Splošne informacije

Tvoja hruška bo okrašena s Talgarjevo lepoto

Ni vsako sadje se ponaša lepo ime. Pear Talgar lepota je eden tistih, katerih ime je tako prijetno za uho, da želite občutiti njegov okus. Dišeče in okusne podolgovate plodove ljubijo številni ljudje in bodo zapomnjeni tistim, ki prvič poskusijo.

Opis sorte

Pear Talgar lepota - rezultat izbire štirih vrst hrušk. Pod vodstvom A.N. Katseiko, kazahstanski rejci so vzeli sorto Forest Beauty in oprašili s hruško konferenco, Hoverlo in Clapp. Kot rezultat, smo dobili zimsko-odporno drevo srednje in nizke velikosti (približno 3 metre) s široko krono in visečimi vejami, podobnimi piramidni obliki. Talgar se je zaljubil v številne vrtnarje zaradi svojih glavnih prednosti: odpornost proti zmrzali, odpornost na vročino, glivične bolezni. Hruške dobro okusijo tako v sveži kot v konzervirani obliki.

Drevo ima sivkasto luskasto lubje. Glavne veje se od debla oddaljujejo skoraj pod kotom devetdeset stopinj, in plodne veje visijo, zaradi česar je drevo videti, kot da je izginilo. Ima velike stožčaste popke, ki so rahlo v bližini vej. Listi so nazobčani, jajčasti, bogato zelene barve, gladki, sijajni s koničastim koncem. Talgarjeva lepota se redno pojavlja v četrtem in včasih petem letu po izkrcanju. Drevo lahko raste na slabih, vendar ne močvirskih tleh in ni muhasto za nego. Bolje je izbrati sončna svetla mesta za izkrcanje in dodatno skrb. Čas za krmljenje in vodo. Vaša ljubezen in skrb bosta nagrajena z obilno plodnostjo. Glavni opraševalci so druge sorte hrušk. Prednost imajo le sorte, ki so odporne na zmrzal in bolezni. Čebele imajo tudi pomembno vlogo pri opraševanju sadnega drevesa med cvetenjem. Cvetenje poteka v drugi polovici maja. Lepota cveti z velikimi belimi cvetovi, ki pritegne čebele s svojo občutljivo aromo iz opraševalnih žuželk.

Regija in podnebje

Talgarjeva lepota ni podvržena podnebju in pristaniški regiji. Bolje je saditi to sorto v južnih regijah. Nasadi hruška se obilno gojijo na severu Kazahstana in v evropskem delu Rusije. V severnih okrožjih bo treba v zimskem času segrevati hruške. Pred zimskim zimskim časom je treba drevo očistiti in pobeliti ter nato segreti s specializiranim prekrivnim materialom, prednostno netkanim, ne samo z ogrevalnim drevesom, temveč tudi z možnostjo dihanja.

Sorta hrušk Talgar lepota bogato sadje iz leta v leto. Plodovi so v obliki steklenice: ovalni, rahlo nagnjeni na zgornji rob. Barva je svetlo rumena, glavni del sonca pa je občutljivo rdeče rdečilo. Talgar ima gladko gladko lupino, na kateri so majhne madeže različnih barv (črna, bela, bež). Steblo je ukrivljeno povprečje dolžine. Lijak manjka ali je popolnoma majhen. Plodovi hruške v povprečju dosežejo težo 170 gramov, vendar se z dobro oskrbo lahko najdejo in tehtajo do 300 gramov. Meso je drobnozrnate strukture, srednje gostote in kremne barve. K opisu je treba dodati, da je hruška Talgar zelo okusna, sladka, sočna, z rahlo aromo in presenetljivo sočnostjo.
Sestava hruške v dodeljenih (na 100 g.):
- sladkor (približno 9,0%), t
- titrirana kislina (približno 0,4%), t
- askorbinska kislina (7,0 mg), t
- suhe snovi (15%), t
- P - aktivni katehini (55,0 mg).
Priporočljivo je, da v prvih mesecih jeseni, v septembru, streljate zrele hruške. Kasneje ni zaželeno slabšati okusa in skrajšati roka uporabnosti. V času žetve je "Talgarka" dolgoročno skladiščena v hladnih temnih prostorih. S časom skladiščenja postane okus še bogatejši. Plodovi hrušk se dobro prenašajo zaradi svoje odpornosti na pritisk.

