Splošne informacije

Vzreja brojlerjev doma za začetnike

Broiler - vrsta piščanca, ki se goji za meso. Vzreja brojlerjev prinaša dobiček lastnikom perutnine. Obstajata dve vrsti dejavnosti - gojenje živih piščancev ali krmljenje pitanih piščancev, ki mu sledi zakol. Če želite na vaši strani organizirati kokošjo farmo, preučite zahteve za takšna podjetja in pripravite poslovni načrt za prihodnjo proizvodnjo.

Koncept gojenja brojlerjev

Za razliko od mnogih drugih vrst živinoreje piščance ekonomsko donosne. Torej, za pridelavo bika meso, poslovnež preživi leto ali dve, in obdobje pitovne pitovne je 70 dni. Dejavnost velike perutninske farme vključuje naslednje smeri:

  • pitanje in gojenje piščancev,
  • inkubiranje piščancev iz jajc
  • plemenska dela za vzrejo novih pasem in hibridov, t
  • prodaja mesa in stranskih proizvodov
  • proizvodnjo krme.
Za vzrejo pitovnih piščancev so potrebna velika območja

Če niste pripravljeni na naložbe, začnite z majhnimi: poskusite z gojenjem enodnevnih piščancev iz jajc. Strošek za eno jajce je od 8 rubljev na enoto, piščanci pa se lahko prodajajo trikrat dražje - po 20-25 rubljev na enoto. Uspešno prodajo piščancev, boste povrnili stroške nakupa jajc in dobili sredstva za nakup nove serije. Potem se lahko ukvarjate samo s prodajo piščancev ali razvijanjem podjetja in gojenjem brojlerjev.

Pozitivni vidiki in tveganja poslovanja

Očitne prednosti "piščanca" podjetja - kratko obdobje vzreje piščancev in majhno območje kokošinjca. Piščanec doseže težo 1,7 kg v 60–70 dneh, gostota sajenja, ko se hrani v kletkah, pa 20 glav na 1 kvadratni meter. m

Za gojenje brojlerjev ne potrebujejo posebne hrane in opreme. Glavna stvar - zagotoviti dovolj toplote in svetlobe, kot tudi spoštovati dieto.

Tveganja, s katerimi se lahko srečate:

  • povzroča zmanjšanje števila ptic,
  • pomanjkanje teže brojlerjev zaradi slabe kakovosti krme,
  • skokov v tržnih cenah mesa.

Da bi preprečili tveganja, kupite jajca samo na vzrejnih perutninskih farmah, sklenite pogodbe o dobavi in ​​predpišejo odgovornost strank. Mesečni piščanci kupujejo v valilnicah z dobrim ugledom. Razvijte toliko glav, kot jih lahko prodate.

Za meso

Podjetnik kupuje mesečne piščance in jih postavi v kokošnjak z dovolj svetlobe in toplote (30 ° C). Sistem razsvetljave kokošinjca je zasnovan tako, da se luči vklopijo za dve uri in nato izklopijo ob istem času. Gojenje temelji na pravilni izbiri hrane in prehrane. Krmila se prodajajo na osnovi, v veterinarskih trgovinah in pri dobaviteljih na debelo. Optimalna sestava za piščance: 50% koruze, ostalo - sojina moka, pšenica, mleko v prahu. Kasneje se v krmo dodajo kvas, moka (ribe in zelišča), mineralne sestavine in krmna maščoba.

Za pospešeno pridobivanje telesne teže so pitovni psi omejeni na sposobnost premikanja. Če opazujemo tehnologijo pridelave, podjetnik v dveh mesecih prejme zdrave mesne ptice, ki so pripravljene za zakol in prodajo.

Za prodajo piščancev

Piščance gojijo pod kokošjo ali v inkubatorju. Prva metoda je bolj zapletena: navsezadnje je potrebno določiti, kdaj je kokoš pripravljena za gnezdenje. Pod kokošjo je od 11 do 21 jajc, kraj inkubacije je ograjen. Vsakih dveh dni se kokoši odstrani iz sklopke in nahrani tako, da ne umre zaradi pomanjkanja hrane. Piščanci se izležejo od 20. do 22. dne. Ključna nevarnost metode je, da lahko piščanec vrgne jajca, preden doseže, nato pa se izgubljeni denar izgubi.

