Splošne informacije

Zakaj je phacelial med koristen?

Kot vsak čebelarski izdelek velja, da je med vir dragocenih snovi za človeško telo. Poleg tega je odličen okus in je primeren za vsakodnevno prehrano. Čebele pridelujejo med iz nektarja različnih cvetov, grmičev ali dreves, vendar so še posebej dragocene in uporabne sorte, ki se pridobivajo le iz določenih rastlinskih vrst.

Izvor medu phacelia

Medenina za faseto velja za premijski proizvod. Pridobiva se iz rastline, ki velja za najbolj dragoceno in aktivno medonosno rastlino. Phacelia pizhmolistnaya pripada družini Vodolistnikovye in se lepo razprostira v naravnih razmerah južne Rusije. To letno zeleno rastlino z lepimi modrimi cvetovi gojijo čebelarji, ki proizvajajo med z visokimi okusnimi in zdravilnimi lastnostmi.

Od 1 hektarja fekelije v čebelnjaku lahko dobite do 1500 kg izdelka monoflerja. Rastlina cveti 6 dni po setvi. Zato se začne zgodaj spomladi in poleti posaditi v fazah. Vsaka cvetica lahko da do 5 ml čebeljega kruha, ki ga bodo čebele spremenile v prvovrstni med. Insekti zbirajo ne samo nektar, ampak tudi cvetni prah iz rastline. Ta med se pogosto uporablja za hranjenje čebel pozimi.

Kaj bi moral biti fakeliran med

Ta med ima dišeč cvetlični vonj in krompir, a prijeten okus. Takoj po prejemu je skoraj prozorna in brezbarvna, vendar sčasoma pridobi bel ali svetlo zelen odtenek. Zaradi visoke koncentracije fruktoze se med počasi kristalizira in se uspešno uporablja pri mrazu za prezimovanje čebel. Insekti uživajo v uživanju proizvoda lastne proizvodnje. Po popolni kristalizaciji med fakelije dobi pastasto konsistenco.

Občutljiv okus in nežni vonj medfacelije spominja na apno in je zelo cenjen v vseh značilnostih, zato spada med vrhunske izdelke. Da se ne bi prevarali, da bi kupili med, ki se nahaja spodaj, morate imeti idejo o tem, kako izgleda in kakšno strukturo ima.

Da bi med obdržal svoje fizikalne in kemijske lastnosti, mora biti ustrezno skladiščen. Za to je bolje uporabiti leseno, stekleno ali emajlirano posodo. Temperatura shranjevanja ne sme presegati 5-10 stopinj. Med je treba hraniti ločeno od živil z močnim vonjem. Z ustreznim skladiščenjem se lahko rok trajanja podaljša na 2-3 leta.

Koristne lastnosti medu phacelia

Poleg neprekosljivega okusa ima ta poslastica odlične zdravilne lastnosti, ki se pogosto uporabljajo v tradicionalni in tradicionalni medicini. Zaradi izredne kemične sestave se med fakelijem, katerega koristne lastnosti so boljše od mnogih drugih sort, uporablja pri boleznih srčno-žilnega, prebavnega in živčnega sistema. Poleg tega se zaradi svojih protimikrobnih, imunostimulativnih, toničnih, analgetičnih in antipiretičnih lastnosti uspešno uporablja za zdravljenje in preprečevanje prehladov in vnetnih procesov v dihalnem sistemu.

Fasetni med vsebuje do 70-80% različnih sladkorjev (glukoze, fruktoze, disaharidov), kot tudi koristne esencialne aminokisline, vitamine in elemente v sledovih. Med mineralnimi snovmi prevladujejo železo, kalij, kalcij, srebro, stroncij, krom, cink in drugi. Ta sestava blagodejno vpliva na celotno telo, povečuje njeno stabilnost in krepi zaščitne lastnosti imunskega sistema.

Kdo bi moral uporabljati ta med

Facet medu, katerega lastnosti so zelo impresivne, je indicirano za redno uporabo kot dietni izdelek za bolnike z boleznimi prebavil: razjede, gastritis in druge vnetne procese. Sladko zdravilo obravnava simptome, kot so zgaga, slabost in dysbiosis. Uporaba medu je zelo uporabna pri bolezni jeter. Visoka vsebnost enostavnih sladkorjev zagotavlja povečano tvorbo glikogena, kar omogoča povečanje učinkovitosti telesa. Prav tako se uspešno uporablja v prehrani pri boleznih ledvic in žolčevodov.

Phacelia med aktivira presnovo, prispeva k povečani limfni drenaži, povečuje funkcionalnost možganov (izboljšuje spomin, odpravlja zmedo itd.). Uporabljati ga morajo otroci in odrasli z zmanjšano imunostjo, s stalno utrujenostjo ali težavami s spanjem.

Podobno kot katera koli druga zdravila ima med fakelija kontraindikacije. Alergijske reakcije na čebelje izdelke v celoti izključujejo možnost njegove uporabe. Diabetes mellitus je tudi kontraindikacija, toda v zmernih količinah je uporaba medu phacelia mogoča tudi pri takih bolnikih. To je visoko kalorični izdelek, zato morate svoj dnevni vnos omejiti na 3-4 žlice za odraslega.

