Splošne informacije

Pravilna pridelava solate na prahu

Vrt na okensko polico. Kako posaditi in gojiti solato doma. Kako izbrati primeren premaz. Osebne praktične izkušnje (10+)

Gojenje solate - solata

Solata - skladišče vitaminov in elementov v sledovih na okencu. Nasveti in skrivnosti za gojenje in nego za začetnike in izkušene vrtnarje.

Sejalna obleka ali solata - ena najstarejših znanih kultur.

Solata - letna rastlina. Domovina rastline ni znana. Vendar pa se goji v vseh državah sveta.

Mimogrede, poleg dejstva, da je solata sama po sebi zelo okusna zelenjava, lahko služi kot čudovita dekoracija za številne jedi, ki odlično urejajo vašo počitniško mizo.

Solata solata - je v današnjem času pridobila ogromno popularnost. Njegovo gojenje se izvaja v skoraj vsakem kotičku sveta. Solata se zelo uporablja v kuhanju, zaradi odličnih lastnosti okusa. Uporabna je tako v surovi obliki, kot dodatek v solate, priloge in okraske za jedi ter dušena ali ocvrta. Vendar pa je vredno razmisliti o dejstvu, da bodo med toplotno obdelavo nekatere njegove koristne lastnosti izgubljene.

Koristne lastnosti rastline

Solata je resnično skladišče koristnih elementov v sledovih in vitaminov. Torej vsebuje vitamine A, C, E, K in vitamine skupine B. Tudi solata je bogata s selenom, cinkom, bakrom, železom, manganom, fosforjem, magnezijem in drugimi.

Opomba za tiste, ki izgubijo težo: solata vsebuje zelo malo kalorij, le 15 kalorij na 100 g izdelka.

Solata solata - ima prehranske in zdravilne lastnosti. Zdravniki toplo priporočajo vključitev v otroško hrano in prehrano starejših. Listi solate pomagajo bolnikom, da si opomorejo po operaciji in dolgotrajni bolezni. Zelena solata ima diuretski in sedativni učinek, odličen je za bolezni dihal, saj ima odličen izkašljevalni učinek. Mnogi zdravniki priporočajo njegovo uporabo pri boleznih, kot so nespečnost, tuberkuloza in ateroskleroza. Poleg tega sok pomaga normalizirati delo prebavnega sistema. V ljudskem zdravilstvu lahko najdete veliko različnih receptov za uporabo solate v prekomerni stimulaciji živčnega sistema, kot tudi za krepitev imunskega sistema.

Gojenje solate doma

Zdaj pa se pogovorimo o tem, kako gojiti solato doma in kako se zanje skrbno ravnati.

Popolnoma vsaka zmogljivost je primerna za gojenje solate, globine približno 12 cm, pri setvi pa je treba upoštevati dejstvo, da je solata precej vlažna rastlina, pomanjkanje vlage pa lahko vodi v njeno bledenje. Če je pladenj ozek, obstaja nevarnost sušenja naprave. Ta vrsta solate raste zelo hitro, zato pri izbiri zemlje poskusite izbrati najbolj hranljivo, bogato z mikroelementi. Vendar, če ne želite porabiti preveč za nakup, ga lahko kuhate sami, doma in po najnižjih stroških. Priporočamo tudi mineralna gnojila v tleh.

V praksi pridelovanja zelenja na okenski polici obstaja veliko načinov za pripravo talnih mešanic. Njihova sestava je odvisna od bioloških značilnosti pridelkov, obdobja njihove pridelave in razpoložljivosti sestavin. Za gojenje sadik, je bolje uporabiti najbolj rahlo mešanice tal, ki so sestavljene iz humusa, trdega lesa tla, šote, majhno količino sod zemljo in pesek, t.j. 2: 2: 2: 1: 1. Tudi odlična možnost za gojenje tega pridelka je mešanica tal, ki je sestavljena iz enega dela sodine, dveh - humusa in 3-5% peska.

Poleg tega mora biti mešanica tal za gojenje solate hranljiva in dobro gnetena. Lahko ga izdelamo tudi iz rečnega peska, šote in kakovostne humusne zemlje (1: 1: 2) ali kupimo v trgovini mešanico »Biogrunt« (»Zelenjava«, »Universal«). Domače solate praviloma gojijo v serijah: pripravlja se več posod, v katerih se posejejo s semeni v razmaku 10 do 15 dni, da se zagotovi stalna oskrba z zelenjavo za mizo.

Izbira mešanice tal

Pri nakupu mešanice tal ne pozabite, da so za gojenje solate tla, ki so bogata s šoto, zaradi kislih reakcij neprimerna. Pred sajenjem je treba dekontaminirati zemljo, tako da jo zalijemo s šibko raztopino kalijevega permanganata. Potem je treba tla stisniti, narežemo na žlebove (ne preveč globoko), sejati semena, potresemo z zemljo in ponovno stisniti. Nato morate zaliti rastlino, pokriti škatle ali posode s sejalnim filmom ali steklom in položiti v temen prostor.

Ko se začnejo pojavljati prve poganjke solate, odstranite predale iz temnega prostora in jih postavite na okensko polico. Nadaljnja oskrba solate sploh ni težavna: rastlino je treba zaliti le enkrat na 1-2 dni in jo zaščititi pred neposredno sončno svetlobo in pregrevanjem. Solata, kot smo že povedali, raste zelo hitro, tako da lahko prvič pridete 4-5 tednov po setvi. Vendar pa se lahko že prej razvajate s svežimi zelenimi rastlinami, pri čemer izvlečete zgoščene rastline.

Solata - vsebuje veliko količino joda, toda ko se goji doma, ga je treba hraniti z mikrohranilnimi gnojili na osnovi kalijevega jodida. Taka zdravila lahko kupite v specializiranih trgovinah.

Rastlinska nega

Na splošno ni trikov v rastočih solata - ne. To lahko stori tudi začetnik. Redno zalivanje, gnojenje z mikro gnojili, zaščita pred prekomerno vlago in neposredno sončno svetlobo, pregrevanje - solata vas bo navdušila skozi vse leto in postala sestavni del vaše domače mize, kot tudi odlično opremljene vaše praznične jedi. Mehak, prijeten okus bo odlično dopolnil jedi, tako da bo njihov okus nov in edinstven! In zahvaljujoč blagodejnim lastnostim solate bo prispeval k normalnemu delovanju telesa in okrepil vaš imunski sistem.

Upamo, da vam bodo naši nasveti pomagali in da bo proces gojenja solate lahek in prijeten! Sveža solata vas bo vse leto navdušila s posebnim okusom in lepoto! Želimo vam uspeh.

Ali je mogoče na okensko polico gojiti zeleno solato

Solata je povsem mogoče, da raste doma. Tako pozimi kot poleti. Toda ta rastlina doma zahteva veliko pozornosti.

Za njegovo rast potrebujejo veliko sončne svetlobe. V kratkih zimskih dneh je potrebna dodatna osvetlitev. Če ni dovolj svetlobe, se začne zgodaj cveteti. Ne prenaša suše, vročine. Hkrati listi postanejo grenki. Začetniki ne bi smeli prevzeti gojenja v stanovanju z vodenimi oblikami. So zelo muhasti.

Najboljše sorte solate za gojenje doma

Upošteva se najprimernejša ocena za stanovanje Batavia. V trgovinah z živili ga najpogosteje prodajajo.

Raste tudi brez dodatne osvetlitve. Lahko prenese kratkoročno sušo, visoke temperature zraka.

Najbolj znane sorte za gojenje na okensko polico:

  • Lollo rossa
  • Smaragdna čipka
  • Novo leto
  • Lollo bionda
  • Vitamin

Lolla Rossa odlikuje rjava glava, kodrasti svetlo zeleni listi. Upoštevano najbolj vitamina. Ima občutek okusa.

Lolla Bionda - najlepše. Listi so valoviti. Rumeno zelena. Okus je prijeten, grenak z okusom oreščka.

Stanovanje je tudi pridelano vodna kreša. To je rastlina, ki ljubi vlago. Vrhunske ocene za okensko polico:

  • kodrasti
  • poper,
  • širokopasovno
  • navadne
Vodna kreša Broadleaf

Izbira zmogljivosti za sajenje in pripravo tal

Korenine solate ne ležijo globoko v zemlji. Veliki zabojniki za njegovo rast niso potrebni. Bolje je izbrati plastično posodo. Zmogljivost mora biti Prostornine 1–2 litra. Globina - 10 - 35 cm, odvisno od sorte. Na dnu rezervoarja morajo biti luknje.

Tla lahko kupite v trgovini ali uporabite vrtno zemljišče. Kisla zemlja za sajenje ni primerna. Boljša možnost - mešanica talnih površin, humusa, peska. Druga možnost - vrtna tla, kokosova vlakna, biohumus. Razmerje zadnjih dveh - 2: 1.

Pri uporabi vrtne zemlje je treba zemljo razkužiti s šibko raztopino kalijevega permanganata. Tla se napolnijo v lonec, ne rezanje na robove 2,5 - 3 cm.

Nekatere sorte lahko raste brez zemlje. Ena od njih je vodna kreša. Za gojenje uporabite tako improvizirane materiale kot gobo, vato, papir.

Nekatere sorte solate lahko gojimo brez zemlje - na papirju ali bombažu

Sejanje semen

  • Semena pred setvijo razkužimo v raztopini kalijevega permanganata. Čas - 2-3 ure.
  • Na dno lonca postavite drenažni sloj.
  • Drenaža prekrita z zemljo. Zalivanje.
  • Naredite utor. Globina - 5 mm. Razmik vrstic - 10 cm.
  • Semena se namestijo v utor. Zaspali z majhno količino zemlje. Rahlo stisnjen.
  • Pokrijte zmogljivost paketa - ustvarite učinek tople grede.
  • Daj v temen prostor.
  • Ko se pojavijo prvi kalčki, se vreča odstrani. Preneseno na okensko polico.

Vidimo prve poganjke po 4 - 5 dneh. Potrebno ga je zaščititi pred neposredno sončno svetlobo. V svetlih sončnih dneh ga je potrebno zasenčiti - listje lahko izgori.

Kultura potrebuje redčenje. To se izvede 2-krat:

  1. Po 1 tednu, ko se pojavijo prvi poganjki, je treba pustiti razdaljo med njimi 1-2 cm.
  2. Ko nastanejo dva prave liste, je razdalja 4–5 cm.

Če solata postane debela, dobra žetva ne bo mogoča.

