Splošne informacije

Kako gojiti fižol v državi

Srce se veseli, ko preberete, kako se koristni in okusni novi predmeti (včasih daleč od novega) odpravijo v naše vrtove. Ker verjamete ali ne, še vedno obstajajo starejši, ki delijo hrano ne po načelu »koristno - ni koristno«, ampak po načelu »naše ni naše«. Krompir je "naš", beluši pa so tuji: raje bomo zboleli kot zasaditi "ne našo" zelenjavo ...

Zrnje špargljev - sanje življenja

Rad bi vam povedal, kako sem se srečal fižol v beluših. Še vedno je bilo v času moje mladosti, ko je nenavadna poslastica prišla k nam samo v konzervirani hrani iz Bolgarije. Bilo je leta 1970. Ostal sem s prijateljem in njena mama nas je vzela na večerjo. Služili so juho iz konzerviranega fižola. Pogledal sem ploščo in pomislil: kaj so te zelenkaste cevi?

Ženska je dodala juho za oba lica, vendar sem ga prvič videla v življenju - nikoli nismo odrasli in tega nismo kupili. Skratka, poskusil sem ta zeleni neznan čudež in mi je bilo všeč. Fižol je bil nežna, okusna juha (z mesnimi kroglicami).

Od takrat sem se ga pogosto spominjala. In ko je leta 1980 začela vrtnarjenje, je takoj želela gojiti takšen fižol, vendar ni bilo prostora za seme. In šele leta 1995, sem pridobil semena - to je bila oblika grma z zelenimi stroki. Posadili so se v vrsti in vsi so bili obešeni z dolgimi stroki. Res je, da se nisem takoj naučil, kako ga zbrati pravočasno. Malo ga bom prerasel - stroki postajajo bolj grobi, stranska vlakna pa morajo biti odstranjena.

Ko sem prvič kuhal, sploh nisem vedel za vlakna - vse sem moral dati kokošim: vlakno ni žvečilo, to je oviralo. Kasneje sem se naučil, kako pravočasno izbrati stroke in preveriti, ali so vlakna.

Ko sem kupil sorto brez vlaken, sem jo sejal več kot dvajset let. Moj fižol ima rumene stroke, ki so dolgi 15–20 cm, jih vsak drugi dan raztrgajo, ne dovolite jim, da bi postali globlji, odrezali nosove in repove, jih kuhali 5 minut, ohladili in jih dali v zamrzovalnik. Sprva je bila zamrznjena, vendar je po zamrznitvi postala suha. Sorta je visoka, poganjki do 3 m, sejanje vzdolž mreže ograje, in brez težav. Sivite tako, da povratna zmrzal ne bo vzklikala. Sem se namakam samo do otekline in sejem na globino 6-7 cm in pustim prvih 10-15 strok na semenih.

Seveda sem posadila običajni fižol z vijoličastimi stroki in jedla je surovo - to je koristno. Res mi je všeč fižol, dušen z zelenjavo, vse, kar obstaja na vrtu, sem dal tam - čebulo, korenje, bučke ali squash, brokoli, belo zelje, koleraba, koren zelene, skratka, vse, kar je.

Ta jed je le okusna in za kosilo ni potrebno nič drugega - zelo zadovoljna in okusna! In še vedno lahko vlijemo pripravljeno enolončnico z jajci - na splošno jih ne moremo povleči za ušesa. Tudi njen mož Nicholas je ljubil to jed - najprej malo, zdaj pa sem na stranski jed položil ves njen del. Poleg tega pripravljam konzervirano hrano. V zimskem času ga boste dobili - in vsaj dodajte okras, tudi če dodate boršč ali juho. In prigrizek - super!

Nepričakovano odkritje

V mojem vrtu se je nekaj takih »jelk« zraslo za okrasitev šopkov. No, zrasla bi, če mi soseda spomladi ne bi pokazala svojih poganjkov, ko bi rekla: "Lahko ga ješ - okus je podoben okusu stebla zelja, samo bolj nežen." Odpuščen, ali bolje rečeno, prekinil zelenkasto ustrelil, poskusil - všeč mi je. No, jedel sem vsako pomlad, a sem spoznal, da je šparglje le pet let kasneje, ko sem videl vrečko s semeni v trgovini. Vse okoli je pohvaljeno in kupljeno, gledam jih in pravim: »Da, v mojem vrtu raste že zdavnaj!« In povedala mi je o svojih božičnih drevesih - metlicah. Izkazalo se je, da skoraj vsi prav tako rastejo, samo ljudje se niso zavedali, da je to ista beluša!