Donos

V opisu sorte lahko dodate še, da se prvi pridelek pojavi že v drugem ali tretjem letu rasti. Polni pridelek je 4-5 let po sajenju. Zgodnja rodnost, visok donos, zrele hruške se ne prhajo. Najbolje je, da se hruške zbirajo konec septembra, da se doseže tehnična zrelost. Če boste kasneje zbrali, bo verjetno popolnoma izgubil pridelek. Po odstranitvi plodovi zorijo približno mesec dni, postanejo slajši in sočniji.

Pear plodov lepote Talgar so shranjene za dolgo časa, vendar le v primeru zgodnjega pobiranja z drevesa, ki niso preživeli. Prezrelo zarodek bo sčasoma dobil temno rjave lise in okus fetusa se bo poslabšal. Za razkrivanje okusa te čudovite sorte je potrebna vzmetnica. Zaradi varnosti je potrebno namestiti na temno hladno mesto: hladno sobo, klet, hladilnik. V specializiranih skladiščih, opazovalni tehnologiji, lahko shranite hruške do konca januarja. V običajnem skladiščenju bo sadje ležalo približno dva meseca.

Zasluge

Talgar lepota ima svoje prednosti in slabosti. Znan vrtnar bo potrdil, da je glavna prednost sorte sladke, sočne in dišeče hruške. Že samo za to se lahko zlahka zaljubite v lepoto Talgar. Veliki plodovi in ​​visoki pridelek so pomemben plus za vse, ki jih zanima dobra letina. Sorta Talgar zimsko odporna, pomembna kakovost za ruske zemljepisne širine. Zaradi odpornosti proti zmrzali pri -25 -30 stopinj je sadno drevo primerno za sajenje v osrednji Rusiji in Moskvi. V primeru glazure, se hruška lepota dobro regenerira, ponovno vzpostavi moč v nekaj letih in razveseli lastnika s svojimi darili. Drevo ima močno odpornost na bolezni in škodljivce. Odporen na glivične bolezni, zlasti na škrlanje. To ne izvzema poletnih prebivalcev pred preventivnimi ukrepi, namenjenimi ohranjanju zdravja in preprečevanju bolezni drevesa. Sladke hruške so dobre ne samo za svežo porabo, ampak tudi za nabiranje zalog za zimo: marmelade, marmelade, kompoti. Primeren za solate in postane dekoracija sadne kocke.

Slabosti

Slabosti te vrste hrušk so praktično odsotne. Če iščete težko, jih lahko najdete. Ti vključujejo zatemnitev mesa z nepravilno pozno žetvijo. Zaradi tega hruška skoraj povsem spremeni okus, ga izgubi in rok uporabnosti postane minimalen. Ljubitelji sočnega mehkega sadja ne bodo cenili hrušk Talgar za ostrino in zrnato meso. Kaj je za en plus, za še en minus. Kot pravijo, okusi ne trdijo.

Agrotechnika hruške sort Talgar lepoto

Skrb za sadno drevo in sadik je drugačna. Odrasla drevesa preživljajo začasne težave bolj potrpežljivo. Mlada sadika za 5 let bi morala postaviti temelje za prihodnje pridelka. Toda nekatere operacije za sajenje in skrb za lepoto Talgar potrebujejo posebno pozornost:

Kljub nezahtevnosti odraslega drevesa je treba sadik obdati z nego. Zdrav dveletnik z razvitim koreninskim sistemom je potopljen v vodo za en dan ali 36 ur.

Na sončnem pobočju se kopa jama, na severni strani pa je treba zaščititi novo z zaslonom. Jama z globino 1 m je opremljena z drenažnim slojem kamnov, lomljenimi opečnimi kamni, prekritimi s peskom, ki se prenaša v podporni delež. Iz rodovitne zemlje, nasipane gomile, jo poravnajte. Potresite korenine z rodovitno zemljo za nekaj centimetrov, nato pa lahko zlijte mešanico s superfosfatom in kalijevo soljo. Korenine ne smejo dobiti kemične opekline pri stiku z gnojilom ob zalivanju. Tla na koreninah so se stisnila, potopila, tako da je bilo mesto cepljenja nad tlemi. Skledo za zalivanje mulča.

Da bi podprli mlado sadiko, se kolo potiska v zemljo. Ne sme biti železna palica ali cev - pozimi je hladno. Če želite, da leseni kolač dlje časa ne gnete, lahko rahlo zažgete konec na kolesu, izberite macesen. Ko mulčenje, okoli prtljažnika mora biti prost prostor - od plenic izpuščaj.

