Splošne informacije

Lepo grozdje z razsutimi jagodami - razred Sofija

Namizne sorte grozdja so zelo priljubljene, ker imajo dobre okusne lastnosti. Sofijsko grozdje je eno izmed najboljših med namiznimi vrstami. Opis tega je tukaj.

Sofijska grozdje - namizna sorta, za katero je značilno zgodnje zorenje jagod.

Značilnost sorte grozdja v Sofiji

Sorta grozdja Sofija spada med namizne vrste zgodnjega zorenja. V začetku avgusta lahko že žetejo. Sorto je proizvedel ljubiteljski vzreditelj V. Zagorulko, ki je prečkal sorte grozdja Arkady in Kishmish žareče. Sofija je zelo priljubljena v osrednjih regijah Rusije, kjer ni zime s hudimi zmrzali.

V opisu grma označene velike liste, za katere je značilna svetlo zelena barva, majhna disekcija. Pogosto lahko srečate grmovje Sophia z valovitimi listi. Proti jeseni se na njih pojavi rumenkost. Cvetje za ženske, vendar z rastočim skoraj hermafroditnim grozdjem, ne bo težav z opraševanjem.

Sama skupina je precej velika, doseže en kilogram mase in več. Obstajajo dejstva, da je skupina Sofije tehtala približno tri kilograme. Oblika grozda v obliki stožca, relativno gosta, skoraj brez graha. Ko opisujejo sorto, privlačijo posebno pozornost jagode, ki so lepe in velike, dosežejo 15-16 gramov teže. Oblikujejo se kot jajce z majhno količino semen (2-3 semen). Koža je zmerno gosta, vendar se pri prehranjevanju ne počuti. Za kašo je značilna mesnatost z visokim odstotkom sočnosti. Zelo okusne jagode, ki imajo izvrsten muškatni okus. So nežni, se topijo v ustih. Od teh jagod dobijo okusne sok. Plodovi se shranjujejo razmeroma dobro, vendar, kot je navedeno v opisu, so nežni, zato jih je potrebno previdno prevažati.

Jagode privabljajo prvotno rdečkasto odtenek. Lahko pa se razpoke med dolgimi dežji in razpadejo.

Trta močna, svetlo rjave barve. Vinska trta hitro raste, zato je visoka.

V opisu sorte je treba opozoriti, da zahteva pozornost.

Sorta grozdja Sophia se slabo odziva na preveliko odmerjanje pripravkov, ki vsebujejo dušik, vendar se dobro razvije z dodatki fosforja in kalija. Bodite prepričani, da pokriva grm za zimo. Ni všeč ta grozdje podaljšano vročino. V takih primerih je koristno, da se listi pokrijejo v grozdih. Za sorto je značilen stabilen pridelek, vendar je za visok odstotek pridelka potrebno grmičevati vsako leto. Sorta je cenjena zaradi visokega donosa. Da bi ohranili to lastnost sorte, je potrebno vsako leto obrezati trto. Ker je Sofija znana po aktivni rasti, se opravi obrezovanje, pri čemer ostane med šestimi in osmimi očmi. Za potaknjence te sorte je značilna zmožnost hitrega ukoreninjenja in prilagajanja novim razmeram.

Bodite prepričani, da opravlja obilno zalivanje grma pred cvetenjem, med cvetenjem in po njem.

Cepljenja previdno. Morate biti prepričani, da je Sofija vstavljena v nekoga, ki ji ni slabše po lastnostih. S cepljenjem na šibkejšo vrsto bo mladič tudi šibek.

Boj proti boleznim in škodljivcem

Sofija je cenjena zaradi odpornosti na glivične bolezni (različne vrste pepelnice, gnilobe). Potrebno pa je izvajati preventivne ukrepe z uporabo Radomila in TILT-250. Sofija je odporna na filoksero, vendar so tu potrebna tudi preventivna dejanja. V ta namen se za zdravljenje grma uporabljajo Bordeaux tekočina, karbofos, vitriol, antracol fungicid, TILT-250.

Pogosto, ko se jagode začnejo polniti s sokom in se obarvajo, pridelovalec pa že pričakuje bogato žetev, ptice uničujejo brezbarvno situacijo.

Prav tako morate sprejeti metode za zaščito sadja od ptic, žuželk, ki so zelo privlači okusne in lepe jagode. Metode so naslednje:

  • Zaščita sadeža od ptic bo pomagala posebna zaščitna mreža.
  • V boju proti ose se uporabljajo diklorvos in insekticidi. Vendar pa je treba v celoti pregledati ozemlje za identifikacijo osa gnezda. Najdeno je bilo gnetje. Koristno je, da grozdje v mrežo odložite v posebne vrečke, nato pa se osi ne bodo odpravile v sladke jagode.

Donos

Produktivnost Sophije je vedno dobra. Ker je grm močan, živahen, poganjki zorijo enakomerno, plodovi pa imajo ustrezno količino hranilnih delcev. Grozdje je zaradi visoke višine dobro osvetljeno s soncem.

Čeprav bush le cvetovi ženske pripadnosti, je dobro zaznano cvetni prah drugih sort. Produktivnost iz nje se ne zmanjšuje. V istospolnih sortah se pogosto pojavljajo jagode graha. Toda Sofija z istospolnimi cvetovi, to ni. Najboljši grozdni opraševalec za Sofijo je Arkadij.

Zgodi se, da bo v deževnem poletju žetve opisanega grozdja precej skromne.

Toda Sofija tudi ne raje suhe zemlje.

Sorta pripada super zgodnji vrsti in zori od 110 do 115 dni, kar vam omogoča, da zberete v avgustu.

Prednosti in slabosti sort

V opisu grozdja je treba paziti na različne strani.

Sofija ima tako prednosti kot slabosti. Prednosti grozdja so naslednje: t

  1. zgodnje zorenje z obilnim pridelekom in odličnimi lastnostmi okusa,
  2. Odpornost proti zmrzali v južnih regijah Rusije in Ukrajine je dobra (do -21 stopinj), vendar je bolje, da pokrijete zimo, zlasti v hladnejših regijah,
  3. normalno prenaša vročino in sušo, v primeru dolgotrajne toplote pa je priporočljivo, da pokrijejo grozde z listi,
  4. skoraj ne poškoduje glivične bolezni, t
  5. sorta prevaža prevoze razmeroma dobro, zaradi česar je mogoče gojiti za podjetja,
  6. potaknjenci se nagibajo k hitro.

