organizacijski dogodek za vzrejo. Glede na to, da se vrednotenje izvaja ne samo v plemenskih, ampak tudi na blagovnih kmetijah, kot tudi v zasebnih kmetijah, mora vsak strokovnjak obvladati praktične organizacijske spretnosti in tehnike za ocenjevanje in izbiro živali.

Izbor poteka z rednim izločanjem posameznikov z nizko vrednostjo in z letnim razvrščanjem. V življenju ene generacije je žival vrednotena in izbrana večkrat. Telice se izberejo po mlečni dobi, ko so imenovane v parjenju ali v obdobju osemenjevanja, krave - glede na prvo in povprečno število laktacij. Biki na pleme so izbrani med tistimi, ki so rojeni iz prilagojenih ulovov v starosti 2-3 tedne, da bi jih poslali v vzpenjače (posebne kmetije za gobje za vzrejo), nato pa pri enoletnikih po lastni produktivnosti in reproduktivnih lastnostih, in nazadnje - po kakovosti potomcev. V tem primeru sledite ustreznim navodilom. Skupina značilnosti, ki se uporabljajo za kalibriranje teh pasem, vključuje: pasmo in izvor, mlečnost, vsebnost maščob in beljakovin v mleku, stopnjo donosa mleka in prilagodljivost strojni molži, kazalnike zunanje in konstitucije, živo težo, kakovost potomcev, reproduktivno sposobnost.

Glede na lestvice, podane v kreditnem navodilu, so na podlagi ocene 100 točk dodeljene točke za naslednje tri skupine značilnosti:

Pri proizvodnji mleka se ob upoštevanju vsebnosti maščobe v mlečnih beljakovinah glede na zahteve za razred I za pasmo da do 60 točk.

Za zunanjost, ustava, živo težo krav in stopnjo donosa mleka - do 24 točk.

Za genotip (kazalci pasme, razred staršev, očetova ocena kakovosti potomcev - do 16 točk).

Ocena krav na zunanjosti in konstituciji se izvede tako, da se jih pregleda v naravi po 10-stopenjski lestvici, pri čemer je ocena vimena lahko 5 točk. Zato je lahko taka ocena bolj objektivna, če je krava v 2-4 mesecu laktacije. V istem obdobju določite stopnjo laktacije in živo težo.

Strokovnjak, ki organizira ocenjevanje črede za vsak koledarski mesec, sestavi sezname krav, ki imajo primerno obdobje za vrednotenje zunanjosti, tehtanje, pa tudi oceno pretoka mleka in enotnosti razvoja vimena (slednje se običajno določijo v prvi laktaciji).

Pri ocenjevanju bikov proizvajalcev na kompleksu znakov, ki temeljijo na lestvici 100 točk, se točke določijo:

Za zunanjo in živo težo do 30 točk.

Za genotip do 70 točk.

Mlade živali so ovrednotene po 50-stopenjski lestvici:

Za genotip so do 30 točk.

Za zunanjost in tipičnost do 10 točk.

Za živo težo do 10 točk.

Glede na skupno število krav, so biki in mlado govedo razdeljeni v naslednje razrede: t elitni zapis, elita,IinIIučilnica

Poleg razreda vezave se kravam in bikom dodeli kategorija. Če kazalniki mlečnosti in vsebnosti mlečne maščobe pri kravah presegajo standard razreda I za 40% oziroma 20%, se črke AB: A (za mlečnost) in B (za vsebnost mlečne maščobe) dodajo razredu, dodeljenemu kravi. Če je boljša le mlečnost, dodajte - A, če je le v vsebnosti mlečne maščobe - B.

Proizvajalci bikov imajo kategorijo višjih stopenj donosa mleka hčerk v primerjavi z mlečnostjo svojih vrstnikov (A)1, A2, A3, in za višjo vsebnost maščob v mleku hčerk v primerjavi z vrstniki (B1B2B3,) Izboljšana kategorija pridelave mleka in maščob v hčerinem mleku je dodeljena najvišji kategoriji A1 B1. Za druge je lahko ocena, odvisno od stopnje prednapredja, kategorije, z dvema bikoma.1B3ali A3B2 ali B1, A3 in tako naprej

Po oceni živali na podlagi kompleksa lastnosti, ob upoštevanju posameznih značilnosti, določite namen vsake živali za nadaljnjo uporabo. To je eden od glavnih ciljev ocene. V gojitvenih kmetijah so vsa goveda razdeljena v naslednje skupine: vodilna vzrejna skupina (vzrejno jedro), proizvodna skupina, mlada skupina za popravila, mlada skupina za prodajo plemenu, skupina živali, ki so predmet vzreje, skupina živali, za katere se zahteva izločitev iz črede.