Solata potrebuje redčenje dvakrat

Zalivanje mora biti veliko. Z nezadostno vlago tal puščice začnejo tvoriti prej kot običajno. Zalivajte z ustaljeno vodo 1-krat v 1–2 dneh.

Če je posoda na južni strani - pogosteje. Pozimi - manj. Nemogoče je preveč navlažiti zemljo - korenine, spodnji listi bodo začeli gniti. Zrak v zaprtih prostorih je treba navlažiti. Listi se poškropijo z vodo iz stekleničke za pršenje.

Nahranite 1-krat v 1,5–2 tednih. Primerna gnojila za sobne rastline. To je kultura, ki hitro raste. Če smo za sajenje izbrali rodovitno zemljo, brez nje dobro raste.

Ne morete narediti velike količine dušikovih gnojil - solata je sposobna kopičiti nitrate. Če uporabljate krmo na osnovi kalijevega jodida, lahko v pripravku dobite rastlino z veliko količino joda.

Fotofilna rastlina Pozimi, v kratkih jesenskih - spomladanskih dneh, morate uporabiti dodatna razsvetljava - fluorescenčne sijalke. Vključite jih za 2 do 5 ur. Suspendirajte na višini 50 - 60 cm nad rastlinjem.

Svetlobni dan za gojenje solate mora trajati 12-14 ur.

Skupno traja svetlobni dan 12–14 ur. Nemogoče je poudariti čez dan. Zeleni bi morali počivati.

Salata ima zelo krhke, površinske korenine. Odvijte zemljo pod sadikami ne morem.

Žetev

Zeleni hitro rastejo. Lahko se zbere v nekaj tednih. Izkopajte ali odtrgajte skrajne liste. Po 3 do 5 tednih se oblikujejo puščice. Rastlina se odstrani. Na njegovo mesto se posejejo druga semena.

Izkušeni vrtnarji posadijo solato enkrat v 10 dneh. Iz ene rastline dobite 40-50 gramov zelene. Toda vse je odvisno od sorte.

Listnata solata se lahko goji na odprtem terenu ali doma. Toda sajenje v stanovanju, morate vedeti, da zahteva dnevno nego.

  1. To je rastlina, ki ljubi vlago. Zemlja mora biti vedno rahlo mokra. Toda prekomerna vlaga ga lahko ubije.
  2. Najboljše mesto je okno na južni, jugovzhodni strani. Brez dovolj svetlobe doma je nemogoče gojiti.

Hitro raste. Ne potrebuje veliko prostora. Ampak morate izbrati pravo oceno za lonec.

Koristne lastnosti solate

Solata solata ima nizko vsebnost kalorij - 12-16 kcal na 100 g proizvoda. To je odličen izdelek za prehransko hrano. Salata vsebuje vitamini, minerali (kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor, železo, mangan, baker), aminokisline in maščobne kisline.

Vitamini B so bistveni za celično presnovo in stabilno delovanje živčnega sistema. Karotenoidi pomagajo ohranjati ostrino vida in svežino kože. Kalijeve in natrijeve soli uravnavajo presnovo in izboljšujejo sestavo krvi, železo preprečuje razvoj anemije.

Letuk ima veliko koristi za telo v obdobju beriberija, starejših, otrok, diabetikov. To je koristno s težavami s črevesjem, presnovnimi motnjami in izčrpanjem telesa, ker ima tonični učinek. Koristno je jesti zeleno solato med prehladi: ima izkašljevalni učinek in pomaga pri spopadanju s kašljanjem, prav tako pa povečuje zaščitne funkcije telesa. Solata sok - pomoč pri gastritis in razjede želodca. Solata je vir folne kisline, ki je potrebna za zdravje žensk. Infuzija semen solate se uporablja za izboljšanje laktacije. Za živčne motnje, povečan pritisk, kašelj, vzemite infuzijo solatnih listov na vrelo vodo.

Maska obraza zelenih solatnih listov lajša rdečico in vnetje kože. Zeleni sok se drgne v lasišče, da se okrepijo lase.

Zmogljivost za gojenje solate

Za pridelavo solate doma je priporočljivo izbrati lonce ali škatle z globino najmanj 10-12 cm. Rezervoar ne sme biti ozek, da se zemlja ne posuši prehitro. Dobra možnost bi bile kvadratne škatle.

Za gojenje velike rozete solate, morate dvigniti večjo zmogljivost, vsaj 25 cm globoko.

Če ste izbrali leseno škatlo za zeleno solato, ki jo bo vzgojila na okenski polici, pokrijte zunanje stene s plastiko, da ostane vlažna. Na dnu rezervoarja predhodno postavimo drenažni sloj ekspandirane gline v 2-3 cm.

Druga možnost za embalažo je lahko embalaža, vendar ta metoda ni preveč dekorativna in je primernejša za balkon. V tesnem paketu morate na dnu narediti luknje za odvajanje odvečne tekočine. Pakiranje je treba napolniti s 3/4 navlažene zemlje in položiti na stojalo (plošča, pladenj, ponev).

Izbira tal

Takoj, ko se odločite za gojenje solate doma, morate skrbeti za podlago. Za dom mini-vrt se lahko uporablja kot gotova mešanica kupili, in kuhani z lastnimi rokami.

Variante domače mešanice:

  • 1 del vrtne zemlje, 1 del komposta, 1 del šote. Dodamo 1 kg peska, 1 kg pepela, 1 žlica. l nitrofoski, 1 žlička. sečnina na vedru substrata.
  • 2 deli humusa, 2 deli listavcev, 2 dela šote, 1 del zemeljske suše in 1 del peska.
  • 1 del zemljišča, 2 dela humusa, 3-5% peska.
  • 1 del rečnega peska, 1 del šote, 2 dela humusne zemlje.
  • 1 del biohumusa, 2 dela kokosovih vlaken.
Mešanico je treba dobro premešati.

Pogoji za kaljenje semen

Po setvi je treba semena zaliti s toplo vodo. Nato obrnite posodo z sadikami v mini teplichka: film raztegnemo preko lonca, s palicami ali loki žice, da povečamo zračni prostor. Tako se poganjki pojavijo hitreje. Naslednji teden pred pojavom poganjkov zabojnik mora biti v hladnem, temnem prostoru. Vsakih nekaj dni mora biti zemlja navlažena s škropljenjem.

Nadaljnja skrb za solato: skrivnosti do uspeha

Ko se pojavijo prvi kalčki solate, je treba film odstraniti in razredčiti, nadaljnje gojenje in vzdrževanje pa je zelo preprosto.

Razsvetljava Po pojavu prvih poganjkov se na okensko polico postavi lonec ali škatla solate, vendar ne na neposredni sončni svetlobi. Spomladi in jeseni se solata dobro počuti na prezračeni loži. V prihodnje bo treba rastline zaščititi pred pregrevanjem. Pozimi je treba solati organizirati dodatno razsvetljavo. Če želite to narediti, vzemite fluorescentno svetilko in jo obesite na sadike na višini pol metra. Upoštevajte, da svetloba za solato traja od 12 do 14 ur.

Zalivanje in škropljenje. Zalivanje solate v zaprtih prostorih poteka vsakih 1-2 dni. V ta namen je primerna zalivka s tankim dolgim ​​nosom. V prvih nekaj tednih, ko se koreninski sistem aktivno razvija, ne bo odvečno pršiti sadike iz brizgalne pištole.

Hranjenje. Gnojenje in gnojenje je neobvezen ukrep, če je zemljišče v lonec s solato rodovitno. Če je bila uporabljena navadna ulična zemlja, je priporočljivo, da zeleno solato nahranite: 2 tedna po pojavu kalčkov dodajte žličko organskega gnojila Agrolife na vrhnji sloj zemlje.

Zeleno čiščenje

Na prvem mestu v hrani lahko uporabite rastline, ki ostanejo po odstranjevanju odebeljenih pridelkov. Prvi polni pridelek solate na okenski polici se lahko pridobi mesec dni po setvi. Pri zeleni solati se izrežejo največji spodnji listi, tako da se lahko vtičnica razvije še naprej. Liste lahko razrežete več tednov, nato se solata izkaže za puščico in postane neprimerna za hrano. Na svojem mestu morate pristati na novo.

Priprava prostora za sobo "postelje"

Za vsak pridelek na okencu, naj bo to peteršilj, koper ali zelena čebula, potrebujete posebno posodo. In kot posodo za setev solate, bo skoraj vsak vsebnik z globino vsaj 20-25 cm. To so lahko plastične ali lesene škatle, cvetlični lončki. Zelena pristanišča v običajnih kuhinjskih pripomočkih izgledajo zelo izvirno, kar je škoda, da bi jih zavrgli in jih ne moremo uporabiti, na primer, stari čajnik ali iztrebljen najljubši pokal. S tem bodo postelje “postelje” postale tudi oblikovalski element notranjosti. Только не забудьте устроить слой дренажа, чтобы излишки воды стекали вниз, а не скапливались вокруг корней.

Совет: в качестве дренажа кроме традиционного керамзита можно использовать кусочки обычного синтепона. Popolnoma absorbira odvečno vlago in ko se zemlja posuši v loncu, jo bo vrnila nazaj.

Video o pridelavi solate doma

Zdaj, kot za zemljo. Seveda je lažje kupiti že pripravljeno zemljo za sadike, ampak zakaj porabiti denar, če lahko shranite. Za gojenje solate je primerna zemlja iz vrta, cvetličnih gred ali celo bližnjega parka. Glavna stvar je, da ima gosto strukturo, saj je drobljiva tla z visoko vsebnostjo peska, ki se posuši hitro in vlage ljubeč solata ne more dobiti vlage. Hranila v običajnih tleh za razvoj zgodnje zorenje solate bodo dovolj, če pa še vedno dvomite v njeno plodnost, lahko dodate del humusa ali koncentriranega organskega gnojila Humate. Pripravljeno zemljišče je priporočljivo razkužiti z ogrevanjem v pečici ali mikrovalovni pečici ali z velikodušnim zalivanjem z raztopino kalijevega permanganata. Na ta način se ubijejo nezaželeni mikroorganizmi in spore gliv. Treba je napolniti lonce z zemljo do vrha, tako da bo približno 1,5-2 cm do roba - in bo bolj primerna za vodo, zemlja, ki jo izteka koreninski sistem, ki se širi, ne bo izpadla.

V običajnih tleh bo dovolj hranil za razvoj solate, ki zori.

Pripravljeni rezervoarji za pridelke so postavljeni na južnih ali jugovzhodnih okenskih vratih, kar zagotavlja solati z maksimalno osvetlitvijo v kratkih zimskih dneh.

