Splošne informacije

Apricot navadne

Pin
Send
Share
Send
Send


Marelica ni samo ime drevesa, ki spada v rod sliv, ampak tudi plodov, ki jih daje. Od kje je marelica prvotno prišla iz s 100% natančnostjo ni uspelo. Tien Shan in Armenija trdita, da sta hkrati imenovana njegova domovina. Trenutno se drevo uspešno razvija v državah, kjer za to obstajajo primerni podnebni pogoji. Apricot ima raje zmerno toplo podnebje.

Življenjska doba drevesa je dolga in lahko doseže 100 let. Svoje korenine jemlje globoko, čeprav ne dosega velikih velikosti. Marelice se ne boji hladno, je sposoben prenašati temperature do -30 stopinj.

Užitno je sadje enakega imena marelice, ki ima rumeno ali oranžno meso, ki se nahaja okrog semena. Marelicni sod je lahko roza. Marelice se lahko zaužijejo sveže ali po sušenju. Oseba uporablja kost sadja, ki jo je treba najprej pripraviti. Iz nje se pridobivata mleko in maslo.

Sestava in kalorična marelica

Oranžna barva marelice je posledica vsebnosti beta-karotena. Menijo, da je prvak v vsebini tega koristnega provitamina korenček, toda v sadežih mareličnih dreves ni manj.

Poleg tega marelice vsebujejo naslednje komponente:

Sladkor in pektin iz celotne sestave zarodka zavzemata več kot 10%, t

Kisline: jabolko, citron, vinsko,

Fosfor, železo, kalcij, magnezij,

Kalij (v plodovih marelic je 3-krat vec kot v suhih jabolkah in 2-krat vec kot v rozinah),

Jod (armenske sorte marelic),

Vitamini skupine B (B1, B2, B9), askorbinska kislina in vitamin PP.

Kalorična vsebnost marelic je nizka, le 44 kcal na 100 g. Vendar pa je treba sadje uporabljati previdno pri bolnikih s sladkorno boleznijo, saj je v njih precej sladkorjev. Toda armenske sorte marelice zaradi visoke vsebnosti joda se lahko uporablja kot preventivno sredstvo za bolezni ščitnice. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin (0,8 g na 100 g pulpe) lahko marelice pozitivno vplivajo na delovanje črevesja.

Koristi sadja marelice

Koristi marelice so precej raznolike, med koristnimi lastnostmi pa je mogoče ugotoviti:

Stimulacija prebavnega trakta,

Spodbujanje funkcije tvorbe krvi, ki je potrebno za ljudi z anemijo,

Povečajte vzdržljivost in odpornost telesa na stres,

Mukolitični učinek, ki je še posebej opazen pri boleznih dihal, ki ga spremlja suh kašelj,

Pomoč pri boleznih srčno-žilnega sistema,

Normalizacija telesne temperature,

Normalizacija delovanja jeter, želodca, žolčnika, ledvic,

Normalizacija kislega okolja želodca,

Pomaga telesu, da izplakne toksine

Izkazovanje antioksidacijskega učinka (za ta namen je dovolj, da ne jedete več kot 7 svežih ali 10 suhih sadežev),

Izboljšajte spomin in delovanje možganov na splošno.

O koristne lastnosti marelice je znano že dolgo časa. Stari kitajski in arabski zdravilci, med katerimi je tudi slavni zdravilec Ibn Sina, so trdili, da so plodovi še posebej koristni za ženske. Prispevajo k odpravljanju dodatnih kilogramov, krepitvi las in nohtov, koži dajejo lepoto in sijaj. Poleg tega so starodavni zdravilci pripravljali iz marelic decoctions in lapping, ki so bili uporabljeni za odpravo fetidnega znoja, bolečine v trebuhu, kot tudi za zdravljenje bolezni dihal.

Plodovi so prijetnega okusa in arome, prispevajo k hitrem nasičenju. Toda to ne pomeni, da imajo le sladke marelice tako impresiven seznam uporabnih lastnosti. Imajo celo divje sadje s kislostjo in grenkobo.

Pomagajte telesu pri odstranjevanju toksinov in strupi lahko zagotovite decoction na podlagi listov marelice (tako gojenih in divjih dreves). Pije se na prazen želodec, pred prvim obrokom v količini 200 ml. Takšna pijača bo koristna za ljudi, ki delajo v nevarnih panogah: v tiskarnah, v tekstilnih tovarnah, povsod, kjer se boste morali ukvarjati s toksičnimi kemičnimi komponentami.

Koristi lubja marelice

Koristi lubja marelice niso tako raznolike kot pozitivni učinki zaužitja sadja tega drevesa, vendar njihov pomen ni nič manj. Znanstveniki so ugotovili, da vsebuje snovi, ki so koristne za delovanje srca in centralnega živčnega sistema. Njihovo delovanje lahko primerjamo z učinkom jemanja zdravila Piracetam. To dejstvo je posledica priporočil glede vnosa dekorekcije lubja po možganski kapi, kot tudi drugih motenj cirkulacije v možganih kroničnega poteka.

Poleg tega je izločanje lubja koristno za ženske, ki so doživele težek postopek dostave, saj jim omogočajo, da hitro povrnejo izgubljeno moč.

Smola, ki jo najdemo na lubju mareličnih dreves, ima lastnosti gumi arabic (akacijeva smola, znana kot aditiv za živila E 414). Dobro plete in obdaja ter ima zdravilni učinek.

Koristi mareličnega soka

Sok telesa se procesira in absorbira hitreje kot celuloza ploda, zato se je že od davnih časov uporabljal za nego hudo bolnih bolnikov. Uporabna je v otroštvu, nosečnice naj jo uporabljajo kot vir kalcija in železa.

0,15 litra soka je dovolj, da zapolni dnevno telesno potrebo po beta karotenu. Če osemkrat na dan piti 0,1 litra mareličnega soka, se lahko znebite odvečne tekočine v telesu in s tem zmanjšate edeme. Enakotnost suhega sadja bo imela podoben učinek.

Zdravstveni recepti

Pijte svež sok lahko z dysbacteriosis z napenjanje, z vnetjem sluznice debelega črevesa.

Decoction marelice lahko zmanjša vnetje želodca, izboljša stanje različnih bolezni prebavnega sistema.

Infuzija marelic pomaga zmanjšati oteklino. V ta namen vzemite 100 g suhega sadja in ga zlijte z liter vrele vode. Tara je prekrita z debelo odejo in odložena za 12 ur. Nato infundirajte in pijte med obroki po 1/3 skodelice 7-krat na dan.

