Splošne informacije

Uporaba ajde kot siderata: rezultati, pravila pridelave in obiranja

Užitna ajda je letna zelnata rastlina, za katero je značilna hitra rast. Stebla, odvisno od sorte, lahko dosežejo višino od 0,3 do 1 m. Socvetja drobne oblike vsebujejo do 1500 cvetov bele in rožnate barve. Rodne korenine prodrejo v zemljo do globine 80–100 cm, sadje ajde pa je trikotna matica.

Semena se uporabljajo za hrano v obliki celih in zdrobljenih zrn, iz njih se izdelajo ajdova moka in medicinski pripravki. Med cvetenjem čebele rojevajo nad ajdovimi pridelki, zbirajo nektar in zelenkasto rumeno cvetni prah. Najbolj ugodna za zbiranje nektarja je suho in mokro vreme, v vročih in suhih dneh pa čebele nehajo zbirati. Ajdov med ima temno rjavo barvo in pikantno aromo.

V divjini ajda raste na zahodnih pobočjih Himalaje. Začela se je razvijati pred več kot pet tisoč leti v severni Indiji, kjer je znana kot "črni riž". To je termofilna rastlina, slabo prenaša meglo, dež, močan veter. Previsoka temperatura (v senci več kot 30 ° C) negativno vpliva tudi na rast.

Optimalni pogoji za ajdo med cvetenjem in zorenjem semen - temperatura 18–25 ° C, vlažnost 60%. Ajda je velik zeleni gnoj, ki utopi plevel. Korenine dobro tvorijo zemljo, zračni del služi kot zeleno gnojilo. Po razpadu rastlinskih ostankov so tla obogatena s fosforjem, kalijem in organskimi snovmi. S hitrostjo rastne sezone med siderati je eden od prvakov. V eni sezoni lahko gojimo tri generacije tega zelenega gnojila.

Ajda kot siderat, dostojanstvo

  1. Ima kratko rastno dobo - 70-85 dni, odvisno od sorte.
  2. Močan koreninski sistem popolnoma olajša in strukturira zemljo. Ko odmrejo in razpadejo, korenine puščajo v njej, skozi katere prehajajo zrak in voda. Poleg korena korenine ima rastlina majhne razvejane korenine, ki prodirajo v zemljo do globine do 35 cm, pri čemer imajo glavno vlogo pri zelenem gnojenju korenine ajde. Kisline, ki jih oddajajo - citronska, oksalna in mravljična - povzročajo, da se fosforne spojine težko raztopijo za večino rastlin.
  3. Po gnitju koreninski in rastlinski ostanki zemljo obogatijo s kalijem, dušikom, razpoložljivim fosforjem.
  4. Ajda, posejana kot siderat, zdravi zemljo, izboljšuje njeno mikrofloro. Njegova uporaba po žitaricah je še posebej opazna. Tu opravlja vlogo fitosanitarnih, osvobajajočih tal patogenih mikroorganizmov, ki povzročajo bolezni žit, vključno z gnilobo korenin.
  5. Ajdov korenski sistem hitro raste, kar zavira rast plevelov.
  6. Priporočljivo je sejati ajdo kot siderat okoli dreves, med vrstami v vinogradu. Ne posuši zemlje, senca je dobro razvejanih poganjkov, zaradi česar je ohlapna in plodna. Med cvetenjem rastlina privlači različne koristne žuželke.
  7. Lahko raste na slabih, rahlo kislih, težkih tleh. Še vedno pa so najboljši kazalniki na ohlapni, dobro ogreti črni zemlji.
  8. Siderate ajda je dober predhodnik rastlinskih pridelkov, razen družine ajde (kislica, špinača, rabarbara).
  9. Openwork bele socvetja ajde se odlično prilegajo v vse gredice. Saditev ajde med trajnicami, lahko zdravite zemljo, utrujeno od njih.

Kako posejati ajdo kot siderat

Ajda se seje v maju, ko se zemlja v zgornji plasti (8–10 cm) segreje na 10 ° C. Če pri gojenju za zrnje dobimo najboljši rezultat za široko vrsto setev, potem je za pridobitev zelenega gnojila treba sejati gosto. Na težkih tleh so semena zakopana do globine 3–5 cm, na obdelovalnih tleh - do 6 cm, v suhem vremenu pa se lahko zavrtijo na vrh valja ali na zadnji strani grablje. Pred dežjem je dovolj, da semena raztresemo po površini, ne da bi jih spravili v zemljo. Stopnja porabe semena je okoli 150 g na 10 m².