Slabosti Sofije so naslednje:

  1. cvetovi so samo za ženske, avtor sorte Zagorulko pa omenja odlično dovzetnost Sofije za cvetni prah drugih sort, ki ne zmanjšuje pridelka, in dejstvo, da grozdje cveti že dolgo časa, se upošteva,
  2. zahteva pozornost in skrb
  3. jagode lahko po dolgih dežjih razpokajo,
  4. zrele jagode dolgo ne držijo grozdov, padejo.

Pri opisovanju grozdov sort grozdja Sofia, lepota je navedena na zunanji in odlične lastnosti okusa. Veličastnost grozdov nikogar ne pušča ravnodušnega, kdo jih vidi in bo poskusil izvrsten okus. Toda Sofija zahteva pozornost in skrb. Po kompetentni oskrbi boste kot nagrada uživali v najbolj slastnih plodovih iz obilne žetve.

Kakšna je?

Sofija spada v sorte z zgodnjim zorenjem. Berry je pripravljena za odstranitev na začetku zadnjega poletnega meseca. Najboljše od vsega je ta, da gre v hrano: velike, sočne in zelo sladke jagode z aromo muškatnega oreščka in bogatim priokusom, ki se pravkar topijo v ustih.

Uporablja se v sokovih in izdelkih, ki temeljijo na njih, čeprav pravijo, da je Sofija preveč dobra za marmelado.

Sophia izpolnjuje tudi okrasno tarčo, ki je popolnoma - rdeče sijoče grozde so vidne od daleč in povzročajo zavist med tistimi, ki mimo.

Takšne zunanje sorte, kot so Romeo, Tayfi in Čokolada, se lahko pohvali s posebno zunanjo lepoto.

Grape Sofia: opis sorte

Sofija je precej drugačna visoka moč. Listi so zelo veliki, rahlo secirani, pogosto valoviti, bogato zeleni (jeseni se doda rumenkost).

Zgornji mladi listi in krošnje poganjkov bogate zelene barve, ki niso puhasti. Cvetovi so funkcionalno ženski, vendar ob prisotnosti številnih hermafroditnih sort ni problemov z opraševanjem (najboljši opraševalec za Sofijo je sorta Arkadija).

Veliko velikih (približno kilogram v teži, lahko doseže tudi dva, včasih celo tri), stožčaste, zmerno gosto, redko grah. Jagode so velike (do 15-16 g), svetlo rdeče, jajčaste oblike, z 2 do 3 semeni. Koža je zmerno debela. ko se prehranjevanje ne čuti. Meso je sočno, mesnato. Vina svetlo rjava, močna.

Foto grozdje "Sofia":



Značilnosti

Ocena je zelo visoka dobro proti glivičnim okužbam - praškaste vrste: oidium in plesen, različne vrste gnilobe. Vendar pa zahteva preventivno "dušo" fungicidov (Ridomil in TILT-250). Frost se ne upira zelo dobro: največ "minus" - 21 stopinj Celzija.

Ni jim všeč presežek gnojil, ki vsebujejo dušik, vendar zelo dobro vzame fosforno-kalijevo gnojilo. Zahteva zavetje za hladne mesece.

Dolga toplota, tudi, "ne prosim" Sophia: se prepričajte, da zajema jagode z listi. Kultivar zato je za ohranitev kakovosti pridelka potrebno obrezati grm. Obrezovanje daje šest do osem oči. Reznice se hitro korenijo in prilagodijo okolju.

Lahko se "obsoja" na deževno poletje in ne spravi žetve sploh ali prinese zelo skromno, vendar ne mara pretirano suhe zemlje.

Pri cepivih je treba paziti - pazljivo poskrbite, da bo Sophia cepljena proti nekomu, ki ni slabše od njenih lastnosti. Če se prenese na podtip nizke rasti, bo tudi »otrok« nizka rast.

Bolezni in škodljivci

Ne glede na to, kako izjemno stabilna je sorta za tipične bolezni grozdja in škodljivcev, še vedno ni brez napora. Vsaj za nakup zaščitne mreže pred pticami. V nasprotnem primeru bodo ptice storile vse, da bi pokvarile vaš vinograd.

Od ose bodo pomagale diklorvos, lepljive insekticidne vabe. Potrebno je očistiti celotno ozemlje posestva, da bi našli gnezda osice. Ugotovitve je treba zažgati, grozde pa je treba pakirati v zaščitne mrežaste vrečke. Osa preprosto ne more doseči jagode.

Ampak ne naredi napake - nekateri vrtnarji namerno izberejo vabe bolj smrdljive, saj mislijo, da bo ostri jantar privabljal progastega ugrabitelja. Pravzaprav je ravno nasprotno: njegove osi so prestrašene. Rezultat: osi "skrbno urejene" poslastice niso bile opažene in jagode so bile ponovno pokvarjene.

Sophia se ne boji bolezni in filoksera, Tudi tu je treba sprejeti ukrepe - preventivno pršenje z mešanico Bordeaux, karbofos, vitriol in antracol fungicidov, TILT-250. Anthracnose, bakterioza, kloroza in rdečkica vas bodo obšli, če dogodek držite v celoti in pravočasno.

Sofija je dobra tako zunaj kot notranje. Izjemna lepota grozdov je všeč očem mimoidočih, okus pa ne bo pustil ravnodušnega niti najzahtevnejšega gurmana. Če vam ni žal ali čas in trud, ki ga boste morali vložiti v velike količine grozdja, potem je ta sorta za vas!

Če iščete enostavno rastoče in popolnoma nezahtevne sorte, potem bodite pozorni na Ideal Delight, Giovanni ali Denisovsky.