Pravila in predpisi za setev

Da bi dobili dober pridelek solate v omejeni količini tal, lahko velja le za norme setve. To še posebej velja za listnate ali glave sorte, pri čemer prekomerno zgoščevanje ne omogoča varne oblikovanja rozete.

Setev solate v škatle, med vrsticami pustite najmanj 10 cm, in semena so zakopani ne več kot 0,5 cm. Po teh nasvetih začnite setev:

  • tla pred setevjo zalijejo ali mokro zalivajo iz škropilnice, t
  • površina je izravnana in z leseno palico naredijo plitke utore,
  • semena se posejejo, med njimi pa ostane 2-3 cm - ko se vtičnice povečajo, se ekstra razgradi zaradi porabe, ostalo pa bo še naprej raslo,
Dober pridelek solate lahko dobite v omejeni količini zemlje le, če upoštevate normo setve
  • Zdaj postavijo škatlo na toplo mesto in jo pokrijejo s koščkom stekla ali pa jo zavijejo v prozorno plastično folijo, da bo vlaga bolje ohranjena in semena hitreje kalijo,
  • po pojavu prvih poganjkov se prenesejo na okensko polico, na hladnejše in dobro osvetljeno mesto.

V prihodnosti bo enostavna nega in nega za pridelke prinesla prvi pridelek nežnega, sočnega in okolju prijaznega zelenja.

Nega posevkov in žetev

Glavni pogoji za gojenje vlage ljubeč solata - je redno, zmerno zalivanje. Mlade rastline ne potrebujejo veliko vode, toda ko rastejo, se bo pogostost in volumen zalivanja povečala.

Pomembna je tudi temperatura. Salata se raje ohladi, toda dvig temperature nad + 15 ° C vodi do izsuševanja konic listov, izgube okusa in zagotovo izzvala rozeto iztoka. Zato je bolje, da posode s posevki najdete na loži, zastekljenem balkonu, na oknu na hodniku ali na verandi, kjer ni vroče, in temperatura ne pade pod + 5 ... + 7 ° C.

In nekaj besed o svetlobi. Ko bodo spomladanske posevke, bodo poganjki solate dovolj naravni dnevni svetlobi. Toda ob koncu jeseni - začetku zime, ko je svetlobni dan minimalen in je vreme bolj oblačno, bo potrebna dodatna osvetlitev, sicer se bodo rastline raztezale in ne boste rasli sočne zelene mase.

Ko bodo spomladanske posevke, bodo poganjki solate dovolj naravne dnevne svetlobe

Mineralna obdelava za solato ni potrebna, hranila, ki jih vsebuje zemlja, bodo zadostovala za njeno kratko rastno sezono. Zaradi značilnega vonja je nerazumno uporabljati tradicionalna organska gnojila v stanovanju. Edino, kar lahko "podpre" rastoča vtičnica rozete, je, da se med namakanjem doda isti Humate - je uporaben, neškodljiv in ne diši, lahko pa tudi brez gnojil.

Z ustrezno oskrbo lahko v treh do štirih tednih pospravite svoj prvi pridelek. Seveda, za listnate ali vodene vrste solate se lahko prvi hrustljavi listi odstranijo še prej in zelenice se lahko porabijo postopoma, ne da bi čakali na oblikovanje popolne odprtine. In setev semena občasno, v presledku 1-2 tednov, boste zagotovili svojo družino s svežimi zelenice v celotnem hladnem obdobju.

Značilnosti rastoče vodne kreše

Skoraj win-win možnost, da dobite sveže zelenjave pozimi in tudi popolnoma brez težav - to je cress solata na okensko polico. Uspešno ga lahko gojimo v majhnih posodah ali posodah, na pladnjih ali celo v pokrovu škatle za čevlje iz polietilena. Podlaga je še enostavnejša: lahko je debela 2-3 cm debela plast običajne zemlje, šote ali celo žagovine. Če se je izkazalo, da je to tudi pri roki, bi bilo za kalitev semen primernih mehko tkivo, papirnate brisače, navadne namizne prtičke ali spužve, na primer navlažene z vodo in položene na ploščo.

Seite semena cress solate dovolj debela, tako da naraščajoče ponudbe stebla podpirajo drug drugega in ne pade. Sadike se pojavijo hitreje kot sadike listov, najkasneje 5-7 dni, sadike pa so bolj tolerantne do rastnih pogojev - hladne in +15 ... + 17 ° C so za njih ugodne, zrak na oknu in skromno zimsko sonce sta dovolj za njih .

Videoposnetek o tem, kako gojiti potočnico

Nasvet: otroci so še posebej navdušeni nad domačimi »ležišči«, in če jim zaupate, da bodo sami vzgajali občutljivo zelenico, jih bodo jedli z velikim apetitom!

Glavna stvar pri gojenju solate v ničemer ne preprečuje izsušitve tal, ki lahko hitro in trajno uničijo pridelke, ampak tudi stagnacija odvečne vode vodi v gnitje korenin.

Zberite prvi pridelek solate cress, ko raste do 8-10cm. Rastline so natančno rezane s škarjami tik pred jedjo - takšne zelenice so dolgo shranjene. Glede na to, da skoraj vse sorte vodne krepke hitro rastejo, je priporočljivo, da se jih seje vsakih 3-4 dni, tako da občutljiva zelenja na vaši mizi niso prevedena.

Katere sorte je mogoče gojiti na okensko polico?

Pred izbiro solate, ki raste doma, morate poznati značilnosti različnih sort. Obstaja več priljubljenih sort, ki so nezahtevne pri sajenju in negi:

Gojenje sort na okensko polico je značilno nezahtevnost, hitro kalitev in visok donos.

Foto: Sorte solat

Zahteve za gojenje solate doma

Da bi v zimskem času v stanovanju dobili dobro letino zelenja, je treba upoštevati splošne zahteve pridelave:

  1. Pred sajenjem semenske rastline je treba semena namočiti v raztopino kalijevega permanganata 3 ure.
  2. Substrat za zelenice mora biti sestavljen iz biohumusa in kokosovih vlaken v razmerju 1: 2.
  3. Tla morajo imeti drenažo iz opeke, kamenčkov ali ekspandirane gline.
  4. Dodatni fitolampi za 2-5 ur.
  5. Za gojenje solate so izbrane zmogljivosti 1-2 litrov.
  6. Rastlino bolje navlažite s pršilno vodo pri sobni temperaturi.
  7. Vsak teden je treba hraniti iz tekočega gnojila med aktivno rastjo kulture.

Ob upoštevanju preprostih pravil, pozimi lahko uživate v okusnih in zdravih zeliščih.

Značilnosti sajenje v zaprtih prostorih solato

Pred sajenjem solate je treba pripraviti vse - sadilni material, lonec, prst, drenažo. Koraki sajenja:

  1. Priprava postelje. Če želite to narediti, izberite ustrezno posodo iz lesa, gline, lahko izberete stare jedi.
  2. Drenaža je v teku. Izkušeni razvodchiki priporočajo uporabo ne le kamenčkov, ampak tudi sintepon na dnu. Dobro vpija vlago in ko se zemlja posuši, jo vrne nazaj.
  3. Nalivanje zmesi zemlje. Lahko kupite že pripravljeno v trgovini ali vzemite iz vrta in zmešajte s peskom. Ulično zemljo je treba pred sajenjem razkužiti - segrevati v mikrovalovni pečici ali naliti raztopino kalijevega permanganata.
  4. Sejanje semena. Semena se poglobijo za 0,5 cm, na razdalji 10 cm, nato se zalijejo z zemljo in zalijejo.
  5. Naslednji, da ustvarite učinek tople grede, je posoda prekrita s steklom in postavljena na toplo mesto. Po pojavu prvih poganjkov. Odpre se.

Nadaljnja oskrba mladih mladičev vključuje zalivanje, hranjenje in zagotavljanje dodatne razsvetljave.

Mnenja vrtnarji o gojenju solate le pozitivno. Gojenje zelenja na vaši okenski polici pozimi je odlična možnost, ki vam omogoča, da uživate v koristnem izdelku celo zimo. Kultura ne zahteva posebne skrbi. Ni težav pri sajenju. Celoten proces kultivacije je užitek.

Če je pozimi na vašem mestu je hladno in temperatura pod +20 stopinj se hrani na okenskih policah, potem je število možnosti za gojenje zelenja v lončkih močno zmanjša. Na primer, solata na okenskih policah pozimi se dobro počuti tudi pri nizkih temperaturah s znakom plus, zato ne zastrašuje nobenih prepihov iz starih okvirjev ali celo življenja na zastekljeni loži.

Gojenje solate na okenski polici: kje začeti

Začnite z izbiro sorte. Najbolje je, da rastejo listnatih vrst solate - so manj muhast, imajo hitro kalitev, in kmalu dati prvi pridelek. Najbolje je, da se zgodnje sorte, tako da ne zamude s prihodom prvih polnih listov. Tukaj ni smiselno poimenovati - vsako leto se prikažejo nove sorte solate, pojavijo se avtorjeva semena in hibridi, zato natančno preberite informacije na embalaži. No, če je rastlina odporna na vse vrste bolezni in škodljivcev.

Nato izberemo zmogljivost za sadike. To je lahko lonec ali več loncev ali škatla, ki ustreza velikosti okenskih polic. Na njenem dnu je treba narediti luknje za pretok vode, in škatla sama - stati na paleti. Mimogrede, znanje: če imate lesene škatle pod zelenjavo (z velikimi vrzeli) ali plastiko z veliko celico, jih lahko uporabite. V ta namen vstavite embalažo v škatlo po velikosti in v njej nalijte zemljo. Stene embalaže bodo delovale kot ovira za zemljo, ki bi se lahko prebudila v razpokah in luknjah. Samo naredite luknjo v vrečki, da lahko pride do odvečne vode.

Nalijte zemljo v polje (najboljše od vsega - kupili eno), ne pozabite, da drenažo (kamni, ekspandirane gline) na dnu škatle. Bolje je, da ne nalijemo zemlje na sam vrh - pustite rob 5-7 cm.

Kako rastejo solato na okensko polico v stanovanju: vodnik po korakih

Semena solate ne zahtevajo predhodnega namakanja. Takoj se lahko posejejo v plitke utore, ki so narejeni v tleh. Vlažite zemljo z vodo iz zalivke. Ne pozabite pustiti dovolj prostora med utori (najmanj 15 cm), sicer bodo odrasle rastline preveč natrpan in ne bodo dali bujnega zelenja.

