Splošne informacije

Črna ponjava: Opis

Črna vejica je letna rastlina, ki je precej pogosta v Aziji, Evropi, Avstraliji in Ameriki. Najpogosteje jo dojemajo kot plesni in strupene. O koristih te rastline ni veliko znanega. Ali je možna škrata škodljiva? Kako se uporablja v tradicionalni medicini? O tem bomo povedali v članku.

Spread

Črna veverica, katere sliko si lahko ogledate spodaj, je razdeljena na ozemlju naše države. Raste povsod, vključno s severnimi regijami. Rastlina se nahaja tudi v južnih regijah Sibirije. To je rojen v Evropi in Aziji, ki je bil kasneje uveden v Severno Ameriko. Obrat se odlično prilagaja zmerni klimi.

Weed črna veverica se šteje zaradi svoje skromnosti: je nezahtevna za sestavo tal, vlago. Enako aktivno se razvija med vrtnimi rastlinami in v grapah, gredah, ob cestah.

Črna pasa je letna trava. Za razliko od drugih sort te rastline, se ne razlikujejo v izjemni lepoti cvetja in se praktično ne goji na vrtnih in poletnih hišicah, redko se goji za nabiranje. Potreba po tej rastlini, praviloma, se sreča s večerom, ki raste v naravnih pogojih. Razmislite o strukturi velebilje:

  • Stebla. Nightshade ima masivne, pokončne cilindrične steble, ki se raztezajo navzgor. Stebla so lahko gola in slabo puhasta.
  • Listi. So preproste, brez zank, na steblu, ki se izmenično izmenjujejo na potaknjenci. Listna plošča ovalna, rahlo podaljšana. Njegova dolžina lahko doseže 13 cm, s širino 8 cm, površina plošče pa je temno zelene barve, mat, z dobro vidnim pokrovom. Rob je najpogosteje enak, vendar včasih zarezan.
  • Cvetje V črni vejici sta biseksualna, bele barve. Cvetovi imajo dvojni periant in petokraki zvezdasto cvetlični cvet. Majhni cvetovi (do 1 cm) se zbirajo v dežnikovih socvetjih, pogosto se imenujejo kodre. Cvetoča črna veverica se začne sredi maja. V ugodnih vremenskih razmerah traja do septembra.

  • Sadje. Okrogle črne jagode črne vejice ne presegajo centimetra v premeru. Pokrite so z gladko, mat kožo. Plodovi zorijo od začetka avgusta do sredine oktobra.

Obstajajo različna mnenja o koristih in nevarnostih črne veverice: nekateri menijo, da je rastlina strupena, druge pa koristne in zdravilne. Presenečen bi bil, vendar sta obe strani prav. Dejstvo je, da so samo zelene jagode veverice strupene, ki vsebujejo solanin, ki ima strupen učinek na telo. Ko plod zori, solanin uničimo in zrele jagode postanejo učinkovito zdravilo.

Kemična sestava

Sestava različnih delov noči vključuje veliko uporabnih snovi. To pojasnjuje njegove močne učinke na telo. Glavne koristne snovi so:

  • glikozidi in alkaloidi,
  • karoten
  • organske kisline
  • tanini
  • askorbinska kislina
  • sladkorne spojine
  • magnezijeve soli,
  • kalcij,
  • mangana

Zdravilne lastnosti

Uporabne lastnosti veverice uporabljajo ljudski zdravilci, da se znebijo mnogih bolezni. Za zdravilce in zdravilce je dragocen celoten nadzemni del rastline. Zanimiv je selektivnost delovanja nočnih čred pri izdelavi pripravkov na enak način. Na primer, infuzija rastline je enako učinkovita za notranjo in zunanjo uporabo.

Nightshade ima naslednje lastnosti:

  • choleretic
  • spazmolitično,
  • odvajala
  • diuretik,
  • proti bolečinam
  • antialergijsko,
  • antikonvulzivno sredstvo,
  • pomirjevalo.

Kdaj je označena uporaba trave?

Pripravki iz travne črne čebule, ki se uporabljajo v naslednjih primerih:

  • z boleznimi želodca, črevesja,
  • z holecistitisom, pielonefritisom,
  • z epilepsijo, nevrozo,
  • s kožnimi boleznimi.

Izvleček vode iz trave z lišajem, furunkulozo, alergijami neznane narave očisti kri. Poleg tega so zeliščni čaji učinkoviti dodatek v terapevtske kopeli. Znani trava solanum izkašljevanje in bronhodilatatorne lastnosti, in zato uporabljajo zdravila, ki temeljijo na to za prehlad, bronhitis, bronhialno astmo, tuberkulozo.