Zgodaj spomladi, ne smete spregledati in pravočasno odlomiti poganjkov, potem pa ga bodo šparglji prerasli, grobo bo in "mehurčki" bodo izginili. Jedem ga ob vrtu - sladkast, sočen. Mislim, da je tako: vse, kar lahko jeste surovo, morate poleti jesti toliko, kolikor želite, saj zelenjava vsebuje čisto vodo v obliki, v kateri jo potrebujejo celice našega telesa, in imamo v povprečju 70-80% vode v nas - zato upoštevajte koliko potrebuje!

V poletnih mesecih mečkane naravne bučke, squash, jabolka, repo, redkev, dodam limonin sok ali jabolčni kis, žlico medu in jedem kot sladica! Zelo dobro očisti kri in zlasti črevesje. Poskusite, začutite lahkotnost v notranjosti - kaj bi lahko bilo lepše?

Kaj manjka zelje

Zdaj želim odgovoriti Alli Andreevni Kharchenko iz regije Poltava. V komentarju se je vprašala, kako gojiti pekinsko zelje. To je zgodnji pridelek, in če se goji spomladi, potem ga morate posaditi zgodaj, lahko celo sadike, tako da pred julijsko toploto (glavna stvar - pred nastopom dolgega dne) oblikuje glave.

Lahko pa ga posadite konec julija - zraste v zmrzaljo (poskusil sem si sam - izšlo je), lahko pa jo položimo za zimo v kleti, zavito v plastično folijo.

O brokoli. Glavna stvar je, da ga ne zamudite, ko doseže glavo klobuka in ga razrežete, sicer bo odprl cvetne peclje in cvetel, saj so njegove "ščurke" zaprte cvetne stebla.

Zato poskrbite, da ne cvetijo (razen če seveda rasteš zaradi semen).

In cvetača ne veže glave, ker nima bora. Vodo ga trikrat po kaljenju raztopine borove kisline: 10 g na vedro vode (najprej raztopimo v majhni količini tople vode), 0,5 l pri korenu - to, mimogrede, velja za vse vrste zelja.

Hranilna vrednost

Stročji fižol je slasten izdelek in dragocen vir beljakovin, ki uspešno nadomešča mesne jedi v vegetarijanskem jedilniku.

Zeleni fižol ima odličen okus in je zelo koristen za telo. V ponudbi so zeleni stroki:

  • beljakovin (ki se lahko prebavijo v bližini mesa v strukturi), t
  • vlakna,
  • vitamini B1 in B2, folna in askorbinska kislina, provitamin A,
  • minerali (fosfor, železo in kalcij, krom, magnezij).

Uživanje zelenjave pomaga odpraviti toksine in toksine iz telesa, normalizirati delovanje ledvic, želodca in jeter. Kultura je priporočljiva uporaba moških za preprečevanje adenoma prostate.

V kuhanju se pogosto uporabljajo občutljivi stroki. Mesnate plodove grmovnic v pločevinkah, tanke protja se dodajo juhi, enolončnicam in drugim zelenjavnim jedem. Vosek (drugače olje) je idealen za solate.

Sortne značilnosti

Včasih se zeleni fižol imenuje beluši. Pravzaprav so fižol v beluši nezrele zelene sadeže zelenega fižola. In ne zamešajte zrnja špargljev z isto kulturo: beluši so popolnoma drugačna rastlina.

Sadje sladkorja in polsladkorne sorte so primerne za prehranjevanje. Stročnice različnih rastlinskih vrst so različne: niso le zelene, temveč tudi bele, rumene in celo rožnate ali vijolične barve. Fižol se razlikuje ne le po obliki, velikosti in vrsti strokov, ampak tudi po naravi rasti stebla. Danes so bile razvite različne sorte zelenega fižola: kodrasti, pol-rastoč, grm.

