Splošne informacije

Krompir Zhuravinka: opis sorte, fotografije, pregledi, značilnosti pridelave in nege

Pin
Send
Share
Send
Send


Kakšne sorte krompirja obstajajo! Zelo pomembno je izbrati pravi tip, saj bo od njega odvisen uspeh pri gojenju tako dragocene zelenjave. Mnogi kmetje menijo, da so najboljše sorte krompirja Kolobok, Lorch, Zhuravinka.

Krompir Zhuravinka je znan že manj kot dve desetletji. Vendar pa je že kmalu pridobil široko sprejetje med kmeti zaradi njegovega odličnega okusa in dobrega donosa. Sorta krompirja Zhuravinka je cenjena s strani kuharjev in je prisotna v kuhinji mnogih hiš. Sorta je bila vzgojena v Belorusiji, vendar je postala priljubljena v mnogih državah po svetu.

Krompir Zhuravinka: opis sorte

Sorta je bila pridobljena po prečkanju poljskega Tseza in nizozemskega Santeja. Navedeno v Državnem registru Republike Belorusije v letu 2004.

Zonirano za regijo Volga, Srednje in severozahodne regije Rusije.

Sorta ima srednje ali pozno zrelost. Gomolji so srednje velikosti z rdečo kožo. En grm lahko proizvede do 18 krompirjev.

Opis sorte krompirja Zhuravinka se nanaša na sorte z visokim okusom. Zanj je značilna povprečna stopnja rasti.

Prednosti in slabosti sorte

Prednosti sorte krompirja Zhuravinka vključujejo:

  • krompirja, odpornosti proti virusom, raku, krastam in drugim t
  • razvitih koreninskih struktur
  • odpornost na nizke temperature do 7 stopinj in visoko do 38 stopinj,
  • nezahtevna nega
  • povečan donos
  • odličen sladki okus
  • dobro kuhanje med kuhanjem.

  • nestrpnosti do suše
  • videz pozne britje pri prevračanju.

To so glavne značilnosti sorte krompirja Zhuravinka.

Priprava tal

Vsak kmet želi dobre pridelke krompirja. Strokovnjaki imenujejo tri zakone plodnosti tal:

  1. Prvi zakon. Hranilni medij tal zagotavljajo milijoni bakterij, gliv in drugih živih organizmov, ki živijo v zemlji. Ti živi organizmi zagotavljajo rodovitnost tal, kar zagotavlja odlično žetev.
  2. Drugi zakon. Glavna prehrana rastlin je ogljikov dioksid. V tleh nastane kot posledica vitalne aktivnosti mikroorganizmov. Da bi prihranili ogljikov dioksid v tleh, se ne smete vpletati v kopanje in oranje.
  3. Tretji zakon. Mikroorganizmi živijo v zgornjih strukturah tal. Kopanje zemlje z lopato razsipava ves ogljikov dioksid iz zemlje, bakterije iz notranjosti izstopijo in umrejo. Nasprotno, bakterije, ki živijo na vrhu, so na dnu in tudi umirajo.

Da bi dosegli visoke donose, je treba spomniti na koristne učinke humusa. V tleh, kjer je veliko humusa, živi veliko število potrebnih bakterij. Vse rastline živijo od produktov razgradnje teh mikroorganizmov.

Po zimskem času je zemlja slaba zaradi bakterij in humusa, njihovo zahtevano število pa je konec junija. Kako pripraviti zemljo, da bi dobili visok donos?

Dejavnosti kmetov morajo biti usmerjene v povečanje količine mikroorganizmov v tleh. Če želite to narediti, ne smete kopati v običajnem pomenu.

Kopanje na naslednji način.

Po obodu parcele za sajenje krompirja, kopajte brazdo in jo napolnite z rezanjem trave, listov in drugih organskih snovi. Nato potresemo z zdrobljenim rjavim premogom.

Preostali del zemlje se zrahlja z vilicami do 15 cm in globlje.