Kje kupiti seme

Postavlja se vprašanje: kje dobiti ajdovo seme? Ajda, ki se prodaja v supermarketih, ni vedno primerna za sajenje. Najpogosteje se peče. Pojavi se in zelena, primerna za sajenje, ki se lahko kupi v oddelku zdrave prehrane. Poiščite semena ajde, kjer se proda živalska krma. Semenski material najdemo v semenarnicah in v trgovinah za čebelarje, ki prodajajo semena številnih medenih rastlin. Navzven tako ajda izgleda kot v oblačilih - na vrhu je rjava, v notranjosti pa bledo zelena. Da bi bili prepričani, da bodo semena vzklikala, lahko majhno količino kalijo v vlažno krpo.

Datumi sajenja

Sejanje je možno poleti in pred zimo, šest tednov pred prvo zmrzaljo. Posajeni po krompirjevi ajdi v hladnem vremenu bodo imeli čas za cvetenje. Še vedno je najboljši rezultat ajda, ki je spomladi posejana kot zeleni gnoj, ko je v zemlji dovolj vlage. Prijateljski poganjki bodo postali zeleni od osmega do desetega dne. Po 25-30 dneh se na spodnjih stebelih pojavijo prvi cvetovi, nato cvetijo stranski poganjki.

Cvetoče ajdo se razteza za dolgo obdobje - od 20 do 40 dni ali več. V suhem vročem vremenu se lahko ustavi. Vlažna klima, nasprotno, spodbuja nastanek novih socvetij. Pogoji sajenja ajde kot siderata se lahko spremenijo. Da bi izboljšali strukturo tal na enem območju, lahko gojimo tri siderate posevke na sezono.

Sejijo zgodaj spomladi, da rastejo, med cvetenjem obrezane ploskorezom pod korenom. Semena se ponovno zasejejo na istem območju (če je suh, jih zalivamo) in na enak način razrežejo med cvetenjem. Tretji pridelek gre v zimo brez košnje. Spomladi je zemljišče ohlapno in živo. Trikratno setev ajde ne izboljša le strukture tal, temveč tudi odpravlja zlonamerno plevelo - pšenično travo.

Kdaj čistiti ajdo kot siderat

V fazi cvetenja je ajda vgrajena v zemljo. S pomočjo ploščatega rezalnika se korenine režejo na globini 5–7 cm in zelena masa se rahlo pomeša s tlemi. Zalivanje z EM-pripravki ali ekstraktom zelišč pospešuje predelavo korenin in zelene mase v koristne organske snovi.

Ni vredno saditi vrtne pridelke takoj po spravilu (košnja) ajde. Bolje je, da zdržimo dva tedna, da preostale žive korenine ne zatirajo sledilcev. Za večino vrtnih rastlin je ajda koristen predhodnik - zmanjšuje število plevelov, izboljšuje strukturo tal, zmanjšuje dovzetnost žit do gnilobe korenin.

Če želite dobiti svoje seme, pustite majhno površino, posejano z ajdo, pred zorenjem žita. Uspelo jim je zoriti semena ajde, posajene po žetvi solate, česna, graha. Postopek je neenakomeren, na istem obratu je lahko cvetje in sadje. Obdobje od začetka cvetenja do zorenja semena je najbolj pomembno za rastlino. V tem času potrebuje večjo količino toplote in vlage.

Ajda: kako uporabljati kot zeleno gnojilo

Tla niso le vir pridelkov, ampak tudi edinstven biosistem. Tla so lahko po svojih značilnostih različna, vse pa jih združuje dejstvo, da potrebujejo hranjenje.

Med njimi so različna sredstva in kompozicije, vendar izkušeni agronomi še vedno raje "zeleno hranjenje" v obliki posameznih vrst rastlin. Upoštevajte uporabnost ajde kot siderata in kakšne so njegove agrotehnične značilnosti.

Kakšna je vrednost sideratov

Preden se lotimo kulture, bomo izvedeli, kakšne koristi ima uporaba zelene kulture v ponudbi kolobarjenja. Ta skupina vključuje okoli 300 vrst - to je ajda in fižol, zelje in žita. Redkeje uporabljamo oljne redkev iz križnic. Vsaka od teh rastlin ima svojo vrednost v naslednjem:

  • obogatijo zemljo z dušikom in organskimi snovmi (prvo "delo" na zeleni masi prihodnjih pridelkov, medtem ko organske snovi izboljšajo plodnost),
  • zrahlja zgornji sloj, normalizira kroženje zraka in vlago. V zvezi s tem vodstvo žit, t
  • prodira globoko v korenine nasičena plodna plast z minerali,
  • zaradi debele mase, ki zmanjšuje število plevelov in zadržuje vlago,
  • preprečevanje erozije in preperevanja,
  • poleti ne pustijo zemljo suhe in razpokane, v jeseni pa preprečujejo erodiranje. V hladni sezoni so toplo,
  • Nazadnje, vse te kulture izstopajo zaradi svoje nezahtevnosti, hitre rasti in poceni (druge vrste prispevkov preprosto niso potrebne za njihovo gojenje).