V vzrejnih rastlinah za pridobivanje bikov, potrebnih za njihove jate, v skladu z načrtom selekcije in za vzrejo bikov po naročilu organov plemenske službe, v okviru vodilne vzrejne skupine, med najboljšimi kravami določene linearne pripadnosti, se razlikuje posebna skupina vzrejnega jedra - v popravilo bikov 2-3 krat.

V neplodnih kmetijah je tudi čreda razdeljena na skupine: vzrejno jedro, proizvodno skupino, nadomestno mlado skupino, super visoko mlado skupino, skupino odraslih govedi za izločanje.

Posebna pozornost je namenjena nastajanju v čredi plemenskega jedra. Mlade živali, pridobljene iz živali iz vzrejnega jedra, se gojijo za dopolnitev (popravilo) lastnih čred. V rejskih kmetijah se pri zaposlovanju vzrejnega jedra upoštevajo tudi rodoslovne značilnosti živali, da bi zagotovili reprodukcijo tovarniških linij, ki jih predvideva vzrejni načrt.

Poleg upoštevanja kakovostnih značilnosti živali je pomembno tudi število krav pri oblikovanju vzrejnega jedra. Število krav je lahko različno, odvisno od stopnje razmnoževanja črede. Moč nečaka izračuna na podlagi potrebe po popravilu telka. Glede na to, da je povprečno razmerje med spoloma na novo rojenih mladičev (biki in telice) 1: 1, mora biti število krav v plemenu več kot dvakrat večje, kot je potrebno za popravilo telic, če letno manj kot 100 telet prejme 100 krav s kmetije.

Organizacija in značilnosti ocene

Lepljenje krav na kmetiji poteka večkrat na leto, vsaka žival pa se večkrat ocenjuje za celotno življenjsko dobo (mlade živali, določanje produktivnosti, oblikovanje črede) do izločitve. Najpomembnejši kazalniki, uporabljeni pri oceni:

  • pasma (izvor, kazalci staršev),
  • produktivnost (mlečnost, vsebnost maščob, raven beljakovin), t
  • zunanjost in ustava
  • značilnost razmnoževanja.

Načrt ocenjevanja se razlikuje glede na starost živali, njeno gospodarsko uporabo in spol. Za vsakega od kazalcev so podeljene točke, katerih znesek se izračuna razred razred goveda - to je glavni vzrejni kriterij pri oblikovanju črede.

Razvrščanje se razčleni po mesecih - zoo tehnik sestavi urnik, v katerem se oblikujejo skupine krav za pregled, tehtanje in določanje mlečnih količin. Glede na rezultate raziskav so govedo razdeljene glede na njihovo nadaljnjo uporabo:

  • glavna čreda (vzrejno jedro), t
  • mladi stalež (teleta za obnavljanje živine), t
  • prodala mlade na pleme
  • izločene krave
  • skupine za nadaljnje razvrščanje.

Posebna pozornost je namenjena delu živali za obnavljanje črede. To morajo biti krave, ki niso nižje od 1. razreda. Za dopolnitev živine mora število popravljalnih telic znašati najmanj 25 na 100 glav odraslega goveda letno.

Datumi ocenjevanja živine:

  • biki in telice, izbrani za obnovo črede, se ocenijo, ko je dosežena fiziološka zrelost,
  • prodajajo in pitajo mlade od 10 mesecev,
  • odraslih krav v sušnem obdobju.

Ujemanje pasem

Pasma goveda - umetno vzrejena skupina živali s podobnimi kazalniki produktivnosti, zunanjimi in notranjimi znaki. Predstavniki določene pasme so lahko potomci, pridobljeni z naslednjim prehodom:

  • dveh predstavnikov iste pasme,
  • od četrte generacije z vpojnimi križi,
  • pri odobritvi nove pasme,
  • pri prečkanju potomcev tretje generacije,
  • iz goveda ene skupine (dobite matično črto).

Plemensko vrednost izražajo tudi drugi znaki, razen rodovnika. Mlečna živina s svojimi kazalniki mora izpolnjevati minimalne zahteve za pasmo - določeno stopnjo maščobe in beljakovin v mleku, količino mleka, maso in reproduktivne značilnosti.

Ocena uspešnosti

Pripadajoče pasme goveda nimajo velike ekonomske vrednosti brez visokih stopenj produktivnosti. Na kmetijah pri ocenjevanju in selekciji živine ima prvo vlogo indikator mlečnosti ali debelosti. Ocenjujejo se ne le obseg proizvodnje (skupna mlečnost, donos mesa), temveč tudi kakovost - vsebnost maščob in beljakovin, maščobnost, odstotek kosti v mesu.