Gnojenje rastlin potrebujejo v procesu sajenja. 500-700 g gnojila ali komposta se vlije v vrtine.

Priprava gomoljev za sajenje

Krompir posadimo za sajenje v jeseni, obiranje. Pripravite gomolje, ki tehta od 30 do 100 gramov.

Sajenje gomoljev je 10 dni v luči, da se posadijo drevesa in drevesa. Zato se v gomoljih pojavi solanin, zaradi katerega je krompir neprimeren za prehrano ljudi, toda snov popolnoma ščiti gomolje pred nevarnimi organizmi in miši.

Spomladi gomolji za sajenje hranijo v svetlobi 30-50 dni. Temperatura v prvem tednu mora biti 16-18 stopinj, nato pa se postopoma zmanjšuje in doseže 4-6 stopinj pred sajenjem. Ta postopek, imenovan vernalizacija, strdi gomolje.

Vernalization pomaga zmanjšati zrelost krompirja, s čimer se zmanjša tveganje primanjkljaja pridelka, ko pride do jesenskih zmrzali.

Za vsak krompirjev grm potrebujete 45-50 cm široko blazinico, najboljši vzorec sajenja pa je v obliki trikotnika. Faze sajenja krompirja:

  • parcela z rahlim vilicami,
  • poravnajte z rakeom
  • izvedete označevanje
  • gnoj,
  • gomolji rastlin.

Vse delo poteka v enem dnevu.

Opis različnih semenskega krompirja Zhuravinka ponuja ta postopek sajenja krompirja:

  1. Napenjanje vrvi, na straneh katere so žlebovi 10 cm.
  2. Dno utorov je prekrito s slamo.
  3. Gomolji, pripravljeni za sajenje, dajo po naročilu šahovnice, v razmikih 30 cm.
  4. Vsak gomolj se posuje z mešanico pepela in humusa.
  5. Utori spijo.
  6. Naslednje kljukice vozite na razdalji 140 cm od prvega utora.

Prvi poganjki se spudijo in se popolnoma zaprejo. Hilling ponovite, dokler ni mogoča pomlad.

Nato med vrsticami oblikujte grebene in utore.

Sorta krompirja Zhuravinka ne prenaša suše. Kako pomagati rastlinam, da ne trpi zaradi pomanjkanja vlage?

Izkušeni kmetje dajo te nasvete za to:

  • posadite krompir čim prej, ko temperatura tal doseže 6-7 stopinj na globini 10 cm,
  • pristanek za globino 10-12 cm
  • medsebojno rezanje na 55-60 cm
  • zalivajte grmovje na prehodu.

Grmičevje

Ker se ukvarjamo s pridelavo krompirja, je treba spomniti, da njegove korenine rastejo v zgornjih plasteh zemlje. Korenine se širijo širše kot v globino. V zaobljenih grmovjih korenine v lahki zemlji zavzemajo največjo površino med vrstami. Pod koreninami se pojavi gladki krompir.

V težkih tleh rastejo krompirjeve korenine. Gomolji so neenakomerni, z veliko rastjo, majhnimi.

Hladno je na težkih tleh obvezno. Na območjih, kjer je pogost dež, je bolje, da se nasadi v grebene, saj se hitreje segrejejo, nasičijo s kisikom in zaščitimo krompir pred prekomernim vlaženjem.

S pomočjo lukenj in utorov lažje uporabljamo deževnico, pa tudi lažje in spudimo.

Pri gnojenju je pomembno razumeti, v kakšnem podnebnem območju se prideluje krompir. Na severnih ozemljih je rastlina razpršena 5-7-krat na sezono, v južnem pa 1-2 vzgibi zadostujejo za gojenje podobnega pridelka.

Opis sorte krompirja Zhuravinka in pregledi kmetov o njej dajejo priporočila za horenje po zalivanju ali je minil dež.

