Splošne informacije

Paradižnikova klobasa: Gigolo sorta paradižnika

Pred nekaj desetletji so bili paradižniki le okrogli, razen sorte "Krema". Zdaj, zahvaljujoč delu žlahtniteljev, paradižnik navdušuje ljubitelje zelenjave z različnimi sortami. Izkušeni vrtnarji vedo, da je vsaka sorta drugačna od drugih, ne le po okusu, obliki in barvi, ampak tudi po svojih značilnostih pridelave. Samo z ustrezno kulturo oskrbe bo zadovoljila želeni rezultat.

V tem članku si bomo podrobneje ogledali sorto Zhigalo.

"Zhigalo" - zanimiva sorta, ki prizadene mnoge podolgovate oblike in okus. "Gigalo" daje visok donos. Primeren je za soljenje, dobro v surovi in ​​kisli obliki.

Semena te sorte so dobro kalitev. Pridelano ob koncu poletja, če so bile sadike posajene v maju. Plodovi zorijo tri mesece po sajenju, zato se sorta obravnava sredi sezone. So precej na grmu, ponavadi 6-7 paradižnikov. Imajo podolgovato pravokotno obliko z zaobljenim dnom. V obliki in strukturi v notranjosti spominjajo na bolgarski poper.

Barva paradižnika je oranžna ali rdeča. Imajo prijeten sladki okus s pridihom kislosti, gosto kašo, ki tehta do 150 gramov. Višina rastlin ne presega 50 centimetrov, saj je to standardna rastlina. Majhna višina olajša proces nege, saj grmovju ni treba zategniti in stisniti.

Ti paradižniki so primerni za prevoz na dolge razdalje, saj imajo gosto in debelo kožo. Sadje lahko zberemo bolj zeleno in shranimo do zorenja. Toda, ko bo zrel na grmu, bo okus svetlejši. Če poznate vse značilnosti pridelovanja sorte, potem bo "Zhigalo" lahko rasel tudi vrtnarjev začetnik v svojem vrtu. Glavna značilnost sorte je njen visok donos.

Značilna sorta

Glede na primerjalno miniaturno naravo obrata, je enostavno domnevati, da ga ni treba oblikovati ali pritrditi. V večini primerov se na enem krtačku grma ne tvori več kot 5 (včasih 6) plodov, vendar je to že veliko.

Razlikuje paradižnik "Gigolo" in dober pridelek, saj z enim grmom lahko zberete približno dva kilograma pridelka. To je sorta srednjega obdobja, kar pomeni, da približno 100 dni od nastanka posejanih semen preide na pojav zrelih plodov.

Prednosti in slabosti

Paradižnik "Gigolo", ki so ga poletje naučili preko podjetja "Biotehnologija", ni mogoče imenovati idealna kultura na vašem vrtu, vendar ima še vedno nekaj prednosti v primerjavi z drugimi sortami.

Na primer, ti paradižniki so super za ohranjanje na splošno, z enim grmom lahko hkrati zbere veliko sadja, in ne razpoka in imajo dobro odpornost na tako neprijetno fitoftorozu.

Kar zadeva pomanjkljivosti opisane sorte, veliko ljudi ne omenja tako svetlega okusa in gosto kožo, zaradi česar želim poiskati druge variante paradižnika za svežo uporabo in pripravo solat.

Paradižnik "Zhigalo": opis sorte in fotografije

"Gigalo" je paradižnik, namenjen prehranjevanju surovin in konzerviranja. Poleg tega je zelo priročno, da jih stvari, ker v obliki so podobni klobase - podolgovate z zaobljenim koncem, ni veliko celuloze v notranjosti, zaradi česar je enostavno, da se polnjenje v njih.

Druga prednost te sorte, ki jo je gojila družba Biotehnologija, je, da je njen donos zelo visok. Z enim grmom lahko zbirate sadje 2-krat več kot pri drugih sortah paradižnika.

Sama sorta je srednje dozorela, od trenutka, ko pride do zorenja sadja, traja približno 99-105 dni.

Značilnosti

Ta rastlina je odločilna, shtambovy grm, miniaturna, z največ 50 cm višine, ni potrebnih podvezic in formacij. Na eni krtači tega grma lahko najdete 4-6 majhnih paradižnikov.

