Splošne informacije

Črna ponjava: Opis

Black Nightshade je letna rastlina, ki je precej pogosta v Aziji, Evropi, Avstraliji in Ameriki. Najpogosteje se zdi, da je plesen in strupen. O koristih te rastline ni veliko znanega. Ali je možna škoda škodljiva? Kako se uporablja v tradicionalni medicini? O tem bomo povedali v članku.

Spread

Črna veverica, na kateri je slika spodaj, je razdeljena na ozemlju naše države. Raste povsod, vključno s severnimi regijami. Rastlina se nahaja tudi v južnih regijah Sibirije. To je rojen v Evropi in Aziji, ki je bil kasneje uveden v Severno Ameriko. Rastlina se popolnoma prilagodi zmerni klimi.

Plevel črna veverica se šteje zaradi svoje skromnosti: je nezahtevna za sestavo tal, vlažnost. Enako aktivno razvija med vrtnimi rastlinami in v grapah, tramovi, ob cestah.

Črna pasa je letna trava. Za razliko od drugih sort te rastline, se ne razlikujejo v izjemni lepoti cvetja in se praktično ne goji na vrtnih in poletnih hišicah, redko se goji za nabiranje. Potreba po tej rastlini, praviloma, se sreča z večerom, ki raste v naravnih pogojih. Razmislite o strukturi veleblaga:

  • Stebla. Nightshade ima masivne, pokončne cilindrične steble, ki se raztezajo navzgor. Stebla so lahko gola in slabo puhasta.
  • Listi. So preproste, brez zank, na steblu, ki se izmenično izmenjujejo na potaknjenci. Listna plošča ovalna, rahlo podaljšana. Njegova dolžina lahko doseže 13 cm, s širino 8 cm, površina plošče pa je temno zelene barve, mat, z dobro vidnim brazdanjem. Rob je najpogosteje enak, vendar včasih zarezan.
  • Cvetje V črni vejici sta biseksualna, bele barve. Cvetovi imajo dvojno perianth in petokraki zvezdasto cvetlični cvet. Majhni cvetovi (do 1 cm) se zbirajo v dežnikovih socvetjih, pogosto se imenujejo kodre. Cvetoča črna veverica se začne sredi maja. V ugodnih vremenskih razmerah traja do septembra.

  • Sadje. Kroglaste črne jagode črne vejice ne presegajo centimetra v premeru. Pokrite so z gladko, mat kožo. Plodovi zorijo od začetka avgusta do sredine oktobra.

Obstajajo različna mnenja o koristih in nevarnostih črne veverice: nekateri menijo, da je rastlina strupena, druga koristna in zdravilna. Presenečen bi bil, vendar sta obe strani prav. Dejstvo je, da so samo zelene jagode veverice strupene, vsebujejo solanin, ki ima strupen učinek na telo. Ko zori sadje, solanin uničimo in zrele jagode postanejo učinkovito zdravilo.

Kemična sestava

Sestava različnih delov rastlinskega šotora vključuje veliko uporabnih snovi. To pojasnjuje njegove močne učinke na telo. Glavne koristne snovi so:

  • glikozidi in alkaloidi,
  • karoten
  • organske kisline
  • tanini
  • askorbinska kislina,
  • sladkorne spojine
  • magnezijeve soli,
  • kalcij,
  • mangana

Zdravilne lastnosti

Koristne lastnosti nočnega telesa uporabljajo ljudski zdravilci, da se znebijo številnih bolezni. Za zdravilce in zdravilce je dragocen celoten nadzemni del rastline. Zanimiv je selektivnost delovanja nočnih čred pri izdelavi pripravkov na enak način. Na primer, infuzija rastline je enako učinkovita za notranjo in zunanjo uporabo.

Nightshade ima naslednje lastnosti:

  • choleretic
  • spazmolitično,
  • odvajala
  • diuretik,
  • zdravila proti bolečinam
  • antialergijsko,
  • antikonvulziven,
  • pomirjevalo.

Kdaj je označena uporaba trave?

Priprave iz trave črede črede, ki se uporabljajo v naslednjih primerih:

  • z boleznimi želodca, črevesja, t
  • z holecistitisom, pielonefritisom,
  • z epilepsijo, nevrozo,
  • s kožnimi boleznimi.

Izvleček vode iz trave z lišajem, furunkulozo, alergijami neznane narave očisti kri. Poleg tega so zeliščni čaji učinkoviti dodatek v terapevtske kopeli. Znana trava vetričje izkašljevanje in bronhodilatacijske lastnosti, in zato uporabljajo zdravila, ki temeljijo na to za prehlad, bronhitis, bronhialno astmo, tuberkulozo.