Po razporeditvi semen vzdolž utorov jih potresemo z vlažno zemljo in zemljo rahlo utrljamo, tako da se zemlja popolnoma zavije okoli semen. Za površino postelj niso suhe, zaradi česar je težko kalijo semen, pokrijemo škatlo s filmom. Ne pozabite, da smo pustili prostor med površino postelje in robovi predala? To je potrebno samo zato, da zagotovite, da se poganjki ne držijo. Odstranite film bo treba po pojavu prvih poganjkov. Lahko jih počakate v 3-5 dneh.

Video, kako posaditi solato na okensko polico

Seed salata na okensko polico: poskrbite za sadike

S prihodom prvih listov je treba solato pogosto zalivati ​​(vendar ne zelo bogato - voda ne sme stagnirati, pretvarjati škatlo v močvirje). In še vedno je potrebno organizirati dodatno razsvetljavo s pomočjo fluorescentne svetilke. V nasprotnem primeru bo v zimskih razmerah solata zakržljala in vas ne bo zadovoljila z bujnimi vrhovi.

Če se semena strmo dvignejo, jih redite. To je treba storiti dvakrat z razliko dveh tednov. Prvič - teden po kalivosti. Razdalja med sosednjimi rastlinami mora biti 7-10 cm, če pa je škoda, da se rastline izvlečejo, jih presadite v lonce ali drugo škatlo. In dobil dvojno žetev.

Ko zalivanje, ki je treba storiti 2-3 krat na teden, spray listi sami - solata všeč.

Zeleno solato je treba hraniti le, če je zemlja sprva premalo hranljiva. Za obveze uporabite kompleksna vodotopna gnojila.

Potres: raste na okensko polico

Ta rastlina je še bolj nezahtevna in daje pridelek nekaj tednov po nastanku poganjkov. Res je, da vodna kreša ne živi dolgo, zato je vredno imeti tri škatle in se vsakih nekaj tednov posaditi nove dele semen. Torej, zelenice bodo na vaši mizi celo zimo.

Rastlina je dobra tudi zato, ker ne zahteva visokih temperatur (kar se pozimi ne dogaja na okensko polico), ni veliko svetlobe (s katero je običajno problem tudi v hladni sezoni). Vse kar potrebuje je pravočasno zalivanje in zadostna vsebnost vlage v zraku.

Semena kalijo pri temperaturi plus sedem do petnajst stopinj. Če je vroče, se bo solata počutila slabo, zato je bolje, da jo odnesete na pokrit balkon in ga pokrijemo s folijo.

Zeleni, ki so dosegli 10 cm v višino, je mogoče varno rezati in jesti. Vodna kreša je zelo bogata z različnimi vitamini, zaradi česar je to le darilo v zimski sezoni.

Video, kako rastejo vodno krepost na okensko polico

V zimskem času na vrtu ni dovolj svežega zelenjave in zelenjave. Kaj lahko gojimo na okenski polici, da uživamo v naravnih proizvodih? Seznam pridelkov, primernih za stanovanjske razmere, je precej širok - od peteršilja in solate do paradižnikov in kumar.

Grow zelenice na okensko polico pozimi ali poleti so lahko enake kot na vrtu. Vendar je treba opozoriti, da so nekatere rastline zelo zahtevne. V tem članku bomo pregledali preproste kulture skrbi.

Če ste novinec vrtnar, in zato ne veste, kaj se lahko goji na okensko polico, potem je bolje, da začnete z zeleno čebulo, cress, peteršilj. In začinjene zelišča - bazilika in rožmarin - ne bodo le prišli v kuhinjo, ampak bodo tudi razširili svoj okus po celotnem apartmaju. Bolj izkušeni ljubitelji lahko takoj začnejo z gojenjem kumaric, paradižnika, paprike.

Otrokom bo všeč zimski vrt. Tudi otrok lahko na okenskih policah goji zeleno čebulo. Skrb za rastline ne bo le navdušila otroka in mu dala nove uporabne izkušnje, temveč tudi vitamine.

Priprava

Ko se odločite, kaj rastejo na okensko polico, morate pripraviti lonce, zemljo, semena. Komplet je enak za večino kultur. Izkušeni vrtnarji, ki vedo, kako vzgajati sadike na okencu, imajo že skoraj vse, kar potrebujejo.

Za ureditev vrta na okensko polico potrebujete globoke zaboje ali široke cvetlične lončke za sajenje. Lahko so opremljeni s plastičnimi pokrovi, ki ustvarjajo učinek tople grede. Za te namene lahko uporabite običajne plastične vrečke.

Lonci morajo biti napolnjeni z zemljo iz cvetličarne ali samostojno pripravljene podlage. Bolje je, da opustijo uporabo zemljišč iz vrta ali zelenjavnega vrta, saj lahko vsebuje ličinke žuželk in semena plevela. Če zemljišče z ulice ni pripravljeno in vžgano, je verjetno, da lahko na okencu raste en plevel.

Prav tako morate pripraviti posodo za usedanje vode - občutljive mlade rastline se ne smejo zalivati ​​neposredno iz pipe. Potrebovali boste pršilo ali majhno zalivalko.

Koristna bo folija, ki se nahaja za rastlinami, da odsevajo sončno svetlobo. Če se folija ne uporablja, je treba škatle in lonce z rastlinami dnevno obrniti za 180 stopinj, drugače se bodo nagibale proti oknu in rastejo pokvarjene.

Če rastline rastejo spomladi in poleti (sajenje v februarju-marcu), potem imajo dovolj sončne svetlobe iz ulice. Toda zimski vrt, zasajene v jeseni, bo potrebno dodatno razsvetljavo. Za to fit fluorescenčne sijalke.

Razumeti je treba, da je v zimskem času mogoče, da se na okenskih policah ne rastejo le nezahtevne zelišča brez razsvetljave, vendar dober pridelek paradižnika brez uporabe fitolampov ne bo deloval. Pozimi, v sončnih dneh, bo potrebna večja razsvetljava zvečer, v primeru oblačnega vremena pa bo treba žarnico vključiti cel dan.

Zelena čebula

Kako rastejo čebulo na okensko polico, pokažite otrokom še v vrtcu. To je najpreprostejša kultura za gojenje doma, ne zahteva posebne nege, hitro raste in je zelo uporabna.

Za siljenje injekcijskega peresnika lahko uporabite tako velike čebulice (izbire) kot navadne čebule. Perje iz majhne čebulice so občutljivejše, vendar se majhna glava hitro izčrpa. Velika čebula daje daljše obdobje obilno zelenja.

Primerne so ne samo samolomačene čebule, temveč tudi tiste, ki so kupljene v supermarketu ali trgovini za poletne prebivalce. Najlažji način za saditev čebule za destilacijo - v vodi. Če želite to narediti, vzemite majhno kozarec in ga napolnite z navadno vodo ali hranilno raztopino. Žarnico je treba nastaviti tako, da se samo vrh tekočine dotakne površine tekočine. Vodo morate zamenjati vsak dan.

При посадке в воду луковица может начать загнивать и распространять неприятный запах. Этого можно избежать, так как вырастить лук на подоконнике можно и с посадкой в грунт. Субстрат нужно насыпать в неглубокий пластиковый ящик. Если на дне емкости нет дренажных отверстий, то для предотвращения загнивания корней разумно насыпать небольшой дренажный слой из керамзита, гальки, битого кирпича и т. п.

Vam ni treba poglobiti glave, rastlin tesno, žarnice se ne boji bližine. Pristanke je treba pogosto zalivati, da se tla ne izsušijo. Ne uporabljajte vsega semena naenkrat, bolje ga je razdeliti na več porcij in ga posaditi z razliko 2-3 tedne, nato pa bo sveža čebula zadostovala za celo zimo.

Zeleno čebulo lahko gojimo ne le v škatlah. Čebulo lahko posadimo navpično. Če želite to narediti, lahko kupite poseben lonec v trgovini za poletne prebivalce ali samostojno naredite luknje v plastenki, napolnjeni z zemljo.

Salata iz listov

Gojenje listne solate je nekoliko težje. Če želite vedeti, kako gojiti solato na okensko polico, morate upoštevati raznolikost gojenih rastlin. Najboljši v smislu stanovanja, Lollo Ross, Lollo Bionda, Odessa, Vitamin, Novo leto, sorte Red Credo se kažejo.

Jesenska in zimska solata za listje potrebuje dodatno osvetlitev. Če je soba vroča in suha, rastlina ne dobi dovolj vlage, potem listi postanejo grenki, grobi, hitro oblikujejo peclje. Listna solata ljubi vlago, hladnost, se dobro počuti na zastekljenem balkonu do pozne jeseni.

Listnata solata je posajena v zemljo precej tesno, na razdalji 1-2 cm, pred prvim poganjkom pa je posoda prekrita, da ustvari učinek tople grede. Sčasoma je potrebno redčenje na razdalji 4-5 cm, rastlina potrebuje zalivanje in dobro osvetlitev.

Ko grmovje začne spuščati puščice, postanejo neuporabne. Lahko jih odstranimo in na svoje mesto posadimo nova semena.

Veliko gospodinj se sprašuje, kako na okensko polico zraste peteršilj. Konec koncev, to pogosto traja le nekaj listov te rastline, in ne želite kupiti celoten paket v trgovini. Spomladi in poleti se lahko iz semena vzgaja peteršilj. Obrat je svetlobno potreben, zato bo pozimi potreboval dodatno osvetlitev. Semena kalijo precej počasi, toda grm bo dolgo služil. Temperatura peteršilja ni zahtevna, dobro raste na okenski polici ali na balkonu. Rastlina je vlažna, zalivanje je obilo. V zimskem času je potrebno manj vodnega peršina.

Prve zelenice bo mogoče odrezati le v mesecu in pol, vendar bo to mogoče narediti celo leto. Pred sajenjem je treba semena namočiti v raztopino kalijevega permanganata. Peršin lahko posadite v majhnih posodah, v šotnih kozarcih ali neposredno v loncu.

Kako rastejo peteršilj na okensko polico jeseni in pozimi, saj je pridelovanje iz semena v tem času predolgo in naporno? Obstaja še en način - siljenje iz korenike. Ta metoda je nekoliko enostavnejša in primernejša za jesensko-zimsko obdobje. Sadilni material se lahko nabavi samostojno na zasebni parceli ali kupi v redni trgovini z živili.

Gomoljnica mora biti zdrava, brez znakov venenja, in apikalna buda - cela. Korenino je treba dati v lonec in posuti z vlažno zemljo. Preveč dolge korenine lahko posadimo poševno.

Prvi zeleni poganjki se bodo pojavili v nekaj dneh po sajenju, liste pa lahko razrežemo v nekaj tednih. Zeleni se bodo pojavili na koreniku šest mesecev.