Prednosti bush sort so kompakten in lep cvetenja, sposobnost, da dobro rastejo v zmerni podnebni coni, ni potrebe za podporo. Medtem ko imajo kodrasti stročji fižol velike dekorativne lastnosti, dajejo veliko večji pridelek.

Gojenje in nega

Gojenje zelenega fižola ne zahteva posebne nege. Glavna stvar - pravočasno pletje, rahljanje in ohranjanje vlage v tleh. In seveda, da bo fižol dobro rastel, potrebujete toploto.

Plezalno sorto zelenega fižola lahko vzgajate tudi na majhni parceli.

Tla in parcela

Najboljši za rastlino so lahka in srednje glinasta tla (ilovnate), kakor tudi tla s prevlado peska in majhen del gline (peščena ilovica). Zemlja mora biti zmerno mokra.

Na težkih in hladnih tleh z visokimi ravnmi podtalnice se stročji fižol slabo razvije.

Sajenje rastlina je boljša v dobro ogreti, zaščiteni pred močnimi sunki vetra in osvetljenim prostorom, lahko pa tudi posadite na parceli z majhno senco. Zemljišče pred sajenjem mora biti očiščeno plevela.

Temperatura in vlažnost

Semena kalijo najboljše in sadike rastejo pri temperaturi 20 do 25 ° C. Fižol ljubezen vlage - z dovolj zalivanje, nosi plod dobro, daje mesnat, sočno stroki. Zalivanje mora biti zmerno, vendar sistematično.

Vrste fižola v zrnju se dobro odzivajo na uporabo mineralnih gnojil: pepelika (1 del), fosfata (2 dela), dušika (1 del). Dodajanje krme v zemljo pred sajenjem prispeva k povečanju vsebnosti beljakovin v plodu, kar poveča donos.

Med rastjo (sredi sezone) se rastlina napaja s kompleksnimi gnojili, ki jih razpršijo na razdalji približno 20 cm od vsakega grma. Pomembno je, da snovi ne padejo na liste.

Značilnosti rastočih plezalnih sort

Za plezalne sorte je potrebno zgraditi močne opore, ki lahko zdržijo težo vezanih rastlin. Pogosteje se kot opora uporabijo visoki leseni vložki, ki jih v zemljo poganja do globine 40-50 cm, plezanje pa je mogoče zasaditi v bližini visokih mrež in ograj, stebrov.

Ko stebla rastejo, morate pomagati pri iskanju podpore - napihovati trto na podpornem sistemu. Bolje je, da omejijo svojo rast - ščepec vrh na doseganje dveh metrov dolžine, sicer žetev ne bo uspelo.

Pri izbiri fižola za zorenje je pomembno upoštevati klimatske značilnosti. V Uralu in drugih severnih regijah je bolje, da se rastlinske sorte zorijo zgodaj, v južnih regijah pa se lahko goji vsaka sorta.

Sejanje zelenih fižol v državi, se lahko takoj, ko spomladi zmrzali. Optimalen čas je konec maja ali v začetku junija, ko nastopi stalno toplo vreme in je zemlja že dobro ogreta. Poleg tega lahko tal z metodo toplogrednih plinov segrevate - zemljo pokrijte s prosojnim filmom 10–15 dni pred setvijo.

Pred setvijo se semena namakajo v vodi za otekanje vsaj nekaj ur, vendar je bolje počakati na kalivost. Semena se sejejo na razdalji 7–10 cm drug od drugega in z razmikom med vrstami 20–40 cm, optimalna globina setve pa je 2–3,5 cm, v vsako vdolbino pa se dajo vsaj dve semeni. Za bela semena zelenega fižola je optimalna temperatura kalivosti 20–25 ° C, pri temnih semenih pa je za 2–3 ° C nižja.

Da bi seme dobro kalilo, je potrebno veliko zalivanje.

Sprouted semen bolje korenine na odprtem polju in kalijo hitreje.

Poganjki se pojavijo 15–25 dni po setvi (odvisno od sorte). Po pojavu sadik v vsaki jami zapustijo eno najboljših poganjkov - najmočnejši in najzdravnejši. Da ne bi poškodovali koreninskega sistema sadik, ekstra poganjki niso potegnili ven, ampak plucked na koren.