Pomembno je, da ta dela izvajamo tudi med nastajanjem popkov. V tem času je pomembno, da se nagnejo in potisnejo stebla v različnih smereh. To bo zagotovilo pretok sončne svetlobe v obrat.

Po polnjenju je treba grmovje nahraniti, hodnike pa mulčati.

Hranilne raztopine so narejene "pod štetjem". Z ostro palico, morate potisniti luknjo do 20 cm globoko v tla med grmovje, gnojilo se vlije v to. Preliv se izvede pred polnjenjem.

Ta metoda bo pomagala spali korenine rastline. Gnojilo bo ostalo v tleh, obrat pa ga bo po potrebi uporabil.

Ptičji iztrebki dobro delujejo kot gnojilo. Vsebuje fosfor, kalij, dušik. In če dodate lesen pepel, se bodo koristi povečale.

Dobro se hranijo z muljem iz jezera ali reke.

Krompirjeve vrhove razpršimo z raztopljenim modrim vitriolom in amonijevim nitratom zjutraj ali zvečer.

Bolezni in paraziti

Sorta krompirja Zhuravinka je podvržena številnim parazitom in boleznim. Najbolj nevarni so:

  • pozna škoda,
  • krasta,
  • suha in mokra gniloba,
  • rhizoctoniosis.

Na žalost ni učinkovitih načinov, da se znebimo bolezni in škodljivcev. Uporaba kemikalij lahko poslabša prehransko kakovost krompirja in naredi zelenjavo nevarno za zdravje ljudi.

Zato je pomembno pravočasno preprečevanje, ki bo pomagalo zaščititi krompir pred boleznimi in paraziti.

Eden od preventivnih ukrepov je sprememba mesta sajenja. Škodljivci se kopičijo v tleh, če krompir raste na enem mestu. Zato je pri gojenju pomembno upoštevati načelo kolobarjenja in saditi krompir do prejšnjega mesta ne prej kot 4 leta kasneje.

Ocene kmetov

Pregledov o sorti in značilnosti krompirja Zhuravink najboljše. Kmetje, ki gojijo to sorto, opazijo odlične okusne lastnosti krompirja in odlično hrano. Iz tega krompirja je zelo enostavno narediti pire krompir.

Poleg tega ima sorta odličen pridelek in dolgoročno skladiščenje z minimalnim naporom pri negi grmovja.

Malo zgodovine

Zgodnji krompir Zhuravinka (opis sorte, fotografije, pregledi izkušenih kmetov kažejo na njegovo visoko kakovost), kot smo že omenili, so vzgojili beloruski pridelovalci zelenjave. Sorta je postala zelo priljubljena ne samo doma, ampak tudi v tujini. Žuravinka se v Rusiji goji od leta 2005. Glavne regije, v katerih poteka gojenje, so osrednje in severozahodne regije naše države.

Splošne informacije

Grmi te sorte imajo majhno višino in rastejo naravnost. Med cvetenjem se pojavijo vijolične rože z rdečkastim odtenkom. Število stebel v enem grmu je v povprečju pet. Korenina ima majhno velikost, ovalno ali okroglo obliko, rdečkasto kožo in kremasto mesnato meso. En grm vsebuje okoli 17 krompirjev, zato ni priporočljivo, da bi luknje bile zelo blizu.

Krompir Zhuravinka (opis sorte, lastnosti, o katerih bomo razpravljali kasneje) ima odličen okus, ki traja dolgo časa po žetvi. Vsebnost škroba v korenu je približno 20 odstotkov. Zato se ta sorta široko uporablja pri kuhanju za pripravo velikega števila jedi, vključno s čipi.

Značilna sorta

Krompir Zhuravinka (fotografije, ocene, opisi dokazujejo pomembnost te sorte) je zaradi svojih značilnosti zelo priljubljen med številnimi kmeti po vsem svetu. Ena od glavnih prednosti, poleg okusa in visok donos, je visoka odpornost na bolezni in škodljive žuželke. Poleg tega je ta sorta nezahtevne za podnebne razmere, tako da se lahko gojijo tudi v regijah z ostro podnebje. Po sajenju krompirja se koreninski sistem zelo hitro oblikuje, tako da količina in kakovost pridelka ostane na višini.