Veliko je lažje gojiti kokoši v inkubatorju. Gospodinjski aparati sprejmejo do 100 jajc, industrijski - do 8-10 tisoč jajc. Pri nakupu inkubatorja se ne zanašajte na naprave s samodejnim sistemom obračanja jajc - večina se jih nepravilno obrne. Zagotovite rezervno napajanje ali vodni grelnik, da preprečite izgubo moči piščancev.

Enostavno DIY ročno izdelan inkubator

Zahteve za lokacijo in prostore zadruge

Pravila o vzdrževanju perutnine ureja odredba Ministrstva za kmetijstvo Ruske federacije (3. april 2006). V skladu z odredbo:

  • območje mora biti ograjeno in opremljeno z odtoki za vodo,
  • paddocks morajo biti izolirani
  • sobo z enostavno očiščenimi materiali
  • na tleh potrebuje posteljo iz slame, žagovine, ostružkov,
  • farma piščancev mora biti opremljena z prezračevanjem
  • dolžina hranilnikov pri dostopu ptice je 4–5 cm za mlade, 6–8 cm za velike ptice,
  • dolžina pivcev je 1-3 cm na ptico.

Da bi ustvarili udobno okolje, opremite kmetijo s samodejnimi sistemi za razsvetljavo in ogrevanje. V majhni sobi dovoljujemo električno ogrevanje. Prekrijte stene z apnom, da preprečite okužbe.

Piščanci se hranijo na tleh ali v kletkah. Ko ste izbrali prvo možnost, opremite pero za ptice. Gostota sajenja - 12-18 glav na kvadratni meter. Na tla postavimo steljo žagovine ali ostružkov. Višina legla je 10 cm, popolnoma zamenjana za vsako serijo brojlerjev.

Namestite samodejne napajalce in podajalnike. Za majhne piščance uporabite vakuumske napajalce in napajalne napajalce, za odrasle, avtomatsko opremo, kot so tovarne za papir in papir.

Za vsebino celic, naročanje ali izdelavo celic. Optimalne dimenzije strukture: širina - 1 m, višina - 40 cm, baterija - 3 nadstropja, paleta - pod kotom 20 cm od sprednje strani, 7–10 cm - od zadnje strani. Gostota sajenja - 20-30 glav na kvadratni meter.

Kletka za piščance

Dnevno merimo hitrost gibanja zraka in koncentracijo plinov v kokošnjaku: optimalna hitrost je 0,2–0,4 m / s, koncentracija amoniaka je do 15 mg / kubični meter, vodikov sulfid je do 5 mg / kubični meter, ogljikov dioksid je 0, 35% količine.

Raven zvočnega tlaka v sobi na kmetiji mora biti manjša od 90 dB na lestvici „A“ merilnika zvoka.

Zaposlovanje osebja

Ocenite načrtovani obseg proizvodnje in razmislite, ali potrebujete pomočnike. Ponavadi podjetniki zaposlujejo osebje:

  • dve ptičji hiši
  • električar,
  • Stražar-mojster.

Izberite izkušene zaposlene, ki so prijazni do ptic in so pripravljeni na umazano delo.

Posebnosti

Za pitovne kokoši se odlikuje hitro naraščanje mišične mase, nežno meso in posebne prehranske lastnosti. Zaradi teh lastnosti so bile zelo primerne za gojenje mesa, tako na velikih perutninskih kmetijah kot v majhnih zasebnih kmetijah.

Po 2 mesecih intenzivne nege in prehranjevanja se bo zalegalo od 1,5 do 2,5 kg., In bo pripravljeno za zakol. Ptičje piščanci imajo majhno proizvodnjo jajc, vendar ta kakovost za njih ni potrebna, saj so predmet zakola pri 1,5 do 2 mesecih, starost za nastanek pa se pojavi šele 7 mesecev.