Za ohranitev vlage, zmanjšanje števila plevelov in hitro pojavljanje poganjkov, se lahko tla med vrstami mulčajo - potresemo s suho ali svežo travo, humusom. Ko višina rastlin doseže 10 cm, potrebujejo malo kopičenja (če ni sloja mulča). To bo zagotovilo dober razvoj koreninskega sistema, pomagalo rastlinam okrepiti v tleh.

Če gojite zeleni fižol, napišite, katere sorte želite. Koliko grmovja fižola rasteš? Katere jedi pripravljate iz njega? Če je mogoče, priložite fotografijo vaših pristankov. Hvala!

Vaši pregledi in dodatki bodo pomagali številnim vrtnarjem pri izbiri najboljših sort fižola za sajenje.

Stročji fižol na podeželskem ležišču: nasveti za začetnike vrtnarja

Zeleni, šparglji in čilije so imena za eno vrsto fižola. Dobiti je zelo preprosto - odlomiti stroke nezrelih zrn. Potem jih lahko zaužijemo celoto in ne omejujemo samo na semena. Ta izdelek vsebuje več beljakovin kot katera koli druga rastlinska hrana. Zato je treba fižol v zrnju gojiti na vrtni postelji. Skrb za njo sploh ni težka. Lahko pa posadite več vrst fižola, nato pa svojim prijateljem pokažete fotografska in video poročila o bogati žetvi.

Zakaj posaditi in jesti zeleni fižol

Že 5000 let je človeštvo poznalo vrednost fižola. V Ameriki, Egiptu, Rimu in na Kitajskem se ni le jedel, ampak se je tudi aktivno uporabljal v kozmetologiji. Celo Kleopatra je ohranila svojo lepoto z uvedbo mask iz tega beljakovinskega izdelka. V Evropi so fižol že dolgo časa gojili kot vrtni dekor. In šele pred dvema stoletjema je tukaj začela jesti.

Danes so znanstveniki pojasnili vse prednosti fižola. Je bogata z beljakovinami, kar je pomembno za izgradnjo mišic. Ampak kalorij v njej precej malo: 100 g samo 30 Kcal. To je za zdravo prehrano najprimernejši izdelek.

Poleg tega so vitamini A, C, E in celotna skupina B del fižola z vrvico, vlakna, folna kislina, karoten, cink, železo, magnezij, kalcij, kalij, krom. Zdravniki priporočajo vključitev fižola v prehrano po 40 letih. Jejte ga vsaj 2-krat na teden.

Svet Tisti, ki ne vedo, kako pripraviti zeleni fižol, se lahko sklicujete na recepte vzhodnih držav: Armenijo, Gruzijo, Azerbajdžan, Turčijo in celo Japonsko. Lahko ga pečete v testu, postrežete z mesom in omako, kuhate juho in celo pripravljate praznine za zimo.

Tisti, ki poslušajo zdravnike in jedo fižol, bodo pomagali vzpostaviti prebavo in delovanje srca. Ta izdelek omogoča boj proti revmatizmu, bronhitisu, sladkorni bolezni, kožnim boleznim in zobnemu kamnu. Fižol je lahko celo pomirjevalno sredstvo za tiste, ki so veliko živčni in hitro razdraženi.

Kako razumeti sorte in vrste zelenega fižola

Stročji fižol - priljubljen izdelek. V letih uporabe v kuhanju so rejci gojili več kot 50 vrst. Razlikujejo se po okusu, obliki, velikosti in barvi. Poleg klasičnih zelenih strok lahko najdete rumeno in celo vijolično barvo. Preden zasadimo zeleni fižol, ne bi škodilo ugotoviti, katere priljubljene sorte je treba »povabiti« na postelje.

  • Zeleni fižol - mehak in nežen, zori v enem tednu. Pojej ga s kožo. Omeniti velja, da po zamrzovanju in toplotni obdelavi ohrani uporabne lastnosti.
  • Drakonski jeziki (vijolični) - rumeno-vijolični stroki, po kuhanju pa zeleni. Še posebej priljubljena v Gruziji.
  • Rumeni fižol vosek - ploski in veliki stroki mehke rumene barve.
  • Vijolična kraljica - temno vijolični stroki, dolgi do 15 cm, nezahtevni v negi, visok donos, odporni na viruse.
  • Melodija - stroki so zeleni, ploski. Hitro zori.
  • Karamel - kratki zeleni stroki s prijetnim občutkom.
  • Deer King - svetlo rumeni stroki, da 2 rastline na sezono.