Uporaba sadja

Številne povratne informacije bolnikov potrjujejo prednosti črnega sadnega sadja pri uporabi njegovih plodov v različnih oblikah:

  • Sveže jagode. Sveže jagode so koristne za hipertenzivne bolnike, se uporabljajo kot preventivno in terapevtsko sredstvo za aterosklerozo, nalezljive bolezni, bolezni ledvic, izboljšanje vida.
  • Pokrov ekstraktorja alkohola. Ima antikonvulzivne, pomirjevalne, mišične relaksacijske lastnosti. Uporablja se pri zdravljenju nevroze, blage oblike nevrastenije.

  • Sok iz jagod. To zdravilo za nočno šiško se uporablja za zdravljenje vnetja ustne votline: parodontalne bolezni, stomatitisa, tonzilitisa. Losjoni soka pomagajo pri spopadanju s konjunktivitisom in kroničnim rinitisom, ko se vkapajo v nos. Sok iz jagode ima protivnetno, adstrigentno, zdravilno, baktericidno lastnost. Razredčuje se in uporablja v obliki oblog za zdravljenje psoriaze, ekcema, herpesa.

Ljudski zdravilci verjamejo, da se venež lahko zdravi pred malignimi tumorji, vključno z rakom krvi. Ko onkologija vzamemo izvlečke cvetoče trave ali sadja. Rastlina zdravi hepatitis katerega koli izvora, jetrno cirozo. Hipoglikemične lastnosti te rastline ugodno vplivajo na raven sladkorja v krvi.

Ponoči

Losos trava se uporablja za zdravljenje številnih kožnih sprememb: infekcijske, mehanske, alergijske, trofične, avtoimunske. Za povečanje učinka mazila je prekrita s povojem. Postopek traja dva do štiri ure. Za pripravo mazila z uporabo suhe trave vetrnice. Treba ga je zmleti v prah v malto ali mlin za kavo.

Zmešajte žličko praška s štirimi žličkami rafiniranega rastlinskega olja. Nastalo zdravilo podmaži poškodovano kožo trikrat na dan.

Sok iz jagod

Uporablja se za edem, ascites, hipertenzijo, za zunanjo uporabo pri boleznih sluznice in kože. Izdelava soka je enostavna. Če želite to narediti, morate drgnite kozarec jagod skozi sito ali ga zmeljemo v mešalniku. Nastalo maso je treba stisniti skozi gazo. Četrt skodelice svežega soka se razredči z vrelo vodo pri sobni temperaturi do polnega kozarca.

Nastala raztopina lahko splakne usta, grlo in opere rano. Pri rinitisu pokopajte 2-3 kapljice razredčenega soka v vsak nosni prehod. Pri cistitisu, hipertenziji, vodnem kancu vsak dan vzamemo 30 kapljic nerazredčenega soka. Treba ga je sprati z mlekom ali s čisto vodo. Zeliščni decoction se uporablja kot antispazmodično, antitusično, protivnetno, analgetično, antialergijsko sredstvo.

Nalijte kozarec vrele vode z žlico (čaj) sesekljane suhe trave velebilje. Mešanico segrejemo na vodni kopeli 15 minut. Ko se sestava ohladi, jo napnite. Zdravilo vzemite z žlico (čaj) dvakrat na dan. Vsaka dva dni se pripravi nova serija.

Ekstraktor alkohola

Pri zaužitju ima protivnetno, kašeljno, diuretično in choleretic sredstvo. Suhi plodovi veverice napolnijo s 60% alkohola v razmerju 1: 6. Za teden dni se mešanica infundira v temnem prostoru, vsak dan pretrese posodo. Zdravilo vzemite v 15 kapljicah enkrat na dan.

Uporablja se za zdravljenje sklepov, želodca, glavobolov in motenj živčnega sistema. Iz toplega infuzije naredite losione za razjede, vre, rane.

Pari 5 gramov trave za velebilje s kozarcem vrele vode. Pustite, da sestava stoji tri ure. Nato se lahko sestavek filtrira. V notranjosti infuzije vzemite žlico do štirikrat na dan.

Solan kopel

V hladnem obdobju takšna kopel izboljša odpornost telesa, lajša bolečine v sklepih in mišicah. Odpravlja alergijske izpuščaje, pomaga pri zdravljenju ekcemov, luskavice. Dva litra vrele vode zlijte s tremi žlicami (mizami) zelišč. Njena vztrajati do takrat, dokler se ne ohladi na sobno temperaturo, filtrira in stisne torto. Vlijte nastalo infuzijo v kopel, napolnjeno s toplo vodo.