Kaj lahko gojimo na okenski polici, razen navadne čebule, peteršilja, solate? Nekaj ​​bolj eksotičnega, kot je bazilika ali rožmarin.

Različnost bazilike ni pomembna, tako zelena kot vijolična bo naredila. Basil se lahko razmnožuje z uporabo semen in potaknjencev. Rastlina je termofilna - optimalna temperatura je 20-25 stopinj, za vlago pa je potrebna dobra drenaža in obilno zalivanje.

Rezanje je hiter način za gojenje bazilike. Lahko preprosto kupite nekaj vej v trgovini, jih položite v vodo in v enem ali dveh tednih, da presadite s koreninami v lonec. Z rezanjem bodo mladi poganjki pripravljeni v nekaj tednih. Odrežite boljše stranske poganjke.

Bazilika, zasajena z rezanjem, hitro raste, a tudi hitro cveti. Kot veste, je rastlina po začetku cvetenja neprimerna za hrano. Da boste imeli svežo baziliko na svoji mizi ves čas, morate saditev posodobiti vsake 3-4 mesece.

Za sajenje bazilike s semeni bo potrebno več truda. Toda tak grm ne bo cvetil približno eno leto. Semena morajo namakati, pokriti, poganjki presaditi v lončkih. Za gojenje bazilike s semeni je bolje spomladi, kot v zimskem obdobju boste morali biti lahki.

Rožmarin v glineni lonec na okensko polico ne le okrasi kuhinjo, temveč je tudi uporabna pri kuhanju. Ta rastlina se lahko goji poleti na koči, in pozimi se bo počutil odlično doma.

Potrebovali boste široko posodo, v katero se vlije debel drenažni sloj. Rosemary je zahtevna svetloba in zrak. On raje na južni strani, in poleti rastlinski lonec je treba posaditi v odprtem terenu, ki se izvaja na balkonu ali dal ven iz okna, sicer listi ne bodo kopičijo dovolj količine eteričnih olj.

Za sajenje rožmarina primerna tako semena in potaknjenci. Semena rastlin imajo slabo kalivost. Morajo namakati za 2 dni, nato pa na tla, ne škropljenje na vrhu, zaprite film in spray vsak dan iz spray. Če se sadike ne pojavijo po 4 tednih, posadimo nova semena. Ko sadike sprostijo tri ali več listov, jih posadimo v prostornih posodah.

Rožmarin je lažje gojiti z rezanjem. Za to potrebujete močan izhod iz rastline. To se da v posodo z vodo ali mokri pesek, in po ukoreninjenju presajenih v lonec.

Rosemary ima rad pogosto, vendar zmerno zalivanje. Bolje je, da zemljo posušite, kot pour. S pomanjkanjem vlage se bodo spodnji listi rastline začeli obarvati rumeno, s presežkom pa bodo korenine gnilobe, kar bo povzročilo smrt rastline.

Če v zimskem obdobju zagotoviti rastlino z nizko temperaturo (do 5 stopinj), potem bo spomladi rožmarin cvet. Odrasle rastline je treba nenehno rezati, tako da tvorijo grm.

Gojenje kumar na okensko polico pozimi je zelo privlačna možnost. To lahko stori ne samo izkušen vrtnar, ampak tudi novinec. Kumare rastejo precej hitro, lahko dobite prvo žetev v mesecu in pol.

Za gojenje na okensko polico ni primerna za različne kumare. Najprej mora biti samoprašna. Med cvetenjem je treba grmovnik vsak dan pretresti, da pride do opraševanja. Drugič, če bo rastlina grm, bo veliko bolj priročno. Tretjič, zgodnja sorta je primernejša za domačo pridelavo. Nazadnje, idealna možnost bi bila rastlina, ki je ljubila senco. Lahko rastejo kumare na okensko polico pozimi sorte Connie, Masha, Legend, Debut, Flight, Babilon. Če poznate potrebne parametre, lahko izberete drugo sorto.

Pridelovanje kumar na domu ima svoje razlik. Konec koncev, lahko zagotovi vse potrebne pogoje je lahko težko. Kumare so svetleče, zato bodo okna na južni in vzhodni strani primerna za njihovo gojenje. Če svetloba še vedno ni dovolj, boste potrebovali dodatno razsvetljavo s fluorescentnimi sijalkami.

Temperatura v prostoru ne sme biti nižja od 20 stopinj, zato lonca ne premikajte preveč blizu hladnega okna. Kumare so zelo radi vlage, zato morate zagotoviti, da tla ne izsušijo. Cvetlični lonček z rastlino lahko damo v skledo z vodo. Listi dvakrat na dan poškropite s škropilnico.

Mnogi ljudje mislijo, da je gojenje paradižnika na okensko polico zelo težko in nedostopno za začetnike. Toda to sploh ni tako! Posebej za notranjo pridelavo obstajajo posebne sorte.

Ob obisku trgovine za vrtnarje upoštevajte, da je na nekaterih pakiranjih s semeni napisano »Priporočeno za lončnice«, »Žetev na oknu«, »Domači vrt«. In imena same sorte pravijo - soba presenečenje, balkon čudež, japonska soba. Obstajajo tudi ampel sorte, ki bodo lepo izgledale v lončkih - perujski dom, Cherry, Talisman.

Tudi če ne najdete posebnih sort v zaprtih prostorih, bodo običajne. Upoštevajte, da morajo biti ti paradižniki odločilni (kratki in boljši od škratov), ​​samoprašni (grmičevje med cvetenjem) in majhni plodovi. Na primer, Aljaska, Bonsai, Bonsai Micro, Pearl (rdeča in rumena), Canada News, Minibel, Pinocchio itd.

Paradižnik lahko posadite takoj v velikih lončkih ali komisioniranje, pri čemer izberete najmočnejše kalčke. V obdobju cvetenja in seta sadja je treba paradižnik obilno zaliti in razpršiti po listih.

Prostor, kjer paradižnik raste, morate redno zračiti - rastline ne marajo zastarelega zraka. Pozimi potrebujejo dodatno razsvetljavo. Obrat mora biti redno napajan. Prvi plodovi se lahko pridobijo v 3-4 mesecih.

Paradižnik je trajnica. Doma, z dobro nego, bo plod nekaj let. Po obdobju aktivnega pridelka je treba grm presaditi v večji lonček in ga obnoviti z obrezovanjem vej. Poleg tega se lahko paradižnik razmnožuje z rezanjem. Rastlina, vzgojena iz potaknjencev, bo začela cvetiti v nekaj tednih.

Sladka paprika

Kako gojiti papriko na okensko polico? To ni težje od gojenja paradižnika. Res je, da bo letina morala čakati dlje - 5-6 mesecev. Toda poper je trajna rastlina, z dobro nego, letno presaditev in obrezovanje bo rodila za nekaj let. Rastlina se lahko razmnožuje ne samo s semenom, ampak tudi s potaknjenci. Nega popra je prav tako podobna negovanju paradižnika, vendar z eno pomembno razliko - če paradižnik ne prenaša stagnirajočega zraka, se poper boji prepiha, zato je bolje, da jih ne polagamo v enem oknu.

Najboljši za gojenje v stanovanju ustreza samozaposlenim zgodnje zrele sorte - kalifornijski čudež, Oda, Jupiter, Patio Ivo.

Papir potrebuje dobro osvetlitev, toplo, rahlo zemljo (redno je potrebno izvesti postopek rahljanja zemlje). Ta rastlina ni muhasta in vas bo dolgo oboževala s svojimi plodovi. Lahko ga gojite doma in vroče paprike, vendar te rastline ne bi smele biti v istem prostoru, sicer bo oprašitev.

1. Cress

To hitro rastoče, hladno odporne zelenice so bogate z vitamini in mineralnimi solmi. Za gojenje vodne kreše ne potrebuje zemlje ali dodatne razsvetljave. Na južnih oknih, bo dal žetev konec januarja.

Potres se lahko doda solati in jih okrasi s sendviči.

Razpršite semena na površino mokrega bombaža, poroznega papirja ali hidrogela. Vode jih vsak dan - in po 2-4 dneh se bodo pojavili poganjki. Redno pršite sadike s pršilnikom. Ko rastline dosežejo višino 7-8 cm, jih razrežite s škarjami.

Za gojenje na okensko polico so najbolj primerni za sorte, kot so Pomlad, vitamin, Dukat in Prestige.

2. Solata

Listna solata - najljubša jed vegetarijancev. Vsebuje laktutin - snov, ki izboljša prebavo, uravnava metabolizem, pomirja živčni sistem, lajša nespečnost in znižuje krvni tlak.

Pri pripravi jedi z dobro opranimi in posušenimi solatnimi listi. Razmislite: preostala voda poslabša okus

Zelena semena se redko sejejo v posodi z mešanico humusa, zemeljskega dna in peska v razmerju 2: 2: 1. Prelijte jih z vodo pri sobni temperaturi, pokrijte s plastiko in položite na temno mesto. Ko se prvi kalijo izležejo, postavite posodo s pridelki na okensko polico.

Vsakih 1-2 dni zalivajte rastline in pri močnem soncu varujte pred direktnimi žarki in pregrevanjem. Če želite to narediti, zaprite del okna s svetlo krpo.

Listi solate se lahko poberejo, ko so dolgi 3-4 cm - približno 4 tedne po setvi.

Za gojenje na okensko polico so primerne sorte:Dubolistny, Lollo Rossa, Lollo Bionda, Odessa Curbbleup, Grand Rapids in drugi

Špinača uspeva na južnih in zahodnih oknih. Več kot bo svetloba dosegla rastline, več biološko aktivnih snovi se bodo kopičile. Špinača vsebuje železo, organske kisline, mineralne soli, lahko prebavljive beljakovine in veliko vitaminov.

Listi špinače se dodajo različnim živilom. Posebej okusne so solate iz sveže zelenjave in drugih zelenj.

Semena lahko začnejo sejati od sredine januarja. Kot posodo je najbolje izbrati majhno posodo. Hkrati pa mora biti zemlja v njem rodovitna, sicer se bodo sadike slabo razvile. Tudi za uspešno gojenje je potrebno pravočasno zalivanje.

Ko se pojavijo prvi poganjki, jih potisnite do stekla, kolikor je to mogoče, tako da dobijo več svetlobe. Optimalna temperatura zraka je 15-19 ° C. Pri starosti 20 dni so sadike prednostno dopolnjene s kompleksnimi mikro gnojili.

Že 30 dni po setvi je možno stisniti bogate zelene liste špinače. V tem primeru se pridelek odstrani šele pred pojavom pecljev: potem listi postanejo grenki in manj koristni.