Značilnosti rasti in plodov grozdja Sofije: glavne prednosti in slabosti

Grozdje "Sofia" se nanaša na namizne sorte grozdja: njegov glavni namen je jesti jagode, ki so neposredno sveže. Obenem je okus grozdja preprosto odličen. Ta sorta je svoje lastnosti podedovala od takih oblik grozdja, kot so znane »Arcadia« in »Kishmish Radiant«. Prizadevanja V.V. Zagorulka so omogočila pridobitev ne le okusnega, temveč tudi stabilnega grozdja z obsežnim območjem pridelave.

Kako je videti grozd grozdja iz Sofije in kako se razlikuje od drugih sort?

Velik plus te sorte grozdja je, da so njegovi grozdi velike in imajo zelo privlačen videz. Masa enega srednjega grozda je 1 kilogram, Čeprav prvaki dosežejo težo 2,5-3 kilograma. Jagode na grozdih so nameščene tesno, neobremenjenih grozdov na grmu ni mogoče najti. Zaradi tega lahko tudi pri majhnih velikostih samega kupa njegova teža doseže visoko zmogljivost.

Prav tako je za to sorto značilne precej velike jagode, ki so jajčaste oblike. V skladu s tem je velikost povprečne jagode 3,3 x 2 cm, kar jasno kaže na njihovo podolgovato obliko. Največji kazalniki teže grozdnih jagod "Sofia" je 15 gramov. Vendar se ne razlikujejo po velikosti in obliki, ampak zelo občutljiva roza barva kože.

Poleg tega je zaradi mesnatosti in visoke sočnosti sadja okus te sorte zelo občutljiv in prijeten, z značilno aromo muškatnega oreščka. Tudi kljub zadostni gostoti kože te sorte se pri prehranjevanju popolnoma ne čuti. Edina težava je lahko prisotnost 1-2 semen v zelo velikih jagodah. Vendar pa se partenokarpija, to je jagodičja brez semen, na grozdju Sophia zelo pogosto razvije.

Kakšne so pomanjkljivosti grozdja "Sofia": pomanjkljivosti sorte

Mnogi menijo, da je velika pomanjkljivost sorte grozdja, da ima v roži samo ženske funkcije. Vendar sam V.Zagorulko trdi, da se to dejstvo nikakor ne odraža v donosnosti. Dejstvo je, da imajo grozdni grozdovi "Sofije" veliko cvetja, zaradi česar so nenavadno občutljivi na cvetni prah drugih grozdov.

Poleg tega je čas cvetenja tega grozdja precej dolg in skupaj z zmožnostjo pestiča, da dobro obdrži vlago, se lahko grm oprašuje neposredno iz več sort, ki cvetijo vzporedno z njim.

Večja pomanjkanje "Sophia" je težnja prezrelih jagod, da padejo.

Učenje za saditev grozdja: podrobna navodila in priporočila

Mnogi od nas niso močni v agronomiji in še bolj pri sajenju grozdja. po eni strani ta posel ni zapleten, vendar ima svoje značilnosti in pravila, brez katerih lahko ne samo gojite krhki in nerodni grm, temveč tudi popolnoma uničite sadik. Še posebej pomembno je vedeti, da so mladi mladičevci zelo dovzetni za nizke temperature in bolezni.

Zato morebitna škoda ali pristanek ni v pravem času in lahko zmanjša vse vaše napore. Zato vam priporočamo, da se seznanite s podrobnim opisom postopka sajenja grozdja iz Sofije.

Malo o metodah vzreje sort "Sofia"

Grozdje ima zelo prilagodljivo in hitro ukoreninjeno potaknjence, zato ga lahko razmnožujemo ne samo s sajenjem sadik, pridelanih iz semen. Kljub dejstvu, da je ta metoda tudi zelo učinkovita, morate paziti na naslednje:

Inokulacija sortnih potaknjencev do staleža z velikim številom zorjenega lesa. Na ta način omogoča hitro in učinkovito gojenje grozdja, saj bo že v času cepljenja dobro razvit koreninski sistem. Tako se bo takšno grozdje zelo hitro razvilo in se bo lahko pričelo ploditi leto prej.

Kakovost staleža se lahko prikaže na grmu: kljub dejstvu, da je grm sorte „Sophia“ živahen, se bo pri presaditvi te sorte na podmerno zalogo najverjetneje oblikovala tudi nova grma.

Razmnoževanje grozdja "Sofia" s pomočjo pip. Ta metoda je sestavljena iz dejstva, da se od velikega plodovnega grma odvzame dober, dolg in močan strel. Leži na tleh in prekrita z veliko količino zemlje. Če je zemlja suha, jo je treba navlažiti. Po določenem času se bo ustrelil in če ga izrežete iz glavnega grma, lahko odstranitev, ki jo povzroči, presadite tako kot vse druge sadike.

Seveda daje zasaditev grozdja sadikam, cepljenim in pridelanim iz semen ali sortnih potaknjencev, tudi zelo dobre rezultate. Poleg tega je zaradi dobre sposobnosti oblikovanja korenin v sadike te sorte njihov koreninski sistem zelo dobro razvit. To dejstvo ima zelo pozitiven učinek na proces prilagajanja sadike novemu rastnemu okolju in pospešuje rast.

Kako izbrati čas sajenja grozdja "Sofia"

Grozdje lahko posadimo skoraj vse leto, od pomladi do pozne jeseni. Vse bo odvisno od izbranega načina pristajanja. V nasprotnem primeru v eni ali drugi pristanku ni razlike ali prednosti.

Spomladi so običajno sadjene sadike, ki so bile shranjene do pomladi jeseni ali tiste, ki so bile pridelane iz potaknjencev. V tem primeru lahko prvo zasadimo že konec marca, takoj ko se vzpostavi bolj ali manj stabilna temperatura. Za zaščito takšne sadike pred nepričakovanimi zmrzali, je prekrita s preprosto kartonsko škatlo z luknjo za vrh.

V začetku maja se lahko odstrani. Toda sadike, vzgojene iz potaknjencev, lahko posadimo celo v prvi polovici junija. Konec koncev, bolje je počakati, dokler takšna sadika dobro raste v skodelici z zemljo, da je ne poškoduje pri presajanju v odprto zemljo.