Varnostna pravila

Ko odprete kateri koli priročnik za zdravilo rastlinskega izvora, si lahko ogledate fotografijo črne barve. Koristi in škode te rastline so tesno prepletene. Smo že povedali, da so zeleni plodovi rastline strupeni, zato morate biti pri žetvi surovin zelo previdni. Zbirate lahko samo popolnoma zrelo sadje, enakomerno pobarvano črno.

Pripravki na osnovi črne vejice so kontraindicirani pri otrocih, mlajših od treh let, nosečnicam, pa tudi med dojenjem, ljudem s posamezno nestrpnostjo do snovi, ki sestavljajo rastlino. Med neželenimi učinki, ki jih je treba upoštevati pri jemanju zdravil, ki so narejena iz nočnega telesa, so:

  • povečana utrujenost
  • omotica
  • živčni razdražljivost,
  • diureza,
  • driska

Po ocenah ljudi, ki jemljejo ta sredstva, so negativni učinki rastline zelo redki in le, če je bil odmerek presežen. Njegova kršitev vodi v zastrupitev organizma, ki je lahko brez medicinske oskrbe usodna, saj je škoda, ki jo povzroča nočna paša, posledica vsebnosti močnih snovi v njeni sestavi. Ljudski zdravilci trdijo, da stranski učinki nočne srajce učinkovito odpravljajo naravni čebelji med.

Botanični opis

Toliko spornih rastlinskih čebelnikov je najbližje vsem znanim jajčevcem, krompirju, paradižniku. S svojim videzom je videti celo kot paradižnik nekaterih sort, še posebej, če so njegovi kalčki samo brstenje. Njeni cvetovi in ​​zelene jagode so kot krompirjevi. Samo on ne oblikuje gomoljev. V višini je rastlina raztegnjena na meter, včasih nekoliko višja, včasih nekoliko nižja. Kako izgleda nočna dvorana? Opis je sledeč: njegovo steblo je travnato, pokončno, razvejano, vendar ni kodrasto in ne plazljivo, tako kot tisto iz grenko-suho (rdeče). Letaki brez zobcev, ovalni, vendar obrnjeni na koncu. Rože, kot krompir. Njihovi cvetni listi so beli ali modro-vijolični. Semena so prav tako skoraj kot paradižnik, le manjša. Jagode so velikosti povprečnega graha in postanejo zrele. Njihov okus je težko prenašati z besedami - rahlo sladkasto, rahlo kiselkasto, z značilnim vonjem, ne preveč sočno, ne pa s kašo. Skratka, nenavadno. In popolnoma neškodljiv! Lahko ste prepričani.

Kje in kako rastejo

Ponoči lahko najdete po vsem svetu, celo v Avstraliji. Rastlina je presenetljivo nezahtevna. Enako dobro raste tudi na rodovitnih črnih tleh z rednim zalivanjem in v sušnih stepah na peščenjakih in ilovicah, ki so malo koristne za rastlinstvo. Njegovi habitati so gozdni robovi, grape, prazna zemljišča, obcestni pasovi, vrtovi, sadovnjaki, rečne bregovi. Ta rastlina je letna. Črna veverica cveti ves čas svojega kratkega življenja, takoj ko doseže fazo, ki je potrebna za cvetenje. V skladu s tem njegov plod zoril ne ob istem času. Včasih se na eni grmi vidijo socvetja, zelene jagode in črne. Spadajo v samoskrbo in s pomočjo ptic, ki jedo jagode.

Kaj je strupena?

Kljub dejstvu, da je mogoče jesti črne jagode veverice (če vam je všeč okus), v rastlini še vedno obstaja strup. In v vseh delih, samo v različnih količinah. Razlog za to so strupeni glikoalkaloidi, kot so Dulcamarine, Solacein, Solanine, ki so bogati z vetrno travo, cvetjem in zelenimi jagodami. V slednjih pa jih je veliko. To je po jedo nezrele (ne dovolj črne ali zelene) jagode, lahko se zastrupite. Mimogrede, solanin najdemo v zelenih paradižnikih in krompirju, zlasti v starih, zelenih na soncu. Res je, da bi jo zastrupili, jo morali pojesti vedro. In da ne bi zastrupili velebilje, morate jesti samo popolnoma zrele jagode, v katerih so solanine skromne doze. Rastline proizvajajo te strupe izključno za njihovo zaščito. V zrelih jagodah praktično ni solanina, tako da jih lahko ptice jedo in tako poravnajo črno vejico na velikih površinah.

