Splošne informacije

Raca, pasma Black White-breasted

Fotografije, opisi, značilnosti pasme za domačo vzrejo.

Strokovnjaki iz ukrajinskega perutninskega inštituta so delali na razvoju pasemske pasme. Prečkali so lokalno belo-prsno raco s kaki campbellom, zaradi česar se je izkazalo, da se je pojavila črna belokrvna raca.

Značilnosti črnobelega prsnega koša so: široka, prstna kapa, velike prsi dvignjene rahlo navzgor. Hrbet je širok, rahlo nagnjen. Rep je elastičen, dvignjen na dnu. Veliko število telesa je prekrito s črnim perjem, le na prsih in delu trebuha je perje lahka. Zaradi te barvne pasme in dobila ime. Posebej impresivni so draki, v katerih perje ni le črno, temveč imajo bogato vijolično barvo. Tako kot vse race, so ude v Črni in Beli glavi kratke in debele. Kljun na koncu, temna barva. Glava je majhna, oči so relativno velike, črne barve. Krila so nenehno v bližini plašča ovčje kože.

Črne bele prsi so že zelo zgodaj. V starosti 6 mesecev dosežejo spolno zrelost, gusen pa se lahko pari in race nosijo jajca. V zreli starosti se lahko iz račke pridobi do 3,5 kg žive teže, drake pa se lahko pitajo do 4 kg. Race imajo visoko stopnjo proizvodnje jajc: za cikel lahko proizvedejo okoli 125 jajc, ki tehtajo 85 g. Ovalna jajca z belimi lupinami.

Meso črnih belih rakov je zelo cenjeno zaradi maščobe in nežnega mesa. Doma se lahko pasejo in dodatno nahranijo, nato pa se pri starosti dveh mesecev mladi lahko zakoljejo, saj v povprečju do te starosti raca tehta približno 2 kg. Zaradi dobre produktivnosti se rabe pasme črnobele pasme uporabljajo kot material za izboljšanje drugih pasem, zato so izbrani le najmočnejši in najbolj produktivni posamezniki.

Draki lahko oplodijo okoli 95% jajc, od katerih se 60-65% gosji izvalijo. Varnost mladih živali je višja in znaša 92%. Odrasli Črne rdeče belice ne zbolijo in niso ranljive za parazite.

Raca, pasma Black White-breasted

Vzgajali so ga s prečkanjem ukrajinskih belokrvnih lokalnih rakov s pasmami Peking in Kaki-Campbell na podlagi ukrajinskega perutninskega inštituta.Noge so nizke, zmerne debeline, črne barve, ki so veliko bližje hrbtu telesa. Račun je rahlo konkavan, srednje dolg, popolnoma temen ali aspidna. Hrbet je širok, dolg, z znatnim naklonom na rep. Rep je rahlo dvignjen. Perje je črno, del prsnega koša in trebuh je bel. Teža odrasle race je 3-3,5 kg., Drake 3,5-4 kg. V enem ciklu je jajčeca črna bela prasica 120-130 jajc, jajca 80-90 g, lupina je bela. Črna rdeča pasma, ki se nanaša na meso, v starosti 6 mesecev doseže spolno zrelost. V starosti 60–65 dni je živa teža račk že 1,5–1,6 kg. Trupi rac, zaklanih pri starosti 65-70 dni, dosegajo 2,5 kg. Njihovo meso je veliko debelejše in boljše od rjavega mesa drugih pasem. Črne rdeče belice so zelo zgodnje in dobro nahranjene.

Razvijali so race v mesni smeri produktivnosti, gojili so jih s prečkanjem ukrajinskih belokrvnih rac z race Peking in kaki-campbell pasme. Race te pasme se ne gojijo v industrijskem obsegu.

Telo črnih belih rakov je široko in globoko. Prsni koš je širok, glava podolgovata, hrbet je dolg, širok. Noge črnih belih rakov so kratke in se nahajajo bližje hrbtu telesa. Masa rac je 3-3,5 kg in 3,5–4 kg drake.

Perje črnih belokrvnih rac je črno, z belimi prsmi. Zgornji del vratu in krila z vijoličnim odtenkom. Kljun je konkavna, črna, oči so črne.

Proizvodnja jajc v tej pasmi je 120-130 jajc. Povprečna jajčna teža je 80-90 g. Jajca so bela, kakovost mesa je dovolj visoka.

Zgodovina pasme

Belokrvne pasme črne race so ustvarili zaposleni v Inštitutu za perutnino na Akademiji za agrarne znanosti Ukrajine. Za njegovo vzrejo so bile uporabljene tri pasme: Peking, ukrajinsko belo dojko in kaki-campbell.

Opis in videz

Značilni zunanji znaki bele prsi so:

  • telo - masivno, rahlo dvignjeno,
  • hrbet - dolg, širok, ima naklon do repa,
  • škatla - velika in konkavna,
  • glava je majhna
  • vrat je dolg
  • kljun - kratek, top, ukrivljen navzdol, črna,
  • krila so velika, pometa, tesno povezana s telesom,
  • noge - kratke, v bližini hrbta,
  • rep - majhen, dvignjen na dnu,
  • oči - velike in črne,
  • perje. Glavna barva je črna, bela na prsih. Vrat moških je zelenkast.