Uporaba sadja

Številni pregledi bolnikov potrjujejo prednosti črnega sadnega sadja pri uporabi njegovih plodov v različnih oblikah:

  • Sveže jagode. Sveže jagode so koristne za hipertenzivne bolnike, se uporabljajo kot preventivno in terapevtsko sredstvo za aterosklerozo, nalezljive bolezni, bolezni ledvic, izboljšanje vida.
  • Izvleček alkohola. Ima antikonvulzivne, pomirjevalne, mišične relaksacijske lastnosti. Uporablja se pri zdravljenju nevroze, blage oblike nevrastenije.

  • Sok iz jagod. To zdravilo za nočno šiško se uporablja za zdravljenje vnetja ustne votline: parodontalne bolezni, stomatitisa, tonzilitisa. Losjoni soka pomagajo pri boju proti konjunktivitisu in kroničnemu rinitisu, ko se vkapajo v nos. Sok iz jagode ima protivnetno, adstrigentno, zdravilno, baktericidno lastnost. Razredčuje se in uporablja v obliki oblog za zdravljenje luskavice, ekcema, herpesa.

Ljudski zdravilci verjamejo, da se venež lahko zdravi pred malignimi tumorji, vključno z rakom krvi. Ko onkologija vzamejo izvlečke cvetoče trave ali sadja. Rastlin ozdravi hepatitis katerega koli izvora, jetrno cirozo. Hipoglikemične lastnosti te rastline ugodno vplivajo na raven sladkorja v krvi.

Ponoči

Losos trava se uporablja za zdravljenje mnogih kožnih sprememb: infekcijske, mehanske, alergijske, trofične, avtoimunske. Za povečanje učinka mazila je prekrita s povojem. Postopek traja dva do štiri ure. Za pripravo mazila z uporabo suhe trave vetričjo. Treba ga je zmleti v prah v malto ali mlin za kavo.

Zmešajte žličko praška s štirimi žličkami rafiniranega rastlinskega olja. Nastalo zdravilo podmaži poškodovano kožo trikrat na dan.

Berry Juice

Uporablja se za edem, ascites, hipertenzijo, za zunanjo uporabo pri boleznih sluznice in kože. Izdelava soka je enostavna. Če želite to narediti, morate drgnite kozarec jagod skozi sito ali ga zmeljemo v mešalniku. Nastalo maso je treba stisniti skozi gazo. Četrt skodelice svežega soka se razredči z vrelo vodo pri sobni temperaturi do polnega kozarca.

Nastala raztopina lahko splakne usta, grlo in opere rane. Pri rinitisu pokopajte 2-3 kapljice raztopljenega soka v vsak nosni prehod. Pri cistitisu, hipertenziji, vodnem žlezu vsak dan vzemite 30 kapljic nerazredčenega soka. Vzeti ga je treba z mlekom ali s čisto vodo. Zeliščni decoction se uporablja kot antispazmodično, antitusično, protivnetno, analgetično, antialergijsko sredstvo.

Nalijte kozarec vrele vode z žlico (čaj) sesekljane suhe trave velebilje. Mešanico segrejemo na vodni kopeli 15 minut. Ko se sestava ohladi, jo napnite. Zdravilo vzemite z žlico (čaj) dvakrat na dan. Nova serija se pripravi vsaka dva dni.

Ekstraktor alkohola

Pri zaužitju ima protivnetno, kašeljno, diuretično in choleretic sredstvo. Suhi plodovi veverice napolnijo s 60% alkohola v razmerju 1: 6. V enem tednu se mešanica infundira v temnem prostoru, vsak dan pretrese posodo. Zdravilo vzemite v 15 kapljicah enkrat na dan.

Uporablja se za zdravljenje sklepov, želodca, glavobolov in motenj živčnega sistema. Iz toplega infuzije naredite losione za razjede, vre, rane.

Pari 5 gramov trave za velebilje s kozarcem vrele vode. Pustite, da sestava stoji tri ure. Nato se lahko sestavek odceja. V notranjosti infuzije vzemite žlico do štirikrat na dan.

Solan kopel

V hladnem obdobju takšna kopel izboljša odpornost telesa, lajša bolečine v sklepih in mišicah. Odpravlja alergijske izpuščaje, pomaga pri zdravljenju ekcemov, luskavice. Dva litra vrele vode zlijte s tremi žlicami. Njena vztrajati do takrat, dokler se ne ohladi na sobno temperaturo, filtrira in stisne torto. Vlijte nastalo infuzijo v kopel, napolnjeno s toplo vodo.