Plusi pomladnega sajenja:

• Mladi vinski trti se dobro prilagodi in se ukorenini na novem mestu. Razvija se koreninski sistem, ki je že sposoben samostojno prehranjevati grm s hranilnimi snovmi in takšno potrebno vlago.

• Pomladne sadike so veliko hitrejše, da prinašajo sadove.

Jesenska sajenje grozdja se običajno izvede po tem, ko ta rastlina preide v obdobje zimskega mirovanja. V tem času lahko sadike presadimo na stalno mesto rasti, jih lahko poberemo in cepimo (čeprav se cepljenje potaknjencev lahko opravi spomladi, če se lahko sečnje, ki se poberejo jeseni, ohranijo).

Vendar je še vedno pomembno, da se še niso začele hude zmrzali, ki lahko poškodujejo samo posajene grozdje. Na splošno so prihajajoče zmrzali edina pomanjkljivost zasaditve grozdja jeseni, čeprav drugače obstajajo številne prednosti:

• Jeseni je veliko lažje najti pravo in kakovostno sadiko sortnega grozdja.

• При осенней посадке виноградный саженец, по сути, просто хранится в почве, и позволяет намного быстрее вступить в рост весной.

• В то время года почва более увлажненная, чем весной, что снимает такую проблему, как потребность саженца в регулярных и частых поливах.

Выбираем хорошее место для посадки винограда «София»

Виноград сорта «София» является очень теплолюбивым. Tudi z veliko količino sončne svetlobe in visoke temperature ni poškodovana, le da lahko jagode rahlo gorijo, če niso prekrite z listi. Tako za sajenje te sorte morate izbrati dobro osvetljeno mestoki jih ne bodo zasenčile zgradbe in druge vrtne rastline.

Poleg tega je med cvetenjem grozdje preprosto kontraindicirano z mrzlimi vetrovi, ki lahko povsem obkrožijo celotno barvo. Zato je priporočljivo, da se grmovje grozdja posadi na južni ali jugozahodni strani hiše ali drugega objekta, ki bo služil kot zaščita za to.

Prav tako je pomembno, da izberete dobro podlago za sajenje. Čeprav grozdje ni posebej izbirčen pridelek, bo prav to določilo tako rastno moč grma kot tudi rezultate njenega pridelovanja. Tako tudi če zemlja ni posebej rodovitna, jo je mogoče „predelati“:

• Dodajte velike količine gnojila.

• Glinena zemlja se lahko razredči s peskom, pesek pa z glino.

• Ustvarite drenažne sisteme na tleh, kjer je voda preblizu površini.

Ne pozabite, da bo močno rastoč grm potreboval veliko prostora, ki ga popolnoma vzame. Zato morate pri sajenju več grmovja umakniti vsaj 3-4 metre, najboljši pa je 6.

Kaj morate vedeti o procesu sajenja grozdja s pomočjo sadik: navodila korak za korakom

Pred sajenjem je zelo pomembno, da pravilno izberete sadik in pripravite jamo. Zdrava sadika grozdja mora imeti dobro razvit beli koreninski sistem in zelen rez. Pred sajenjem se potopi v vodo, tako da absorbira dovolj vlage.

Priprava jame je zelo odgovoren robot. Izvesti ga je treba vsaj dva tedna pred iztovarjanjem. Dejstvo je, da ko je sadika pokopana, mora njen koreninski vrat nujno ostati nad površino tal. Če jo posadite v svežo jamo, se bo zemlja v njej sčasoma usedla, koreninski vrat pa bo morda pod zemljo. Za to morate dati zemljišča čas, da se usede.

Globino jame naredimo vsaj 0,8 m in na njenem dnu položimo mešanico dobre plodne zemlje in 2-3 vedra humusa. Zgornje gnojilo je napolnjeno s preprosto zemljo do ravni, medtem ko je dovolj prostora za sajenje sadike. Jama je nekaj časa pred pristankom.

• Sadika se postavi v pripravljeno jamico in previdno postopoma napolni. V polovici procesa se v jamo izteka vedro vode, ki bo stisnila zemljo. Poleg tega je jama popolnoma pokopana.

• Sapling po sajenju obilno zaliti. Tla okoli nje so prekrita z mulcom.

Vključuje cepljenje grozdja "Sofia" na stalež

Da bi bilo cepljenje uspešno, je zelo pomembno pravilno pripraviti potaknjence in sam stalež. Še posebej, potaknjenci morajo pripraviti v jeseni. Pred cepljenjem je njihov spodnji del odrezan z dveh strani, kar povzroči zagozditev. Nato se rezanje postavi v vodo. Zgornji del rezanja je voskan, kar podaljša življenjsko dobo rezanja, dokler ni uspešno zakoreninjena. Priprava zaloge vključuje naslednje:

• Odstranite strogo čiščenje. Pustiti morate le višino panje 10 centimetrov.

• Rezana površina je poravnana. Odstranjena je bila vsa umazanija.

• Točno na sredini je izdelan razcep, v katerem bo rezanje vpeto.

Našo rezanje postavimo v razcep in v njem poglobimo le obrezani del. Ta presadka mora biti trdno vpeta, vleči zalogo z vrvico ali močno tkanino. Priporočljivo je, da mesto cepljenja razmazamo z mokro glino, ki zadrži vlago. Stalež se nato zalije in zemlja je pokrita z mulcom.

Kaj morate vedeti o negi grozdja "Sofia": na kratko o glavnih vidikih

• Grozdje potrebuje veliko vlage. Zato je treba pred cvetenjem in po zaključku tega procesa grm zaliti. Ne pozabite na grozdje v sušah.

• Po zalivanju je zemlja okoli grma prekrita s 3 cm slojem mulča. Najbolje je, da uporabite že črn žaganje, mah ali humus.

• Redno hranite grozdje. Posebej potrebuje gnojila v času pridelka. Fosforno-kalijeva gnojila, kot tudi vnos humusa za kopanje, imajo dober učinek na to kulturo. Lahko naredite tudi dušik, vendar ne morete pretiravati z njegovo količino.

• Grozdje prav tako zahteva redno obrezovanje. Vsako jesen, ali z začetkom pomladi, morate vsak posnetek skrajšati za vsaj 4-6 oči. Obliko grma je bolje pustiti ventilator.