Zastrupitev s ponoči

To se lahko zgodi, če zaužijete veliko ne dovolj črne veverice ali dovolite prevelik odmerek zelene mase rastline, ki jo uporablja za medicinske namene. Vendar pa je preveliko odmerjanje zdravil nevarno za zdravje, zato je na vprašanje, ali je strup črna ali ne, odgovor: ne strupeno, če ga uporabljamo pametno.

Za vsak primer, tukaj so simptomi zastrupitve:

  • slabost
  • bolečine v trebuhu,
  • davi,
  • driska,
  • splošno slabost
  • glavoboli
  • zmedenost v prostoru in času,
  • temperatura,
  • razširjene zenice.

V posebej hudih primerih je prišlo do izgube zavesti, konvulzij in kome.

Zdravljenje - kakor hitro je mogoče, izpiranje želodca, odvajala, adsorbenti.

Nightshade v kuhanju

Ne pozabite: lahko jedete samo veverico! Plodovi niso posebej sladki, vendar so primerni za izdelavo želeja, marmelad in konzerve. In z njim okusne pite. V nekaterih državah, na primer v Indiji, je Nightshade z veseljem jedel surove jagode. Ljubi jih na mnogih področjih Rusije. Nekateri imenujejo tovarno pozno popoldne ali lijak. Tukaj je nekaj receptov (izračun je podan za 0,5 kg jagod):

Nightshade (njegove črne jagode) dobro sperite. Pripravite sirup iz 0,5 kg sladkorja in kozarec vode, prelijte z njimi jagode (vroče) in pustite 12 ur, nato kuhajte na majhnem ognju, dokler ni pripravljen.

Temeljito izperite jagode, zlijte vrelo vodo in pustite, da sežge na ognju, dokler ne postane mehka. Za brisanje. Dodamo 0,5 kg sladkorja. Pustite stati. Kuhaj, dokler ni pripravljen.

Zdravilne lastnosti, uporaba suhih surovin

Avtenko je sam uporabil črno barvo za medicinske namene. Zdaj vsi deli rastline, od korena do "vrha", aktivno uporabljajo ljudski zeliščarji. Pomaga pri:

  • prehladi
  • angina,
  • davica,
  • bolečine drugačne narave (glava, sklepni, revmatični, gastrointestinalni),
  • hemoroidi,
  • helminthiasis,
  • živčnih motenj
  • epilepsija, živčni napadi,
  • hipertenzija in druge bolezni.

Navedite jih vse težko. Nightshade se uporablja tudi proti raku. Rastline nabirajte med cvetenjem. Zelena masa se reže in posuši v senci. Če želite, lahko posadite vetričino na vrtu. Če želite to narediti, le zamesite zrelo jagodičevje in ga položite v tla. Skrb za slave je najbolj minimalna - zalivanje in uničevanje plevela.

Nekateri recepti

Nightshade black se uporablja za izdelavo mazil, vodnih čajev in decoctions.

  • Priprava mazilasuhe liste rastline zdrobimo v prah in zmešamo z oljem (olivnim, sončničnim) v razmerju 1: 4. Uporablja se pri poškodbah s poškodbami kože, ranami, razjedami, razjedami.
  • Kuharska juha: zlijte skodelico (250 ml) vroče vode z 1 čajno žličko suhega materiala, položite v vodno kopel in kuhajte 15 minut na zmerni toploti. Uporablja se za zaužitje s gastrointestinalnimi težavami (kolitis, gastritis, enterokolitis), astmo, cistitis, revmatizem 1 žlička zjutraj in zvečer. Za spiranje z angino, stomatitisom. Kopanje v nos pomaga pri rinitisu.
  • Tinktura: 1 čajna žlička suhe surovine se vlije s kozarcem vrele vode, zavije (možno v termos) in stara do 4 ure. Uporablja se za zaužitje 1 čajne žličke 2-3 krat ves dan za nevroze, revmatizem, glavobole. V obliki losjonov z lišajem in furunkulozo.
  • Sušite vetrovko, sežgajte, zrežite v prah, dodajte sezamovo olje. To pomeni zamazano hemoroide.

Sestava in kalorij črne barve

Berry velja za edinstveno v hranilni vrednosti. Vsebnost kalorij je enaka nič, v sestavi ni beljakovin in maščob, vsaj ogljikovih hidratov. Koliko jih ne bo jedel, ne boste okrevali.