Varnostna pravila

Ko odprete kateri koli priročnik za zdravilo rastlinskega izvora, lahko vidite fotografijo črne barve. Koristi in škode te rastline so tesno prepletene. Smo že povedali, da so zeleni plodovi rastline strupeni, zato morate biti pri žetvi surovin zelo previdni. Zbirate lahko samo popolnoma zrelo sadje, enakomerno pobarvano črno.

Zdravila, ki temeljijo na črni vejici, so kontraindicirana pri otrocih, mlajših od treh let, nosečnicam, pa tudi med dojenjem, ljudem s posamezno nestrpnostjo do snovi, ki sestavljajo rastlino. Neželeni učinki, ki jih je treba upoštevati pri jemanju zdravil, pripravljenih iz pasa, so:

  • povečana utrujenost
  • omotica
  • živčni razdražljivost,
  • diureza,
  • driska

Glede na preglede ljudi, ki so vzeli ta sredstva, je negativen vpliv rastline zelo redek in le, če je bil odmerek presežen. Njegova kršitev vodi v zastrupitev organizma, ki je lahko brez medicinske oskrbe usodna, saj je škoda, ki jo povzročajo noči, posledica vsebnosti močnih snovi v njegovi sestavi. Ljudski zdravilci trdijo, da stranski učinki nočne srajce učinkovito odpravljajo naravni čebelji med.

Botanični opis

Toliko spornih rastlin, črna rastlina šotor je najbližji sorodnik od nas vsi znani jajčevci, krompir, paradižnik. Z videzom je videti celo kot paradižnik nekaterih sort, še posebej, če so njegovi kalčki samo kaljeni. Njeni cvetovi in ​​zelene jagode so kot krompirjevi. Samo on ne oblikuje gomoljev. V višini se rastlina potegne do meter, včasih nekoliko višja, včasih nekoliko nižja. Kako izgleda nočna dvorana? Opis je naslednji: njegovo steblo je travnato, pokončno, razvejano, vendar ni kodrasto in ne plazeče, tako kot pri grenko-suho (rdeče). Letaki brez zobcev, ovalni, vendar obrnjeni na koncu. Rože, kot krompir. Njihovi cvetni listi so beli ali modro-vijolični. Tudi semena, skoraj kot paradižnik, samo manjša. Jagode so velikosti povprečnega graha in postanejo zrele. Njihov okus je težko sestaviti z besedami - rahlo sladkasto, rahlo kiselkasto, z značilnim vonjem, ne preveč sočno, ne pa s kašo. Skratka, nenavadno. In popolnoma neškodljiv! Lahko ste prepričani.

Kje in kako rastejo

Črna nočna senca je na voljo po vsem svetu, tudi v Avstraliji. Rastlina je presenetljivo nezahtevna. Enako dobro raste na rodovitnih črnih tleh z rednim zalivanjem in v sušnih stepah na peščenjakih in ilovnatih ilovninah, ki so malo koristne za rastlinstvo. Njeni habitati so gozdni robovi, grape, prazna zemljišča, obcestni pasovi, vrtovi, sadovnjaki, rečne bregovi. Ta rastlina je letna. Čebulnica črno cveti skozi svoje kratko življenje, šele ko doseže fazo, potrebno za cvetenje. V skladu s tem plodovi zorijo ne istočasno. Včasih se na eni grmi vidijo socvetja, zelene jagode in črne. Spadajo v samoskrbo in s pomočjo ptic, ki jedo jagode.

Kaj je strupena nožnica?

Kljub dejstvu, da se lahko pojejo črne jagode noči (če vam je všeč okus), v rastlini še vedno obstaja strup. In v vseh delih, samo v različnih količinah. Razlog za to so strupeni glikoalkaloidi, kot so Dulcamarine, Solacein, Solanine, ki so bogati z vetrno travo, cvetjem in zelenimi jagodami. V slednjih pa jih je veliko. To je po jedo nezrele (ne dovolj črne ali zelene) jagode, lahko se zastrupite. Mimogrede, solanin najdemo v zelenih paradižnikih in krompirju, zlasti v starih, zelenih na soncu. Res je, da bi jo zastrupili, morate jo pojesti v vedro. In da ne bi zastrupili velebilje, morate jesti samo popolnoma zrele jagode, v katerih so solanine skromni odmerki. Rastline proizvajajo te strupe izključno za njihovo zaščito. Solanina v zrelih jagodah praktično ni, tako da jih lahko ptice jedo in tako poravnajo črno vejico na velikih površinah.