Moka jedrca, ki so v kosteh, pomaga pri boleznih dihal - z laringitisom, traheitisom in bronhitisom, ki jih spremlja kašelj. Pred moko je treba razredčiti z vodo ali mlekom. Takšna sredstva je treba sprejeti trikrat na dan.

Če zmešamo decoction iz marelic z decoction Dioscorea, potem je to orodje se lahko uporablja za zdravljenje ateroskleroze. Koristne so tudi kombinacije decoctions "marelice in barvinik" in "marelični astragalus".

Da se znebite edemov, za izboljšanje krvnega obtoka pomaga posušene marelice. Da bi zagotovili pozitiven učinek, je dovolj jesti 100 g suhega sadja na dan. Že po 14 dneh bo mogoče občutiti pozitivne rezultate. Da bi jih zavarovali, je treba tečaj podaljšati na 12 tednov.

Za otekanje spodnjih okončin dobro pomagajo postni dnevi na marelicah. Če želite to narediti, morate dodeliti en dan v tednu, v katerem boste morali piti 0,5 litra soka in jesti 300 g predhodno namočenih suhih marelic. Ta volumen je treba razdeliti na štiri dele, več na ta dan. Trajanje tečaja - 3 tedne.

Da bi zmanjšali neugodje opeklin, ki ste jih dobili po dolgem bivanju na soncu, lahko na prizadeta mesta nanesete gnojevko marelic. Za njegovo pripravo izberite samo zrelo sadje.

Sok na osnovi svežega sadja vam omogoča, da prilagodite kislost želodca. Primerno za ljudi z nizko kislostjo želodca.

Zadovoljite telo z vitamini, da bo kozarec svežega soka v prostornini 0,2 litra enkrat na dan. Koristno ga je piti, ko je diagnosticirana pomanjkanje vitamina.

Če se želite znebiti kašlja, morate vzeti 20 jedrc semen marelice in jih prelijevati z 250 ml vrele vode. Infuzijo držite v termosu 90 minut, nato seva in uporabite žlico trikrat na dan.

Možno je uporabiti sok za odpravo simptomov disbakterioze, saj ima antimikrobne lastnosti.

Za izboljšanje črevesne gibljivosti, hitrejše odstranjevanje toksinov iz telesa, bo omogočeno skupno sprejemanje suhih sliv s suhimi marelicami.

Odprava motenj v procesu prebave hrane, znebitev površinskega gastritisa je možna s pomočjo posušenih marelic. Če želite to narediti, morate vzeti v količini 8 kosov, operite in postavite v kozarec s čisto toplo vodo. Po 12 urah je treba zaužiti suhe marelice in piti vodo (0,1 l). Ne izlijte preostale vode, ampak jo popijte naslednje jutro. Zato morate to storiti za 2 tedna.

Da se znebite zaprtja omogoča prahu marelične koščice. Na dan ne morete uporabiti več kot 10 g praška, saj lahko povzroči zastrupitev telesa zaradi sestavnega strupa.

V vašem domu bi morali imeti posušene liste marelice, saj pomagajo pri obvladovanju driske. V ta namen se 10 g posušene surovine zmelje v prah, razredči z vodo in porabi enkrat.

Tudi marelični listi lahko osvobodijo telo črvov, toda za to morate vzeti decoction na podlagi njih.

Tudi cvetje marelice je lahko uporabno, ce ima oseba nagnjenost k notranji krvavitvi. Za to pripravijo decoction cvetja in pijačo v neomejenih količinah, zamenjajo vse druge pijače z decoction.

Če naredite kompresijo iz svežega lista marelice na mesto, kjer je podpluta, bo hematom hitreje prešel. Predhodni list mora biti zmečkan.

Listi se lahko žvečijo. To ne bo samo znebilo zobnih oblog, temveč bo tudi priložnost za zmanjšanje simptomov stomatitisa.

Infuzija na osnovi mareličnih cvetov lahko pomaga ustaviti krvavitev iz nosu. V ta namen se v infuzijo navlaži bombažni sveženj in vstavi v nosni prehod. Če se na koži pojavi rana, ki ne ustavi krvavitve, ji je treba pripeti povoj, potopljen v isto infuzijo.

Za pomoč pri delovanju srca in krvnih žil pri aterosklerozi lahko kašo iz suhih marelic. Če želite to narediti, vzemite 100 suhih marelic in mleto meso, ali zmeljemo v mešalniku. Obstaja veliko potrebo po trikrat na dan za en mesec. Volumen za en odmerek - žlica. Po končanem vzdrževalnem zdravljenju morate vzeti odmor 14 dni, nato pa ga lahko ponovite. Število ponovitev takšnega poteka zdravljenja ni omejeno.

Sveže marelice pomagajo zmanjšati simptome tako neprijetnega stanja kot napenjanje.

Za 2 meseca morate dnevno popiti 50 ml svežega soka. To je treba storiti trikrat na dan, da bi izboljšali delo organov vida.

Marelične kosti

Jame z marelicami je treba jesti v omejenih količinah, saj vsebujejo nevarno snov, imenovano amigdalin (vitamin B17). Ko se sprosti v prebavni trakt, se ta strup pretvori v senilno kislino, ki lahko povzroči hudo zastrupitev. Če pa uživate amigdalin v majhnih odmerkih, bo to zelo pozitivno vplivalo na telo.

Znanstveniki se v zadnjih letih resno zanimajo za amigdalin, saj obstajajo dokazi, da se lahko borijo proti rakavim celicam. Vitamin B17 deluje na enak način kot kemoterapija, vendar ne povzroča nobene škode telesu. Načelo zdravljenja temelji na dejstvu, da zdrave celice telesa lahko razgradijo to snov in jo spremenijo v senilno kislino, rakaste celice pa nimajo potrebnih encimov za delitev, zato jih strup iz mareličnih kamnov uniči.

Isto komponento najdemo ne samo v koščkih marelice, temveč tudi v jamah s slivah, v češnjah in v breskvah breskev. Poleg tega se je znanje o antikancerogenih lastnostih poučevalo pred več kot 30 leti. Domneva se, da če uporabljate amigdalin v majhnih količinah dnevno, se onkologija ne bo nikoli razvila.

V Himalaji, v plemenu Hunza, se prebivalci vsak dan prehranjujejo z mareličnimi jamami in marelicami. To je njihova glavna hrana, zato kuhajo marelice na različne načine: posušeno, posušeno, sveže. Poleg tega člani tega plemena nikoli ne trpijo zaradi onkoloških bolezni. Znanstveniki verjamejo, da se rak v njih ne razvije ravno zaradi koščic marelice. Poleg tega člani plemena živijo dolgo časa, njihova povprečna življenjska doba je enaka 120 let. Za njih to ni nesmisel, ampak povsem normalno, ko ženska pri 60 letih postane mati.