Donos se ohranja tudi pri velikih razlikah v temperaturah okolice. Če se v obdobju aktivne rasti temperatura giblje med 7 in 36 stopinj Celzija, lahko kmetje dobijo dobro letino. Kot kaže praksa, v zelo vročem ali mrzlem podnebju ostane do 60 odstotkov listov na grmovju nedotaknjeno, medtem ko druge sorte zadržijo največ 40% listja.

Zhuravinka krompir (opis sorte, fotografije, pregledi v celoti potrjujejo) dopušča dobro pomanjkanje namakanja in dežja. Če po nekaj pomanjkanju vlage gomolji prejmejo vitalno tekočino, začnejo korenine zelo hitro rasti in hitro pridobijo na teži.

Značilnosti gojenja in nege

Če se odločite za pridelavo krompirja Zhuravinka, boste popolnoma zadovoljni z izbrano izbiro. Ta sorta dobro uspeva na vseh vrstah tal, vendar so najbolj primerne slane prsti. Z dobrim namakanjem je donos na njih lahko neverjeten. Ampak ne bi smeli prepogosto nahraniti korenasto zelenjavo z gnojili, ki vsebujejo veliko količino dušika, ker jih krompir Zhuravinka, katerega lastnosti so preprosto neverjetne, ne prenašajo.

Za povečanje pridelka tri tedne pred sajenjem je treba sadilni material prenesti v toplo sobo, da se posuši in segreje ter vzklije. Poleg tega je treba krompir rešiti in znebiti bolnih in nizko kakovostnih gomoljev.

Sajenje krompirja

Zhuravinka krompir (opis sorte, fotografija, pregledi, ki vas nehote pomislijo o gojenju) je najbolje, da začnete sajenje po tem, ko je zunaj topleje in se zemlja segreje na približno 12 stopinj. Priporočljivo je, da so luknje v vrstah, med katerimi se vsaj 60 centimetrov umakne. To bo ustvarilo udobno okolje za lovljenje in nego za pridelek.

Krompir Zhuravinka (opis sorte, fotografije, pregledi kažejo na visoko donosnost) je zaradi svojega edinstvenega okusa in visokega donosa postal zelo razširjen med velikim številom kmetov. Pravilno se lahko šteje za eno najboljših sort, idealno za domačo in komercialno pridelavo.

Nega krompirja

Prvi poganjki se pojavijo približno 18 dni po sajenju. Da bi krompir Zhuravinka, katerega oskrba ima več ključnih značilnosti, za dobro žetev, treba ohranjati zemljo vlažno in razpršeno skozi aktivno fazo rasti. Po tem, ko se oblikujejo grmi in dosežejo višino približno dvajset centimetrov, morate opraviti hilling. To je najbolje storiti po dežju ali zalivanju, ko je zemlja mokra. S tem se izognemo nastajanju skorje in koreninam zagotovimo potrebno količino kisika, kar bo znatno povečalo donos.

Če poletje spremlja majhna količina padavin, se namesto polnjenja izvaja običajno rahljanje. Priporoča se tudi mulčenje, ki bo upočasnilo izhlapevanje vlage iz tal in znatno zmanjšalo intenzivnost namakanja. In seveda, ne pozabite na redno odstranjevanje plevela.

Žetev

Kaj je tako všeč vrtnarji Zhuravinka vrtnarji? Donos krompirja te sorte je precej visok. Zelo pomembno je, da začnemo kopati korenine pravočasno, saj se v nasprotnem primeru znatno poveča verjetnost, da bodo prizadete zaradi različnih bolezni. Začetek kopanja krompirja je najboljši, ko grmovje začne padati. Najpogosteje se to zgodi sredi avgusta. Odkopane korenovke nekaj časa pustimo na svežem zraku, ne pa na soncu, da se izsušijo in šele potem lahko krompir pošljemo v skladišče v klet. V tem primeru morate takoj izbrati sadilni material, ki bo uporabljen naslednje leto.