Zastrupitev s ponoči

To se lahko zgodi, če zaužijete veliko ne dovolj črne noči ali dovolite prevelik odmerek zelene mase rastline, ki jo uporablja za medicinske namene. Vendar pa je preveliko odmerjanje sredstev nevarno za zdravje, zato je na vprašanje, ali je strup črna ali ne, odgovor: ne strupeno, če ga uporabljamo pametno.

Za vsak primer, tukaj so simptomi zastrupitve:

  • slabost
  • bolečine v trebuhu,
  • gagging,
  • driska,
  • splošno slabost
  • glavoboli
  • zmedenost v prostoru in času,
  • temperatura,
  • razširjene zenice.

V posebej hudih primerih je prišlo do izgube zavesti, konvulzij in kome.

Zdravljenje - kakor hitro je mogoče, izpiranje želodca, odvajala, adsorbenti.

Nightshade v kuhanju

Ne pozabite: lahko jedete samo veverico! Sadje ni posebej sladko, vendar je primerno za izdelavo želeja, marmelad in konzerviranih izdelkov. In z njim okusne pite. V nekaterih državah, na primer v Indiji, se grozdje uživa v surovem stanju. Ljubi jih na mnogih področjih Rusije. Nekateri imenujejo rastlino pozno popoldne ali lijak. Tukaj je nekaj receptov (izračun je podan za 0,5 kg jagod):

Nightshade (črne jagode) dobro sperite. Pripravite sirup iz 0,5 kg sladkorja in kozarec vode, prelijte z njimi jagode (vroče) in pustite 12 ur, nato kuhajte na majhnem ognju, dokler ni pripravljen.

Temeljito izperite jagode, nalijte na njega vrelo vodo in pustite, da sežge na ognju, dokler ni mehka. Za brisanje. Dodamo 0,5 kg sladkorja. Pustite stati. Kuhamo, dokler ne kuhamo.

Zdravilne lastnosti, uporaba suhih surovin

Avtenko je sam uporabil črno barvo za medicinske namene. Zdaj vsi deli rastline, od korena do "vrha", aktivno uporabljajo ljudski zeliščarji. Pomaga pri:

  • prehladi
  • angina,
  • davica,
  • bolečine različne narave (glava, sklepni, revmatični, prebavni trakt),
  • hemoroidi,
  • helminthiasis,
  • živčnih motenj
  • epilepsija, živčni napadi,
  • hipertenzija in druge bolezni.

Navedite jih vse težko. Nočno senčenje se uporablja tudi proti raku. Rastline nabirajte med cvetenjem. Zelena masa se reže in posuši v senci. Če želite, lahko posadite vetričino na vrtu. Če želite to narediti, samo ogreje zrele jagode in mesto v zemlji. Skrb za slave je najbolj minimalna - zalivanje in uničevanje plevela.

Nekateri recepti

Nightshade black se uporablja za izdelavo mazil, vodnih čajev in decoctions.

  • Priprava mazila: posušene liste rastline zdrobimo v prah in zmešamo z oljem (olivnim, sončničnim) v razmerju 1: 4. Uporablja se pri poškodbah s poškodbami kože, ranami, razjedami, razjedami.
  • Kuharska juha: zlijte skodelico (250 ml) vroče vode z 1 čajno žličko suhega materiala, položite v vodno kopel in kuhajte 15 minut pri zmerni toploti. Uporablja se za peroralno uporabo pri težavah prebavil (kolitis, gastritis, enterokolitis), astma, cistitis, revmatizem 1 žlička zjutraj in zvečer. Za spiranje z angino, stomatitisom. Kopanje v nos pomaga pri rinitisu.
  • Tinktura: 1 čajna žlička suhega materiala se polije s kozarcem vrele vode, zavije (možno v termos) in stara do 4 ure. Uporablja se za zaužitje 1 čajne žličke 2-3 krat ves dan za nevroze, revmatizem, glavobole. V obliki losjonov z lišaji in furunkulozo.
  • Sušite vetrnico, ožgite, zrežite v prah, dodajte sezamovo olje. To pomeni zamazano hemoroide.

Sestava in kalorična črna veverica

Berry velja za edinstveno v hranilni vrednosti. Vsebnost kalorij je enaka nič, v sestavi ni beljakovin in maščob, vsaj ogljikovih hidratov. Koliko jih ne bo jedel, ne boste okrevali.