Zato raziskovalci in znanstveniki priporočajo uživanje 10 koščic marelice podnevi, vendar ne naenkrat, temveč jih razdeli na enake dele. To je odlična preventiva raka, pelagre in skorbuta. Ne smete takoj začeti z najvišjim odmerkom, v začetnih fazah zdravljenja, dokler se telo ne uporabi za amigdalin, dovolj je, da zaužijete 2 kosti na dan, postopoma povečajte njihovo število na 10.

Poleg tega lahko kosti niso samo koristne, ampak tudi neverjetno okusne, če jih pripravite po receptu, ki je prišel iz Srednje Azije. Kosti morajo prskati in kuhati v vodi z velikim dodatkom soli. Nato se posušijo v pečici, nato se rahlo odprejo, jedro pa je zelo enostavno doseči. Po okusu so ta jedra zelo podobna pistacijam.

Maske iz marelic

Kozmetologija aktivno uporablja ne samo sok iz sadja, ampak tudi samo pulpo, kot tudi olje, ki se pridobiva iz semena. Apricot se lahko uporablja za nego obraza in telesa samostojno in z nakupom gotovih izdelkov na osnovi njega.

Potrebno je vzeti zrelo sadje, ga olupiti, meso mesati in ga nanesiti na že očiščen obraz. Po četrt ure uro se maska ​​odstrani, obraz pa se ne obravnava več. S tem orodjem lahko kožo nasičite s hranili, jo navlažite. Postopek morate ponoviti vsak drugi dan.

Za mastno nego kože so primerne naslednje možnosti:

Enkrat na tri dni, nanesite marelične kaše na obraz z dodanim kefirjem. Čas izpostavljenosti je 20 minut, preostali čas maske pa je 3 dni.

V mesu obeh plodov dodajte žlico limoninega soka, nanesite mešanico na kožo in jo pokrijte s krpo na vrhu. Čas zadržanja - 15 minut.

Navlažite šal z mareličnim sokom in ga nanesite na obraz. Čas osvetlitve ni omejen, morate počakati, da je robček pol suh. Največkrat je za to dovolj 30 minut. Po postopku se obraz spere s toplo vodo.

Za nego suhe kože, ki je nagnjena k staranju, so primerne naslednje možnosti:

Vzemite en del skute z visokim odstotkom maščobe in enim delom marelične kaše, zmešajte vse in nanesite na obraz. Čas osvetlitve je 15 minut, nato pa se obraz očisti in spere s toplo vodo.

Apricot sok je treba mešati z medom v sorazmerju - 3 žlice soka na čajno žličko medu. V to mešanico dodamo zdrob z mlekom (žlico), soljo (1/2 čajne žličke), surovi jajčni rumenjak. Čas izpostavljenosti je četrt ure.

Možnosti za nego kože, nagnjene k luščenju:

Vzemite žličko mareličnega olja in zmešajte z rumenjakom. Z masažnimi gibi nanesite mešanico na obraz, nato sperite s hladno vodo.

Vzemite žlico rastlinskega olja in ga zmešajte z mesom dveh marelic. Nanesite na kožo in jo pokrijte s krpo. Čas zadržanja - 15 minut.

Opis marelice

Marelicno drevo je rastlina iz rozine družine rodu Plum (Prinus). In tudi plod tega drevesa. Ima druga imena: Morel, Yellowberry ali Zherdel. Znanstveniki lahko prepoznajo 3-6 možnih središč, kjer divje marelice rastejo že od antičnih časov. To je regija Tien Shan (Kitajska), Rim, Vzhodna Sibirija, Mongolija, Severni Kavkaz. Drug možen kraj izvora je Armenija (zato se imenuje armenska marelica).

Zagotovo, kje je matična rojstna hiša, nihče ne ve. Nekateri celo verjamejo, da Kitajska, čeprav ni. Raziskovalci se strinjajo, da so marelice prišle v Rusijo nekje v Srednji Aziji na Kavkazu. Po tem se je dobro umirilo. Danes, iz sadja marelice navadne, hostese z veseljem pripravijo torte, vodko, različne tinkture, žele. In tudi predmet, da posebno predelavo, da bi dobili suhe marelice in suhe marelice. Ti izdelki so primerni za izdelavo kompotov.

Drevo marelice je srednje dolge, z zaobljenimi in rahlo potegnjenimi listi na vrhu. Sadni cvet marelice - bela ali roza. Pojavi se pred nastankom listov. Hostese včasih vprašati, marelice je jagode ali sadje. Dejansko ga lahko zamenjamo. Ker marelice očitno niso povezane z zelenjavo, je za mnoge težko odgovoriti na to jagodičje ali sadje. Konec koncev so vsi plodovi majhni, zorijo zgodaj, skupaj z jagodami ali češnjami. Vendar je treba spomniti, da je armenska sliva, in sicer tako imenovani sadje marelice, sadje. In je zelo bogata s hranilnimi snovmi: vitamini in tanini.

Apricot navaden kot drevo ima lahko ravne, zaokrožene ali rahlo podolgovate oblike. Premer njegovega debla - 30-60 cm. Barva lubja - od sivo-rjave do skoraj rjave. Koren - močan, s stranskimi vejami. To je več kot krono 2-krat. To je treba upoštevati pri izbiri mesta iztovarjanja. Выращивать абрикос лучше подальше от заборов и тенистых деревьев. Так как он любит солнце. Плодоносит дерево единожды в год. Случиться это может с мая до середины сентября, в зависимости от сорта. По величине плодов подразделяется на 4 группы: мелкий, средний, крупный и макси. Фрукты по цвету бывают оранжевыми, желтыми, красноватыми, белыми, с румянцем и без него.

Ljudje se zanimajo, koliko semen je v sadju marelice. Pravzaprav so eno ali, veliko manj pogosto, dve. V vsakem sadju je gladka kost z debelimi stenami. Če je razcepljen, bo izpadel nukleolus, ki je rahlo grenak okus, vendar precej užiten (ne v velikih količinah). Poleg tega, včasih lahko slišite vprašanje, zherdelya in marelice - kaj je razlika. Toda tudi na začetku članka smo rekli, da med njimi ni razlik. To je ime istega sadja. Treba je omeniti, da so najboljše sorte marelice danes:

Red-lic in njegov hibridni "sin"

Polessky - sorta, odporna proti zmrzali

Med - s sladkim in nežnim mesom.