  • Sadna oblika podolgovata,
  • Teža je majhna - 100-130 gramov, vzamejo ne po velikosti, ampak po količini,
  • Barva je rdeča, vendar ne zelo svetla,
  • V takih sadežih praktično ni semen,
  • Meso je sočno, mesnato,
  • Okus je sladek, vendar ne sladkor.

Foto sort paradižnika "Gigalo":


Bolezni in škodljivci

Gigolo nima takšne imunosti na bolezni kot pri hibridih, a le redko vpliva na njih.

Za profilakso je treba sadike zdraviti s fungicidi in zagotoviti, da se na njem ne pojavijo rdeči hrošči. Pri odraslih rastlinah je odpornost višja, obstaja nevarnost za nastanek krompirja, če pa gledate in skrbite za grmovje, ne bodo zboleli in umrli.

Opis sorte

Zhigalo je postal tako izjemen paradižnik. Nestandardni plodovi izgledajo kot eksotična čezmorska zelenjava in imajo utišano rdečo barvo.

Okus paradižnika se lahko opiše kot sladkast, vendar ne sladkor. Oblika sadja je podobna klobasi in zmerno tehta - od 100 do 125 g, zato lahko rečemo, da so visoki pridelki zagotovljeni ne po teži, temveč po številu zrelih paradižnikov. Na eni krtači je vezanih 5-7 kosov (kot na sliki).

Zrelo sadje nima gosto kašo, ima malo semen in gospodinje ga uspešno uporabljajo za polnjenje. Gigalo se nanaša na srednje dozorele sorte paradižnika, zato se prvi zreli plodovi pojavijo ne prej kot 98-104 dni.

Standardni grmičevje sort paradižnika Gigalo ima precej kompakten videz in rastejo do višine 40-46 cm, Gigalo pa spada med odločilne sorte paradižnika. To pomeni, da grm praktično ne razveže in samostojno preneha rasti v višini, brez pomoči vrtnarja.

Prednosti sorte paradižnika Žigalo:

  • veliko plodov, z enim grmom lahko pridete dvakrat več kot z drugimi sortami paradižnika,
  • grma skoraj ni treba zaliti,
  • lahko gojimo v rastlinjakih in na prostem,
  • nezahtevna nega,
  • shranjena površina parcele.

Med pomanjkljivostmi sorte Zhigalo je treba opozoriti na dovzetnost za bolezni noči. Nekateri vrtnarji pravijo višjo gostoto lupine, ki ni prijetno pri uporabi svežega sadja.

Gojenje sadik

  1. Za kalčke, semena so posajene v posebnih posodah. Plodna zemlja se najbolje pripravi vnaprej. Odlična možnost je, da kupite že pripravljeno mešanico zemlje za sadike paradižnika v specializirani trgovini.
  2. Za nadaljnjo zaščito rastlin pred boleznimi, je priporočljivo, da se seme predhodno obdelajo: dovolj je, da jih dvajset minut držite v 1% raztopini kalijevega permanganata. Nato se izperejo v čisti vodi.
  3. Tla v škatli so zrahljana, navlažena. Semena Zhigalo se širijo v posebej pripravljenih plitvih žlebih in poškropijo z zemljo (približno pol centimetra). Posode so tesno prekrite s folijo in postavljene na toplo mesto, pri čemer temperatura zraka ni nižja od 21 ° C.
  4. Takoj, ko se z listi pojavijo prvi poganjki, je mogoče sadike saditi v ločenih skodelicah. V prihodnosti, sadike pred sajenjem na odprtem terenu malo ugasne - znižanje temperature zraka za 5-7 ˚ C.

V rastlinjaku ali na odprtem terenu lahko sadike posadimo takoj, ko je toplo vreme, in tako odpravimo nepričakovane zmrzali.

Sajenje semen v odprti zemlji

S to tehnologijo gojenja paradižnika se najprej izvede kalitev semen. Tako je mogoče doseči zgodnejšo kalitev sadik sort paradižnika Gigalo. Za kalitev semen jih damo v platneno vrečko in potopimo v toplo vodo približno 12 ur. Da seme ohladi, se voda občasno spremeni. Krovno seme se zakoplje v dveh luknjah v izkopanih luknjah v posebej pripravljenem prostoru.