Produktivnost

Pri ustvarjanju črne rdeče bele rase je bil cilj pridobiti pasmo z visoko stopnjo polaganja jajc in dobro težo. Rezultat so bile ptice s takimi značilnostmi:

  • hitro pridobivanje telesne teže (pri starosti 2 mesecev, race tehtajo približno 2 kg in so pripravljene za zakol),
  • pri 6 mesecih ženske že imajo jajca in so pripravljene za parjenje, kot so samci,
  • teža draka je približno 4 kg, raca pa 3,4–3,5 kg,
  • stopnja proizvodnje jajc znaša od 110 do 130 kosov letno in se ne zmanjšuje več let,
  • teža jajc - od 85 g do 100 g. Barva - bela,
  • stopnja preživetja mladih - približno 93%.

Zahteve za sobo

Za vzdrževanje velikega števila ptic je zaželeno opremiti posebno piščančjo hišo - brodergauz. To je prostor z ločenimi odseki, kjer race niso zaklenjene v kletke, temveč se prosto gibljejo in gredo skozi jaške v stenah. V hiši morate ustvariti določene pogoje:

  1. Tla so prekrita z žagovino ali senom, bolje pa s šoto, ki dobro vpija vlago. Najprej je dovolj stelje 10–15 cm debelo, nato pa se plast postopoma vlije in postane debelejša. Prepričajte se, da povečate debelino legla na mraz.
  2. Hladne vodne ptice uničujoče. Prvih petnajst dni račka vsebuje pri temperaturi od +25 do +30 ° C, kasneje pa se zniža na +18. +20 ° C. Prostor se ogreva z električnimi grelniki (brooderji). Pod eno takšno napravo se prilega do 500 rac.
  3. Potrebno je dobro prezračevanje, vendar brez prepiha, ki so škodljivi ne le za piščance, ampak tudi za odrasle.
  4. Poleti je dovolj naravne svetlobe, spomladi in jeseni pa je potrebno za nekaj ur umetno podaljšati osvetlitev ozadja.
  5. Gnezda so postavljena v temo ob stenah. Kovinski podajalniki so primerni za tekoče krme in za suho krmo - leseni.

Dvorišče za hojo

Pri starosti treh tednov se lahko pače spusti v pero. Da bi se ptice lahko skrile pred žgočim soncem ali iz vremenskih razmer, bi bilo treba na sprehajališču uporabiti lopo, prav tako bi morali biti opremljeni tudi pivci in napajalniki. Dvorišče ne sme biti blizu: 1 kvadrat. m - ne več kot 5 posameznikov. Pri starosti enega meseca in pol je treba ptice spustiti v rezervoar, kjer bodo našli dodatno hrano v obliki majhnih rib, paglavcev, alg in drugih živil. To jim bo omogočilo, da dobijo dodatne vitamine in minerale, lastnik pa vam bo pomagal pri varčevanju s krmo.

Tudi kopanje ima pozitiven učinek na račje telo.

Odrasli race

Poleti se sami vodne ptice hranijo in se prehranjujejo bolj raznoliko, vendar jih je treba še dvakrat na dan nahraniti z mešanicami zrnja (proso, oves, ječmen).

Toda pozimi, tako da ptice ne trpijo zaradi pomanjkanja vitamina, je treba krmi dodati vitamine in minerale.

Njihova redna prehrana mora vključevati takšna živila:

  • žita, po možnosti več vrst (ječmen, pšenica, koruza itd.), dajejo od 40 do 50% skupne teže krme, t
  • fižol (soja ali grah) v količini približno 10% v mleti obliki se dodajo fižolu, t
  • zelenjava in zelenjava dodata krmi približno 10-15% skupne mase,
  • ribjo in kostno moko, jajčne lupine ali zdrobljene lupine vmešamo v krmo v količini 5–10% celotne krme, t
  • mleko v prahu in tehnična maščoba se vlijejo v majhno količino v mokro hrano, t
  • vitaminski kompleksi (glede na navodila).
Poleti se ptica hrani dvakrat na dan, pozimi pa trikrat.

Izleženi piščanci imajo svojo posebno dieto:

  • v zgodnjih dneh se mladi krmijo fino narezana kuhana jajca,
  • skuta in ovsena kaša, koruzna ali ječmenova kaša se dodajo v nekaj dneh,
  • na 5. dan - sesekljane zelenice,
  • 10. dan lahko polovico krme zamenjamo s kuhanim krompirjem.

Suhe krme kuhamo ali kuhamo. Kaša mora biti drobljiva, ne viskozna, da ne povzroča lepljenja nosnih odprtin pri mladih. Mnogi rejci perutnine od prvih dni življenja naučijo piščance mokri krmi. V zgodnjih dneh je treba pače pogosteje jesti vsake 2-3 ure. Piščanci morajo vedno imeti čisto in svežo vodo.

Priljubljenost črne rdeče bele rase je pojasnjena z mnogimi njenimi prednostmi:

  • samice se štejejo za dobre kokoši z razvitimi materinskimi nagoni,
  • račke hitro rastejo in se utežijo,
  • okusno meso ima prehransko učinkovitost,
  • pasma je nezahtevna po vsebini,
  • ptice so mirne
  • perje se uporabljajo za vzglavnike.

Če povzamemo, lahko rečemo, da bo črno belo-prsih odlična izbira tako za začetnike kot za izkušene perutninarje.