Sadne marelice domov se začne pri 3-4 letih. Čas cvetenja in čas nabiranja sadja - drugačen (od maja do septembra). Divje marelice se ne pridelujejo doma. To je razumljivo. Posušeno sadje marelice se pridobi, ko je plod popolnoma zrel.

Hranilna vrednost

Hranilna vrednost marelic je velika. So mehke, sočne, z značilno aromo. Tako okusno, da želijo jesti nenehno in v velikih količinah. Vendar pa tega ne bi smeli storiti. V nasprotnem primeru lahko namesto koristi teh plodov dobite eno škodo. In prva stvar, ki se lahko zgodi, je bolečina v želodcu. Beljakovine na 100 gramov sadja predstavljajo 0,9 g, maščobe - 0,1 g, in ogljikove hidrate - 9 gramov.

Vsebnost kalorij

Sveže sadje kalorij - nizko. Zato jih človeško telo enostavno absorbira. Lahko se uporablja med različnimi dietami. Za razliko od sušenih, ki vsebujejo veliko ogljikovih hidratov. Če se vprašate, kaj so kalorije marelice v natančnih številkah, bo odgovor naslednji: 44 kcal na 100 gramov sadja. Ena trideset gram svežega sadja vsebuje 13,2 kcal.

Kemična sestava

Kemična sestava sadja je zelo bogata. Marelicna navadna vsebuje veliko uporabnih snovi: kvercetin, izokvercetrin, likopen, karoten (3,5 mg) in vitamine A, B in druge skupine. Vsebuje tudi: kalij, magnezij, fosfor, natrij, askorbinsko kislino (50 µg), retinol, folno kislino in jod. Vsebuje marelice in pektin, ki iz telesa odstranjuje presnovne produkte in presežek holesterola. Barva sadja je posledica prisotnosti beta-karotena v koži.

Koristi marelice

Apricot navaden kot drevo krasi vrt parcele, pritegne pozornost lepih ptic, ki lahko pomagajo pri iztrebljanju škodljivcev, širi po obodu čudovite arome. Plodovi niso slabši od njega v svoji koristnosti. Lahko nasičijo človeško telo s koristnimi snovmi, pomagajo mu znebiti se nekaterih bolezni. Kaj je koristno marelice, kaj je njegove koristi in škodo za zdravje, berite naprej. Poleg tega spodaj boste našli informacije o boleznih, pod katerimi se plodovi ne absorbirajo. Kot tudi podatki o koristnih lastnosti marelice.

Zanimivo je, da so tudi suhe marelice z višjo viskoznostjo kot sveže, koristne za zdravje ljudi. Debela juha, ki temelji na njih in je napolnjena z zdravilnimi snovmi, pomaga pri zaprtju, hipertenziji, anemiji in prekomerni teži.

Znanstveniki so dokazali, da samo 100 gramov vsebuje toliko železa, kolikor jih je v 250 gramih jeter. Marelice in suhe marelice so priporocljive za jedo na jedra. Vendar pa so diabetike kontraindicirane zaradi visoke vsebnosti sladkorja. To je razlog, zakaj sadje ni prisotno v sadnih dietah.

Zdravilne lastnosti marelice

Zdravilne lastnosti marelice so posledica velike kolicine koristnih snovi, ki jih vsebuje. Ljudje že dolgo vedo o koristih tega sadja pri zdravljenju in preprečevanju različnih bolezni. Avicenna je pisala tudi o tem, kako je bila uporabljena za pripravo različnih napitkov. Mnogi sodobni zdravniki priporočajo jedo marelice ob prisotnosti bolezni srca in ledvic, težav s ščitnico. In tudi z anemijo, nizkim hemoglobinom, oslabljeno imuniteto.

Poleg tega je uporaba marelic indicirana za preprečevanje onkoloških bolezni in anemije, povečanje ravni hemoglobina in lajšanje stanja za težave s srcem in ledvicami. Lahko imajo diuretski učinek na telo, odpravijo edeme in vnetje (s pravilno pripravo). Zanimivo je, da so koristni ne samo plodovi, temveč tudi drugi deli mareličnega drevesa:

  • Listi - njihove zdravilne lastnosti so neverjetne. Torej se ta del rastline uporablja za boj proti črvom, driski in modricam, kot diuretik. Žvečijo zobe pred zobnimi oblogami in zdravijo stomatitis.
  • Jedra - lahko služijo kot nadomestek za drage mandlje. Vsebujejo veliko količino dekstrina in inulina. Uporablja se za zdravljenje srčno-žilnega sistema in ledvic, prehladov, traheitisa, laringitisa, bronhialne astme. Zelo koristno v boju proti raku.
  • Lubje - vsebuje snovi, potrebne za pravilno delovanje srca in možganov. Prispeva k obnovi možganskih celic, če so bile poškodovane zaradi kapi. Poleg izboljšanja zdravja žensk po težkem porodu. Broth lubje se lahko uporablja za znebiti bolezni ustne votline (stomatitis, na primer).
  • Sadne jame - uporaba je indicirana za bolnike s presnovnimi motnjami. Njihove infuzije so indicirane tudi za bolezni srca. Vendar jih je treba uporabljati v omejenih količinah.

Zbirajo surovine za izdelavo decoctions in infuzije v različnih časih: listi - na začetku poletja, ko so zelo mladi, lubje - spomladi, drugi deli drevesa - po plodovih dozori. Jedrca sadja se kasneje uporabljajo za izdelavo olja iz marelic, ki se uporablja za zdravljenje kože pred razpokami in majhnimi ranami, za odstranitev gnojnih mozoljev, ekcemov. To orodje se uporablja v medicini - kot poln vir hranil. Po prepričanju mnogih zdravnikov olje pomaga pri pomanjkanju vitamina, sladkorni bolezni, bolezni ledvic in želodca, kašljanju.

Kontraindikacije za uporabo marelic

Na internetu so na voljo številne pozitivne ocene o različnih sortah marelic, vendar ti plodovi niso primerni za zdravljenje nekaterih bolezni. O koristnih lastnostih in kontraindikacijah za sladkorno bolezen, smo že povedali. Zaradi velike količine taninov, ki delujejo kot odvajalo, so tudi kontraindicirani za ljudi z boleznimi prebavil: razjede, gastritis in tako naprej.