Krave molznice

Za vezavo vzemite povprečno mlečnost za zadnje tri laktacije. Za govedo z enim telenjem ali neznano stopnjo v zadnjih letih lahko uporabite podatke samo za zadnjih 305 dni molže. Za izračun uporabite podatke iz kontrolnih molz, ki jih je treba izvajati na kmetiji vsaj enkrat na mesec. V pogojih majhne kmetije, kot tudi sekanje živine in avtomatizacijo procesov, se kontrolne molze ne izvajajo.

Parametri za ocenjevanje proizvodnje mlečne krave s proizvodnjo mleka: t

  • skupni znesek,
  • donos mleka za 305 dni laktacije (s povečanjem v delovnem obdobju, zmanjšanje mrtvega lesa), t
  • vsebnost maščobe
  • ravni beljakovin
  • prilagodljivost strojni molži.

Pripravljalne dejavnosti

Pred vkrcanjem na kmetiji:

preverite živino za inventarne številke z identifikacijo izgubljenih ali nejasnih,

organizirati informacije o vsebini in hranjenju,

krave dodajo mleko v zadnjih 305 dneh,

F2 kartice so napolnjene z molom.

Kakšen je postopek

Lepljenje je predvsem operacija, ki vam omogoča, da izberete določene posameznike na pleme in določite potencial kmetije v smislu proizvodnje mleka in mesa. Pri izvajanju tega postopka se na kmetijah izvajajo naslednje dejavnosti: t

Določena pasma goveda,

izvaja se ocena zunanjosti in sestave živali,

produktivnost krave se ocenjuje glede na pridelek in kakovost mleka.

Na koncu študije strokovnjaki naredijo sklep in dodelijo vsako žival določenemu razredu. Slednji je določen v skladu z navodili Ministrstva za kmetijstvo Ruske federacije. V teh dokumentih so podrobno opisani kompleksi posebnosti živali različnih razredov.

Čistokrvne krave

Prvič, strokovnjaki na kmetiji preučujejo rodovnik vsebovanega goveda. Istočasno se odkrijejo čistokrvne živali in hibridi. Na seznamu nasproti vzdevku vsake živali se poda ustrezna oznaka. Prvi tip krave ali bikov se lahko pripiše, če:

oba starša sta čistokrvna predstavnika iste pasme - Ayrshire, Simmental, ruski črno-beli, nizozemski, holstein, itd.,

živali se križajo, pridobljene z absorpcijo križišča, začenši z generacijo IV (z ustreznostjo zunanjosti in razvoja pasme).

Čistokrvni strokovnjaki pri izvajanju testiranja prav tako prepoznajo hibride, pridobljene pri prečkanju čistokrvnih proizvajalcev različnih pasem. To so lahko na primer mladi iz:

Montbeliard, Sychovsk in Simmental pasme.

Rdeča: stepska, danska, švedska, estonska itd., Kakor tudi angelska.

Kostroma, shvidskoy, belci, Yura, Alatau.

Črna in pestra: ruske, estonske, litovske, nizozemske krave itd.

Belokrvni Ukrajinec in Groningen.

Shorthorn in Kurgan.

V tem primeru potomci iz goveda iste korenine, na primer rdeča stepa, pasma Ayrshire in danščina, spadajo v skupino izboljšanih sort.

Za to skupino se šteje potomstvo:

Govedo, ki pripada različnim pasmam

ki izhaja iz vzreje "samega sebe"

pridobljene s prečkanjem čistopasem goveda z lokalnim.

Pri opravljanju preskusa na kmetiji se med drugim ugotovi tudi stopnja pasme živali. To se naredi na kmetijah, ki so specializirane za vzrejo holstein krav, Kostroma, rjava kavkaška in vse druge. Pri določanju stopnje pasme uporabljamo posebne tabele. Hkrati pa bodite pozorni na zunanjost in produktivnost živali.

Če ima krav ali bik vse znake pasme, vendar so dokumenti o njih izgubljeni, se nanašajo na križance generacije I-II.

Kako ovrednotiti krave za proizvodnjo mleka

Za meso v Rusiji se govedo redi zelo redko. Zato je produktivnost takih živali med razvrščanjem pogosto določena v skladu s količino in kakovostjo mleka, proizvedenega iz njih.

V tem primeru se opravi ocena ob upoštevanju takšnih kazalnikov:

v kilogramih,

količina maščobe v mleku (%)

stopnja predelave mleka.

Pri izvajanju raziskav se uporabljajo posebne tabele, v katerih se za vsako pasmo navede minimalna količina mleka za 1, 2 in 3 laktacije, kot tudi količina maščobe v mleku za ista obdobja. Vsaka žival v postopku testiranja goveda se preveri glede skladnosti s temi standardi.