• Za zimo je treba grozdje pokriti. Mladi grmovje lahko preprosto zaspite s peskom, predhodno namestite nad njimi baklazhka brez dna. Preko velikih hodnikov.

• Preventivno škropljenje grma pred cvetenjem in po njem pomaga pri boju proti boleznim. Uporabljeni pripravki so „Antracol“ ali „Bordeaux Liquid“.

Grmičevje in listje

Grmičevje "Sophia" ima dobro rastno silo, potaknjenci pa hitro in dobro vzamemo korenine. Trta dobro zori, skoraj celotno dolžino. Listje ima posebno privlačnost, ki daje grmovju zanimivo obliko in barvo, kar omogoča uporabo rastlin v dekorativne namene v oblikovanju krajine. "Sofija" se pogosto uporablja za oblikovanje majhnih arhitekturnih oblik, lokov, nasadov in nadstreškov. Veliki ovalni listi mladih grmovja so obarvani v temno zeleni barvi, do jeseni pa dobijo rumeno-zelen odtenek.

Prevoz

Sorta dopušča transport in se hrani dolgo časa. Komercialna kakovost je precej visoka, kar omogoča gojenje grozdja ne samo za osebno rabo, ampak tudi za prodajo. Priporočljivo je, da začnete žetev takoj, ko jagode dosežejo polno zrelost. V nasprotnem primeru se lahko zrušijo. Zreli plodovi so še posebej občutljivi na visoko vlažnost. Pri deževnem vremenu je treba posebno pozornost posvetiti obratu.

Odpornost na bolezni in zmrzovanje

Odpornost proti zmrzovanju sorte je povprečna, kar omogoča, da grmovje vzdrži negativne temperature do -21 stopinj Celzija. Na podlagi povratnih informacij vrtnarjev je treba "Sofijo" zaščititi za zimo, če jo gojimo v srednjih zemljepisnih širinah. Vendar pa rastlina dobro prenaša toploto in sušo.

Grozdje "Sofia", ki je v marsičem preseglo starševske sorte, ima dobro odpornost na hude bolezni. Kljub temu je priporočljivo, da se prepreči rastlina s fungicidi za zaščito pred boleznimi in gnilobe, kot tudi insekticidi za boj proti škodljivim žuželkam.

Slabosti

  • prisotnost istospolnih cvetov,
  • potreba po dodatnem opraševalcu,
  • gosto strukturo grozdov
  • nagnjenost zrelih jagod k padcu.

Najboljši čas za sajenje je pomlad. Pomembno je izbrati trenutek, ko je pozitivna zunanja temperatura dokončno vzpostavljena in je verjetnost zmrzovanja izključena. Priporočljivo je saditi mlade nezrele sadike v dobro segretih tleh.

Toplo ljubeča rastlina ima raje dobro osvetljeno mesto z največjo količino sončne svetlobe. Daj prednost južni strani parcele. Bolje je posaditi vinograd na hribu ali blizu stavb.
"Sofija" ni tanka, ampak se dobro počuti na plodnih ilovicah. Če zemlja nima posebne plodnosti, jo je treba vnaprej pripraviti za sajenje. Humus in pesek se dodata tlom z visoko vsebnostjo gline, peščena tla pa so prekrita z glino in organskimi gnojili. Povečana kislost se zmanjša z dodatkom hidriranega apna.

Posebno pozornost namenite tlom z visokimi nivoji podtalnice. Če je višja od 1,5 - 2,0 m, poskrbite za ureditev drenažnega sistema za odvajanje odvečne vlage. V nasprotnem primeru lahko koreninski sistem rastline gnilobe.

Zmogljive grozdne grmovnice "Sofia" zahtevajo veliko medsebojno oddaljenost. Poskusite držati sheme, pri čemer je približno 3 m med grmovjem, in med vrsticami - do 4 m. Ta prostor bo dovolj za prosti razvoj vinograda in za udobje skrbi za rastlino.

Dig luknje približno 80 cm globoko.Postavite spodnji sloj ruševin, nato pour organska gnojila mešati v enakih deležih s peskom in zemljo. Nedaleč od središča jame namestite oporo za varovalne podlage vinske trte. Naj se zemlja usede nekaj tednov.

Izberite sadike za sajenje z zdravimi belimi koreninami. Namočite jih 1-2 dni v vodi ali raztopini, da spodbudite rast. Nato se postavi v središče fosse in previdno poravna korenine. Preostanek tal pokrijemo tako, da zgornji del sadike z rodovitnimi brsti ostane nad tlemi.

Liberalno nalijte 1 - 1,5 vedra vode in mulčite zemljo okrog vsakega grma s tremi centimetrsko plastjo lupine lesa ali pokošene trave.

Obvezna pomladanska obrezovanje vključuje ukrepe za zmanjšanje obremenitve grma. Če želite to narediti, je vsak poganjek obrezan na 4 - 8 brstov.

Poletno obrezovanje tanjša grozde in listje. Ekstra zelena masa in jajčnik jagod se odstranita brez obžalovanja, da bi se jeseni dobila dobra kakovostna kakovost.

Za preventivo večkrat na sezono pred cvetenjem in mesec dni pred spravilom opravimo škropljenje s kompleksnimi pripravki za zaščito pred boleznimi. Dobro se prilega mešanici Ridomil, Antrakol in Bordeaux.

V primeru gojenja v osrednji ali severni coni je treba paziti, da se vinogradi pozimi zavetijo. Če želite to narediti, odstranite trto iz podpore po jeseni obrezovanje, stisnjeni na tla in prekrita z debelo krpo, leseni ščiti, zemlja ali sneg.

Grmičevje je potrebno obvezno zalivati ​​večkrat na sezono. Postopek lahko kombinirate z uporabo mineralnih gnojil. Spomladi, dobri rezultati kažejo, gnojenje, ki vsebuje v svoji sestavi fosfor, kalij, dušik. Priporočljivo je, da se organska gnojila v obliki humusa ali gnoja uporabljajo enkrat na 2 do 3 leta, odvisno od stanja tal.