Največja škoda za telo lahko povzroči uživanje strupenih kosti, ki vsebujejo amigdalin ali, z drugimi besedami, mandeljna kislina. Prekomerne doze v telesu lahko povzročijo zastrupitev, v posebej hudih primerih pa tudi smrt. Da bi se temu izognili, je priporočljivo uporabiti največ 6 jam na dan. Pri kumulativnem pojavu simptomov, kot so suha usta, slabost, bolečine v trebuhu, bruhanje, vonj mandljev v zraku, oster glavobol, nujna potreba po posvetovanju z zdravnikom.

Apricot aplikacija

Aplikacija marelice najde različne. Uporablja se v farmakologiji za ustvarjanje različnih zdravil - na primer za prehlad, bolezni srca in težave z ledvicami.

Uporablja se za proizvodnjo različnih kozmetičnih izdelkov, parfumov. Kamni gredo v proizvodnjo vseh vrst mazil, krem, grmičevja. Poleg tega jih pogosto uporabljajo usposobljene šivane za ustvarjanje lepih ročnih del: vencev, palm, figuric in še več.

Les je dragocen material za izdelavo pohištva, skrinjic, cevi, cigaretnih kovčkov, glasbenih inštrumentov in drugih gospodinjskih ročnih del.

Kašo sadja marelice, ki ima najbolj dragocene lastnosti, dodamo marmeladi, zelenjavi, svežim sokom. Iz njega so pripravljeni jam, sirupi itd.

Za okrasitev notranjosti lahko uporabite listje dreves. Skratka, vsak del mareličnega drevesa lahko najde svojo uporabo.

Zanimiva dejstva iz zgodovine

V srednjem veku so se v Evropi po segrevanju pogosto uporabljale marelice kot afrodiziaki za povečanje moškega libida. William Shakespeare je to omenil, ko je ustvarjal svojo igro Midsummer Night's Dream. Vendar je bolj zanimivo, da sočnih rumenih plodov ni mogoče prenesti na vojne ladje v Združenih državah. Za pehotnike je celo prepovedano jesti med služenjem To je posledica nepričakovane poplave plovila, ki nosi konzervanse, ustvarjene iz njih. Pravi vzrok za incident ni bil pojasnjen.

Sestava in koristne lastnosti marelice

Marelice veljajo za eno od najbolj uporabnih plodov, saj vsebujejo: beta-karoten, holin, vitamine A, B3, B2, B5, B6, B9, C, E, H in PP, pa tudi minerale: kalij, magnezij, železo, jod, fosfor in natrij, pektini, inulin, prehranska vlakna, sladkorji, škrob, tanini in kisline: jabolčno, citronsko in vinsko. Jedo marelice v sezoni pomaga povečati raven hemoglobina v krvi, okrepiti zaščitne lastnosti telesa, in preprečuje pojav bolezni ščitnice. Prisotnost magnezija naredi sadje zelo koristno pri kakršni koli prekinitvi delovanja srčno-žilnega sistema zaradi normalizacije delovanja srčne mišice. Marelice pomagajo zmanjsati holesterol v krvi, preprecujejo nastanek kolesterola na stenah krvnih žil, sodelujejo v presnovnih procesih, aktivno vplivajo na izlocanje toksinov iz telesa.

Že dolgo je znano in uporablja mehko odvajalno lastnost sadja marelice, tako v sveži kot v suhi obliki. Zrele marelice so najboljše zdravilo tudi za kronično zaprtje, nekaj kosov suhih marelic, napolnjenih z vrelo vodo za noč in jedo zjutraj, skupaj s pridobljeno infuzijo, izboljšajo črevesno motiliteto veliko bolje kot katero koli zdravilo. Marelice prispevajo k izboljšanemu spominu in povečanju možganske aktivnosti, zato jih je treba vključiti v prehrano vseh tistih, ki se ukvarjajo z intelektualnim delom, kot tudi študentov in šolarjev, zlasti med izpitnimi obdobji.

Marelični sok ima antimikrobne in baktericidne lastnosti, priporočljivo je, da ga uporabite v primeru gnojnih procesov v želodcu. Apricot kernels se pogosto uporabljajo kot izkašljevanje in pomirjevalo za kašljanje, bronhitis in laringitis.

Smola drevesa marelice, ki štrli iz razpoke na lubju, se imenuje marelična guma in se v glavnem uporablja v medicini namesto gumi araba v proizvodnji oljnih emulzij.

Harm marelice

Marelice, zlasti v velikih količinah, ne smejo uživati ​​osebe z visoko kislostjo želodca in gastritisom, ki trpijo za sladkorno boleznijo (sadje vsebuje več kot 80% sladkorjev) in imajo "šibek" želodec, ker je možna driska, ko se minerali izgubijo in telo postane dehidrirano.

Apricot hujšanje

Marelice so idealen spremljevalec prehrane in dni posta, z nizko vsebnostjo kalorij, sadje je zelo hranljivo, koristno in prispeva k izboljšanju razpoloženja in splošne vitalnosti telesa, kar je zelo pomembno v obdobjih omejenega prehranjevanja. Kaj izbrati - marelični monodiet, post na dan marelice ali samo jesti 5-6 sadja na sezono - vsakdo odloči to vprašanje posamično, morate samo ne pozabite, da fanatizem ni potrebna v nobenem poslu.

Sorte marelic

Načeloma lahko raste dober pridelek marelice v srednjem pasu, za to morate izbrati najbolj zmrzal odporne sorte. Najbolj primerne so sorte: Iceberg, Zeus, Alyosha, Desert, Aquarius, Voronezhsky zgodnje, Lel, Grofica, Orlovchanin, Zlato poletje, Trium Severny, Krasnoshchy.

Izbor in skladiščenje marelice

Kot vsako sadje je najbolje kupiti marelice v sezoni njihovega zorenja, v juliju in avgustu. Treba je pozorno spremljati celovitost in izenačenost barve sadja, njihovo zmerno trdoto - preveč trda bledo rumena marelica z zelenkastimi madeži očitno ni zrela, bo imela zelo malo okusa in koristi. Aroma marelice bi morala pritegniti od daleč, potem je varno reči, da so plodovi zreli in pripravljeni deliti koristne lastnosti in odličen okus.

Marelice so shranjene v hladilniku 3-4 dni, pri sobni temperaturi le 1-2. Če marelice skoraj dozorele (to je popolnoma rumeno-oranžne barve, vendar rahlo trde), potem jih lahko zorite, tako da jih nekaj dni postavite v papirnato vrečko in jih odstranite v temnem prostoru.