Krompir Zhuravinka ima zelo gosto kožo, zato se pri njenem transportu ne pojavijo nobeni problemi in mehanska poškodba korenovk se zmanjša. Žetev se lahko hrani do sredine pomladi, pri tem pa ohranja svojo kakovost.

Nasveti za shranjevanje

Zgodnji krompir Zhuravinka, opis sorte in oskrbe, o katerih smo razpravljali v tem članku, ima visoko kakovost ohranjanja, tako da korenine ohranjajo svoj zimski okus. Toda tukaj je pomembno, da se ustvari primerna mikroklima, v kateri bo shranjena žetev. Treba je omeniti, da je krompir najbolje shraniti, ki je bil izkopan na 100-130 dan po sajenju. Ta zelenjava ima bolj gosto kožo in vsebuje več taninov, tako da traja veliko dlje.

Semenski krompir je treba postaviti v lesene škatle, tako da lahko pozimi vzklije. Korenine, ki se bodo uporabljale za kuhanje, se lahko razširijo v vrečah. Nato se posevki pošljejo v skladišče v kleti ali kleti, kjer je priporočljivo vzdrževati temperaturo zraka v območju od 3 do 7 stopinj Celzija. V takšnih razmerah bo krompir lahko ležal do pomladi.

Bolezni in nadzor nad njimi

Če gojimo krompir Zhuravinka, katerega značilnosti in opis kažejo na visoko odpornost sorte na številne bolezni in škodljivce, potem v izbirnem postopku ni posebnih težav. Rak je redkost, ki se pojavlja samo v posameznih primerih. Ta sorta je odporna proti boleznim, ki jih povzročajo različni virusi in glive, pa tudi kasno bakterijo. Kljub temu se v nekaterih primerih še vedno dogaja poraz krompirjeve bolezni.

V večini primerov se to zgodi po daljšem deževju, ko so korenine dolgo časa v visoki vlažnosti. Da bi zmanjšali verjetnost za razvoj bolezni, je priporočljivo, da krompir predelate s katerim koli fungicidom.

Škodljivci in nadzor nad njimi

Sorta Zhuravinka ni le redko bolna, ampak tudi odporna na škodljive žuželke. Poraz korenovk z okroglimi črvi se praktično ne zgodi. Toda boj proti koloradskemu hrošču je treba opraviti pravočasno, saj lahko ta škodljivci hitro uničijo vrhove, tako da se bo donos občutno zmanjšal. Medvedka in ličinke hroščev predstavljata določeno grožnjo koreninam. Za boj proti tem škodljivcem z uporabo kemikalij, ki jih je mogoče kupiti v vsaki specializirani trgovini. Tudi zelo učinkovite so lahko priljubljene metode.

Zaključek

Картофель Журавинка можно считать одним из универсальных сортов, подходящих для приготовления любых кулинарных шедевров. Из него одинаково вкусными получаются как первые блюда, поскольку картофель не разваривается, так и жареная картошка, а также пюре. Благодаря своим высоким характеристикам и неприхотливости. Žuravinka je primerna za gojenje na katerem koli območju države, ne glede na vrsto tal in podnebne značilnosti regije. Enostavnost sajenja in nege, skupaj z odlično odpornostjo proti boleznim in škodljivim žuželkam, vam omogoča, da dobite bogate pridelke z minimalnimi finančnimi in delovnimi stroški. Torej, če razmišljate o tem, da bi začeli gojiti krompir, vendar ne veste, katero sorto želite, potem je Zhuravinka idealna izbira za vas.