Gojenje je oteženo zaradi poželjivosti ptic glede na življenjske razmere.

Na primerČe se samostojno ukvarjate z vzrejo s pomočjo inkubatorja, bo rahlo neupoštevanje temperature v prvih tednih po izvalitvi piščancev povzročilo znatno upočasnitev rasti in povečanje telesne mase v prihodnosti. Groba kršitev temperaturnega režima bo povzročila smrt brojlerjev.

Hrana mora biti popolna, redna in raznovrstna, zato mora biti skrb o kakovosti, ki je potrebna za ohranjanje zdravja. Edini način, da dobite zdrave in velike piščance.

Priprava mesta

Pred nakupom mlade zaloge pazite na skrbno pripravo mesta. Če želite začeti svoje podjetje v državi ali v zasebni hiši, potem bo razširitev ali majhna izolirana stavba na lokaciji delovala kot prostor za domačo kmetijo.

Prostor mora biti suh in čist. V notranjosti bodo postavljeni udobni in ustrezno opremljeni prostori za življenje ptic.

Kaj bi morala biti kletka za pitovne piščance

Najprimernejša možnost za proizvodnjo piščančjega mesa je ohranjanje piščancev v kletkah. Pri iztovarjanju 10 piščancev na kletko mora biti površina vsakega od njih 0,5 m2. Za boljše udobje in higieno je bolje kupiti celice z dnom finega očesa, pod katerim bo nameščen odstranljiv pladenj - to bo zaščitilo spodnje sloje pred vlago in umazanijo ter vam omogočilo hitro čiščenje iz odpadkov.

Prikladno, če hranilniki se bodo nahajali zunaj ali na kratki razdalji od dna, kar bo preprečilo vstop majhnih drobirjev in iztrebkov v krmo ter olajšalo hranjenje piščancev.

Piščanci bodo lahko dostopali do hranilnikov tako, da bodo potisnili glave med palice. Na primer, proračunska različica trislojne kletke za 50 glav bo stala približno 320 evrov.

Kaj je še potrebno za ohranjanje piščancev

Ko so prostori in celice pripravljeni, boste morali kupiti pijače, svetilke, termometre za vsako stopnjo in grelec. Ne smemo pozabiti, da oskrba pitovnih piščancev od prvih dni predvideva ohranjanje določene vlažnosti v prostoru: 65% za prvi teden bivanja in 70% za nadaljnjo vzrejo.

Nakup brojlerjev

Ptičje piščanci nimajo pasme, saj je njihova vzreja lahko samo hibrid. Identificirani so s križi - kombinacijo različnih pasem piščancev.

Najboljše med njimi: ROSS-308, ROSS-708, COBB-500, Broiler 61, Gibro-6.

Bodite pozorni na sezono za nakup piščancev. Strokovnjaki menijo, da je pozimi, zlasti v januarju, najboljši čas za pridobitev mladih staležev.

Vzreja pitovnih piščancev

Nakup in rastoča starševska populacija za gojenje pitovnih piščancev ima številne nianse in pasti. Vedeti, kako pravilno razmnoževati piščance, lahko prepreči pogoste napake.

Ker piščanci sami niso primerni za vzrejo, so kot starši izbrani veliki piščanci, kot so brahma, cornish, kohinkhin in drugi. Za prejemanje piščancev je potrebno vzeti petelina ene pasme, druga kokoši pa po 1 petelin za 11 kokoši.

Po nakupu zdrave matične jate, počakajte, da piščanci dosežejo starost proizvodnje jajc, prihaja v starosti največ 7 mesecev. Prvih dveh ali treh mesecev mlado piščančjih jajc za vzrejo ni priporočljivo.

Zbirajte jajca in jih postavite v poseben inkubator. Poceni in priročno ukrajinski inkubatorji "Kvochka" so zelo priljubljeni med rejci piščancev doma. Tak inkubator za 90 jajc stane le 38 dolarjev.