Ampak kot del sadja veliko hranil:

    Vitamin P, rutin. Odpravlja žilne krče, znižuje krvni tlak in intrakranialni pritisk, stabilizira srčni ritem, deluje protivnetno, zavira proizvodnjo histamina.

Karoten. Upočasni starostne spremembe, moti malignost in pospeši tvorbo kostnega tkiva.

Vitamin C, askorbinska kislina. Njegova vsebina - 180 mg na 100 g, poveča obrambo telesa, pospeši okrevanje med sezono epidemije, sodeluje v vseh oksidativnih in redukcijskih procesih.

Kalcij. Je glavna sestavina kostnega tkiva, stabilizira impulzno prevodnost, normalizira krčenje mišičnih vlaken.

Magnezij. Prispeva k stabilnemu delovanju sečil in prebavil ter v kombinaciji s kalcijem krepi kostno tkivo.

  • Mangan. Stabilizira presnovo lipidov in ogljikovih hidratov, normalizira ščitnično žlezo.

  • V pulpi sadja obstajajo tudi druge snovi, s katerimi je mogoče presoditi o koristih in škodah telesa. Rastlinam dajejo koristne zdravilne lastnosti:

      Sahara. Увеличивают энергетический резерв организма, но при этом могут спровоцировать повышение уровня глюкозы.

    Гликоалкалоиды. Оказывают анестезирующее и седативное действие, повышают свертываемость крови, но при этом существует вероятность спровоцировать интоксикацию. Один из опасных гликоалкалоидов — соланин — яд.Po zorenju plodov se solanin popolnoma uniči.

    Organske kisline. Prispevati k normalizaciji krvi, povečati moč žilnih sten, raztopiti škodljiv holesterol, odstraniti toksine, če pa se nabere v telesu, lahko povzroči slabost in omotico.

    Tanini. Imajo adstrigentne in protivnetne učinke, zmanjšujejo stopnjo peristaltike. V zrelih plodovih čebelnice do 10% tanina.

  • Glikozidi. Razširite krvne žile, spodbudite proizvodnjo izpljunka, izboljšajte izkašljevanje, zavirajte aktivnost patogenih mikroorganizmov. Na 100 g zorjenega narkotika - 1630 mg saponinov.

  • Najbolj nevarna snov, ki je vključena v sestavo glikozidov, je dulcamarin. Njegove pozitivne lastnosti vključujejo povečanje obrambe telesa in negativno - možen razvoj respiratorne odpovedi.

    Prednosti črne barve:

      Normalizira delovanje centralnega živčnega sistema, ima pomirjevalni učinek,

    Odpravlja tahikardijo, normalizira srčni utrip,

    Ima izrazit antimikrobni učinek, uničuje bakterije in viruse, zavira življenjsko aktivnost nekaterih vrst glivične flore,

    Ima diuretični učinek,

    Zmanjšuje temperaturo s povečanjem potenja,

    Pospešuje regenerativne lastnosti telesa, celjenje ran in erozivne poškodbe sluznice prebavnega trakta in notranjih organov,

    Spodbuja proizvodnjo sputuma, olajša izkašljevanje, lajša krče dihalnih poti,

    Ustavi razvoj vnetnih procesov, preprečuje maligno degeneracijo celic,

    Zmanjšuje krvni tlak, preprečuje razvoj ateroskleroze,

    Zmanjšuje pojavnost bolečih simptomov pri revmatizmu in artritisu,

    Pomaga odpraviti vazomotorni rinitis in kronični antritis,

  • Ima choleretic učinek, spodbuja proizvodnjo prebavnih encimov.

  • Tradicionalni zdravilci s pomočjo črne veverice obravnavajo skoraj vse bolezni - od kronične do infekcijske. Tradicionalna medicina poskuša ustaviti rast metastaz s pomočjo sadja.

    Kontraindikacije in poškodbe čreda črede

    Glavna kontraindikacija za uporabo črne užitne noči je nezrelost jagod. Zeleni plodovi, bolj toksične spojine, ki jih vsebujejo.

    V primeru blage zastrupitve se tlak zniža, prihaja do rahlega vnetja grla, kot na začetku angine se poveča salivacija, pojavi se driska.

    Huda zastrupitev je nevarna za telo. Simptomi zastrupitve: driska se poveča in postane neobvladljiva, začne se bruhanje, živčni vzburje zamenja zaspanost, moten je ritem dihanja, pospešuje se pulz, pojavi se cianoza.