Za gojenje doma so najprimernejše sorte: Bordeaux, Victoria, Viroflet, Leaf, Stury, Stoic.

4. Sarepta gorčica

Gorčica Sarepta se goji na enak način kot cress - brez zemlje. V tem primeru se mešanica semen cressa, sapepta gorčice in listne repa pogosto postavi v eno posodo.

Pikantni gorčični listi se dodajo jedem in različnim solatam

Ko se gojijo, se te kulture postavijo na okensko polico s temperaturo zraka od 15 do 19 ° C in občasno poškropijo.

Na okenski polici lahko gojimo vse sorte gorčice Sarepta. Najbolj priljubljene so Wolf in Prima.

Ta rastlina vsebuje vitamine skupine B, karotenoide, askorbinsko kislino, železo, magnezij, jod, cink.

Lešnikov začinjen okus rukole obogati okus svežih solat

Arugula dobro raste pozimi na južnem okencu. Treba je površinsko sejati v zmerno vlažni zemlji in občasno poškropiti z razpršilom. Po 8-10 dneh po nastanku poganjkov je treba pridelke razredčiti. Izbrisane rastline se lahko zaužijejo. Po 3 tednih naj bi se pojavili listi, od katerih 1-2 lahko iztrgamo iz rastline in jih pojedemo.

Za gojenje doma je primerno zgodnje zorenje (Emerald Poker) in sorte sredi sezone (Korzika, Sicilija, Rocket).

6. Rastlinski pornesek

Mesnate listi, ki zadržujejo vlago, niso le okusni, ampak tudi koristni. Sivite na enak način kot druge zelenice, ki rastejo v tleh.

V obdobju aktivne rasti, vode sadike obilno, je zaželeno, da je vedno voda v ponvi. Hranite rastline enkrat na teden z raztopino kompleksnega mineralnega gnojila (5 g na 1 l vode) ali infuzijo pepela (20 g na 1 l vode).

3-4 tedne po nastanku poganjkov se lahko listi skupaj s poganjki pojedo

Najboljše sorte: Zlata, Kuzminsky Semko inParadoks.

7. Valerianella

Druga imena za to rastlino so mung fižol, poljska solata, rapunzel. Valerianella je bogata z jodom, železom in folno kislino.

Mladi listi valerianele se odlikujejo po sladkastem okusu in okusni aromi. Popolnoma se združijo z mesnimi jedmi.

Ta zelena je odporna na mraz, ljubi vlago in svetlobo, zato jo raste v zimskem času, ne morete brez razsvetljave. Mesec dni po nastanku svetlo zelenih listov so že primerni za prehrano ljudi.

Če ni mogoče zagotoviti dovolj svetlobe, se lahko valerianella goji na poroznem papirju, kot je vodna kreša. V tem primeru jejte kalčke.

Trenutno so znane samo tuje sorte valerianele: Duplex, Pentagon, Trianon, Impromptu.

Ta letna rastlina z vonjem janeža se najpogosteje uporablja kot začimba, vendar so njeni mladi listi okusni in zdravi zeleni, ki bogatijo okus solat.

Chervil je odporen na mraz in senco, brez dodatne osvetlitve, ljubi vlago in dobro raste pri temperaturi zraka okoli 15 ° C. V tem primeru je treba vlažnost povečati.

Mesec dni po kalitvi so rastline popolnoma odrezane in posejane nove.

Sorte chervil se razlikujejo po obliki in barvi listov: tOpenwork, bruseljska zima, Kinky, Dawn.

Boragni listi (kumare) imajo aromo svežih kumaric. Izboljšajo okus spomladanskih solat.

Rastlina je nezahtevna: tolerira pomanjkanje vlage, ne zahteva tal, temperature in svetlobe. Samo sejate v posodi z zemljo in jo redno navlažite.

3-4 tedne po nastanku poganjkov (v fazi 2-3 resničnih listov) se lahko doda boražni solati. Tudi listi kremenice so primerni za prehranjevanje - bolj so nežni.

Pred spravilom se priporoča, da se zemlja malo posuši. Zaradi tega bo aroma rastline postala bolj nasičena

Sorta borage, kot je Vladykinskoye Semko, Potok, Jutro zelo podobni. Razlikuje se le od njih Škrat: rastlina te sorte je bolj kompaktna.

10. Peršin

Ta priljubljena rastlina ne potrebuje uvoda. Peršin ljubi svetlobo in, če je manjka, se izvleče, zato je v zimskem času bolje uporabiti svetlobo. Hkrati pa kultura popolnoma prenaša hladno in ni zelo zahtevna za vlago.

Peršin dodamo juhi, solate, priloge, mesne jedi in tudi sveže.

V posodo 30 x 20 cm posadimo 0,5 g predhodno namočenega in kaljenega semena peteršilja, višina stene pa najmanj 15 cm. Vode posolite z vodo pri sobni temperaturi in jih postavite na dobro osvetljeno mesto.

Для выращивания на подоконнике подходят сорта: Бриз, Бутербродная, Волшебница, Глория, Кудрявая, Обыкновенная листовая, Прима.

Укроп тоже чувствителен к свету. Кроме того, он нуждается в ежедневных обильных опрыскиваниях водой. Оптимальная температура для выращивания – 15-18°С, однако растение может выдерживать непродолжительно понижение температуры до 8°С.

Koper se poseje na enak način kot peteršilj (v kontejnerju za razsuti tovor), priporočljivo je, da drenažo nalijemo le na dno, tako da s težkim zalivanjem ne uniči rastlin. Pred pojavom sadik je bolje obdržati pridelke pod plastičnim pokrovom.

Koper vsebuje veliko vitamina C, E in beta-karotena. Bogata je tudi s kalijem, kalcijem, fosforjem, magnezijem in natrijem.

Priporočene sorte: Grenadir, Gribovski, Kibray, Richelieu.

Pravilna pridelava solate na prahu

Solata vsebuje v svoji sestavi ogromno hranil. Zato je veliko ljubiteljev te zelene, ki želijo, da ga rastejo ne le na poletni koči, ampak tudi doma. Ali je mogoče rastlino iz semen gojiti na okensko polico doma? O tem bomo nadalje razpravljali.

Solata je povsem mogoče, da raste doma. Tako pozimi kot poleti. Toda ta rastlina doma zahteva veliko pozornosti.

Za njegovo rast zahteva veliko sončne svetlobe. V kratkih zimskih dneh je potrebna dodatna osvetlitev. Če ni dovolj svetlobe, se začne zgodaj cveteti. Ne prenaša suše, vročine. Hkrati listi postanejo grenki. Začetniki ne bi smeli prevzeti gojenja v stanovanju z vodenimi oblikami. So zelo muhasti.

To je zgodnja zrela kultura. Če želite stalno imeti zelenice doma, ga je treba posaditi 1-krat v 10-14 dneh.

Batavia - najbolj primerna sorta solate za stanovanje

Najbolj primeren tip apartmaja je Batavia. V trgovinah z živili ga najpogosteje prodajajo.

Raste tudi brez dodatne osvetlitve. Lahko prenese kratkoročno sušo, visoke temperature zraka.

Najbolj znane sorte za gojenje na okensko polico:

  • Lollo rossa
  • Smaragdna čipka
  • Novo leto
  • Lollo bionda
  • Vitamin
Lollo Rossa Smaragdna čipka Novoletni Lollo bionda Vitamin

Lolla Rossa odlikuje rjava glava, kodrasti svetlo zeleni listi. Šteje se za najbolj vitamin. Ima občutek okusa.

Lolla Bionda - najlepša. Listi so valoviti. Rumeno zelena. Okus je prijeten, grenak z okusom oreščka.

Stanovanje raste tudi vodna kreša. To je rastlina, ki ljubi vlago. Vrhunske ocene za okensko polico:

  • kodrasti
  • poper,
  • širokopasovno
  • navadne
Vodna kreša Broadleaf

Korenine solate ne ležijo globoko v zemlji. Veliki zabojniki za njegovo rast niso potrebni. Bolje je izbrati plastično posodo. Zmogljivost mora biti 1–2 litra. Globina - 10 - 35 cm, odvisno od sorte. Na dnu rezervoarja morajo biti luknje.

Tla lahko kupite v trgovini ali uporabite vrtno zemljišče. Kisla zemlja za sajenje ni primerna. Boljša možnost - mešanica turf zemljišča, humusa, peska. Druga možnost - vrtna tla, kokosova vlakna, biohumus. Razmerje zadnjih dveh - 2: 1.

Za setev je potrebno uporabiti drenažo: prodnike, ekspandirano glino, lomljene opeke, majhne kamenčke.

Pri uporabi vrtne zemlje je treba zemljo razkužiti s šibko raztopino kalijevega permanganata. Tla se napolnijo v lonec, ne rezanje na robove 2,5 - 3 cm.

Nekatere sorte lahko gojimo brez zemlje. Ena od njih je vodna kreša. Za gojenje uporabite tako improvizirane materiale kot gobo, vato, papir.

Nekatere sorte solate lahko gojimo brez zemlje - na papirju ali bombažu

  • Semena pred setvijo razkužimo v raztopini kalijevega permanganata. Čas - 2-3 ure.
  • Na dno lonca postavite drenažni sloj.
  • Drenaža prekrita z zemljo. Zalivanje.
  • Naredite utor. Globina - 5 mm. Razdalja med vrstama je 10 cm.
  • Semena se namestijo v utor. Zaspali z majhno količino zemlje. Rahlo stisnjen.
  • Pokrijte zmogljivost paketa - ustvarite učinek tople grede.
  • Daj v temen prostor.
  • Ko se pojavijo prvi kalčki, se vreča odstrani. Preneseno na okensko polico.

Prvi poganjki so vidni v 4 do 5 dneh. Potrebno ga je zaščititi pred neposredno sončno svetlobo. V svetlih sončnih dneh ga je potrebno zasenčiti - listje lahko izgori.

Solata ljubi toplino. Za njeno dobro rast zahteva temperatura v območju 17-21 stopinj. Pri močnem spuščanju zunanjih temperatur je treba posode z rastlinami odstraniti iz okenske police.

Kultura potrebuje redčenje. To se izvede 2-krat:

  1. Po 1 tednu, ko se pojavijo prvi poganjki, je treba pustiti razdaljo med njimi 1-2 cm.
  2. Ko nastanejo dva prave liste, je razdalja 4–5 cm.

Če solata postane debela, dobra žetva ne bo mogoča.