Minimalne zahteve, določene v tabelah, so določene le za prve telice, ki so prinesle potomce, mlajše od 30 mesecev. Za krave, ki so pozneje telile, se vzamejo enake stopnje plus 10%. Živali, ki so imele teleta dvakrat, so testirali na produktivnost za 2 laktaciji, polnoletno govedo za katero koli 3.

Kontrolno molzenje za ugotavljanje produktivnosti količine mleka in izračun povprečne vsebnosti maščobe se izvaja vsaj enkrat na mesec. Stopnja donosa je določena v 2-3 mesecih. dojenje v enem dnevu. Hkrati upoštevajo količino mleka, ki ga potrebujejo na dan, in čas, ki ga porabijo za njegovo pridobivanje.

Navodila za lepljenje goveda: ustava in zunanjost

Na kmetijah se v skladu s temi značilnostmi krave ocenjujejo v prvem hotelu in tretji. V tej študiji je treba izvesti 2-3 mesece dojenja. Biki se letno preverjajo, dokler ne dosežejo starosti 5 let. Pri načrtovani oceni KRS se ocena ustave in zunanjosti izvede le, če se v teh obdobjih niso izvajali.

Pri raziskavah pri kravah najprej posvečajo pozornost takim znakom:

resnost pasemskih lastnosti,

primernost za strojno molžo.

Pri bikih hkrati ocenjujejo:

resnost pasemskih lastnosti,

moč zadnjega kraka.

После осмотра каждому взрослому животному присваивают, в зависимости от полученного результата, оценку от 1 до 10. При этом результат в обязательном порядке дополняют списком выявленных пороков и дефектов.

Экстерьер молодняка КРС при выполнении бонитировки оценивают не в 10, а в 5-балльной системе. В группу «отличников» при этом телят заносят только в том случае, если у них отмечены:

хорошее развитие и соответствующий возрасту рост в холке,

широкая, без перехвата за лопатками, грудь,

прямая линия крестца, поясницы и спины,

хорошая развитость таза,

pravilno nastavitev nog z močnimi kostmi.

Znižanje števila nizozemskih krav, Ayrshire, črne in pestre, itd., Lahko na primer:

za grobe kosti,

ohlapno ali premajhno vime

kratke, nenormalno razvite bradavičke,

obrnite se na stranice prednjih nog,

ozka, ploska, ohlapna kopita itd.

Seveda strokovnjaki pri ocenjevanju zunanjosti krav posebno pozornost posvečajo vimenu. Krave, v katerih ni primerna za strojno molžo, se v nekaterih primerih lahko celo zavrnejo in pošljejo v klavnico. To se naredi na velikih kmetijah.

Kako organizirati test

Tribal vrednost se določi enkrat letno. V njem ne sodelujejo mlade živali, ki še niso dopolnile šestih mesecev starosti, pa tudi voli, evnuhi in skupine živali, vzrejene za pitanje.

Pred umerjanjem je potrebno izvesti naslednje postopke:

  • Če povzamemo oceno bikov, je glavno merilo njena lastna produktivnost. Proizvajalci so ocenjeni kot kakovostni potomci,
  • inventarne številke živine se preverijo, posodobijo in obnovijo,
  • določiti meritve v telicah, kot tudi pri kravah po tretjem telenju. Merijo se tudi proizvajalci v starosti 3 in 5 let.
  • vse živali se stehtajo (zjutraj, preden se krma porazdeli). Določa maščoba,
  • krave preverjajo glede nosečnosti in ali obstajajo patološke spremembe v reproduktivnem sistemu, t
  • pojasnjene evidence za plemensko registracijo.

Kako določiti pasmo

Za določitev pasme, ki ji pripada žival, se upoštevajo dokumenti, ki potrjujejo poreklo goveda, da se določi izrazita vrsta pasme. Živali so lahko čistokrvne ali križane.

Čistokrvna se imenuje taka krava, katere starši so iste pasme z dokumenti, ki to potrjujejo. Tudi tu so križanci v četrti generaciji (če obstajajo dokumenti, ki dokazujejo izvor). Takšne živali se pridobivajo z absorpcijskimi križi, če imajo dobro opredeljeno vrsto pasme, ocena pa temelji na celovitosti znakov razredne elite.

Krave, ki so bile pridobljene iz heteroseksualnih staršev, veljajo tudi za križane, tudi do 4. generacije, ko so same vzrejale, in če je bila izvedena vzreja čistokrvnih ali križancev z izboljšanim govedom.