    Če ne nudijo pravočasne pomoči, se tahikardija nadomesti z bradikardijo, sfinkterji se sprostijo in žrtev pade v komo.

    Nemogoče je uporabiti celo zelo zrele plodove lijaka:

      Pri kroničnih boleznih in motnjah jeter in trebušne slinavke,

    Z večjo napenjo in nagnjenostjo k driski,

    Pri kronični hipotenziji,

  • V primeru polivalentne alergije, ker ima izdelek visoke alergene lastnosti.

  • Ne morete vstopiti v prehrano jagod za otroke, mlajše od 3 let, nosečnice in doječe.

    Zelo pomembno je, da ukrep upoštevate, ko uporabljate črnino. Tudi če ješ zrele plodove, se lahko zastrupiš.

    Kako jesti črno veverico

    Zelo enostavno je pobrati jagode veverice, saj rastejo v grozdih. Žetev se prične konec julija in traja skoraj do konca novembra.

    Razmislite, kako jesti čokolado. Prepričani so, da je jagodičje popolnoma zrelo, koža je dobila črno barvo in se blešči na svetlobi, odstrani stebla, ki vsebujejo strupene spojine, se opere in uživa v okusu.

    Če je pridelek obilen, lahko jagode pripravimo za prihodnjo uporabo: suho, kuhano marmelado ali kompot. Posušeno sadje ohrani svoje koristne lastnosti, če se hrani v suhem in temnem prostoru 8 let.

    Recepti s solanum črno:

      Pita. Običajno se pekovske pite začne s pripravo testa, v primeru črne vejice pa je priporočljivo najprej nadev. Zrele jagode zmešamo s sladkorjem v sklenini, v enakih razmerjih po teži, premešamo in počakamo 15 minut, da se sok pojavi. Potem kuhamo na majhnem ognju, neprestano mešamo, da ne bi gorili. Končno polnilo postane vijolično in ima okus kot borovničev marmelada. Ko je polnilo pripravljeno, testo zamesimo. Za gnetenje je potrebno: 3 ali malo več kozarec moke, kozarec kefirja, 1/5 kozarca rastlinskega olja, čajna žlička soli in sladkorja, vrečka hitrega pecilnega kvasa. Ko se testo preneha držati za roke, ga postavimo na toplo mesto. Testo zdrobimo 1 uro po pojavu mehurčkov, drugo pa že zavijemo v rezervoar. Pečica se segreje na 200 ° C, oblika je namazana s sončničnim oljem - bolje je, da se oljni pergament razširi pod torto. Večino testa razporedimo na naoljen pekač, nadevamo ga na vrhu, prepognemo robove. Nato se iz ostankov testa oblikuje rešetka, ki se fiksira z robovi torte. Rešetka in robovi pita, namazani s stepenim rumenjakom. Pečemo 20-30 minut.

    Kanadska črna vejica. Od 2 kg sladkorja kuhanega sirupa, namesto vode uporabite sok ene limone. Ko se sladkor popolnoma raztopi, se v njega potopi 2 kg opranih in posušenih jagod. Zavremo in pustimo, da se popolnoma ohladi. Zavremo in zavržemo še 4-5 krat. Ob zadnjem vrenju se v lonec vlije še 2 limona, pustimo, da vre, da se tekočina izhlapi, in tik pred izklopom dajo nekaj listov metine.

    Enostavno marmelado. Jagode, 600 g, prelijte s sirupom, kuhanim iz 600 g sladkorja, razredčenega s kozarcem vode. Lonec ostane na noč, dokler jagode ne pustijo soka. Zjutraj postavite posodo na ogenj in zavrite, dokler jagode niso mehke. Potem spet in zavrejo. Vreti naj ne manj kot 1/3.

    Kvina jam. Za 1 kg zrele črne veverice potrebujejo 13-15 plodov kutine. Kutina je oprana, na splošno se oblika vlije z vrelo vodo, vztrajajo 8-9 ur, spreminjanje vode 2-3 krat. Potem je sadje narežemo na majhne rezine, pomešane z velebilje. Sadno mešanico se zavre na majhnem ognju z 2 skodelicama vode. Kuhamo 1-2 minuti, pustimo stati, da izstopamo iz soka. Po 6-8 urah dodajte 1,5-1,6 kg sladkorja in kuhajte kot običajno marmelado. Če kutina ni prisotna, jo lahko zamenjamo z zimskimi sortami jabolk. Samo v tem primeru je treba proces kuhanja nadzorovati tako, da jabolka ne kuhajo mehko.