Marelice v kuhanju

Marelice se zaužijejo kot posebna poslastica, lahko jih dodate v skuto, kašo, okrasite sladico ali sladoled. Marelice so pivo kompoti, marmelada, marmelada, pripravo pastila, alkoholne pijače - poparki in likerji. Svetel okus in vonj marelic se dobro kombinira s perutnino in svinjino, pogosto se pečejo skupaj. Peka z marelicami je ena izmed najbolj dišečih in okusnih, ne glede na to, ali so v puhastih ovojnicah ali pite z nadevom marelice, kolački z marelicami ali peščenimi tortami, napolnjenimi z želejem na polovici marelice.

Več o marelicah lahko najdete v videu o televizijskem programu "Najpomembnejša stvar".

Zanimivosti o marelicah

  • Drevesa marelice s primerno oskrbo in ugodno klimo lahko plod 20 let.
  • Človeštvo ljubi in jede ta okusni in dišeči sadje že več kot 4000 let.
  • Ker je marelica sorodnik breskev, spada tudi v družino vrtnic, kot jabolka.
  • Nizke temperature močno skrajšajo čas zorenja tega sadja.
  • Trenutno se drevesa marelice gojijo na vseh celinah, razen na Antarktiki.
  • Prvih pet proizvajalcev marelic vključuje naslednje države: Turčijo, Iran, Uzbekistan, Alžirijo in Italijo.
  • Apricot je član rožnate družine in je bližnji sorodnik mandljev, nekatere sorte Amaretto likerja niso iz mandljevih orehov, temveč iz marelic.
  • V Evropi so marelice dolgo časa veljale za naravni afrodiziak in jih ustrezno uporabljali.
  • V Egiptu je že več stoletij pripravljena posebna nacionalna pijača, imenovana amar al-dīn, na osnovi posušenega sadja marelice.

Marelicno maslo

Marelicno olje, stisnjeno iz "orehov" marelicnega jedra, je v glavnem sestavljeno iz oleinske kisline in linolne kisline, ki so nenasicene mašcobe. Naravna marelična olja se že več stoletij uporablja tako v kozmetičnem kot tudi na medicinskem področju - Državna farmakopeja je to dovolila za pripravo injekcij in kot dobra osnova za zdravljenje maščob.

To olje se doda velikemu številu kozmetičnih krem, zlasti za suho kožo, v kreme proti staranju in v maskah za intenzivno vlaženje in v mnogih izdelkih za nego las. Uporablja se tudi njegov ekstrakt.

Že sredi sedemnajstega stoletja se je olje mareličnega jedra pogosto uporabljalo za zdravljenje tumorjev, edemov in razjed. Danes je bilo potrjeno, da visoka koncentracija substanc, kot sta laetril in amigdalin, pomaga pri preprečevanju raka.

Posušeno sadje marelice

Posušeno ali suho sadje mareličnega drevesa že več stoletij ni izgubilo svoje priljubljenosti in je bilo včasih edini način, da se jih ohrani tako dobro znano ljudem. Takšno suho sadje ne izgubi okusa, ohrani in včasih zelo svetlo poudari kislost in sladkost zrelega svežega sadja.

Apricot tudi v suhi obliki shrani veliko količino vitaminov A in E, oskrbuje naše telo z vlakni, železom in kalijem.

Menijo, da so organski posušeni sadje iz marelice bolj rjavi, ker ko se posuši, se podreje neposredni sončni svetlobi, sadje oksidira, to je, potemni. Obstaja več sort takih dobrot in zdaj bom povedal o njih.

Torej, prvi tip - Kaisa - je celo posušeno sadje marelice brez kamna, ki se ga pred sušenjem vzame skupaj s trdnim steblom.

Z Kuragami se verjetno vsi poznamo. Torej, to so polovice sadja, sušene na soncu 7-8 dni, tudi brez jam.

Marelice - tudi popolnoma posušeno, vendar s kostjo in iz majhnih sort marelice. Najpogosteje se ta suho sadje uporablja za pripravo kompota ali "uzvara".

Ashtak je suho sadje s polnilom - posušeno je v celoti, vendar brez kosti, kasneje pa se iz te kosti vzame orehovo jedro in ga vrne v suho sadje.

Vse te sorte suhih marelic lahko varno imenujemo vzhodna sladkost, ne samo zaradi njihovih imen, ampak tudi zato, ker se večinoma proizvajajo v Turčiji, zlasti suhe marelice in suhe marelice. Kar se tiče ozemlja Novega sveta, se sončna ameriška zvezna država Kalifornija šteje za monopolista, sveže in posušene marelice - 95% vseh tovrstnih sadežev prihaja iz ljudi iz mareličnih sadovnjakov.

Shranjevanje marelice

Na začetku članka smo že povedali, da nizke temperature bistveno upočasnjujejo proces zorenja marelic, tako da, če ste kupili ali odstranili sadje iz vej rahlo nezrele, jim morate dati nekaj dni, da "hodijo" pri sobni temperaturi. Če želite to narediti, jih vstavite v papirnato vrečko in pustite na dan ali nekaj drugega, ne na sončnem mestu.

Zrelo sadje potrebuje hladno, sicer se bo mehčalo in pokvarilo. Najboljša možnost za shranjevanje je hladilnik, tako da sadje zapremo v nepredušni posodi iz stekla ali živilske plastike - kot taka ostanejo na polici sadja hladilnika 7-8 dni.

Что касается заморозки спелых абрикосов, то это возможно, только вам стоит учитывать тот факт, что при разморозке они потеряют и свою внешнюю привлекательность, и изначальную структуру. Зато смогут быть отличной основой для приготовления различных фруктовых десертов, сладкой выпечки и даже соусов.

Рецепт десерта — абрикосовый смузи с овсяными хлопьями и йогуртом

V sezoni, ko so marelice zrele in so v soku, čeprav v mojem primeru in pozimi - jih zamrznemo, je čas, da kuhamo nekaj okusnega z njimi. Ponujam vam preprost recept za čudovit marelični ovseni koktajl, ki ga lahko varno imenujete dober polni zajtrk ali ga vključite v meni pravilne prehrane kot popoldanski prigrizek.

V tej različici mareličnega smoothieja se vse sestavine popolnoma usklajujejo po okusu in vonju, sitosti in uporabnosti. Ta koktajl lahko uporabite tudi kot osnovo - dodajte svoje najljubše jagode ali oreške, pšenico ali granolo - s tako močjo moči se bomo lahko pred večerjo rešili nepotrebnih popačenj.