Kako se določi produktivnost

Mlečne vrednosti so ocenjene z živo težo telet, ki so dopolnile šest mesecev starosti. Če se oceni mlada krava, je treba zahteve glede minimuma zmanjšati za 10%, če pa je prvo telitev minilo, je treba v drugi nosečnosti zmanjšati za 5%.

Produktivnost mleka in živali, ki so že dobile 3 ali več telet, so ocenjene po telitvi, v kateri so mladi prejemali najboljše kazalnike po teži v starosti pol leta.

Proizvajalci s kravami, starimi do pet let, in mladimi teleti se ocenjujejo po rezultatih zadnjega tehtanja. Za odraslo žival je ta številka enaka največji masi.

Vrednotenje razmnoževanja se izvaja na podlagi podatkov, pridobljenih od živalskih tehnikov in veterinarjev. Biki testirajo spolno aktivnost, ki vključuje kazalnike o količini ejakulata, kakovosti semen. Na podlagi tega se sprejme odločitev o njihovi nadaljnji uporabi. Najvišji rezultati so pri kravah z letnim potomstvom in odličnim materinskim nagonom.

Tabela o oceni ustavnih in zunanjih kazalcev proizvajalcev

I. Namen in organizacija ocenjevanja

1.1. Za določitev ocene plemenskih in proizvodnih lastnosti plemenskih živali z namenom njihove nadaljnje uporabe se skozi vse leto opravi ocena razmnoževalnega goveda na območjih mleka in mlečnih izdelkov.

1.2. Ocenjevanje rodovnega goveda v mlečnih in mlečno-mlečnih predelih se izvaja v vseh organizacijah, ki imajo določene proizvode (material).

1.3. Konsolidirana poročila o rezultatih ocen se pripravljajo vsako leto od 1. januarja.

Ii. Vrednotenje krav na proizvodnjo mleka

2.1. Vrednotenje krav na proizvodnjo mleka se izvaja glede na mlečnost (kg), vsebnost maščob in beljakovin v mleku (%): t

- za celotno obdobje laktacije, t

- 305 dni laktacije,

- za skrajšano končno laktacijo, ki traja najmanj 240 dni.

Pri kravah s skrajšano popolno laktacijo se upošteva dejanski donos mleka (kg), navede se trajanje dojenja v dnevih. Začetek dojenja se šteje naslednji dan po telitvi, konec - zadnji dan molže.

2.2. Kontrolno molzenje krav izvajamo čez dan, in sicer 5 dni po telitvi. Število kontrolnih molz za organizacije, ki imajo plemensko govedo v območjih proizvodnje mleka in mlečnih izdelkov, bi moralo biti eno v enem mesecu.

Ko preskočite naslednjo kontrolno molzenje, se uporabi aritmetično povprečje za prejšnjo in nadaljnjo kontrolno molžo. Če je do predvidenega datuma naknadne kontrolne molže krava v suhem obdobju ali v začetni fazi laktacije, se količina mleka izračuna med rezultatom zadnje kontrolne molže in ničlo, vsebnost maščob in beljakovin pa se izračuna na podlagi rezultatov zadnje kontrolne molže.

Količina mleka za kontrolno obdobje se izračuna s točnostjo 1 kg, vsebnost maščob in beljakovin v mleku je do 0,01%.

Oštevilčenje predmetov je podano v skladu z virom

2.5. Proizvodnja mleka krav se izračuna za celotno obdobje laktacije, 305 prvih dni laktacije ali skrajšano končno laktacijo z obvezno navedbo števila dni mleka.

2.6. Izračun proizvodnje mleka krav se ne izvaja, če: t

- več kot 70 dni med telenjem in prvo kontrolno molžo, t

- več kot 70 dni med dvema sosednjima kontrolnima molžama, t

- dve zaporedni kontrolni molži nista bili izvedeni,

- niso bile izvedene tri kontrolne molže med eno laktacijo.

2.7. Minimalne zahteve za prirejo mleka krav po pasmi so podane v Dodatku št. 1 k temu postopku in pogoji za ocenjevanje plemenskega goveda v mlekarski in mlečno-mesni smeri produktivnosti (v nadaljnjem besedilu: Postopek in pogoji).

2.8. Za krave prvega telenja, ki so ottelevy nad starostjo 30 mesecev, se minimalne zahteve za proizvodnjo mleka, določene v Prilogi št. 1 k temu postopku in pogoji, povečajo za 10%.

III. Vrednotenje živali po zunanjosti in telesu

3.1. Ocena zunanjosti popravljalnih bikov in predelovalnih bikov se opravi po 100-stopenjski lestvici v skladu z Dodatkom št. 2 k temu postopku in pogojem.