V inkubatorju ohranite zahtevano raven vlage, redno obračajte jajca v skladu z navodili. Občasno opazujte skozi jajca, da zagotovite razvoj zarodka. Zavrnite prazna jajca.

21 dni po začetku inkubacije se piščanci izležejo. Zagotoviti jim ugodne pogoje za rast in razvoj. Enodnevni mladi potrebujejo toplo, vrelo vodo in krmo.

Hranjenje in pogoji

Ko kupite piščance in jih postavite v posebej označene kletke, se spomnite pravil o hranjenju in hranjenju piščancev. Način in količina hrane je odvisna od starosti mladih.

Prihodki iz tega posla so neločljivo povezani z maso, ki jo bodo piščanci pridobili ob zakolu. Za dobro pridobivanje telesne teže je treba hranjenje pitovnih piščancev pravočasno in uravnoteženo. Zdaj podrobno o delih in menijih:

  • Prvih 5 dni življenja je 15-21 gramov krme na dan, 8-krat,
  • Od 6 do 18 dni 25-89 g / dan, 6-krat,
  • Od 19 do 37 dni življenja 93-128 gramov na dan, 4-krat,
  • Od 38 do zakola 160-169 gramov krme na dan, 2-krat.

Kaj hraniti brojlerje v prvem mesecu in kako jih hraniti, ko odrastejo?

Prehrana piščancev:

  • Prvih 10 dni življenja - skuta, zmleta pšenica, kuhano jajce, - 90% dnevnega obroka. Popečena in zdrobljena kopriva - 10% dnevnega deleža,
  • Od 10 do 18 dni - dodajte kuhan krompir, mesne in ribje odpadke, vlažen ječmenov kruh v enakih deležih, mleto jajčno lupino, začetno krmo + mali gramoz 1-krat na teden, po 5 g. posameznika
  • Od 19 do 44 dni - spreminjamo začetno krmo za mladostnike,
  • Od 45 dni do zakola - spreminjamo adolescentno krmo za možnost odraslih piščancev.

Majhne skrivnosti:

Pomembno je spremljati čistost vode v posodah za pitje. Zamenjajte ga 2-krat na dan in pogosteje, če je potrebno. Voda mora biti vrela.

Ne prezrite izdelka, kot je poparjena kopriva. Obogaten z minerali in vitamini, bo dal piščancem vse, kar potrebujejo v prvih tednih življenja.

Dodajanje žvepla v krmo je potrebno za dobro rast perja, ki opravlja funkcijo ogrevanja za piščance.

Temperaturni pogoji

Ohranjanje prave temperature je zelo pomemben trenutek v tem poslu. Neupoštevanje temperaturnega režima, zlasti v prvem mesecu piščancev, lahko vodi do zdravstvenih težav, zamud pri razvoju in celo do smrti mladih.

  • Prvih 7 dni - 34o na tleh vsake celice,
  • 8 - 14 dni - 32o,
  • 15-21 dni - 30 °,
  • 22 - 37 dni - 26o,
  • 38 - pred zakolom - ne manj kot 18o.

Naložbe:

  1. Celice - $ 640,
  2. Svetilke za ogrevanje - 40 $, t
  3. Grelec - 35 $.

Skupaj: 715 dolarjev.

Stroški vsake 2 meseca (od nakupa piščancev do časa prodaje):

  1. 100 piščancev - $ 60,
  2. Krmna mešanica za celotno obdobje vzdrževanja - 110 dolarjev,
  3. Druga krma za celotno obdobje vzdrževanja - 60 $.

Ob upoštevanjuda bo vsak od 100 brojlerjev tehtal 2 kg, dobiček od prodaje vseh trupov bo - 600 $, dohodek minus stroški - 370 $. Naloţbe bodo v celoti izplačane za 4 mesece dela.

Vzreja piščancev kot podjetja prinaša ne samo dohodek, temveč tudi velik užitek. Rastite svojo kmetijo, povečajte proizvodnjo in vaše podjetje bo cvetelo.

Ta članek je všeč? Skupna raba s prijatelji:

Kako začeti gojenje piščancev za piščance kot podjetje?