Zalivanje se izvaja v celotni sezoni. To naredite tako, da kopate krožne utore. Na eno drevo nalije do 2 vedra vode. Tla morajo biti mokra, vendar ne mokra. Sadike se zalivajo 3-krat na teden, drevesa - 4-krat na mesec. V prvem letu sadike ne gnojimo. Pozneje spomladi se suha ali amonijev nitrat vtisne v utore v majhno globino. Ko zalivanje gnojilo bo krme tal. Po spravilu drevesa se krmijo s kompostom, dovajajo fosfatna in pepelika.

Ta vrsta hruška lahko raste skoraj brez pozornosti lastnika, vendar še vedno pravilno obrezovanje, gnojilo in zalivanje pomagajo drevesu, da bolje raste in prinese več donosa.

Talgarjeva lepota potrebuje dva obrezovanja: korektivno in sanitarno. Prva poteka spomladi, pred prelomom brstov, približno v aprilu. Mlade mladice jih potrebujejo.

Tabela: diagram hrušk za obrezovanje krošenj

Obrezovanje hrušk poteka jeseni, oktobra po spravilu. To odstrani vse suhe, poškodovane in deformirane veje. Poleg tega je treba vsakih 6-7 let za odraslo drevo opraviti pomlajevalno obrezovanje, pri čemer se odstranijo stare veje, vendar ne več kot 35–40% krošnje.

Vsako obrezovanje dreves je treba izvesti s sterilnim in dobro obdelanim orodjem, ki ne pušča konoplje. Vsi kosi se takoj obdelajo z vrtnim smolom ali prevlečejo z oljno barvo v 2-3 plasti, da pospešijo celjenje drevesa in se izognejo okužbi.

Hruška ne prenaša stoječe vlage in prekomerno zalivanje. Hkrati in suša lahko škoduje rasti drevesa. Pomembno je, da se hruške zalijejo pred cvetenjem (za nastanek zdravih popkov), po cvetenju (za nastanek jajčnikov), poleti za dobro zorenje pridelka in pred prezimovanjem za obnavljanje vode. Tako lahko odraslo drevo zalivamo 4–5-krat na sezono ob upoštevanju vremenskih razmer. Hruška zahteva približno 40-50 litrov vode naenkrat. Ta odmerek lahko razdelimo na dva dela: zjutraj in zvečer.

V jeseni se za vsak 1 m 2 tal v hruško vlije do 60 litrov vode. Vlažno zemljo bo drevo pomagalo lažje prenesti zimske zmrzali.

Mlado hruško zahteva pogostejše zalivanje. V prvem letu življenja je treba mlado mleko zaliti vsakih 7–10 dni s 10–15 litri vode. Do štirih let potrebuje drevo 20–25 litrov na 2-3 tedne.

Najboljše je zaliti hruško s pršilnim pršilnikom, v odsotnosti inventarja pa lahko to storite drugače. Oblikujte 2 do 3 kroge zalivnih brazd 5–7 cm globoko okrog drevesa, pazite, da ne poškodujete korenin hrušk. Nalijte potrebno količino vode v kanale za namakanje, nato popustite zemljo in se zabodite na drevesu, da zadržite vlago.

  1. V prvih 2-3 letih po sajenju hruška ne potrebuje dodatnih gnojil, saj so bile vse potrebne snovi položene v sajenje.
  2. V četrtem letu rasti se drevo začne hraniti kot odrasla oseba. Da bi to naredili, se vsaka tri leta v jeseni uporabijo organska gnojila. To je lahko 25–30 kg humusa ali komposta, 15–20 kg pripravljenega kravjega gnoja ali mešanica piščančjega gnoja (za 1 kg gnoja vzemite 3 litre vode in vztrajajte 4–5 dni). Za organske snovi so v zunanji projekciji krošnje izkopani utori globine 10–15 cm. Po polaganju gnojila je pokrit z zemljo.
  3. Vsako pomladno hruško dajejo mineralne dodatke. Za odraslo drevo je potrebno 40 g solite, 100 g kalijevega klorida in 350–500 g superfosfata. Mineralna gnojila se uporabljajo pod drevesom spomladi pred cvetenjem.

Gnojenje hrušk je najboljša vodna raztopina gnojila. Toda v mokrem in oblačnem vremenu lahko raztresete mešanico v krogu skoraj v steblu v suhi obliki. Ne pozabite zrahljati tal okoli drevesa.

Za ljubitelje naravnih metod gnojila lahko svetujemo, da posadite na zunanji rob skoraj stebla kroga rastlinsko-zelenega gnoja (gorčica, oves, ajda, itd.). Zemljo bodo obogatili z dušikom, kasneje pa jih lahko uporabite za mulčenje lesa.