3.2. Celotna ocena popravljalnih bikov in proizvodnih bikov po zunanji in telesni vrsti je določena z vrsto značilnosti, ki označujejo splošni videz živali (RH), resnost znakov mleka (MT), telesni volumen (OT), kakovost nog (N) in zadnji del telesa (K ) po naslednji formuli:

OTs = OV x 0,25 + MT x 0,20 + OT x 0,20 + H x 0,20 + K x 0,15

3.3. Minimalne zahteve za živo težo popravljalnih bikov in proizvodnih bikov po pasmi so predstavljene v Dodatku št.

3.4. Ocena zunanjih in telesnih tipov krav po kompleksu značilnosti se izvaja v 2-3 mesecih prve laktacije in je določena s kompleksom znakov, ki označujejo volumen debla (FROM), resnost vrste mleka (MT), kakovost nog (H), vime (B) in splošen videz živali. Vsak od znakov se oceni na 100-točkovnem sistemu v skladu z dodatkom št. 4 k temu postopku in pogojem.

Celotna ocena krav na zunanjosti in telesu se določi po formuli: t

OTs = OT x 0,10 + MT x 0,15 + N x 0,15 + B x 0,40 + OB x 0,20

Vse krave, razen bolnikov, ki so prekinili, s popolno atrofijo 2 ali več četrtin vimena, so predmet ocene na zunanji in telesni vrsti.

3.5. Minimalne zahteve za živo težo popravljalnih telic, telic in krav po pasmi so predstavljene v Dodatku 5 tega postopka in pogojih.

3.6. Pri ocenjevanju živali po zunanjosti in telesu se upošteva resnost vrste pasme, ujemanje posameznih izdelkov z želeno vrsto mleka ali mleka in goveda: t

- krave - velikost vimena, njegova oblika in primernost za strojno molžo, t

- pri bikih - manifestacija spolnega dimorfizma, moč pasu in zadnjih okončin.

Ocenjevanje živali po zunanjosti in tipu telesa se dopolni z navedbo glavnih napak in pomanjkljivosti zunanjosti živali mlečnih in mlečnih pasem v skladu z Dodatkom št. 6 k temu postopku in pogojem.

3.7. Vrednotenje popravljalnih telic in telic na zunanjosti in tipu telesa poteka po 10-stopenjski lestvici v skladu z dodatkom št. 7 k temu postopku in pogojem.

3.8. Pregled in vrednotenje živali po zunanjosti in telesu se izvaja na mestu trde površine. Živali se pregledajo na daljavo in blizu, v stanju počitka in gibanja. Pregled se izvaja od glave do repa.

3.9. Razvrstitev živali po tipu telesa se izvaja v skladu s Prilogo št. 8 k temu postopku in pogojem.

Iv. Določitev vrste živali glede na kompleks

4.1. Izvede se določitev razreda živali glede na kompleks značilnosti

- popravilo in pregled bikov - glede na zunanjost in tip telesa, telesno težo, izvor, t

- poroke, preverjene s kakovostjo potomcev - glede na zunanjo in telesno vrsto hčer in plemensko vrednost,

- krave - glede na mlečnost, vsebnost maščob in beljakovin v mleku, zunanjost in tip telesa, živo težo, trajanje storitve, dolgo življenjsko dobo, t

- telice in telice za popravilo - po poreklu, zunanjosti in tipu telesa, živa teža.

4.2. Biki, ki so vezani na proizvodnjo, naj bodo čistokrvni, pri hibridnih kravah, popravljalnih telicah in telicah, skupna ocena glede na pasmo se zmanjša za:

- I generacija - za 5 točk,

- generacija II - za 4 točke,

- generacija III in IV (v primeru nezmožnosti dodelitve čistokrvnemu) - za 3 točke.

4.3. Kot rezultat, ocena kompleksnih znakov bikov in popravilo bikov spadajo v razrede: elita-zapis in elita, krave, popravilo telice in telice - za razrede elite-zapis, elita, razred I in razred II.

4.4. Živali, ki ne izpolnjujejo zahtev teh razredov, so izvenšolske.

V. Določitev razreda popravljalnih bikov, preverjenih in preverjenih o kakovosti potomcev bikov za proizvodnjo, z vrsto lastnosti

5.1. Vrednotenje popravljalnih bikov in bikov se opravi po 100-stopenjski lestvici v skladu s Prilogo št. 9 k temu postopku in pogojem.

V skladu z vsoto prejetih točk se živalim dodeli zapleten razred:

- elitni rekord - 80 - 100

5.2. Ocena bikov, testiranih na kakovost potomcev, se opravi po 100-stopenjski lestvici, v skladu s Prilogo št. 10 k temu postopku in pogojem.