Grozdje "Sofia", po mnenju vrtnarjev, je ena izmed najbolj primernih sort za gojenje na svojih parcelah. Uspešno združuje enostavnost sajenja, nezahtevnost v negi, odlične lastnosti blaga in okusov.

Zgodovina in opis sorte Sofija

Sofija je ljubiteljska sorta grozdja, ki jo je ustvaril ukrajinski pridelovalec Vitaliy Zagorulko. Je avtor takih hibridnih oblik, kot so: Bozhena, Livia, Lilija, Veles, Mavr, Buffet, Sphinx in drugi, Sophia je bila pridobljena s pereopileniya sorte Arcadia in Kishmish radiant.

Avtor sorte, ljubiteljski avtor V. V. Zagorulko

Nastanek Sofije je bil vzrok za oživitev na forumih vinogradnikov. Nekateri so sanjali in niso mogli kupiti sadik, drugi pa so že uspeli pridobiti redke sadilne materiale in so jih začeli doživljati na svojih parcelah. Sorta ima res veliko pozitivnih lastnosti in zasluži pozornost:

  • Grm ima veliko rastno moč: vinske trte so debele, listi so veliki in rahlo secirani.
  • Sadike dobro koreniti, potaknjenci hitro rastejo korenine, in cepljenke zlahka rastejo skupaj.
  • Grozdi dozori v 110–115 dneh, zelo veliki - do 3 kg, povprečna teža - 1,5–2 kg.
  • Jagode so rožnate, vsak tehta 10–20 g. Pulpa je sočna, mesnata, okusna, z nežnim muškatnim oreščkom. Koža se ne pojavi, ko jo pojedo, kosti so majhne, ​​1-2 v jagodičju.

Sofijsko grozdje - rožnato, veliko, zbrano v težkih in gostih grozdih

Od takrat, ko so vrtnarji na svojih vrtovih začeli gojiti Sofijo in se spoznavali s to hibridno obliko, je minilo že okoli 10 let. Zdaj njene sadike niso redke. Razširili so se po vsej Rusiji. Ukoreninjeni potaknjenci se prodajajo tudi v vrtovih v Sibiriji.

Brez redčenja grozdja Sofije rastejo zelo gosto, jagode med seboj zdrobijo, počijo, prizadenejo siva gniloba

Potrjene so bile pozitivne lastnosti. Sofija se imenuje obetavna komercialna sorta, na trgu se hitro odkupijo čudoviti grozdi. V južnih regijah z ugodno poletje na odrasle grm zori do 30 grozdov. Tudi če pomnožimo s povprečno težo ene krtače, bo donos grma 45-60 kg. V pogojih Volgograd z spretno nego, Sofia že v drugem letu daje več kot 10 kg jagod iz grma (6 grozdi). Dobro raste na gazebos in trellises.

Vendar pa hype okoli sorte ni več. Kot rezultat testov na amaterskih in kmetijskih območjih je Sofija pokazala vse svoje negativne strani. Če v času zorenja dežuje, bodo jagode razpokale, se okužile s sivo plesnijo ali jih napadle ose. Druga velika pomanjkljivost - zelo gosto grozdov, v nekaterih letih so podobni koruzni storži. Zaradi utesnjenih jagod v notranjosti se zaduši, čopič začne izginjati iz notranjosti.

Kljub zgodnjemu zorenju Sofija ne dozori v razmerah srednjega pasu, še bolj pa v Sibiriji. V teh regijah grozdje z velikimi plodovi preprosto nima dovolj toplote. V južnih regijah začne dozorevati v začetku avgusta, v neugodnih poletnih letinah pa se zamenja 2-3 tedne. Sorta zahteva preventivno zdravljenje glivičnih bolezni. Pozimi prenese temperature do -21 ° C. Cvetje v hibridni obliki ženskega tipa Sophia. Zelo dobro oprašuje, če v bližini rastejo druge sorte. Najboljši opraševalec je Arkadij.

Poznavanje slabosti grozdja je veliko lažje gojiti. Vredno je le sprejeti izkušnje že obstoječih lastnikov te hibridne oblike. Mimogrede, z veseljem namenjajo posebno pozornost Sofiji, saj je sorta zelo odzivna na skrb in velikodušno hvala za to.

Značilnosti sajenja in nege

Ko izbirate kraj, ne pozabite, da Sofija raste v močnem grmu. Pustite razdaljo med sadikami 3-4 metre. Grozdje potrebuje veliko sonca in toplote, vendar daje močno senco. Zato bi bila logična rešitev, da bi jo postavili na južno stran stavbe ali jo gojili v premcu.

V grmičastem Sofijskem grmu z debelimi trtami in velikimi listi bo na vašem vrtu veliko prostora

Jama za Sofijo mora kopati več: z globino in širino 80 cm Na dno položite 2-3 vedra organske snovi (humus, kompost), naredite plast navadne zemlje in rastlinskega grozdja. Po sajenju v luknjo nalijte 1-2 vedra vode in utišajte. V prvem letu lahko rastoče poganjke povežemo z vložki, vendar do naslednje sezone ustvarimo zanesljive opore.

Zalivanje in hranjenje

Idealna možnost za Sofijo bo kapljično namakanje, nato pa bo zemlja vedno mokra. Pri tem delu se sortam ne sme dovoliti nenadnih kapljic, če jih ne zalivamo dolgo časa, pride do suše, nato pa pride do močnega dežja ali obilnega namakanja. Če se to zgodi v času zorenja, bodo jagode razpokale in gnilobe. V avgustu je treba zalivanje na splošno izključiti. In pred prihajajočo prho, postavite ruberoid pod grmovje ali listov skrilavca, tako da voda ne pade v koren, ampak teče navzdol straneh.

Zaradi padca vlažnosti in odvečne vode v tleh so Sofijine grozdne razpoke

Tudi pri hranjenju obstajajo značilnosti. Močna rastoča sorta ne potrebuje številnih dušikovih gnojil. Dovolj je, da razpršite vedro humusa pod grmičem 1-2 pozno jeseni ali spomladi in počite. Zavrnite infuzije mulleina in legla, bolje kupite v skladišču kompleksne zmesi z mikro in makro elementi. Dušik mora biti v njih manj kot kalij in fosfor. Naredite to obleko dvakrat: med rastjo zelenih poganjkov in med cvetenjem.