Značilno za pobeg

Grmičevja v Zhuravinkih niso zelo visoki, do 50 cm, eden od petih do šestih stebrov. Večinoma so pokončne, včasih pa so včasih rahlo nagnjene. V premeru vsako steblo doseže 0,6-1 cm. Listi na njih so srednje velikosti, zaobljene oblike, bogate zelene barve. Krčenje listov je povprečno intenzivno. Glavna vena je jasno vidna in je vijolična ali modra. Robovi listov so rahlo valoviti, vendar ne močni.

Konec junija krompir proizvaja majhna socvetja. V njihovi sestavi je pet ali šest kosov vijoličnih cvetov z rdečo barvo. Jagode na "Zhuravinki" skoraj nikoli.

Značilnosti gomoljev

En grm lahko proizvede 15-18 gomoljev. V tej sorti so oblikovane kot zaokrožene in zaokrožene ovalne oblike.

Glavne značilnosti gomolja krompirja “Zhuravinka”: dolžina enega krompirja je od 7 do 10 cm, teža enega sadja je 90-160 g.

Skorja gomoljev je gladka, rahlo pobeljena, rdeče barve, z majhnimi očmi, ki so enakomerno porazdeljene po celotni površini gomolja. Krošnje v gomoljih tvorijo srednje, rahlo puhasti z apikalnim delom zaprtega tipa. V bazi so pobarvane v rdečkasto-vijolično barvo.

V oddelku imajo gomolji bež-rumeno meso. Vsebuje 14-19% škroba. Meso se ne izpostavi zraku. Ima dobre okusne lastnosti in intenzivnost kuhanja od blage do dobre. Zhuravinka je odlična za izdelavo pire krompirja, zrezkov in čipsa. Gomolji so odporni na poškodbe, hitro sekajo kosi.

Značilnosti razreda

Priporočljivo je gojenje sorte krompirja "Zhuravinka" v naravnih pogojih, podobnih tistim v Belorusiji. To je Ukrajina, srednji pas Rusije (srednji, severozahodni, Volgo-Vyatsky okrožji). Ta sorta je odlična izbira za gojenje na vrtu. Krompir ima visoko stopnjo ohranjanja kakovosti - do 96%. Najboljše skladišče je klet. Lahko ga shranite vse zimo brez izgube koristnih lastnosti in okusnih lastnosti.

Stopnja tržnosti je 83-97%.

Gojenje

Kljub dejstvu, da je za sorto značilna nezahtevnost, je deklariran visok donos mogoče doseči le z upoštevanjem pravilnih pogojev in datumov sajenja, sestave tal, rednega zalivanja in gnojil ter izbire kakovostnega sadilnega materiala.

Optimalni čas za pristanek "Zhuravinki":

  • severna območja - sredina maja,
  • južna območja - drugo ali tretje desetletje aprila.
Vrtna rastlina lahko raste v skoraj vseh tleh. Edini pogoj - odsotnost presežka dušika. Pred sajenjem je treba tla dobro razrahljati in navlažiti. V nasprotnem primeru bo gosta ali suha zemlja povzročila nizko kalivost in hrapavost ohrovt. Ob istem času, sajenje v mokrem zemljišču je polna z zadavitvijo semenskega materiala in odsotnosti ohrovt. Zemljišče za sajenje je potrebno izbrati odprto, sončno.

Ker ta kultura tvori precej velike gomolje, je za to priporočljiva redka pristanek - razdalja med luknjami za sajenje mora biti 20-25 cm, med vrstami - 70-80 cm.

Globina sadilnega materiala bo odvisna od sestave tal. Pri glinenih tleh je priporočena vdolbina 6-7 cm, v tleh s prevlado peska pa do 10 cm.

Zhuravinka lahko prenaša rahlo pomanjkanje vlage.

Funkcije oskrbe

Skrb za "Zhuravinka" ne bo preveč drugačna od gojenja drugih sort. Vendar pa obstajajo nekatere nianse.