V skladu z vsoto prejetih točk se živalim dodeli zapleten razred:

- elitni rekord - 80 - 100

Kompleksni razred je razvrščen v skupine, ki imajo spolno aktivnost in sposobnost gnojenja najmanj 50%.

Vi. Opredelitev kompleksnega razreda krav na kompleksu znakov

6.1. Ocena krav na podlagi sklopa lastnosti se določi na 100-stopenjski lestvici, v skladu z dodatkom št. 11 k temu postopku in pogojem.

V skladu z vsoto prejetih točk se živalim dodeli zapleten razred:

6.2. Krave prve telitve so ocenjene z mlečnostjo, vsebnostjo maščob in beljakovin v mleku za popolno laktacijo, krave drugega telitve in starejše za laktacijo, kar vam omogoča, da jih čim bolj ocenite.

Krave prve telitve z nepopolno in dokončano (manj kot 240 dni) dojenjem so ocenjene glede na obseg celovite ocene mladih.

6.3. Trajanje službe - obdobje pri kravah je določeno s številom dni od zadnje telitve do plodne oploditve.

6.4. Produktivna dolgoživost krav je odvisna od starosti krave pri telitvi. Krave prvega telenja za produktivno dolgoživost niso ovrednotene.

Ocenjuje se čistokrvna kravja črna in pestra pasma četrtega telenja z živo težo 580 kg. Pridobitev kravjega mleka za 305 dni tretje laktacije, ki je najboljša, je bila 5000 kg mleka z vsebnostjo maščobe 4,00% in vsebnostjo beljakovin 3,10%. Kravje mleko presega minimalne zahteve pasem za 119% in je ocenjeno na 42 točk. Vsebnost maščobe v kravjem mleku je ocenjena na 3 točke, saj je superiornost nad zahtevami minimalne pasme 0,30%. Vsebnost beljakovin v kravjem mleku je ocenjena na 2 točki, saj je superiornost nad zahtevami minimalne pasme 0,10%. Tako je mlečna produktivnost krave ocenjena na 47 točk od 70 možnih. Vizualna ocena zunanjosti krave je 79 točk, kar ustreza 6 razredom. Živa teža krave izpolnjuje minimalne zahteve pasme in je ocenjena na 3 točke. Trajanje dela krave je 92 dni, za kar ji je dodeljenih 4 kreditnih točk. Produktivna dolgoživost krave je ocenjena s 3 točkami. Skupna ocena plemenskih in proizvodnih lastnosti krave je 63 točk, kar omogoča razvrstitev živali v I. razred.

Kakšna je ocena goveda

Ocenjevanje goveda je ocena vsakega posameznika na več razlogov, da se določi njegova plemenska vrednost in donosnost njene nadaljnje uporabe. Postopek se izvaja vsako leto: krave so ocenjene po laktaciji, mlada rast pa se ocenjuje od desetega meseca njihovega življenja. Zootehniko testirajo rejci in državna podjetja.

Razvrstitveni razredi za govedo

Po navodilih Ministrstva za kmetijstvo so taki razredi goveda: t

  • 80 in več točk - elitni zapis,
  • 70–79 - elita,
  • 60–69 - I,
  • 50–59 - II.

Za oceno pripadnosti bikov razredu se uporabljajo druga merila. Analizirajo pasmo in izvor, zunanje podatke in postavo, živo težo, sposobnost razmnoževanja potomcev in njegovo kakovost. Lestvica točk je podobna lestvici za krave.

Strokovnjaki, ki ocenjujejo mlade, analizirajo tudi njegove zunanje podatke, maso, genotip, pripadnost pasmi, ocenjeno produktivnost. Toda lestvica točk je drugačna:

  • 40 ali več točk - elitni zapis,
  • 35–39 - elita,
  • 30–34 - I,
  • 25-29 - II.

Glavna merila za ocenjevanje predstavnikov črede

Obstajajo številna merila, po katerih se ocenjuje vsak posameznik v čredi:

  • in pasme
  • mlečna produktivnost (maščoba) in mlečnost, t
  • zunanjost in postavo
  • kakovost potomcev,
  • sposobnost krave za strojno molžo, t
  • možnost reprodukcije.

Kako je postopek

Določeno je zaporedje pri ocenjevanju goveda:

  1. Določena pasma.
  2. Ocenjeni donos.
  3. Ocenjeni videz in telesna sestava.
  4. Končna ocena in opredelitev razreda.