Priprava na zimo

Odrasla Talgar lepota mirno obvladuje zmrzali do -32 o C. Mladi sadike je treba segreti, tako da mraz ne poškoduje krhke deblo in veje. Priprava na zimo vključuje številne dejavnosti:

  1. Očistite zemljo pod hruško iz listov, vej in plevela.
  2. Izkopajte krog debla, uničite škodljivce, ki prezimijo v tleh.
  3. Za beljenje drevesa z raztopino apna (2 kg apna, 1 kg gline v prahu in 250–300 g bakrovega sulfata) razredčimo v 10 litrih vode za odraslo drevo in 15-20 litrov za sadike do 4 let. Pri blaženju morate pokriti stabe in glavne veje spodnjega sloja za 30%. Ta postopek ne bo samo povečal odpornost drevesa proti zmrzali, temveč ga bo tudi zaščitil pred škodljivci in glodalci.
  4. Za izolacijo debla z netkanega materiala ali jelke smrekove veje.
  5. Krog drevesnega debla zmeljemo 15–20 cm z žagovino ali drugim materialom.

V snežni zimi ne pozabite stresati snega iz vej drevesa, da zmanjšate obremenitev. Za dodatno weatherizacijo korenin in vlage spomladi, se lahko pod hruško oblikuje snežni nanos 50 cm.

Tabela: bolezni in škodljivci

  1. Poleti je drevo 5-krat razpršeno z Byeletonom.
  2. Kot preventivni ukrep je treba pred pojavom listov hrušk razpršiti z Nitrofenom.
  3. V jeseni raztresite krog trupa s 7% raztopino sečnine.
  1. Ko se pojavijo prvi znaki bolezni, prizadeta območja brušimo s kovinsko krtačo na zdravo tkivo in trikrat obdelamo z 2-3% bakrovim sulfatom v presledku 2 ali 3 ure.
  2. Močno poškodovan les (več kot 60%) ni mogoče shraniti. Odstranjen je iz mesta, izkopan in požgan.
  1. Jajčne hruške se zdravijo z Iskra-Bio, mladi listi pa z Kinmiksom ali Agravertinom.
  2. Ko se na drevesu pojavi škodljivca, morate rastlino pršiti z raztopino Decine, Zolone ali Fufanon.
  1. Dva tedna pred cvetenjem se hruška zdravi s Thiofosom ali Metafo.
  2. Po cvetenju se drevo zaplini s tobakom ali poškropi z raztopino lesnega pepela.
  3. 3-4 tedne pred obiranjem se hruška poškropi s Spark Bio ali Kinmiks.
  1. Spomladi se mladi brsti in neobjavljeni hruškasti popki dvakrat zdravijo z Rogorjem, Agravertinom ali Bi-58 s prekinitvijo 2 tedna.
  2. V jeseni je treba prtljažnik hruška preliti z raztopino Accord, Alatara ali Kinmiks.

Žetev

Hruška te sorte nosi sadje jeseni, sredi ali koncu septembra. Talgarjeva lepota zagotavlja stabilno in obsežno letino iz leta v leto, ne glede na vremenske razmere in zunanje dejavnike. Od odraslega drevesa se lahko pobere približno 60–80 kg, število plodov pa se vsako leto poveča.

Vsako sadje tehta povprečno 140–170 g, obstajajo pa tudi veliki plodovi do 250 g. Hruške te sorte so zelo sladke, sočne, hrustljave in imajo značilno zrnatost. Lahko se zaužijejo sveže ali uporabijo za izdelavo različnih kompotov, marmelad in marmelad. Med toplotno obdelavo lepotica Talgar ne izgubi svoje sladkosti in nasičenosti. Ne zamrznite samo hrušk, saj s tem skoraj popolnoma izgubijo okus, postanejo vodene.

Žetev zori skoraj istočasno. Hruške je najbolje zbrati na sončni dan zjutraj, tako da so plodovi, vzeti iz drevesa, suhi. Pri nabiranju sadja ne smete zamuditi: zrela hruška ima v jedru rjav odtenek mesa. Bolje je, da predčasno poberete 10–14 dni. V tem primeru bo shranjena veliko dlje, vendar ne bo izgubila okusa.

V kleti, lahko sadje ležijo 6-8 tednov, in v hladilniku - do 4 mesece. Pred shranjevanjem hruške ne perite ali jih ne umivajte z voskom.