Fakelijev med in ljudski recepti

Tak med se lahko zaužije s toplim čajem, mlekom ali vodo, po možnosti pred obroki ali nekaj ur po njem. Tak sprejem izdelka bo povečal njegov pozitiven učinek na telo. Vendar pa obstajajo bolj zanimivi načini za njegovo uporabo, ki temelji na priljubljenih receptih:

  • Med fakelije (150 g) zmešajte orehe (250 g) in aloe (50 g). Vzemite z vnetnimi boleznimi želodca trikrat na dan in 1 žlico pred obroki.
  • Facet med (100 g), pomešan s sokom cirusov Kalanchoe (20 ml) in 10% alkoholnim ekstraktom propolisa (10 ml) po zdravljenju v vodni kopeli pol ure je učinkovito zdravljenje kroničnega gastritisa.

Ta med je ne le koristen, ampak tudi zelo okusen, zato boste po vsakem priljubljenem receptu s tem čebelarskim proizvodom dobili ne le zdravilno mešanico, ampak tudi odlično poslastico.

Izračun kalorij

Za lažje izračunavanje hranilne vrednosti lahko uporabite naslednjo tabelo:

Znanstveniki niso preučevali koristnih lastnosti velikodušne rastline medu in njihovega vpliva na človeško telo, toda med iz njega ima odlične sladice, zaradi občutljivega okusa in arome velja za eno najboljših svetlobnih sort. Glede na letni čas, vremenske razmere, teren, rodovitnost tal in sorodne medonosne rastline, se med fakelija zelo razlikuje po sestavi, vendar na splošno izgleda takole:

Naravne cvetlične sorte so znane predvsem po vsebnosti velikega števila učinkovin in snovi. Glede na različne študije je bilo identificiranih in analiziranih od tri sto do štiristo naslovov. Njihov seznam se spreminja in je odvisen od različnih dejavnikov, vendar so naslednji elementi nespremenjeni:

  • mikro in makrohranila (spojine kalija in joda, bakra in mangana, natrija in magnezija, kalcija in selena, fosforja in kobalta, aluminija in srebra v obliki, ki je na voljo ljudem), t
  • encimi, beljakovine, dekstrini, aminokisline, antikoagulanti, antioksidanti, t
  • vitamini (askorbinska in folna kislina, vitamini skupine B, E, K in PP).

Cvetni prah Phacelia ima globoko vijolično barvo in je bogata s fitoncidi, ki takoj po črpanju prizadene precej nenavadne odtenke medu: je prozorna in ima zelenkasto ali modrikast odtenek na svetlobi, fitoncidi pa dajejo lahek cvetlični vonj.

Koristne in zdravilne lastnosti

Za medenino je značilno veliko število uporabnih in zdravilnih lastnosti. Priporočljivo je, da ga uporabite za zdravljenje prebavnega sistema. To popolnoma pomaga, da se znebite temperature, bolečine in se uporablja za razkuževanje rane. Pri zdravljenju jeter so koristi. Nekatere zdravilne lastnosti vam omogočajo, da se znebite bolezni, kot so gastritis ali zgaga.

Phacelia med se pogosto uporablja za obnovitev tonusa telesa. Priporočljivo je, da ga uporabite tistim, ki so bili pred kratkim bolni in želijo okrevati. Uporablja se lahko za zdravljenje srčno-žilnega sistema. Obstajajo terapevtske lastnosti za nespečnost, stres ali depresijo. Mineralne sestavine v izdelku omogočajo vrnitev spanja in normalizacijo delovanja centralnega živčnega sistema. Opozoriti je treba na koristne lastnosti, ki vam omogočajo normalizacijo krvnega obtoka (število trombocitov in izboljšan pretok limfe).

Korist te snovi se kaže v tem, da pomaga pri zdravljenju različnih okužb ali bolezni dihal (angina, bronhitis ali pljučnica). Nekateri pregledi kažejo, da se med iz fakelije lahko uporablja za zdravljenje tuberkuloze, samo morate vedeti, da ta snov samo povečuje droge. V povezavi z zdravili lahko dosežete pozitiven rezultat.

Če vsakodnevno uporabljate med fekelije, lahko znatno povečate ostrino vida in obnovite spomin. Redna uporaba te snovi za moške se bo znebila prostatitisa in uničila vse bolezni penisa. Opis kaže, da je ta izdelek idealen za uporabo s sladkorno boleznijo, saj ne vsebuje sladkorja, ampak samo fruktozo in glukozo.

Koristi medu phacelia

Uporabite

Ker sestava izdelka vključuje veliko število elementov v sledovih, ki lahko prinesejo koristi in škodo, je treba uporabiti phacelia med z izjemno previdnostjo in le v pravih odmerkih. Najbolje je, da dodate medu hrano (čaj, kava ali mleko). Upoštevajte, da temperatura pijače ne sme preseči 50 ° C, sicer bodo vse koristne lastnosti uničene.

Priporočljivo je, da jedo phacelia med na prazen želodec, nekaj ur pred obroki. Priporočeni odmerek izdelka za odrasle, 2-3 žlice. l na dan. Pri otrocih je odmerek nekoliko nižji (približno 1,5 žlice na dan).