Sajenje sadik je mogoče na dva načina: linearno in šah.

  1. Z linearno metodo je razdalja med grmovjem v vrsti 25-30 cm, med dvema vrstama pa je razdalja 60-70 cm.
  2. S šahovsko metodo je razdalja v vrsti med grmovjem 50-55 cm, med vrsticami - 70-75 cm (kot na sliki).

Takoj, ko se semena kalijo in se na sadikih pojavita dva lista, se sadike razredčijo - v luknji ostane močnejša rastlina, šibki kalčki pa ne potegnejo ven, ampak se razrežejo, da soseda ne poškoduje.

Vezanje paradižnika

Ker je sorta Gigalo premajhna, obstaja mnenje, da je ni treba zavezati. Domneva se, da paradižnik, ki je že v procesu tvorbe kalčkov, tvori močno steblo in razvit koreninski sistem. Vendar, ko veliko plodov zori, lahko žigalov grm zlomi / pade pod močnimi sunki vetra. Zato je zaželeno, da se vsakemu grmu zagotovi podpora tudi med pripravo postelj in lukenj.

V toplih predelih lahko brez podpore. Grmičevje Zhigalo bo položeno na tla, ki ščitijo tla pred izsušitvijo. Zaželeno je le, da se zemlja predmeša.

Zalivanje paradižnika

Različnih paradižnikov Gigalo ne potrebuje pozornosti in skrbi. Ker se koreninski sistem rastline nahaja blizu talne površine, se je treba bati prekomerne vlage v tleh. Pomembno je, da se premikate po tleh - ko se suši, zalijte.

Tla po zalivanju je nujno popuščena, da se zagotovi dobro prezračevanje.

Topljenje paradižnikovih grmov

3-4 dni po redčenju sadik je možno izvesti prvo hranjenje Gigalo sort paradižnika. Primerna možnost gnojila je raztopina amonijevega nitrata (15 g na 10 litrov vode). Pod vsakim grmom je zaželeno, da vlijemo liter raztopine. Po hranjenju se priporoča, da se zemlja tal.

Takoj, ko začne grmovje privezati sadje, se izvede drugo hranjenje s paradižnikom Gigalo. Kot gnojilo se uporablja mineralna zmes (uporablja se 20 g superfosfata in 10 g kalijevega klorida na kvadratni meter). Gnojila so zakopana v vlažno zemljo. Če želite to narediti, vzdolž vrstice grmovje, da plitvo utori (4-6 cm) na razdalji 17-20 cm od rastlin.

Pri gnojenju zemlje je priporočljivo skrbno uporabiti dušikova gnojila. Prekomerna uporaba le-teh vodi v povečano rast grmičevja in bogato kopičenje zelene mase.

Če ni pripravljenih mineralnih gnojil, potem je povsem mogoče uporabiti organska gnojila. Za pripravo raztopine divjega uporabite vedro gnoja in 10 vedra vode. Ta raztopina (10-12 dni) oplodi paradižnik. Poleg tega je liter infuzije še vedno predhodno razredčen z desetimi litri vode. Hranjenje po pravilih: liter vsake razredčene infuzije se vlije pod vsak grm.

Stambovy razred Zhigalo ne povzroča težav z vložkom. Zato se težave pri negi grmovja in nastanku ne pojavijo.

Značilno za sadje

  • Sorta paradižnika Zhigalo podolgovata, podobna valju, raste v dolžini 8-12cm.
  • Struktura je podobna zvončkom.
  • Zreli plodovi tehtajo približno 130 g.
  • Koža je debela, debela, ne razpokana.
  • Meso je šibko, mesnato.
  • V notranjosti 2-3 semenske komore z majhno količino semena. Zeleni nezreli paradižniki, postopoma zorijo rdeče, vendar ne zelo svetli.
  • Okus je sladkast s šibko kislostjo.
  • Sadje dobro zori zunaj grma na toplem, ohranja okus in kakovostne lastnosti.
  • Paradižnik dozori ob istem času, olajša žetev. Sorta ima dobro ohranitveno kakovost in je odporna na transport, zato se pogosto uporablja za komercialno gojenje.