  • Kaviar s solanom. Zrele jagode, 0,5 kg, nežno stisnite, ocvrte v žlici sončničnega olja. Zelenjava - sesekljana čebula in 2 korenje - ocvrte ločeno. Nato se zmeša marmelada, poprskamo in nasolimo po okusu, dodamo žlico sladkorja in skozi mlinček za meso z peteršiljem. Kaviar se zavre, po možnosti v ponvi, tako da je primeren za motnje. Olja ni treba dodajati. Jejte hladno kot prigrizek.

  • Jam, kuhano iz zrelih jagod, se lahko uporablja brez omejitev.

    Iz sadja lahko pripravite različne pijače:

      Vino. Mehke, a ne razvajene jabolke se zmešajo s splavi v razmerju 1: 1 in prekinejo v mešalniku. Dodamo sladkor - 0,5 kg malo več kot pol čajne žličke, nalijemo vse v stekleni kozarec. Pustite 4 dni, pokrijte vrat z dvema slojema gaze. Po tem času, 50 gramov sladkorja se vlije v kozarec in napolnjena z vodo - razmerje vode in jagode pire je 1:10. Pustite, da se sprehaja 3 mesece. Končno vino ima zelo lep vijolični odtenek.

  • Liker. 1 kg jagod so prekrite s sladkorjem - 1,2 kg. Ko damo sok, posodo položimo na ogenj in kuhamo, dokler se tekočina ne upari in vsebina posode zmanjša za 1/4. Odstranimo iz toplote, pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo, zmešamo z enako količino vodke po prostornini. Nato se jagode razbijejo in zmes se zlije v steklenice, na vsako gumijasto rokavico. En prst je preboden. Ko je fermentacija končana, se tekočina odceja, ustekleniči, postavi v temen prostor mesec dni, da se »konča«. Za okus lahko dodamo cimet, ingver, sok citrusov.

  • Če vztrajate na vodki sveže jagode, ne prebavljive, se lahko pijača uporablja le za medicinske namene, ne več kot 60 kapljic na dan. Alkoholna tinktura črnega šotora krepi imuniteto, normalizira krvni tlak, hkrati pa pospešuje srčni utrip.

    Zanimiva dejstva o črni pregradi

    Nočno senčenje se redko uporablja. Malo ljudi ve, da zrele jagode niso samo varne, temveč tudi koristne.

    Zdravilne lastnosti rastlin so znane že od antičnih časov. Hipokrat je priporočal uživanje jagod, da bi se izločile nočne emisije, Dioscorides je s svojo pomočjo zdravil erozijsko škodo požiralniku in odpravil zastrupitev, Avicenna pa je naredila pomirjevala in odpravila migrene. Avicenna je dala prednost nezrelemu sadju.

    V Angliji je veljalo, da se lahko s pitjem črne veverice polomijo, in poganjki okoli vasi so bili neusmiljeno uničeni. Toda v Nemčiji so bili zreli plodovi z vejicami nameščeni v zibelke za otroke, da bi zaščitili otroke pred zlim duhom.

    Francozi so menili, da je veverica koristna svetloba in rdečelaske ženske, ki imajo astenski dodatek - povečuje njihovo vitalnost. V tej državi je bil opazen izrazit učinek segrevanja zrelih sadežev in pijač iz njih.

    Črna divja veverica tvori bolgarsko papriko. Plodovi, pridobljeni iz takega grma, imajo izrazit trpežni okus, njihova semena pa so bolj sposobna za preživetje.

    Iz jagod različnih zrelosti naredi barvila za naravne tkanine: modra, zelena in modra. Takšne materiale cenijo modni oblikovalci modnih hiš.

    Usahnjene jagode noči so poimenovali zaradi premoženja barve. Pri proizvodnji pijač se pojavi vijolična pena, nato pa se barva spremeni v tekočino. Med fermentacijo šimra kot opal. Resnično čarobni napoj.

    Ker vedo, kaj kuhati iz čokolade, komaj hodite mimo njega, ko ste ga spoznali na bregu reke ali na travniku. Okus sadja je originalen, z njimi lahko eksperimentirate, kombinirate z pomarančami, vstopite v koktajle.

    Oglejte si videoposnetek o jagodni črni pregradi:

    Večerna "Črna": opis in fotografija

    Stebla z veliko razvejanostjo. Listje je rahlo dlakav, z nazobljenim robom, suličasto, zoženo na zunanjost. Prozhilki dobro gledati, na hrbtni strani plošče nekoliko štrleči nad površino.