Solata potrebuje redčenje dvakrat

Zalivanje mora biti veliko. Z nezadostno vlago tal puščice začnejo tvoriti prej kot običajno. Zalivajte z ustaljeno vodo 1-krat v 1–2 dneh.

Če je posoda na južni strani - pogosteje. Pozimi - manj. Nemogoče je preveč navlažiti zemljo - korenine, spodnji listi bodo začeli gniti. Zrak v zaprtih prostorih je treba navlažiti. Listi se poškropijo z vodo iz stekleničke za pršenje.

Hranite se enkrat na 1,5–2 tedna. Primerna gnojila za sobne rastline. To je kultura, ki hitro raste. Če smo za sajenje izbrali rodovitno zemljo, brez nje dobro raste.

Ne morete narediti velike količine dušikovih gnojil - solata je sposobna kopičiti nitrate. Če uporabljate krmo na osnovi kalijevega jodida, lahko v pripravku dobite rastlino z veliko količino joda.

Fotofilna rastlina Pozimi, v kratkih jesenskih - pomladnih dneh, je treba uporabiti dodatno osvetlitev - fluorescentne sijalke. Vključite jih za 2 do 5 ur. Suspendirajte na višini 50 - 60 cm nad rastlinjem.

Svetlobni dan za gojenje solate mora trajati 12-14 ur.

Skupna dnevna svetloba naj traja od 12 do 14 ur. Nemogoče je poudariti čez dan. Zeleni bi morali počivati.

Če ni možnosti za dopolnitev rastline, jo je najbolje posaditi ob koncu zime.

Salata ima zelo krhke, površinske korenine. Sprostite zemljišča pod sadike ne more.

Gojenje solate na okensko polico pozimi

Pozimi morate razmišljati o svojem zdravju, zlasti o dobri prehrani. Zeleni bo pomagal obogatiti prehrano s koristnimi vitamini in mikroelementi. Gojenje solata na okensko polico v zimskem času ni težko - ta kultura je precej dostopna v domači pridelavi. Da bi dobili dober pridelek listne solate, morate poznati pravila za sajenje in nego za rastlino.

Listna solata ima številne uporabne lastnosti. Vsebuje vitamine in minerale, ki blagodejno vplivajo na telo. Ko se zdravilo zaužije, se zagotovi normalizacija zdravja srca, živčnega sistema, zmanjša se krvni tlak in okrepi imunost. Priporoča se ljudem na dieti, otrocih in nosečnicah. Z nizko kalorično solato vsebuje hranila - občutek nasičenosti traja dolgo časa.

Zeleni se uporabljajo v kozmetologiji za pomlajevanje in regeneracijo kože. Iz nje proizvajajo zdravila za izboljšanje las in nohtov. Maska za solato je odličen tonik in preprečuje starostne spremembe na koži obraza.

Vrt na okenskih policah: 25 rastlin za solato in udobje

Pomladni vrt hiše je milijon v enem: eko slog, ki so ga pohvalili Skandinavci, varčuje z vitamini in zabavo za vso družino. Preverjali so, da je na okensko polico enostavno raste in s katerim bi morali biti zelo zavedeni, kje narediti improvizirana sredstva in kje bi bilo bolje ne varčevati, katere rastline naj bi gojili iz semen in katere - od ostankov, ki niso bili vključeni v solato.

Domačo zelenjavo lahko pridelujete doma brez posebnega orodja, sadite semena v embalaži iz zelenjave in zelenjave, skodelic jogurta ali zabojnikov iz Doshika. Vendar pa je za lepoto in slog je bolje kupiti posebne lonce ali škatle - širok, vendar ne globoko. Priročno bodo opremljeni s posebnimi pokrovi, ki ustvarjajo učinek tople grede, čeprav se lahko doseže s preprosto prekritjem lončka s plastično folijo ali pa ga zavije v prozorno vrečko iz najbližjega Magnita.

Enako načelo z orodjem - lahko kopljemo v tleh z improviziranimi sredstvi, ampak zakaj, če za dostojno mini lopato in rake na Fix Price so zahtevani le 50 rubljev? Potrebovali boste tudi brizgalno pištolo ali zalivko s šobo za "dež" in steklenico za usedanje vode - preveč je kruta, da mlado zelenico polijete z vodo iz pipe.

Na Ikei so spomladi opazili najbolj elegantne lončke in zalivke, čeprav njihove cene niso najbolj demokratične (Bittergurka zalivka iz bele eko-keramike stane 799 rubljev, to pa je že sezonski popust). Najbolj modne lahko zlomijo in na vrtnih pripomočkih - hidroponskih posteljah, vodnih kmetijah in mini-rastlinjakih - lahko preverite možnosti tehnologije, na primer s sklicevanjem.

Za tla je bolje, da gredo v trgovino. Kopanje na najbližji travi ali babičini dachi ni možnost, saj ne le pleveli, temveč tudi ličinke žuželk polnijo ulične zemlje, ki v kuhinji nimajo mesta. Idealno - kupiti posebno zemljišče za domačo zelenjavo (30-50 rubljev za 5-litrski paket), če pa to ni na voljo v najbližji trgovini, bo delovala tudi tla za sobne rastline. Prav tako je mogoče porabiti denar za drenažo - ekspandirana glina ali posebni kamenčki ali pa uporabiti zdrobljeno peno ali sesekljane zamaške iz steklenic vinske trte.

Začetna raven

Celo vrtec lahko na okenskih policah goji zeleno čebulo, vodno krešo ali peteršilj. Tudi tleh ni potrebno za sajenje cress: semena so dani v vlažen bombaž ali papirnate brisače. Lahko tudi brez lonca - dovolj plošče ali pladenj. Treba je gosto sejati, tako da se rastline medsebojno podpirajo. Semena potisnite v mokro podlago in jih položite na osvetljeno okensko polico. Pomembno je ohraniti vlažnost, vendar ne poplaviti. Toplota ne mara solate - najvišja temperatura je 18 stopinj. Žetev je vredno čakati v 2-3 tednih. Če želite posodobiti sadike, lahko bodisi posadite nova semena vsake 3-4 dni, bodisi sejate novo paleto vsaka dva tedna (to pravilo velja za skoraj vse rastline, ki so pridelane iz semen).

Drobnjak se lahko goji tudi brez zemlje. Žarnica se postavi v kozarec vode, tako da je v vodi le koren. Vsak dan morate zamenjati vodo, da se izognete gnitju. Možno je tudi presaditev na tla - po pojavu korenin. Ni vam treba poglabljati čebulic v celoti, lahko jih posadite tesno - ena proti ena. Podobno se skozi korenine in vodo goji zelena. Osnova ni vzeta iz korena (kar se zdi logično), ampak iz stebla listov. Po pojavu korenin v vodi se presadi v lonec in počaka nekaj tednov pred pojavom novih listov.

Mint se goji neposredno iz vej, kupljenih v trgovini: dajo se v vodo, in ko se pojavijo korenine, so posajene v lončkih. Pomembno je le redno zalivanje.

Peteršilj lahko gojimo iz korenike in semena. Za prvo metodo iščemo zelenice v lončku v supermarketih, izrežemo liste in položimo korenino v vlažno zemljo. Prvi poganjki se morajo pojaviti v nekaj dneh. Za rast ne enega grma, temveč celoten vrt kupimo semena. Posadimo jih v šotne kozarce ali takoj v zemljo. Prva žetva se bo pojavila šele čez mesec in pol, vendar bo posodobljena celo leto. Peršin je všeč svetlobe in vode, vendar se pri tem ne moti - enako dobro raste tudi na kuhinjskem okencu in na neogrevanem balkonu.

Težko je pokvariti posteljo s koprom. Semena ne more niti namakati - takoj posajene v vlažno zemljo. Glavna zahteva je zagotoviti pogosto zalivanje. Najboljša sorta za gojenje hiše je Gribovsky.

Mažuran je tudi nezahtevna - preživi na ložah tudi pozimi in poganjki tudi iz semen. Preprosto je prenašati ne le hladno, temveč tudi pomanjkanje svetlobe, vendar ga morate še vedno zaliti.

Raziskovalca

Pospeševanje "preprostih" rastlin, lahko greš na bolj kapriciozen. Nič nadnaravnega ne moremo storiti - samo izpolniti določene pogoje.

Semena bazilike so zasajena na razdalji 5-6 centimetrov drug od drugega, ker se bodo drugače pojavila grmičevja, lonci pa bodo postavljeni v najtoplejši prostor kuhinje, kar bo ustvarilo znane pogoje za »italijansko«. Lahko ga gojijo iz potaknjencev, dajanje v vodo, kupljeno v trgovinah vejic in jih nato presadili v tla. Semena špinače in rukole se ne posadijo globoko - v nasprotnem primeru obstaja nevarnost, da ne boste čakali na žetev. Te rastline potrebujejo in sonce in obilno zalivanje. Dolgo - 3-4 tedne - origano kalijo. Toda tukaj je obilo vode le škodljivo: celo majhna stagnacija tekočine lahko privede do smrti pridelka.

Listna solata bo dobra le v vlažnem zraku - v suhem in vročem prostoru bodo listi postali grobi in grenki. Potrebno je obilno zaliti vodo, če pa jo prelijemo, bodo korenine gnilobe. Toda hladna rastlina se mirno prenaša - na zastekljenem balkonu bo rasla do pozne jeseni. Za domače razmere, je bolje, da se sorte "Lollo Ross", "Lollo Bionda", "Red Credo", "Odessa", "Vitamin" in "Novo leto". Lahko se gojijo iz semen, stebel ali korenike, ki ostanejo v lončkih iz supermarketa.

Rosemary potrebuje široko posodo in debelo drenažno plast. Semena slabo kalijo, zato se potaknjenci pogosto uporabljajo za sajenje, ki se najprej kalijo v vodi. Sprigs s trga ne bo delovalo - morate ojačati pobeg rastlin, ki se lahko v Samari najdemo le v posebnih trgovinah za poletne prebivalce ali med začimbami na deželnem trgu, če imate srečo. Po presajanju v zemljo je treba rastlino zalivati ​​- pogosto, vendar zmerno, in obrezati, da nastane grm. V toplem vremenu je bolje, da ga prenesemo na odprti balkon ali na zunanja okenska lonca - drugače rožmarin ne bo pobral prave količine eteričnih olj.

Timijan prav tako potrebuje "prezračevanje". Je nezahtevna za vlago in toploto, vendar občutljiva na pomanjkanje svetlobe.