Učinkovito, udobno in sooooo hitro. Ko morate izgubiti 3-4 funtov na teden. Več si preberite tukaj.

Oglejte si, kako pogledati foto paradižnik sort Gigalo.

Slabo Stepanenko: tehtal sem 108 in zdaj 65 let. Ponoči je pila toplo. Več si preberite tukaj.

Uporaba

Paradižnik sorte Zhigalo se uporablja za svežo porabo, rezanje v solate, nadev in dodajanje vročih jedi. Zaradi visoke koncentracije trdnih snovi iz teh paradižnikov dobimo dobro paradižnikovo pasto, omako ali sok. Tudi Gigalo paradižnik se lahko posuši in posuši.

Oglejte si video! Tomato Gigalo

Ocene, ki so zasajene

Študirali smo na internetu ocene vrtnarji in strokovnjaki, ki so že bili povezani s sorto paradižnika Gigalo. Spodaj so najbolj zanimivi in ​​informativni pregledi, o katerih lahko sklepate, ali boste pridelovali to sorto na vaši parceli ali ne.

Elena Nikolaevna, Moskva

Svetlana Sergeevna, regija Lipetsk

Evgeny Vitalyevich, regija Saratov

Sonya Mikhailovna, Leningradska regija

Valentina Viktorovna, Pskovska regija

Ekaterina Petrovna, Regija Kemerovo

Inna Leonidovna, Uljanovska regija

Natalia Fedorovna, regija Saratov

Značilnosti gojenja in nege

55-60 dni pred sajenjem na odprtem terenu se semena sejejo v sejane škatle. Če se semena ne predelajo v tovarni, kar je treba označiti na embalaži, jih je treba zdraviti samo zaradi bolezni.

Semena, namenjena za setev, se hranijo v raztopini za razkuževanje - raztopini kalijevega permanganata, aloejevega soka in raztopini Fitosporina. Dezinficirana semena se izperejo s čisto vodo, prenesejo in obdelajo s stimulansi kalivosti - HB, Epin, Novosil ali raztopino medu.

Grown up sadike so posajene na stalno mesto v skladu s shemo 50 * 40cm, ko tla na vrtu segreje do 15-18 stopinj na globini sajenja sadik.

Najpomembnejši pridelek je pridobljen iz rastlin, ki so nastale z enim samim streljanjem, brez stranskih poganjkov in na grmu ne sme biti več kot 5 krtač. V tem primeru bodo plodovi najvišje kakovosti. Obilno zalivanje in pravočasna uvedba fosfatnih in kalijevih gnojil bodo povečali pridelek rastlin.

Povečanje šivkosti sadja z razprševanjem rastlin borove kisline

1 g na 1 l vode. Farmacevtski prašek borove kisline se raztopi v majhni količini vroče vode, nato pa se volumen raztopine zviša na želeno koncentracijo.

Potrebno je pršiti na začetku cvetenja prve krtače in z začetkom zorenja prvih plodov. Uporaba dušikovih gnojil z začetkom cvetenja mora biti omejena.

Seme v ovojnici je bilo 20 kosov. Dvignili s sadikami, posadili le tri semena, da bi poskusili. Vsi so šli gor in preživeli. Od samega začetka so bile sadike tega paradižnika nagubane, debele, z "debelimi" zelenimi listi. Grmičevje je raslo (v rastlinjaku) trdno, približno 50 cm visoko, grmovje je raslo, kot so si želeli. Nekaj ​​debel je zraslo in vse je bilo dobro. Vse grmovje so visele od zgoraj navzdol! Plodovi so dolgi, največji so narasli 15 cm dolgi in približno 4 cm v premeru, plodovi so zelo mesnati, zelo malo semen, koža je gosta. Ko prevoz ni zmečkan. Ohranjeno tudi brez hladilnika. Paradižnik je precej običajen po okusu, tudi okusnejši, za solate in pripravke iz paradižnika pa je odlična adjika, ki se izkaže za zelo debelo (sok se ne strdi niti po brušenju s kombajnom) in lepo svetlo rdečo barvo.

Oglejte si video: Krompirjeva solata in klobasa v vinu - kombinacija, ki si jo lahko privoščite kadarkoli (Oktober 2019).

Загрузка...