Najprej morate kupiti mlade piščance. To je bolje narediti na koncu pomladi, saj bo ptica že po mrazu postala močnejša in odrasla. To bo pomagalo preprečiti razvoj bolezni pri živalih.

Tudi za normalno rast mladih staležev je potrebno zagotoviti prostor za ptice. Zato potrebujejo posebno celico. Velikost je odvisna od števila kupljenih živali.

Zahteve glede vsebine

Ptice morajo izbrati kletko, v kateri bo vsaka ptica imela dovolj prostora. Piščanci so zahtevnejši od pogojev pridržanja v primerjavi z drugimi piščanci. Njihov življenjski prostor je treba zagotoviti:

  1. Ohranite zahtevano temperaturo v prostoru. Biti mora približno 30 stopinj Celzija. Po nekaj tednih je treba temperaturo znižati na 20 stopinj.
  2. Razsvetljava V prvih dveh tednih je treba živali zagotoviti približno 24 ur na dan. To jim bo v tem obdobju pomagalo čim bolj povečati. Po dveh tednih je treba zamenjati vklop in izklop svetlobe vsakih 2 uri.
  3. Zagotovite ustrezno prezračevanje. Piščance je treba hraniti v razkuženem in dobro prezračenem prostoru. Najugodnejša možnost za izpolnjevanje tega pravila je, da se piščanci zadržijo v posebnih kletkah. Lahko se hranijo tudi v drugih krajih, vendar ne smemo pozabiti, da morajo vzdrževati zahtevano temperaturo.
  4. Ohranjanje čistosti ptic. Potrebno je spremljati stanje celice, ker so v negotovih pogojih pitovni piščanci nagnjeni k razvoju nekaterih bolezni, ki se hitro prenašajo. Posledično lahko vsi posamezniki umrejo.

Če se je kanu odločil za začetek pitovnih piščancev v hladnem obdobju, bi bila za živali najboljša možnost, da bi zgradili posebno rastlinjak. Na ta način boste lahko vzdrževali temperaturo v prostoru.

Kakšne vrste piščancev za piščance kupiti?

Za vzrejo pitovnih piščancev je potrebno pridobiti mlade posameznike. To bo pomagalo nadzorovati njihovo preživetje, prehrano in način vzdrževanja. S spoštovanjem teh pravil bo mogoče gojiti visokokakovostne brojlerje, ki bodo imeli visoko proizvodnjo jajc.

Na splošno ima piščanca dve možnosti za vzrejo brojlerjev:

  1. nakup piščancev mesne pasme, t
  2. nakup jajc za inkubacijsko izvalitev.

Druga metoda gojenja pitovnih piščancev za meso je cenejša za nakup jajc. Vendar pa je primerna za osebo, ki se je odločila, da se bo ukvarjala s tem poslom že dolgo časa. Ker je nakup inkubatorja precej draga naloga.

Če piščanec potrebuje piščance ne za podjetja, ampak za osebno rabo mesa, potem je možnost nakupa mladih ptic idealna.

Nega piščancev

Posebej težavna naloga je skrb za na novo pridobljene mlade ptice. To je posledica dejstva, da je treba natančno spremljati temperaturo zraka v prostoru, kot tudi zagotoviti stalno razsvetljavo.

Po 2 tednih, ko piščanci malo rastejo in postanejo močnejši, je treba temperaturo znižati. Prav tako ne smete pozabiti na pravilno hranjenje ptic.

Povečanje števila doma

Da bi lahko začeli vzrejo brojlerjev doma, je treba strogo upoštevati pogoje ptic. Prav tako morate nameniti posebno pozornost njihovemu hranjenju in razmnoževanju. Te trenutke bomo podrobneje preučili.