Določanje kakovosti pasme. Pasma živali je določena v skladu z dokumenti o njenem izvoru, prav tako pa tudi pasma staršev. Poleg tega je vsak posameznik skrbno preučil. Žival spada v skupino čistokrvnih ali hibridnih. Čista pasma je:

  • živali, katerih starši so bili iste pasme (dokumentirani), t
  • živali, katerih starši so bili križanci četrte generacije (iz absorpcijskega parjenja), dokumentirani,
  • posamezniki z izrazito pasmo,
  • posamezniki, ki pripadajo eliti in elitni rekord.

Zmesi so:

  • posamezniki, rojeni po prečkanju dveh pasem, razen tistih pasem, ki so na posebnem seznamu,
  • živali, pridobljene s križanjem predstavnikov istega križa,
  • posamezniki, ki so se pojavili po prehodu domačega goveda s čistokrvnimi in križanci.
Če ni nobene dokumentacije o živali, ki bi potrjevala njen izvor, vendar ima izrazito izboljšano vrsto izboljšanja, je razvrščena kot I - II generacija (1 / 2–3 / 4 krvi) te pasme.

Dober primer zunanjih in ustavnih kazalcev Če je bil prehod uvodni, se pripadnost pasmi določi na naslednji način:

  • posamezniki, ki so se pojavili zaradi prehoda dveh začetnih pasem, spadajo v prvo generacijo,
  • posamezniki, ki so se pojavili zaradi križanja predstavnikov križancev prve generacije s čistokrvno izboljšano pasmo, pripadajo drugi generaciji (3/4 krvi) po moški pasmi,
  • posamezniki, ki so se pojavili zaradi križanja predstavnikov hibrida druge generacije s čistokrvnim, ko je izraz, ki ga označuje načrt, izgovarjajo čistokrvni (materinski),
  • živali, pridobljene s križanjem predstavnikov iste mešanice druge generacije (3/4 krvi), odvisno od resnosti načrtovanega tipa, spadajo v mešane pasme tretje ali četrte generacije izboljšane pasme.
Določanje produktivnosti. Za določitev proizvodnje mleka krav morate upoštevati:

  • mlečnost za 305 dni laktacije v kilogramih, t
  • kazalci mlečne maščobe, t
  • količina mlečne maščobe v kilogramih na laktacijo.

Ocena ustave in zunanjosti. Pojav krav je ocenjen na 2-3 mesece laktacije prvega in tretjega teleta. Če se iz nekega razloga po prvem telitvi ni bilo mogoče oceniti borenke, se izvedejo po drugi. Biki se ocenjujejo vsako leto, dokler ne dosežejo pet let.

При анализе внешних данных скота и его телосложения обращают внимание на выраженность типа породы, гармоничность телосложения, крепость поясничного отдела и задних конечностей (у быков), величину, форму вымени и его пригодность к машинной дойке (у коров).

Конституция оценивается по балльной шкале (10 баллов максимум, точность — 0,5). Внешность молодняка оценивается по 5-балльной шкале (высший балл — «отлично», затем «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно» и «плохо»).

Окончательная оценка. Итог подводят с учётом следующих характеристик:

  1. Krave: proizvodnja mleka, videz, telesna sestava, genotip.
  2. Pri predelovalnih bikih: videz in tip telesa, genotip.
  3. Pri mladih živalih: genotip, videz, kazalci razvoja.

Po določitvi končne ocene se vsaka skupina živali razdeli na razrede.

Navodila za lepljenje krav molznic

Za lepljenje krav molznic potrebujete:

  1. Izračunajte podatke o donosu mleka (pri odraslih kravah v zadnjih treh laktacijah, prvo teleta - za eno, za dva teleta - za zadnji dve).
  2. Upoštevajte vsebnost beljakovin v mleku.
  3. Izračunajte povprečno količino maščobe v mleku na mleko in jo primerjajte s podatki predstavnikov razreda I.
  4. Analizirajte primernost ženske krave do strojne molže.

Shema vrednotenja nekaterih izdelkov v mlečnih živalih Po zbiranju vseh podatkov morate pridobiti točke (največ 60). Na teh točkah so krave razdeljene na razrede. Dodatne točke so podane za zunanje podatke in gradnjo telesa (največ 24 točk), kot tudi za genotipsko in plemensko pripadnost (največ 16 točk).

Določanje razreda mladih

Preskušanje mladičev se začne izvajati od trenutka odstavitve, obenem pa ocenjeni posameznik ne sme biti starejši od šestih mesecev. Za kompleksno osnovo se ocena opravi na podlagi podatkov o poreklu, živi teži, videzu, zgradbi, pasmi.

Določitev razreda mladih staležev po poreklu se izvaja na enak način kot za odrasle. Glede na rezultate preskusov produktivnosti se določi splošni razred bikov.

Pin
Send
Share
Send
Send