Oblikovanje grmičevja

Na spletni strani avtorja sorte, V.V. Zagorulka, je priporočljivo rezati sadne vinske trte v 4–8 brstov. Vendar pa so opisi in metode gojenja podani za regije z ugodnimi pogoji za vinogradništvo. Predvsem se je razvila in se dobro pokaže v Ukrajini, v Zaporizhiji. Na ruskih ozemljih je treba samostojno poiskati pristop k tej sorti in eksperimentalno ugotoviti, koliko rokavov je treba oblikovati, kako dolgo naj bodo vinske trte, kako racionalizirati žetev, da bo lahko vse grozdje dozorelo. Poleg tega je preobremenitev Sofije prav tako nesprejemljiva kot preobremenitev.

Racioniranje, redčenje grozdov

Mnogi lastniki Sofije se soočajo s problemom preveč gostih grozdov. Jagode se medsebojno množijo, stisnejo v bazi, tako kot koruzna jedra, še naprej polijejo, razpadejo in gnilobe. Toda takšna neugodnost se ne zgodi vsako leto. Na ta dejavnik vplivajo vremenske razmere, možno je in premalo izkoriščanje grma, to pomeni, da vsi sokovi gredo v nekaj grozdov.

Poznavanje te težnje Sophie, lahko storite preprečevanje - tanke iz jagode v krtačo. Prireditev je priporočljiva v dveh fazah:

    V fazi, ko se je jajčnik pravkar oblikoval, so velikosti graha, vzamejo škarje in na eni strani razrežejo vse jagode vzdolž stebla. Pot lahko naredite 1–2 cm široko ali pa izrežete celotno levo ali desno stran. Nalivanje jagod bo zapolnilo praznino, ščetka bo še rasla.

Jagode razrežite s škarjami vzdolž stebla, tako da se oblikuje pot.

Selektivno redčenje: jagode se režejo iz različnih delov šopka

V povprečju se pri racionalizaciji grozdja v Sofiji odstrani 30–40% jagod. Vendar pa obstaja izkušnja z odstranjevanjem več kot polovice jajčnikov v dveh korakih, po tem pa se je gomila še vedno razvila z velikimi jagodami.

Preprečevanje bolezni

Sofijo prizadene oidium in plesen, vendar je standardna zaščita dovolj za zaščito pred temi boleznimi. Она заключается в двух весенних опрыскиваниях:

  • первое — по распустившимся листьям,
  • второе — через 10–14 дней после предыдущего.

Все грибковые заболевания винограда лечатся одними и теми же фунгицидами. Самые популярные среди них: бордоская жидкость, Топаз, Квадрис, ХОМ, Скор и др.

Zavetišče za zimo

В южных регионах с мягкими зимами Софию можно выращивать в неукрывной форме. Tudi tam so vinogradniki raje položili trto na tla in jih pokrili z rogoznicami, da bi jih zaščitili pred ledenim dežjem. V regijah z zmrznjenimi in zasneženimi zimami preprosto položite grozdje na suho posteljnino in potresite z rahlo zemljo.

Če je malo snega, in so zmrzali in odjuge, potem potrebujete boljše zatočišče:

  • zgradite škatlo okrog grma
  • postavite suho mulčo na dno, na njej pa se bodo vdrli grozdje,
  • od zgoraj prekrita z izolacijo dihanja (agrogibilna vlakna, smrekove veje, seno itd.),
  • krono celotno konstrukcijo s streho iz nepremočljivega materiala (film, skrilavca, ponjava, strešni material).

Način zavetja je odvisen od posebnosti zime v rastočem območju, v vsakem primeru je treba grozdje zaščititi pred vlago in zmrzaljo.

Vintage Sofija, njegovo imenovanje

Žetev je treba obirati kot zorenje. Različna mnenja vinogradnikov o grozdih, ki so prekomerno izpostavljeni vinske trte. Nekateri pravijo, da se sčasoma okus poveča, sladkor se kopiči, drugi prezrele jagode postanejo vodene, okus pa je nasprotno izgubljen. Tudi to boste morali empirično ugotoviti. Okus je v veliki meri odvisen od strukture tal in vremena med zorenjem. Na mokrem zemljišču z manjkanjem elementov v sledovih in pomanjkanjem sončnih plodov je lahko brez okusa. Če zorijo v vročini in primanjkuje vode, bo koncentracija sladkorjev, estrov in drugih elementov, ki vplivajo na okus, višja.

Grozdje vsebuje naravne sladkorje, vitamine A, C, E, skupino B, organske kisline, pektine, pa tudi magnezij, kalcij, fosfor, kalij, železo in druge makro- in mikroelemente.

Grozdovja Sofije je bolje, da ne pretiravajte na grmovje, zrele jagode lahko pokvari: žgoče sonce, dež, ptice, ose in gnilobe. Za trg, dolgoročno skladiščenje, prevoz grozda, odrezan, ne da bi se dotaknil jagode, da ne bi izbrisal voščenega premaza na njih. To je sorta za namizno grozdje, kar pomeni, da je njen glavni namen sveža poraba. Zaradi sočnosti jagod in prisotnosti arome muškatnega oreščka pa se Sofia uporablja tudi v vinogradništvu, tako samostojno kot v mešanici z drugimi sortami.

Viticulturist pregledi

Sofija ima funkcionalno žensko vrsto cvetja, vendar je popolnoma oprašena, celo izven meja, in zato bodisi dela s škarjami ali stimulativnimi postopki. tako, da krtače niso pregoste in da se jagoda ne zaduši. Ko so popolnoma zrele, so jagode okusne, sladke, z mesnato celulozo in muškatnim oreščkom, naša družina ima rad svoj okus. Barve je glavni pridelek slab, pastorka pa je zelo lepe barve.

Luda Avina

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=1297&page=58

Zaradi tega je zapustil signalizatorko Sophijo: jagodičje je izgubilo nekdanji okus in teksturo, koža je debela in meso je vodeno, muškatni oreščki v okusu so izginili. Sophia ne more biti pretirana.