Ampak kot del sadja veliko hranil:

    Vitamin P, rutin. Odpravlja žilne spazme, zmanjšuje arterijski in intrakranialni pritisk, stabilizira srčni ritem, deluje protivnetno, zavira proizvodnjo histamina.

Karoten. Upočasni starostne spremembe, moti malignost in pospeši tvorbo kostnega tkiva.

Vitamin C, askorbinska kislina. Njegova vsebina - 180 mg na 100 g, poveča obrambo telesa, pospeši okrevanje med sezono epidemije, sodeluje v vseh oksidativnih in redukcijskih procesih.

Kalcij. Je glavna sestavina kostnega tkiva, stabilizira impulzno prevodnost, normalizira krčenje mišičnih vlaken.

Magnezij. Prispeva k stabilnemu delovanju urinarnega in prebavnega sistema in v kombinaciji s kalcijem krepi kostno tkivo.

  • Mangan. Stabilizira presnovo lipidov in ogljikovih hidratov, normalizira ščitnično žlezo.

  • V pulpi sadja obstajajo tudi druge snovi, s katerimi je mogoče presoditi o koristih in škodah telesa. Zagotavljajo rastlini koristne zdravilne lastnosti:

      Sahara. Povečajte telesno zalogo energije, lahko pa sproži povečanje ravni glukoze.

    Glikoalkaloidi. Оказывают анестезирующее и седативное действие, повышают свертываемость крови, но при этом существует вероятность спровоцировать интоксикацию. Один из опасных гликоалкалоидов — соланин — яд.Po zorenju plodov se solanin popolnoma uniči.

    Organske kisline. Prispevati k normalizaciji krvi, povečati moč žilnih sten, raztopiti škodljiv holesterol, odstraniti toksine, če pa se nabere v telesu, lahko povzroči slabost in omotico.

    Tanini. Imajo adstrigentne in protivnetne učinke, zmanjšujejo stopnjo peristaltike. V zrelih plodovih čebulja do 10% tanina.

  • Glikozidi. Razširite krvne žile, spodbudite proizvodnjo izpljunka, izboljšajte izkašljevanje, zavirajte delovanje patogenih mikroorganizmov. Na 100 g zorjenega venežja - 1630 mg saponinov.

  • Najbolj nevarna snov, ki je vključena v sestavo glikozidov, je dulcamarin. Njegove pozitivne lastnosti vključujejo povečanje obrambe telesa in negativno - možen razvoj respiratorne odpovedi.

    Prednosti črne barve:

      Normalizira delovanje centralnega živčnega sistema, ima pomirjevalni učinek,

    Odpravlja tahikardijo, normalizira srčni utrip,

    Ima izrazit antimikrobni učinek, uničuje bakterije in viruse, zavira vitalno aktivnost nekaterih vrst glivične flore,

    Ima diuretični učinek,

    Zmanjšuje temperaturo s povečanjem potenja,

    Pospešuje regenerativne lastnosti telesa, celjenje ran in erozivne poškodbe sluznice prebavnega trakta in notranjih organov,

    Spodbuja proizvodnjo sputuma, olajša izkašljevanje, lajša krče dihalnih poti,

    Ustavi razvoj vnetnih procesov, preprečuje maligno degeneracijo celic,

    Zmanjšuje krvni tlak, preprečuje razvoj ateroskleroze, t

    Zmanjšuje pojavnost bolečih simptomov pri revmatizmu in artritisu,

    Pomaga odpraviti vazomotorni rinitis in kronični antritis,

  • Ima choleretic učinek, spodbuja proizvodnjo prebavnih encimov.

  • Ljudski zdravilci s pomočjo črne veverice se zdravijo skoraj vse bolezni - od kronične do infekcijske. Tradicionalna medicina poskuša ustaviti rast metastaz s pomočjo sadja.

    Kontraindikacije in poškodbe čreda noči

    Glavna kontraindikacija za uporabo črne užitne noči je nezrelost jagod. Zeleni plodovi, bolj toksične spojine, ki jih vsebujejo.

    V primeru blage zastrupitve se tlak zniža, pride do rahlega vnetja grla, kot na začetku angine se poveča salivacija, pojavi se driska.

    Huda zastrupitev je nevarna za telo. Simptomi zastrupitve: driska se poveča in postane neobvladljiva, začne se bruhati, živčni vzburje zamenja zaspanost, moten dihalni ritem, pospešuje se pulz, pojavi se cianoza.