Odhod bo treba začeti že pet dni po sajenju. Prve dejavnosti bodo zalivanje in rahljanje. Priporočene količine zalivanja - 3 litre na grm. Odvijanje se mora začeti šele v trenutku, ko se zemlja popolnoma absorbira v vodo. Število zalivk se razlikuje glede na letni čas in vreme. V povprečju je priporočljivo, da to storite tri do petkrat v rastni sezoni.

Ko bodo poganjki dosegli višino 15–20 cm, bodo morali biti pozorni, da bi spodbudili nastanek naključnih korenin. Postopek je najbolje opraviti po dežju ali zalivanju zvečer ali zjutraj. Drugo žogico je treba opraviti 20 dni po prvem.

Rastlina se dobro odziva na foliarne dodatke. Lahko jih kombiniramo s preventivnim pršenjem. Na primer, listje se lahko zdravi dvakrat v sezoni z mešanico superfosfata, gnojila s kalijem, tekočine Bordeaux.

Bolezni in škodljivci

Kot smo že omenili, je za sorto Zhuravinka značilna visoka odpornost na glavne bolezni noči. Rejci so mu vzgojili odlično odpornost na ogorčico in rak. Ta rastlinska rastlina ima dobro odpornost na črno, kraste, virusne bolezni X, S, M. To je zelo pozitivna značilnost rastline, saj omogoča veliko manjši učinek kemikalij.

Krompir tudi kaže dobre kazalce odpornosti sorte na rizoktoniozo, pozno krompir, viruse Y in L. Vendar pa te bolezni še vedno vplivajo na rastlino, vendar ne tako pogosto kot druge sorte. Najnevarnejši škodljivi organizem krompirja, vključno z žuravinki, je koloradski hrošči, ki lahko v precej kratkem času uživa skoraj vse vrhove, ki povzročajo ogromno škodo.

Vsako leto se vedno več kmetov usmerja k sorti krompirja „Zhuravinka“. In to je res, ker je značilna nezahtevnost pri sajenju in oskrbi, veliki gomolji, visok donos, odpornost na številne bolezni in odličen okus.

Značilnosti in opis sorte. T

Sorta krompirja Zhuravinka se je pojavila zaradi plemenskega dela pravega poznavalca krompirja - vzgoje v Belorusiji. Državni register je bil vpisan leta 2005. Zdaj Zhuravinka krompir, ki ga mnogi vrtnarji so zainteresirani za opis, je priporočljivo za gojenje v osrednji, severozahodni in Volga-Vyatka regije. Vendar pa se uspešno goji na drugih področjih.

Krompir Zhuravinka je srednje pozna sorta, ki je kompaktna, polpokrovna, srednje velika grmovnica, listnata s srednje velikimi in zmerno venskimi listi z majhnim valom vzdolž robov. Vsak grm ima približno 6 stebel. Poganjki se pojavijo prijateljsko in se zelo hitro razvijejo. Cvetovi so pobarvani v rdeče-vijolično barvo, zbrani v bujnih socvetjih, srednje velikosti.

Zhuravinki gomolji so ovalne oblike. Njihova dolžina je približno 8 cm, masa enega kosa je 90-140 g. Koža je rdeča, rahlo groba na otip, zmerne debeline. Meso je svetlo rumene barve, ima dober okus. Oči so majhne, ​​enakomerno porazdeljene po površini gomolja.

Sorta krompirja Zhuravinka ima visoko vsebnost škroba - 14-19%. Kuhanje je dobro. Razred tabele imenovanja se lahko uporabi tudi za proizvodnjo čipov. Zorenje se spreminja od 110 do 120 dni od nastanka poganjkov. Največji donos žuravink je 2,4 kg / m 2.

Prednosti in slabosti

Sorta Zhuravinka je zanimiva tako za kmete kot tudi za ljubiteljske pridelovalce zelenjave, in vse to zaradi številnih zaslug, med katerimi so:

  • dobri pridelki in stabilnost,
  • možnost uporabe v industriji (na primer za pripravo čipov), t
  • odlična kakovost ohranjanja - do 93%
  • visoka tržnost gomoljev - do 96%,
  • prijazna kalitev
  • okus veliko kaše.