Piščanci te pasme se običajno gojijo za proizvodnjo kakovostnega piščančjega mesa. Ker imajo pitovni piščanci svojo posebnost - zelo dinamično pridobivajo na teži, morate posebno pozornost posvetiti njihovemu hranjenju v prvih dneh nakupa. To storite tako:

  • hranjenje mladih ptic traja približno 8-krat na dan, vsaka 2 uri,
  • čas med hranjenjem ne sme presegati 6 ur,
  • pred 10. dnevom je treba piščance hraniti z enostavno prebavljivo hrano, kot so skuta, mleko, kuhana jajca,
  • после 10-го дня в рацион следует вводит зерновые культуры, отдавать предпочтение нужно таким крупам: измельченная пшеница, кукурузная крупа, ячменная мука, овсяная крупа,
  • po 2 tednih lahko ptice postopoma dodajo kuhano meso v sesekljano obliko, zelenice.

Prav tako ne smete pozabiti na koristne dodatke, ko živali malo rastejo. To so: kreda, kostna zrna, gramoz in drugo.

Gojenje pitovnih piščancev za meso

Za gojenje pitovnih piščancev z veliko težo, morate upoštevati posebno prehrano z uporabo posebne krme. To so:

  1. Prelaunch. Ta krma se daje živalim v prvih dveh tednih. Količina porabljene krme ne sme presegati 25 g na dan.
  2. Starter. Dati ga je treba do 1 meseca. Dnevna količina te krme naj bi bila v povprečju okoli 120 g.
  3. Dokončaj Ta krma je treba dati, dokler ni pripravljena za zakol pitovnih piščancev za meso. Število na dan naj bi znašalo povprečno 150 g.

Ta krma pomaga nasičiti telo ptic s hranilnimi snovmi, ki so potrebne za aktivno rast.

Bolezni - diagnostika in zdravljenje

Piščanci piščanci so ponavadi šibko nagnjeni k razvoju nekaterih bolezni. Toda z nepravilno oskrbo se lahko še vedno pojavijo. Razmislite o najpogostejših boleznih v procesu pitovnih piščancev doma:

  • Dispepsija. To je bolezen, za katero je značilno moteno delovanje gastrointestinalnega trakta. Bolna ptica ima hudo drisko, šibko aktivnost in draženje oči. Za zdravljenje bolnega piščanca je potrebno očistiti vodo z dodatkom glukoze in askorbinske kisline. Prav tako naj ptica popije šibko raztopino sode.
  • Bronhitis. S to boleznijo ima ptica kašelj, vnetje grla, kopičenje tekočine v očeh. Zdravljenje bronhitisa je možno z uporabo antibakterijskih zdravil, kot so tetraciklin, eritromicin, gentamicin in drugi.
  • Avitaminoza. To je posledica nezadostne količine hranil v piščančjem telesu. Na prvi pogled pomanjkanje vitaminov ni resna patologija. Toda pomanjkanje vitaminov lahko vodi do resnejših bolezni. Zato bolna ptica potrebuje uravnoteženo prehrano.
  • Bolezni sklepov. Lahko so posledica poškodb ali krčev v celici. Za normalizacijo stanja ptice je treba dati ampicilin ali sulfadimektoksin.

Po iskanju bolne ptice jo je treba izolirati od zdravih posameznikov, dokler ni popolnoma ozdravljena.

Značilnosti pasme

Dolgo časa vzreja piščancev doma ni pokazala njihove ločitve s produktivnostjo. Takšne razmere so se ohranile, dokler rejci niso identificirali ptic, ki so dobro pridobile telesno težo, kar je služilo kot osnova za nastanek brojlerjev.

Danes se čistopasemski pitovni piščanci gojijo večinoma le v zasebnih gospodinjstvih in majhnih kmetijah. Več vzdržljivih rejcev se ukvarja z vzdrževanjem hibridov, bolj produktivni. Posebnosti piščančjega mesa so:

  • Velike velikosti
  • Velika telesna teža - petelin tehta 5,5 kg, plast - 4,5 kg,
  • Nizka proizvodnja jajc
  • Vodoravna drža, kratke noge in krila,
  • Hitro pridobivanje telesne teže,
  • Razviti materinski nagon.

Oglejte si video: Euro kokošnjak - notranjost (November 2019).

Загрузка...