    Če ne nudijo pravočasne pomoči, se tahikardija nadomesti z bradikardijo, sfinkterji se sprostijo in žrtev pade v komo.

    Celo zelo zrelega sadja ni mogoče zaužiti:

      Pri kroničnih boleznih in motnjah jeter in trebušne slinavke,

    Z večjo napenjo in nagnjenostjo k driski,

    Pri kronični hipotenziji,

  • V primeru polivalentne alergije, ker ima izdelek visoke alergene lastnosti.

  • Ne morete vstopiti v prehrano jagod za otroke, mlajše od 3 let, noseče in doječe.

    Zelo pomembno je, da ukrep upoštevate, ko uporabljate črnino. Tudi če ješ zrelo sadje, se lahko zastrupiš.

    Kako jesti črno veverico

    Zelo enostavno je zbrati jagode veverice, saj rastejo v grozdih. Žetev se začne konec julija in traja skoraj do konca novembra.

    Razmislite, kako jesti čokolado. Prepričani so, da je jagodičje popolnoma zrelo, koža je dobila črno barvo in se blešči na svetlobi, odstrani stebla, ki vsebujejo strupene spojine, se opere in uživa v okusu.

    Če je pridelek obilen, lahko jagode pripravimo za prihodnjo uporabo: suho, kuhano marmelado ali kompot. Posušeno sadje ohrani uporabne lastnosti, če se hrani v suhem in temnem prostoru 8 let.

    Recepti s črno solanum:

      Pita. Značilno je, da se pekovske pite začnejo s pripravo testa, vendar je v primeru črnega šotora priporočljivo najprej nadev. Zrele jagode zmešamo s sladkorjem v sklenini z emajlom, v enakih deležih po teži, premešamo in počakamo 15 minut, da se sok pojavi. Potem kuhamo na majhnem ognju, neprestano mešamo, da ne bi gorili. Končno polnilo postane vijolično in ima okus kot borovničev džem. Ko je polnilo pripravljeno, testo zamesimo. Za gnetenje je potrebno: 3 ali malo več kozarec moke, kozarec kefira, 1/5 skodelice rastlinskega olja, čajna žlička soli in sladkorja, vrečka hitrega pecilnega kvasa. Ko se testo preneha držati za roke, ga postavimo na toplo mesto. Testo zdrobimo 1 uro po pojavu mehurčkov, drugo pa že zavijemo v rezervoar. Pečica se segreje na 200 ° C, oblika je namazana s sončničnim oljem - bolje je, da se oljni pergament razširi pod torto. Večino testa prenesemo na naoljen pekač, nad njo pa nadev, prepognemo robove. Nato se iz ostankov testa oblikuje mreža, konci pa se fiksirajo z robovi torte. Rešetka in robovi torte so premazani s stepenim rumenjakom. Pečemo 20-30 minut.

    Kanadska črna vejica. Od 2 kg sladkorja kuhanega sirupa, namesto vode uporabite sok ene limone. Ko se sladkor popolnoma raztopi, se v njega potopi 2 kg opranih in posušenih jagod. Zavremo in pustimo, da se popolnoma ohladi. Zavremo in zavržemo še 4-5 krat. Ob zadnjem vrenju se v lonec nalijemo še 2 limona, pustimo, da zavre, da se tekočina izhlapi in tik pred izklopom dajo nekaj listov metine.

    Enostavno marmelado. Jagode, 600 g, prelijte s sirupom, kuhanim iz 600 g sladkorja, razredčenega s kozarcem vode. Lonec ostane na noč, dokler jagode ne pustijo soka. Zjutraj postavite posodo na ogenj in zavrite, dokler jagode niso mehke. Potem so ponovno pokvarjeni in ponovno kuhani. Vreti naj ne manj kot 1/3.

    Kvina jam. Za 1 kg zrele črne veverice potrebujejo 13-15 plodov kutine. Kutina je oprana, v celotni obliki se vlije z vrelo vodo, vztrajajo 8-9 ur, menjajo vodo 2-3 krat. Potem je sadje narežemo na majhne rezine, pomešane z velebilje. Sadno mešanico se zavre na majhnem ognju, napolni z 2 skodelici vode. Kuhamo 1-2 minuti, pustimo stati, da izstopamo iz soka. Po 6-8 urah dodajte 1,5-1,6 kg sladkorja in kuhajte kot običajno marmelado. Če kutina ni prisotna, jo lahko zamenjamo z zimskimi sortami jabolk. Samo v tem primeru je treba proces kuhanja nadzorovati tako, da jabolka ne kuhajo mehko.