To ni popoln seznam sort zelenega fižola. Obstajajo tudi takšne sorte, kot so Saksa 615, Žerjav, Panther, Fatima, Zmagovalec itd. Vsi se dobro razvijajo v naših zemljepisnih širinah, če jih skrbno pazite.

Kako posaditi in skrbeti za zeleni fižol

  • Pristanek. Fižol so posajene v drugi polovici pomladi - bližje poletju, ko je obdobje pomladnih zmrzali konec. Izberite za to peščeno zemljo ali le nalijte pesek v tla. 2 tedna pred nameravanim pristankom bo prihodnja vrtna postelja prekrita s filmom, tako da se bo zemlja še bolj ogrevala. Semena v tem času morate namakati, običajno nekaj ur je dovolj. Rastlinska semena z razmikom 10 cm, 2 v seme vnesemo v globino 3 cm, po tem pa postelje zalivamo in mulčemo s humusom.
  • Temperatura Fižol je kot toplota, zato ga je treba posaditi na mestu, kjer bo dovolj sončnih žarkov.
Svet Če meteorologi napovedujejo hladno poletje, je bolje, da se pristanek fižola zavrne. Obstaja tveganje, da stroki sploh ne boste dobili.
  • Obdelava. Od 2 semena, 2 poganjka vzklije, tako da ostane samo rastlina, ki raste hitreje in izgleda močnejša. Drugi je odrezan, vendar ga ni mogoče izvleči, da ne bi poškodovali koreninskega sistema. Fižol je treba spuditi, ko njegova rast doseže 10 cm, večkrat v sezoni pa je treba postelje mulčati in zaliti z infuzijo pepela.
  • Zalivanje Fižol je treba redno in obilno zalivati, zlasti v vročih dneh.
  • Zanašanje. Treba je ohraniti stopnjo z navitjem. Za to morate vnaprej zagotoviti podporo. Prenašati mora težo rastline in močan veter. Če želite to narediti, lahko uporabite ograjo, namestite rešetko ali vozite v lesenih vložkih.

Pozor! Takoj, ko fižol doseže 2 m višine, ga morate iztrgati. Potem bodo vsi rastlinski sok poslani na stroke in sadje, ne pa na rast stebla.

Kako zaščititi rastlino pred škodljivci in bolezni

Ti škodljivci pogosto vplivajo na fižol in druge stročnice:

Čeprav ne morejo povzročiti veliko škode. Vendar je bolje, da se fižol ne obdeluje s kemičnimi sredstvi. Značilno je, da paraziti iz te rastline se zbirajo ročno ali prestrašena stran folk pravna sredstva, na primer, dim.

Za sadike niso bolni, jih je treba posaditi na pravi razdalji. Debeli pristanek vodi do antracoze. Če so opazili znake glivic, je bolje odstraniti prizadeto rastlino. Preprečevanje bolezni - mešanica vode in seruma (5: 1).

Kako pridelati in ohraniti pridelek zelenega fižola

Glavna stvar pri zbiranju fižola - ne zamudite časa. Takoj, ko se pojavijo stroki, je treba rastlino skrbno spremljati in oskrbeti po enem tednu. Po 5 tednih bo na grmovju prišlo do novih jajčnikov. Pogosteje se zbirajo, bolj bodo novi stroki. Najbolje je zjutraj zbrati zeleni fižol, ko sonce še ni naraslo, in ponoči se ohladi. Takšni stroki bodo dlje ohranili svežino in okus.

Но так они долго не сохраняться. Если фасоль не скушали сразу, ее нужно заморозить в морозильной камере. Там она сохранит все полезные качества до самой зимы.

Фасоль можно сохранить до зимы в замороженном виде

Последние стручки лучше не срезать молодыми, а дать им дозреть до полноценных семян. Lahko se uporabijo naslednje leto za sajenje novih rastlin.