Gomolji dobro prenašajo mehanske poškodbe, same rastline pa imajo dobro odpornost na številne bolezni in škodljivce. Na primer, Zhuravinka se ne boji raka krompirja, krasta, zlate ogorčice.

Slabosti tega krompirja vključujejo le nizko odpornost pred pozno krompirjem zelenega dela in rizoktoniozo.

Uporabni video

Obstaja veliko načinov za gojenje krompirja. Na to temo smo pripravili vrsto člankov. Preberite vse o nizozemski tehnologiji in gojenju zgodnjih sort, o tem, katere države najbolj gojijo to zelenjavo, in kako to dejavnost pretvoriti v podjetje. In tudi vse o alternativnih metodah: pod slamo, v vrečah, v sodih, v škatlah.

Spodaj v tabeli boste našli povezave do člankov o sortah krompirja, ki zorijo ob različnih časih:

Opis sorte krompirja Zhuravinka

Žuravinka se je nedavno pojavila na nasadih pridelovalcev zelenjave. To je sredi poznega krompirja. Čas zorenja je od 75 do 100 dni. Leta 2005 so rejci Beloruskega raziskovalnega inštituta za kmetijstvo prejeli odlično sorto, ki se je odlikovala z odličnim okusom in odpornostjo na pogoste bolezni noči. Samo v letu 2010, Zhuravinka je bil vključen v državni register Ruske federacije in coniranih v severozahodni, Volga-Vyatka in osrednje regije. Na teh območjih lahko beloruski gost proizvede najbolj obilno žetev, čeprav ga gojijo v vseh delih naše domovine.

Gomolji v sorti Zhuravinka so zaobljeni, podolgovati, rahlo neenakomerni, z globokimi, vendar malo očmi. Korenina doseže srednje velikosti - do 170 gramov. Skorja gomoljev je rožnato-rdeča, gosta, srednje debela, meso je rumenkasto, ne-vodeno. Krošnje v Zhuravinki so puhasti in na dnu rožnate barve.

Grmičevje krompirja pokončno, srednje visoko. Listi so zelo gosto, temno zeleni, z valovitimi robovi. Zhuravinka cveti z lepimi rožnato-vijoličnimi cvetovi. Treba je opozoriti, da ta sorta redko oblikuje jagode na grmovje. Zato se način gojenja Žuravinke s semenom v pogojih osebnih kmetijskih gospodarstev ne uporablja.

Krompir sorte Zhuravinka - sad beloruske izbor

Krompir Zhuravinka je znan po svoji neprekosljivi, rahlo sladki okus po odlični oceni na petstopenjski lestvici. Meso se pri rezu ne zatemni. Gomolji ne kuhajo mehko, čeprav so odličen pire krompir. In vse zaradi vsebnosti škroba, je precej veliko v Zhuravinka - do 20%. Kuharji so znali ceniti vse lastnosti Žuravink in ga z veseljem uporabljati v svoji kuhinji.

Iz sadja te sorte krompirja naredite okusne čips. Gomolji so tudi dobri za pripravo solat, juh, praženja ali vrenja.

Sorta Zhuravinka zelo plodno. Z ustrezno nego lahko dobite do 2 kg okusnega krompirja. Ta korenina je odporna na mehanske poškodbe, prenaša transport in ima dobro skladiščno zmogljivost - 96% pridelka se lahko brez težav shranjuje do pomladi.

Odpornost na bolezni v Zhuravinki je dobra. Toda krompirja, rizoktonioza in virusi ostajajo nevarni za to. Poleg tega vseprisotni krompirjevi škodljivci niso nenaklonjeni uživanju okusnih vrhov in okusnih gomoljev te sorte.

Zhuravinki meso dolgo obdrži svojo barvo po čiščenju

Pin
Send
Share
Send
Send