  • Kaviar s solanom. Zrele jagode, 0,5 kg, rahlo stisnjene, ocvrte na žlico sončničnega olja. Zelenjava - sesekljana čebula in 2 korenje - ocvrte ločeno. Nato celotno cvrtko zmešamo, popramo in sol po okusu dodamo žlico sladkorja in skozi mlinček za meso z peteršiljem. Kaviar se zavre, po možnosti v rešetki, tako da je primeren za motnje. Olja ni treba dodajati. Jejte hladno kot prigrizek.

  • Jam, kuhano iz zrelih jagod, se lahko uporablja brez omejitev.

    Iz sadja lahko pripravite različne pijače:

      Vino. Mehke, vendar ne razvajene jabolke se zmešajo s splavi v razmerju 1: 1 in prekinejo v mešalniku. Dodajte sladkor - 0,5 kg malo več kot pol čajne žličke, nalijte vse v stekleni kozarec. Pustite 4 dni, pokrijte vrat z dvema slojema gaze. Po tem času, 50 gramov sladkorja se vlije v kozarec in napolnjena z vodo - razmerje vode in jagode pire je 1:10. Pustimo, da se sprehaja 3 mesece. Končno vino ima zelo lep vijolični odtenek.

  • Liker. 1 kg jagod so prekrite s sladkorjem - 1,2 kg. Ko dajo sok, dajo posodo na ogenj in zavrejo, dokler se tekočina ne upari in vsebina posode zmanjša za 1/4. Odstranimo iz toplote, pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo, zmešamo z enako količino vodke po prostornini. Nato se jagode razbijejo in zmes se zlije v steklenice, na vsako gumijasto rokavico. En prst je preboden. Ko je fermentacija končana, se tekočina izsuši, ustekleniči, postavi v temen prostor mesec dni, da se »konča«. Za okus lahko dodamo cimet, ingver, sok citrusov.

  • Če vztrajate na vodki sveže jagode, ne prebavite, se lahko pijača uporablja le za medicinske namene, ne več kot 60 kapljic na dan. Alkoholna tinktura črnega šotora povečuje odpornost, normalizira krvni tlak, hkrati pa pospešuje srčni ritem.

    Zanimiva dejstva o črni pregradi

    Nightshade se redko uporablja. Malo ljudi ve, da zrele jagode niso samo varne, ampak tudi uporabne.

    Zdravilne lastnosti rastlin so znane že od antičnih časov. Hipokrat je priporočal uživanje jagod, da bi se izločile nočne emisije, Dioscorides je s svojo pomočjo zdravil erozijsko škodo požiralniku in odpravil zastrupitev, Avicenna pa je naredila pomirjevalo in odpravila migrene. Avicenna je dala prednost nezrelemu sadju.

    V Angliji je veljalo, da bi se lahko s pitjem črne veverice zmešalo, in poganjki okoli vasi so bili neusmiljeno uničeni. Toda v Nemčiji so bili zreli plodovi z vejicami postavljeni v zibelke za otroke, da bi zaščitili otroke pred zlom.

    Francozi so menili, da je nočna veža koristna svetloba in rdečelaske ženske, ki imajo astenski dodatek - povečuje njihovo vitalnost. V tej državi je bil opazen izrazit učinek segrevanja zrelih sadežev in pijač iz njih.

    Črna divja veverica tvori bolgarsko papriko. Plodovi, pridobljeni iz takega grma, imajo izrazit trpežni okus, njihova semena pa so bolj preživetja.

    Iz jagod različnih zrelosti naredite barve za naravne tkanine: modra, zelena in modra. Takšne materiale cenijo modni oblikovalci modnih hiš.

    Usahnjene jagode veverice so se imenovale zaradi lastnine za spremembo barve. V proizvodnji pijač se zdi vijolična pena, nato pa se barva spremeni vse tekočine. Med fermentacijo šimra kot opal. Resnično čarobni napoj.

    Ker vedo, kaj kuhati iz veleburne črne, lahko komaj hodite mimo njega, ko ste ga spoznali na bregu reke ali na travniku. Okus sadja je originalen, z njimi lahko eksperimentirate, kombinirate z pomarančami, vstopite v koktajle.

    Oglejte si videoposnetek o jagodni črni pregradi:

    Večerna "Črna": opis in fotografija

    Zgornjo vzravnano z obilico razvejanosti. Listje rahlo puhasto, z nazobljenim robom, suličasto, zoženo na zunanjost. Prozhilki dobro gledati, na hrbtni strani plošče rahlo štrleči nad površino.