Tisti, ki na svojih posteljah sadijo zeleni fižol, tega nikoli ne bodo obžalovali. To bo okrasil vrt in mizo. In če se hostesa nauči kuhati pravilno, bodo gostje resnično navdušeni. Vendar pa je, da ga ugriznejo surovo in sveže, tudi zelo okusno in zdravo.

Izbira mesta pristanka

Zrnci iz belušev so zelo selektivni pri rasti. Od pravilne izbire kraja je odvisno od hitrosti razvoja rastlin, kot tudi od števila sadja, ki ga bo dala.

Ti fižol ljubezen toploto in sonce, tako da boste morali zagotoviti, da rastlina ne senca nič na vseh stopnjah svoje rasti. Prav tako je zaželeno, da bi imelo mesto manj vetra. Ne bi smeli skrbeti, da bo kultura zgorela na odprtem soncu - njeni listi bodo neodvisno ustvarjali senco, kjer jo potrebujejo.

Boljši so, da se bo ta fižol občutil na plodni in prepustni vodni zemlji. No, če bo podzemna voda globoko ležala. Neugodna tla za to rastlino velja za kislo, glino, preveč mokro zemljo.

Če se parcela nahaja v severni regiji, je najbolje izbrati peščeno zemljo za fižol. Tovrstna zemljišča se hitreje segrejejo od drugih, kar bo koristilo rastlini, ki jo ljubi toplota.

Priprava postelj

Priprava tal za sajenje teh zrn se začne v jeseni. Zemlja je temeljito očiščena plevela, izkopana in nato, da bi ustvarila idealne pogoje za sajenje rastlin, ji dodajte na vsak kvadratni meter:

  • 4 kg humusa,
  • žličko soline,
  • žličko kalijevega klorida,
  • nekaj žlic dolomitne moke,
  • superfosfat žličke.
Spomladi, ko pripravljate zemljo za setev, morate ponovno kopati zemljo in jo razmažiti z rakejem. Pri povečani viskoznosti tal dodajte malo peska (5 kg na kvadratni meter).

Priprava semen

Obstaja več možnosti za pripravo semen za sajenje:

  • pristanek v dobro zalitih zemljiščih
  • presoaking,
  • predhodno kalitev semen.
Za prvo metodo zadostuje, da preprosto zagotovite, da so seme nedotaknjene, brez gosenic ali drugih žuželk na njih. Nato zlijte vodo obilno in posadite semena.

Poganjki se pojavijo hitreje, če predhodno namočite semena. Če želite to narediti, zlijte semena z vročo vodo za 15 minut. Po tem jih je nujno razkužiti v raztopini šibkega kalijevega permanganata.

Dezinfekcija tal in semen je potrebna za zaščito še vedno šibkih sadik pred zahrbtnimi škodljivci.

Če ste predhodno kalili fižol, lahko sadike dobimo še hitreje. Če želite to narediti, morate pregledati vse fižol za prisotnost plesen, shriveling, poškodbe, kot tudi za odstranitev smeti. Vsa semena, ki ste jih izbrali, morate na vlažno krpo položiti eno plast. Nato morate vzeti še en isti kos tkanine in ga položiti na vrh. Zgornji del se mora tudi navlažiti. To je zelo pomembno tukaj - ne pretiravajte z vodo, drugače bodo semena zgubila.

Po 24 urah, ko odprete tkanino, lahko vidite, da so fižol že pričeli s prvimi poganjki. To pomeni, da so semena pripravljena za sajenje. Vendar pa bodo morali biti posajene zelo previdno, da ne bi poškodovali samo nastalih kalčkov.

Postopek pristajanja: čas, vzorec in globina

Saditev belušev v odprtem terenu je možna, če je bila možnost zmrzali že izključena. Fižol je običajno posajen v maju in juniju, vendar je tukaj vse odvisno samo od temperature - mora biti vsaj +20 ° C.

Najprej morate pripraviti jame. Njihova globina je od 4 do 6 cm, razdalja med luknjami v vrsti pa je prednostno okoli 10 cm, med vrsticami pa od 30 cm. Če so fižol plezanje sorte, mora biti razmik med rastlinami večji - 35-40 cm, tako da je prostor za podporo namestitve.