Nasprotno, semena gorčice gorčice se kalijo v temi, pri čemer se lončki spravijo na svetlobo šele, ko se pojavijo prvi poganjki. Redčenje zelenjave gorčice ni vredno - gostejša je posajena, dlje bo ostala sočna. Pomembno je, da zagotovi zalivanje, in poleti, da preurediti na hladnem mestu - drugače bo puščice, in listi bodo postali preveč ostri.

Bog nivo

Najbolj napredni in gnani vrtnarji lahko izbrišejo na zamorochennye kmetijske pridelke: jagode, paradižnik, fižol in celo fige. Če sledite podrobnim nasvetom vrtnarjev, bi se moralo vse izpeljati. Ta povezava se uporablja za preverjanje navodil za gojenje paradižnikov in kumaric, sladkih in vročih paprik, korenja in fižola, za to pa gledamo delavnice o sajenju jagod, borovnic in fig.

To ostaja samo stvar estetike - ker če zelenice na okensko polico še vedno ustrezajo slogu mestnega stanovanja, potem sadike paradižnika in vezane kumare trdijo, da je slog “Shed na dedka”.

V vsakem primeru, doma je vredno rastejo samo zelnate rastline ali majhne grmovnice, bolje - iz domače srednje pasu. Avokado, na primer, na samarskem balkonu bo komaj preživel do faze pridelka - v naravi je to 20-metrsko drevo, ki raste v subtropskih predelih. Bolje je, da se osredotočite na tesno srce kopra in peteršilja.

Sorte solate za gojenje na okensko polico

Najbolj nezahtevne za rastoče pogoje - različne solate Batalia (Batavia). Nanaša se na moteče, on je najpogosteje viden v trgovinah z živili. Njegove prednosti za sajenje doma so: - manj zahtevne od svetlobe, - dopuščajo kratkotrajno sušo in povišane temperature, - gojijo se hidroponično. Dober pridelek solate je mogoče dobiti na okenski polici, tudi brez dostavka, čeprav listi ne bodo tako veliki, kot da bi bili gojeni na vrtu.

Med številnimi sortami solate je vodna kreša primerna tudi za gojenje doma. Rad ima vlago, toda ko zalivanje mora biti previden, da korenine ne začnejo gnilobe od njenega presežka. Najbolj primerne sorte vodne kreše za gojenje na okenskih policah: Pepper, navadne, listavcev, Curly.

Za gojenje na okensko polico priporočajo tudi zgodnje sorte zorenja: Red Credo, Grand Rapids, Lollo Rossa, Lollo Bionda in Odessa.

Zahteve za tla za gojenje solate doma

V zimskem času in izven sezone je treba solato osvetljevati s fitolampi za 2 do 5 ur. Najboljši substrat za solato je mešanica kokosovih vlaken in biohumusa v razmerju od 2 do 1. Semena pred sajenjem je treba raztopiti v šibki raztopini kalijevega permanganata 2-3 ure. Zemljišče za pristanek mora biti izsušeno. Za te namene uporabite ekspandirano glino, lomljeno opeko ali kamenčki.

Tla se vlijejo v drenažo in namakajo (zemlja mora biti v času sajenja vlažna). Za gojenje listne solate je najbolje uporabiti 1-2 litra loncev. Semena se posadijo na globino 5 - 10 mm in prekrijejo posodo s celofanskimi nasadi, da nastanejo pogoji v rastlinjaku. Po 4-5 dneh se bodo na površini pojavili prvi poganjki. Za nadaljnji razvoj listne zelene mora biti povprečna dnevna temperatura med +17 in +21 ° C.

Izbira posode za gojenje solate doma

Za začetek izberite srednje velik rezervoar. Rastlina nima posebej globokega koreninskega sistema, zato je povprečna posoda primerna, na primer, 60 x 60 cm ali 40 x 80, z globino okoli 10-15 cm. v plastiki.

Ko uporabljate glinene posode, jo lahko poravnate s plastično vrečko, nalijete v zemljo in posadite semena. Не забудьте сделать отверстия в пакете для стока воды.

Убедитесь, что любой ваш горшок имеет дренажные отверстия, они позволят избытку воды стечь в поддон, если вы будете поливать растение сверху. Отверстия также позволяют использовать полив из лотка, который особенно полезен для салата. Очистите емкость, если оно когда-то уже была в употреблении. Бактерии и яйца насекомых могут впоследствии уничтожить ваши растения. Standardno milo in toplo vodo bi morali ubiti večino potencialnih nevarnosti, vendar pa lahko posodo operete z raztopino devetih delov vode in enim delom belila za temeljitejše čiščenje ali raztopino sode, čemur sledi izpiranje s kalijevim permanganatom.

Gojenje solate na okenskih vratih doma

Potresemo semena na vrhu - ščepec, kot da bi ga solili. Poskusite ne sejati preveč na enem mestu, vendar vam ni treba preveč skrbeti o tem, kako daleč so seme. Nato se morajo poganjki še vedno redčiti. Če velikost posode to dopušča, lahko s prstom vtaknete luknjo v tla in vrnete semena v njih, ali naredite še groove - naredite, kot želite.

Na vrh potresemo zemljo, pokrijemo semena s plastjo 0,5-0,7 cm, če uporabimo več zemlje, semena ne bodo mogla dobiti svetlobe, ki jo potrebujejo za kalitev.

Uporabite razpršilno steklenico, da zalijete pristanek. Tla morajo biti temeljito navlažena, vendar ne mehka. Vsako jutro ga zalijte. Tla morajo ostati stalno mokra, da seme kalijo, kar se zgodi v enem do dveh tednih. Solata potrebuje bolj ali manj pogosto zalivanje, odvisno od tega, kako topel in sončen je vaš dom. S prstom preverite prst, poglobite ga za 1-1,5 cm, če se počutite suho, nalijte še več.

Zelenice naj bodo hladne, najbolje med +16 in +21 stopinjami. Znižanje temperature za 6-8 stopinj ponoči je dobrodošlo, da se posnemajo naravne razmere.

Salata doma potrebuje redno zalivanje enkrat na dva ali tri dni, še posebej pomembno je zaliti solato med vročo sezono, saj sušenje substrata pospešuje nastajanje cvetnih puščic in s tem pojav grenkega okusa v listih. Na splošno je optimalna temperatura pri gojenju sadik 16-20 ° C, čeprav se na loži dobro počutijo pri temperaturi 6-7 ° C. Nevarnost, kot je hlad, je, da ima solata višjo temperaturo in suh zrak, zato je treba sveže mlade zelenice dnevno razpršiti s škropilnico. Tako zalivanje kot posipanje s solato v loncu je treba ločiti od vode pri sobni temperaturi.

Salata za preliv

Intenzivna rast solate je mogoča le ob pravilni prehrani, zato je zaželeno vsak teden na substrat dodati tekoče kompleksno gnojilo. Ker pa je solata zmožna kopičiti nitrate, je treba nadzorovati količino vnesenega dušika, in še bolje, domačo solato napajati z organskimi snovmi, na primer vodno raztopino mulleina v razmerju 1:10.

Rastoča potočnica doma na okensko polico

Ni potrebe, da bi ustvarili posebne pogoje za gojenje cress, dovolj je, da mu zagotovimo dobro osvetlitev in redno zalivanje.

Seveda, gojenje vodne kreše na okensko polico pritegne predvsem majhno količino časa in truda. Kot kontejner za gojenje bo primeren vsak zabojnik, visok približno 8–10 cm, v katerega je treba zapolniti vsako mešanico zemlje, kupljeno v specializirani trgovini, ki je že bogata z velikim številom elementov v sledovih in snovmi, potrebnimi za gojenje. Mi močno ne priporočamo uporabo tal iz zelenjavnega vrta - škodljivci jajca se lahko vsebujejo v tleh, ki lahko uniči vaše vodne stročnice v nekaj urah. Semena je treba posejati na povprečno globino 50 mm. Po pojavu prvih poganjkov bo vaša glavna naloga vzdrževanje temperature v nizkem pozitivnem območju - približno 6-8 C. Najprej prispeva k razvoju koreninskega sistema rastlin in njegovi krepitvi. Toda pri razkrivanju prvih listov je treba temperaturo povišati na 15 ° C (ne več, saj je to največja priporočena vrednost za gojenje te rastline). Zelo priporočljivo je, da se temperatura ne dvigne na višjo stopnjo, saj so rastline zelo hitro izvlečene, izčrpane in nato preprosto sušene in izginejo. Idealna lokacija za postavitev posode z napravo bi bila njena lokacija med okenskimi okvirji, kjer je pozimi temperatura v skladu s priporočenimi standardi. Če sledite tem preprostim nasvetom, se povprečni pridelek cressa poveča za 700 g / m2. meter

Gojenje špinače doma na okenski polici

Najbolje je, da v zgodnjih zgodnjih sortah izberete vzrejo pod pogoji praga. Tukaj je nekaj priljubljenih sort: Virofle, Godri, Giant, Stoic.

Za hitro kalitev, je treba semena namočeno v toplo vodo za en dan, nato pa jih lahko hranijo za nekaj ur v šibki raztopini kalijevega permanganata, nato pa blot in rahlo suho.

Prvič, semena se sejejo v eno sadilno škatlo, nato pa potrebujejo kramp. Plitki utori so narejeni v škatli - z globino od 1 do 1,5 cm so rahlo prekriti s plastjo zemlje in zaliti z brizgalno pištolo. Po setvi čez lonec morate zgraditi rastlinjak ali pa ga pokriti s plastično vrečko. Po pojavu poganjkov je treba odstraniti celofan.

Ponavadi se poganjki pojavijo v 5-7 dneh. Rastline ostanejo v škatlah za sedenje, dokler se ne pojavijo 2-3 prave liste, nato pa se lahko potopijo v ločene lonce.

Kljub svoji vrednosti in originalnemu okusu ta solata ni muhasta. Prav tako je mogoče na okensko polico doma vzgojiti »lepotno solato«, pod pogojem, da je dobra razsvetljava, saj je rukola svetlobna rastlina. Zemljišče za solato lahko kupite v trgovini, posebej za zelenjavo. Najbolj priročen in ekonomičen način za gojenje rukole - sadike.

Poganjki se pojavijo po 4-5 dneh. Po tem so majhne rastline posajene ločeno drug od drugega v škatlah ali pa je zelo priročno pridelati rogulo v cvetličnih lončkih. Sajenje 1-2 rastlin v eno posodo. Da bi bili listi solate mehki in okusni, ne dovolite, da rastlina cveti, rože je treba odrezati. Rastoča arugula na oknu vam bo omogočila, da uživate v zdravi solati skozi vse leto.

Oglejte si video: 304 Molžno neverjetno - Walter Veith slovenski podnapisi (Maj 2019).