Sestavine za pripravo marelične sladice:

  • ovsena kaša - 0,5 skodelice,
  • pitna voda - 0,5 skodelice,
  • zreli plodovi marelice - 400-500 gramov,
  • mlečni jogurt - 3/4 skodelice,
  • mandljevo mleko - 1/4 skodelice,
  • laneno moko - 2 žlici,
  • ledene kocke - nekaj kosov,
  • med - po okusu
  • žita in sadje - za dekoracijo sladice.

Kuhanje tako okusne in zdrave jedi ne bo prineslo posebnega dela. Če želite to narediti, moramo najprej namakati ovseno kašo, če so tla precej fino, potem je dovolj 15 minut, grobo ali grobo tleh kosmičev lahko pustite čez noč v hladilniku, jih namočite noč prej. Grobo sesekljajte marelice in zmešajte vse izdelke, razen medu, v običajni mešalnik. Med in led, dodamo okusu in želji, skupaj z mandljevim mlekom in spet vse dobro premešamo. Nalijte v kozarce, okrasite z rezinami marelice in jih potresite z malo suhega ovsena kaša.

Takšna sladica je pridobljena ne samo hranljiva in zdrava, ampak tudi zelo okusna, kot tudi vse marelice, po mojem mnenju. V moji družini, ovsena kaša ni zelo priljubljena v klasični, tako rekoč, obliki, in v tej različici tudi najmlajši jedo z velikim veseljem. Upam, da ste skupaj z mano še enkrat poskrbeli, kaj je čudovito sadje - žametna sončna marelica.

Domači šampon

Vzemite in zmešajte šest jagod, surovi zemeljski riž (100 g), namočen v vreli vodi, 200 g marelične kaše v obliki pire krompirja. Nanesite mešanico na lase, jo dlje časa drgnite v korenine in palice. Riž odstrani odvečni sebum, preostale sestavine šampona hranijo lase in lasišče, ga navlažijo. Po postopku se lasje temeljito splaknejo s tekočo vodo. Ta koristni šampon lahko dokončate tako, da lase sperite s šibko raztopino na osnovi jabolčnega kisa.

Apricot Scrub

Kamni v obliki moke so pomešani s kašo iz sadja, žličko mlete kave in žlico medu. Po uporabi takšnega orodja koža postane vlažna, žametna in mehka. Še en pozitiven vidik uporabe grmičevja je prijeten vonj po telesu po posegu.

Da bi naredili maske, ni potrebno čakati na trenutek, ko bodo zrele sveže marelice. V ta namen so primerni konzervirani plodovi. Tukaj je recept za ta kozmetični izdelek: razredčite sorbitol z vodo (2 žlici na 50 ml), dodajte glicerin (2 žlici) in marelični pire (200 g). Masko lahko dolgo časa shranjujete v hladilniku, pokrov pa mora biti tesno pritrjen, tako da ni zraka. Tara je primerna le za te namene.

Marelično olje v kozmetiki

Za proizvodnjo masla se vzamejo jedra mareličnih semen. Morda dodamo semena češnjeve sliv in sliv. Izhodno olje je zelo maščobno in se uporablja kot osnovno olje. Sestava vsebuje različne kisline: miristične, stearinske in linolne. Čeprav je tekočina, vendar lahko doseže. Barva tega olja je blizu slamice, aroma je zelo subtilna.

Možno je uporabljati olje marelice, neodvisno in v kombinaciji z olji podobne sestave. Po dodajanju takšnega orodja v kozmetiko je obogaten z vitamini: A, B, C. Če se to orodje uporablja za kožo, potem ga je mehka, elastična, navlažena.

Poleg tega ima olje protivnetni učinek in se lahko uporablja za nego kože otroka in starejših. Pogosto je mogoče najti v sestavi anticelulitnih krem. Poleg vseh pozitivnih učinkov, to olje izravnava barvo kože.

Uporabite olje v sestavi zdravil za zdravljenje srca, krvnih žil, možganov, motenj imunosti. Prav tako služi kot osnova za izdelavo kozmetike za nego ustnic in kože.

Učinki, ki jih je mogoče dobiti z oljem iz marelic:

Izboljšajte tonus kože

Poravnava barve kože,

Vlaženje in mehčanje kože,

Globoko čiščenje po vrsti kemičnega pilinga, t

Obliko obraza naredite bolj jasno, povečajte elastičnost kože, spodbudite proizvodnjo kolagena in elastina, kar bo omogočilo uporabo sestavin, ki sestavljajo olje marelice.

Olje lahko nanesemo tudi na kožo vek, da ne omenjamo drugih delov telesa, ki potrebujejo nego. Da bi povečali učinek sredstva, ga je treba rahlo ogreti. Olje lahko uporabite tudi za ljudi, ki imajo občutljivo in ranljivo kožo, za katero je značilna povečana občutljivost.

Olje najdemo v sestavi šamponov, balzamov, gelov za tuširanje in drugih kozmetičnih izdelkov za nego las, telesa in obraza. Vendar ne pričakujte, da bo olje del poceni kozmetike. Cena za to je precej visoka, zato je lahko prisotna izključno v visokokakovostni kozmetiki.

Ob stiku s kisikom se olje hitro oksidira, zato se uporablja kot osnova za zdravila, ki se dajejo intravensko ali intramuskularno.

Za boj proti aknam pomaga naslednja sestava: kapljica olja čajevca + kapljica limoninega olja + kapljica olja sivke + olje marelice v količini dveh žlic.

Sestava anticelulitnega masažnega olja: 2 kapljici eteričnih olj (rožmarin, limona, pomaranča, brin) + dve žlici avokadovega olja + 2 žlici olja marelice.

Sredstva za krepitev nohtne plošče, za vlaženje kože rok: olje marelice + olje jojobe + olje pšeničnih kalčkov. Vse sestavine je treba vzeti v velikosti žlice, po pripravi pa mora biti sestava shranjena v hladilniku v zaprti stekleni posodi.

Vlaženje kože: dve žlici mandljevega olja in mareličnega olja + dve kapljici olja sandalovine, sivke, ylang-ylang. Nanesite izdelek, pridobljen po čiščenju telesa.

Sestava za kožo veke: kapsula vitamina Aevit + olje šipka + olje marelice + oljčno olje. Olja je treba jemati v količini ene čajne žličke. Orodje lahko nanesete vsak dan pred spanjem.

Čiščenje in prehrana dermisa: vitamin E (10 kapljic) + marelično olje + ricinusovo olje. Olje je treba jemati v količini ene žlice. Sestava je primerna za nego suhe kože.