Da bi rastlin več kalija, lahko vlijemo v vodnjake pred sajenjem lesnega pepela. Običajno se v eni luknji posadijo 3-4 fižolov, in ko se pojavijo poganjki (po 7-10 dneh), zapustijo eno najmočnejših.

Ko so semena posajena, jih zalijemo, pokrijemo z zemljo. Za hitro kalitev lahko še vedno potresemo s humusom na vrhu.

Da bi prihranili prostor pri gojenju kodrastih zelenih fižolov, so vrtnarji pripravili nekaj trikov. Nekateri gradijo wigwam iz drevesnih vej in semen okoli njega.

Drugi sejejo rastlino okrog velikega, trpežnega droga v razporejenem zaporedju v več krogih, tako da lahko vsako vzklikanje »zgrabi« pol na svojem mestu.

Nasveti za nego

Asparagus fižol ni tako muhast v oskrbi, kot veliko drugih rastlin, vendar, da rastejo želeno pridelka, boste še vedno morali dati malo časa.

Gojenje špargljev fižol iz semen na dacha, kjer je lastnik enkrat na teden, ni mogoče, saj ta obrat potrebuje stalno zalivanje in nego.

Po sajenju se fižol zalije vsak drugi dan. Po pojavu sadik še vedno zalivanje, kot se zemlja suši. Najbolje je, da zalivate, ko sonce zaide. Zalivanje se izvaja v korenu.

Nekateri vrtnarji uporabljajo preprosto uporabno rešitev za zalivanje: napolnite 2/3 sodčkov s plevelom, dopolnite vodo do roba in pustite na teden. Za zalivanje liter raztopine razredčimo v vedru deževnice ali ločene vode.

Bolezni in škodljivci: preprečevanje in zdravljenje

Najpogosteje so šparglji bolni:

  • antraknoza,
  • pepelnina,
  • bakterioza.

Zaščita pred temi boleznimi je enostavna. Potrebno je le skrbeti za rastlino, pravočasno očistiti obolele rastline, dekontaminirati posejana semena.

Da bi preprečili te bolezni, je treba v tla izliti apnenec. Da bi preprečili, da bi rastlina dobila glivične in virusne bolezni, jo je najbolje zdraviti z zdravili z visoko vsebnostjo bakra.

Pogosto so ta zrna napadena s polži, in če odstranimo plevel z mesta v času in nenehno hranimo zemljo z vlago, ne bomo prišli do obrata. Če se celo v tem primeru pojavijo polži, jih je treba samo odstraniti.

Pobiranje in skladiščenje

Asparagov fižol zahteva pogostost in pravilnost zbiranja, saj lahko rehash in postane pretežak. Poleg tega, če ga ves čas zberete, nastanejo novi jajčniki in fižol znova in znova raste, dokler se ne pojavi prva zmrzal.

Jajčnik na teh fižolih se pojavi, ko traja 2-3 tedne po obdobju cvetenja. 10 dni po pojavu jajčnikov bo mogoče oceniti prvo žetev. Ta kultura ne bo mogoce zbrati na masiven nacin, samo z izbiro ripela med vsemi stroki.

Rok trajanja svežih zrn špargljev je zelo kratek, zato morate, če boste potrebovali fižol za zimo, zamrzniti. Najprimernejše je, da se zrezki fižola razrežejo na koščke želene velikosti, da se jih vstavi v vrečko ali pladenj in da jih postavimo v zamrzovalnik.

Hranjenje fižola, izbranega za seme, je prav tako dokaj preprosto. Po odstranitvi suhega stroka je treba posušiti in nato iz njih izbrati zrna. Shranijo se v hladilniku, ne v zamrzovalniku, čeprav je za mnoge dobro ohranjeno v prostorskih pogojih.

Asparagus fižol - eden od pridelkov, ki skrbi, ki ne izčrpa vrtnarja. Nič posebnega in nadnaravnega ne potrebujete, lahko pa uživate v tako koristnem dietnem proizvodu pozimi in poleti. Vse to bo naklonilo vsakega vrtnarja v smeri gojenja teh zrn na vašem spletnem mestu.