    Semi-dežniki cvetni brsti so beli ali z rahlim zelenkastim odtenkom. Namesto cvetja se oblikujejo posamezne jagode, ki dosežejo zorenje v premeru 0,7-0,8 cm. Sprva zelena, ko doseže zrelost, postane črna in postane bleščeča antracitna krogla. Za dekorativne namene, najpogosteje rastejo ne čebelnjak, temveč poper in lažni transverzal, katerih jagode postopoma postanejo oranžne ali oranžno-rdeče.

    Vizualno seznanjen z rastlinsko vejico "Črna" lahko najdete na spodnji fotografiji:



    Nega po nakupu

    Prvi koraki:

    Preverite vsebnost vlage v substratu po potrebi (številčnost padlih listov, jagode lahko kažejo na pomanjkanje zalivanja in prelivanje, znak prekomerne vlage je črnljenje osnove stebla).

    Nočnica je postavljena na okno z dobra osvetlitev (poleti je južno okno rahlo obrito).
    Po karanteni, v skladu s pravili presaditve, se grm presadi v novo, nekoliko večjo posodo.

    Karantenski ukrepi: t

    • vsebnost grma črne veverice ločeno od drugih razpoložljivih rastlin (4-5 dni),
    • inšpekcijski pregled za prisotnost škodljivih organizmov (pršic, leptir, uši).

    Nightshade se nanaša na močno rastoče pridelke, zato je treba vzorce loncev sistematično rezati.

    Zahteve za vodo:

    • sobni temperaturi
    • razdeljeni vsaj 10 ur
    • prednostno mehka.

    Poleti, črna veverica se vlije bolj obilno, ob upoštevanju temperature, prostornino lonca, v zimskem času - zmerno, enkrat na teden. V vročini je koristno pršiti grm zgodaj zjutraj ali zvečer.

    Kislost zemlje mora biti med 6,5 in 7,5 pH. Na dnu lonca mora biti postavljen drenažni sloj, na vrhu katerega se vlije hranila lahka tla.

    Iz lonca se vzame grm skupaj z zemeljsko grudo.

    Če so korenine rastline preveč velike in so že oblikovale par obročev, potem so previdno odrezani z ostrimi škarjami.

    Gojenje iz semena doma

    Tudi sadilni material iz sadja na grmovju, ki je preživel zimo na prostem (če zima ni zelo huda), je lahko primeren za razmnoževanje.

    Prijateljski poganjki iz semen, posejanih v plodni zemlji, se pojavijo med 9. in 10. dnevom. Po oblikovanju tretjega para listov najmočnejši kalčki se lahko premaknejo v posamezne lončke (ali pustite najbolj privlačno v cvetličnem loncu).

    Temperatura

    Brez senčenja črna vejica slabo prenaša toploto nad 30 stopinj. Umre med zmrzali. Za posevke v lončkih je dovoljena minimalna meja 10 stopinj Celzija.

    Črna nočna senca fotofilnovendar se boji presežka neposredne sončne svetlobe. Najboljše mesto v hiši: vzhodna, zahodna, južna okna. V slednjem primeru se poleti priporoča senčenje.

    Koristi in škoda

    No? Ni senci "Black" so strupeni, zato boli vsakogar, ki se odlo? I, da za hrano jemlje vse dele grmovja ali nezrele jagode. Toda zeliščarji imajo visoko cenjeno črnino, saj se uporabljajo za izdelavo zdravilnih infuzij, losjonov in drugih podobnih izdelkov. V tradicionalni domači medicini se rastlina ne uporablja.

    Nekatere gospodinje so narejene iz zrelih marmelad iz slanine, prelita za peko.

    Bolezni in škodljivci

    Rastlina je v nasprotju z najbolj značilnimi rastlinskimi boleznimi, vendar je lahko predmet poklica. listne uši, pajek, beli mečki.

    Proti žuželk Priporočljivo je uporabljati kakršne koli insekticide.

    Proti klopi učinkovito preprečevanje v obliki podpore optimalni vlažnosti s pomočjo sistematičnega škropljenja poleti in z začetkom ogrevalne sezone.

    Črna vejica, tako kot mnoge druge piramide, je privabila cvetličarje zaradi dolgega cvetenja in okrasne privlačnosti sadja.

    Zdravilci in zeliščarji cenijo to strupeno rastlino zaradi njene široke razširjenosti in sposobnosti, da pomagajo v boju proti številnim boleznim.

    Oglejte si video: Pametno pokrivalo za vetrobransko steklo (Maj 2019).