Izločanje in preprečevanje plitvih gub: olje marelice + olje jojobe + olje avokada v velikosti žlice. Dodajte kadilno olje (3 kapljice) in olje palisandra (4 kapljice). Izdelek nanesite na obraz zjutraj in zvečer.

Olje se lahko uporablja za nego kože žensk, ki nosijo otroka in dojijo.

Kontraindikacije in škoda marelice

Razvoj driske se lahko pojavi, če po pitju svežih marelic takoj pijte vodo.

Ne jejte marelice na prazen želodec, kot tudi po jedi težke obroke.

Ni potrebe, da bi dobili preveč odnese z marelice v kakršni koli obliki, če obstaja diagnoza diabetesa, ali debelosti.

Nezrele marelice so težka hrana. Lahko povzročijo povečanje kislosti želodčnega soka, povzročijo zgago in bruhanje, zato jih ne smete jesti.

Pri bradikardiji morate opustiti uporabo marelic v kakršni koli obliki.

Bolezni prebavnega trakta v akutni fazi morajo biti razlog za previdnost uporabe marelic.

Kako izbrati in shraniti marelice?

Zelene marelice z raztrganimi stranicami niso primerne za hrano. Marelica mora imeti gosto kožo brez madežev. Celo sadje je sočno, vendar ne kašasto, kost se zlahka loči. Če je na marelicah več kot 10 točk, to kaže na preveliko zrelost. Črne marelice niso vredne prehranjevanja, če pa se tak sad pleni pri nakupu, je to dober znak, ki nakazuje okoljsko varnost celotne serije izdelkov.

Če ima zarodek tanko lupino in je notri suha, potem to pomeni, da je bila odtrgana nezrela in da je zorela med prevozom do cilja. Takšne marelice ne bodo v celoti imele celotne palete uporabnih snovi.

Marelice iz sort ananasa in banan bodo imele najvecji okus. So enostavno razločevati po videzu: sadje je rumene barve, podolgovate oblike in velike velikosti. Če načrti konzerviranje marelice, je bolje, da izberejo tiste, ki imajo bogato oranžno barvo. Okusijo sladko, a hkrati imajo nekaj kislosti. Majhne marelice pa lahko celo okusijo grenko.

Rok trajanja sadja brez hladilnika je 3 dni, v hladilniku pa 20 dni. Da bi prihranili marelice dlje, jih je treba konzervirati, zamrzniti ali posušiti.

Recepti za solato marelice

Lahko uporabite marelice za peko in za pripravo raznih sladic, če pa oseba gleda sliko, mu bodo ustrezali naslednji recepti:

Posušene marelice (2 kozarca) + sveže korenje (3 kosa) + limonina kaša. Vse komponente so zdrobljene in napolnjene s kislo smetano v količini 100 g. Za izboljšanje okusa lahko dodamo sladkor in peteršilj.

Sveže marelice (200 g) + sveže zelje (100 g) + jabolka (100 g) + repa 80 g) + korenje (80 g). Vse sestavine sesekljamo, premešamo in dodamo kislo smetano s sladkorjem. Lahko okrasite z listi mete in nalijte limonin sok.

Vzemite kozarec suhih marelic in enako kolicino orehov, premešajte in dodajte med. Obstajajo majhne porcije, saj je vsebnost kalorij v solati zelo visoka. Hkrati bo ta jed omogočil normalizacijo ravni hemoglobina v krvi. Med lahko zamenjamo z mešanico žganja in sladkorja v prahu.

Na koščke narežemo kos svežih marelic in jih narežemo na rezine, jih položimo v sklede za sladoled in potresemo z limoninim sokom. Ločeno, bič kremo s sladkorjem v prahu (2 žlici. L) in položite na vrhu marelice. Nastala nizkokalorična sladica v hladilnik.

Marelice damo v sladkorni sirup in kuhamo 10 minut. Za pripravo sirupa boste potrebovali kozarec vode in sladkorja (100 g). Potem iz sadja, da bi dobili kosti in jih napolnite s skuto. Sir se mora najprej zmleti s sladkorjem in alkoholom. Po polnjenju sladico odstranite v hladilnik, da se ohladi. Pred serviranjem lahko jed okrasite s stepeno smetano.

200 g suhe marelice so vključene v praznično solato z naslednjimi sestavinami: piščančje prsi + kuhana jajca (3 kosi) + 2 kisli kumarici + čebula. Vse komponente sekajo in začinijo z majonezo z nizko vsebnostjo kalorij.

Narežite hruške in marelice, prelijte z medom, premešajte in pustite, da se skuha. Ponovno premešajte, preden postrežete.

Kako sušiti marelice?

Posušene marelice - marelice, razdeljene na pol in posušene. Kajsa je marelica brez kosti, posušena cela. Apricot je suha marelica z notranjo kostjo. Šepet je suha marelica. Za pripravo suhega sadja mora biti sadje veliko.

Za pripravo suhega sadja doma mora biti sadje izbrano bolj zrelo. Temperatura za sušenje v pečici je 60 stopinj, čez nekaj časa se lahko poveča na 70 stopinj in nato spusti z odpiranjem vrat omarice.

Če se plodovi posušijo na soncu, jih je treba pred vetrom hraniti v senci. Če želite razumeti, da so marelice posušene, lahko preprosto potiska na sadje. Sok ne bo prišel iz njega, vendar bo sadje ostalo mehko.

Če posušite marelice v sušilniku, jih morate očistiti s kosti. Iz enega kilograma svežega sadja na izstopu bo 200 g suhih marelic.

Kako gojijo marelične jame?

Marelični kamni je treba oprati, hraniti v šibki raztopini kalijevega permanganata. Za sajenje primerni samo tisti plodovi, ki niso površino, in poravnajo na dnu. Preden zasadite kosti, je potrebno pozimi prenašati na mrazu, zato jih položite v moker pesek in posodo postavite v hladilnik.

Tako bodo preživeli zimo, marca pa se bodo pojavili prvi poganjki. Hranite jih na okensko polico, občasno zalivajte. Maja lahko sadike preselite na vrt. Lahko jih posadimo in obilno zalivamo v jeseni.

Ne bodo vse rastline preživele prezimovanje, toda preživeli bodo močni in otrli mladi drevesi.

Avtor članka: Kuzmina Vera Valerievna | Dietolog, endokrinolog

Izobraževanje: Diploma RSMU njih. N. I. Pirogov, specialiteta "Splošna medicina" (2004). Rezidenca na Moskovski državni univerzi za medicino in zobozdravstvo, diploma iz "Endokrinologije" (2006).

Pin
Send
Share
Send
Send