    Semi-dežniki cvetni brsti so beli ali z rahlim zelenkastim odtenkom. Namesto cvetja se oblikujejo posamezne jagode, ki dosežejo zorenje v premeru 0,7-0,8 cm. Sprva zelena, ob doseženi zrelosti postane črna in postaja bleščeča antracitna krogla. Za dekorativne namene najpogosteje rastejo ne čebelnjak, temveč poper in lažno prečno, katerega jagode postopoma postanejo oranžne ali oranžno-rdeče.

    Vizualno seznanjen z rastlinjem veverica "Črna" je na spodnji fotografiji:



    Nega po nakupu

    Prvi koraki:

    Preverite vsebnost vlage v substratu po potrebi (številčnost padlih listov, jagode lahko kažejo na pomanjkanje zalivanja, in prelivanje, znak prekomerne vlage je črnina baze stebla).

    Nočnica je postavljena na okno z dobra osvetlitev (poleti je južno okno rahlo obrito).
    Po karanteni, ki sledi pravilom presaditve, se grm presadi v novo, nekoliko večjo posodo.

    Karantenski ukrepi: t

    • vsebnost grma črne veverice ločeno od drugih razpoložljivih rastlin (4-5 dni),
    • inšpekcijski pregled za prisotnost škodljivih organizmov (pršic, pelavih, uši).

    Ponoči spada med močno rastoče pridelke, zato je treba vzorce lonca sistematično rezati.

    Zahteve za vodo:

    • sobni temperaturi
    • razdeljeni vsaj 10 ur
    • prednostno mehka.

    V poletnih mesecih, črno veverica se vlije bolj obilno, ob upoštevanju temperature, volumen lonec, v zimskem času - zmerno, enkrat na teden. V vročini je koristno pršiti grm zgodaj zjutraj ali zvečer.

    Kislost zemlje mora biti med 6,5 in 7,5 pH. Na dnu lonca mora biti postavljen drenažni sloj, na vrhu katerega se vlije hranila lahka tla.

    Iz lonca se vzame grm skupaj z zemeljsko grudo.

    Če so korenine rastline preveč velike in so že oblikovale par obročev, potem so previdno odrezani z ostrimi škarjami.

    Gojenje iz semena doma

    Tudi sadilni material iz sadja na grmovju, ki je preživel zimo na prostem (če zima ni zelo huda), je lahko primeren za vzrejo.

    Prijateljski poganjki iz semen, posejanih v plodni zemlji, se pojavijo med 9. in 10. dnevom. Po oblikovanju tretjega para listov najmočnejši kalčki se lahko premaknejo v posamezne lončke (ali pustite najbolj privlačno v loncu za cvetje).

    Temperatura

    Ni senčenja črne veverice slabo prenaša toploto nad 30 stopinj. Umre med zmrzali. Za posevke je minimalni prag 10 stopinj Celzija.

    Nightshade Black fotofilnovendar se boji prekomerne neposredne sončne svetlobe. Najboljše mesto v hiši: vzhodna, zahodna in južna okna. V slednjem primeru je priporočljivo poletno senčenje.

    Koristi in škoda

    Ponočnica "Črna" je strupena, zato boli vsakogar, ki se odloči jesti kateri koli del grma ali nezrele jagode za hrano. Toda zeliščarji imajo visoko cenjeno črnino, saj se uporabljajo za izdelavo zdravilnih infuzij, losjonov in drugih podobnih izdelkov. V tradicionalni domači medicini se rastlina ne uporablja.

    Nekatere gospodinje so narejene iz zrelih slaninastih jagod, marmelad, vrh za peko.

    Bolezni in škodljivci

    Rastlina je v nasprotju z najbolj značilnimi rastlinskimi boleznimi, vendar je lahko predmet poklica. listne uši, pajek, beli mečki.

    Proti žuželk vse vrste je priporočljivo uporabljati insekticide.

    Proti klopi učinkovito preprečevanje v obliki podpore optimalni vlažnosti s pomočjo sistematičnega škropljenja poleti in z začetkom ogrevalne sezone.

    Črna vejica, tako kot mnoge druge piramide, je privabila cvetličarje zaradi dolgega cvetenja in okrasne privlačnosti sadja.

    Zdravilci in zeliščarji cenijo to strupeno rastlino zaradi njene široke razširjenosti in sposobnosti, da pomagajo v boju proti številnim boleznim.

    Oglejte si video: Pametno pokrivalo za vetrobransko steklo (September 2019).