APTEW

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=485&page=101

Če se na nekaterih sort krekiranje zdi, da je poraščena, nato pa na Sofiji pokanja jagode začnejo gnilobe. Še posebej tiste, ki so v vrečah iz tila. Ni zaprt samo raj za čebele in vse vrste žuželk.

Khaetsky Igor Yurievich

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=485&page=101

Sophia in Kishmish žareč na prostem ne v celoti dozori trte, v rastlinjakih pa dobro zori.

Charlie 83, Moskva

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=727&start=30

Sorta je še vedno muhasta - zahteva normalizacijo skaliranja, nagnjeno k sivi gnilobi in razpokanju iz oidija. Zaključek - na podlagi njegovega grma in dva od soseda.

Saratov

http://vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=484

Sofijsko grozdje zahteva poseben pristop. Nujno je: dati kompleksne povoje, ohraniti zemljo stalno vlažno, normalizirati grozde. Lastniki morajo samostojno izbrati stopnjo obremenitve grma, ki ustreza podnebnim razmeram rastoče regije. Toda posebna nega poplača dobro pridelek kakovostnih jagod.

Sofijsko grozdje: opis kulture

Sofijsko grozdje spada v živahne rastline. Nasičene zelene liste kulture so velike in malo razkosane. Cvetovi so ženske. Če pa je Sophia v bližini hermafroditskih sort, se opraševanje pojavi na znanstven način.

Oba grozda in grozdje sta velika v Sofiji. Teža vsake veje doseže 2 - 3 kg. Oblika grozda je v obliki stožca, jagode so zmerne gostote. Skoraj nobenega grozdja ni.

Jajce podobne jagode so precej velike, tanka koža ne pokvari okusa in ne moti užitka na njih. Mesnata kaša tehtnega grozdja ne vsebuje več kot 2 semena in se pri zaužitju ne čutita. Odtenek sadeža je večinoma roza, aroma muškata.

Prednosti in slabosti Sofijskega grozdja

Sofijska hibridna oblika grozdja ima veliko prednosti, ki so privlačne za agronome in ljubiteljske vrtnarje:

  • Enotno zorenje trte.
  • Visok pridelek.
  • Odličen okus in aroma.
  • Ekvivalentne jagode.
  • Odpornost proti zmrzovanju (do -21 ° C).
  • Hitro preživetje po pristanku.
  • Odpornost na oidium in mokasto rose.
  • Odlična toleranca vročih pogojev (s podaljšano sušo je treba Gronko prekriti z listi).
  • Privlačen videz in normalna prenosljivost prevoza.

Vendar pa ima Sofija grozdje in slabosti. Vrtnarjem ni všeč visoka gostota grozdov, ki jih je treba redčiti, kot tudi potreba po zasaditvi opraševalcev zaradi razcveta ženske kulture in slabe odpornosti na plesni. V neugodnih letih je stopnja okužbe grmovja precej visoka.

Na ženskih socvetjih v Sofiji avtor Zagorulko pravi, da istospolni spol ne vpliva na celoten pridelek. Obilje cvetja povečuje občutljivost grmovja na opraševanje sosednjih osebkov.

Pri opraševanju pridelka številni pridelovalci uporabljajo „pufne“. Toda, če je v času cvetenja prevroče, ne bodo pomagali. Toplota zadrži spuščanje kape.

Kot veliko pomanjkanje grozdja v Sofiji, agronomi razlikujejo samostojni padec prezrelih jagod. Največja teža grozdja je 15 g.

Sofijsko grozdje: pravila sajenja in nege

Sajenje Sofije je priporočljivo spomladi, ko korenike grozdja običajno zaznava novo okolje. V pogojih toplega zraka in ogretih tal se mladi hitro prilagajajo in korenijo na pravem mestu. Glavna stvar je, da sadike niso v senci zgradb in druge vegetacije.

Namestitev vinograda s Sofijskimi grmovnicami je boljša z jugozahodne ali južne strani vsake stavbe. Razdalja med steno in zasaditvijo mora biti 1 m ali več, če parcela to dopušča.

Če v državi prevladuje glinena zemlja, jo razredčimo s peskom. Nasprotno pa se naravno peščena tla ročno preusmerijo z glino. Glede na nagnjenost k močnejšemu rasti, ko zasadimo več grmičevja med luknjami, vtis 3 - 4 m.

Zahteve za saje: t

  1. Vrtine za sadike je treba kopati vnaprej, 2 - 3 tedne pred izvedbo glavnih del.
  2. Globina vrtine je 80 cm ali več. Njihovo dno je prekrito z mešanico rodovitne zemlje s humusom (dopolni se v količini 2 vedra).
  3. Pri podpiranju sadike je koreninski sistem na polovici spalne in navlažite zemljo z vodo (polno vedro ali eno in pol). Tla se stisnejo in luknjo popolnoma zakopljejo. Okoliško zemljo mulčamo.

Nega vinogradov

Sofijska grozdje - vlažna sorta. Pred cvetenjem in nastajanjem grmov jajčnikov je treba zaliti. Med dolgotrajno toploto tudi zalivanje ni pozabljeno. V vsakem primeru, po zalivanje okoli grma dal 3-palčni plast mulčenje - mah, humus ali črnine žaganje.

Redno gnojite vinograd. Pridelava zahteva večjo pozornost med obdobjem pridelka pridelka. Sofija najbolje izkorišča grozdje iz fosfatno-kalijevih gnojil, dušika in humusa. Dušične snovi se ne zlorabljajo.

Grmičevje redno obrezujemo vsako jesen ali zgodaj spomladi. Poganjki so skrajšani za 4 do 6 oči. Oblikujte grm v podobi ventilatorja. Dober rezultat se pokaže z obrezovanjem spodnje tretjine trte in odstranitvijo 1/3 jajčnikov, ko plod doseže velikost graha. Pri gronkkah, ki tehtajo do 1 kg, nastanejo jagode enake velikosti in barve.

Kljub dobri odpornosti proti zmrzovanju je vrtec zaščiten za zimo. Otroci so prekriti s peskom, s plastičnimi grmovji, ki so prekrili dno nad grmovjem. Nad starimi grmi ustvarjajo filmske "hodnike".