Takšne rastline se pogosto uporabljajo s širitvijo kmetij, ki v obtok uvajajo nova območja. Dejstvo je, da siderati ne le ščitijo, ampak tudi obnavljajo zemljo (na primer, če obstajajo sledovi gradbenih del na lokaciji ali je zemljišče že vrsto let tesno opremljeno z opremo).

Ajda kot siderat: prednosti in slabosti

Ponavadi so argumenti, ki so predstavljeni, dovolj, da kmet razmišlja o taki tehniki. Toda še preden dobite seme, morate skrbno preučiti prednosti in slabosti tega koraka.

V prid ajde pogosto trdijo takšne argumente:

  • močan koreninski sistem - koreninski koren odvrača veliko razvejanih procesov. Skupaj prodrejo v globino 32-37 cm in praktično ne puščajo prostora za plevel,
  • podzemni del rastline v procesu rasti proizvaja dragocene kisline: citronsko, mravljinasto in drugo (omogočajo "dedičem" te kulture, da asimilirajo nadaljnje kompleksne fosforne spojine),
  • normalizira mikroflore v tleh, zlasti po gosto setev zrn. Preprosto povedano, plodna plast je očiščena mikroorganizmov, ki povzročajo rastlinske bolezni,
  • Dobro je sprejet in deluje na vseh tleh, vključno s težkimi solinami,
  • kratka rastna doba - za nekatere sorte je dovolj 70-75 dni za polno zrelost (čeprav obstajajo tudi vrste, ki rastejo za tri mesece),
  • uporabljajo v vrtovih in vinogradih. Tu je dvojna korist - v žlebnih krogih in med vrsticami ostanejo vlaga in cvetenje dlje, kar vedno pritegne čebele do čudovitih socvetij,
  • Rastline, posajene med trajnicami, zdravijo zemljo, ki je zaradi svoje prisotnosti nekoliko oslabljena,
  • po košnji, ostanki v obliki korenin in stebla, ki mejijo na obzorje, aktivno gnilobe, obogatijo tla z velikimi odmerki dušika in kalija.

Sliši se skušnjava. Toda preden se zanima, kdaj natančno posejati tako uporaben siderat kot ajda, ne bi škodilo, če bi se spomnili na njegovo naravno pomanjkljivosti. Med njimi so:

  • občutljivost na sušo. To pomeni, da v sezoni z redkimi dežji preprosto ne bo pokazal vseh svojih koristi,
  • kultura ne prenaša hladu,
  • z visoko koncentracijo setve, se korenine pogosto prepletajo med seboj, kar otežuje nadaljnjo obdelavo,
  • kljub svoji vsestranskosti ta pridelek kot predhodnik ni primeren za vse rastline. Ne da bi poznali te nianse, obstaja tveganje, da ostanejo brez pridelka (in celo normalne kaljenje na polju).

Kot lahko vidite, obstajajo prednosti in slabosti. Ampak slednje je enostavno zmanjšati, saj vedo vse subtilnosti kmetijske tehnologije.

Tehnologija gojenja

Prva stvar, ki jo morate natančno vedeti, kakšna je bilanca zrak-voda na določenem območju. No, če bi se morali ukvarjati z dolgoletnim poljem, je "značaj" katerega se preučuje do najmanjše podrobnosti. Naloga postane bolj zapletena, če namerava posejati zemljo, ki še ni bila dana v promet: vsak vrtnar ve, da je lahko celo na istem mestu različna le temperatura plasti, pa tudi globina vode. Ne pozabite na tako dejavnik, kot mikroflora - se zgodi, da v globokih plasti pogosto gnilobe korenine iz dolgo rezanih dreves, ki privabljajo škodljive žuželke.

Prepričani o popolni pripravljenosti lokacije, morate natančno določiti, katere rastline bodo uporabljene kot glavne, in ugotoviti, kako združljive so z ajdo.

Za katere pridelke je bolje uporabiti

Upošteva se samo ajda najboljši predhodnik za skoraj vse vrtne vrste: krompir in paradižnik, kumare in jagode. Korenje in pesa, tudi, ne bo motilo.

Tako lahko pripravite tla za sajenje zelenja - koper s kislino, zeleno z peteršiljem, kot tudi začinjene kumine in koromača. Ajda je učinkovita tudi na predvečer sajenja sadnih grmov in dreves.

Uporaba te rastline pred sajenjem z udeležbo žita je dovoljena le na ohlapnih in urejenih tleh.

Kdaj in kako sejati siderat

Po vseh izračunih je čas, da ugotovite, kako se siderat goji v praksi, kdaj jih posadimo in kdaj je najbolje, da pokopamo tako dragoceno rastlino kot ajdo.

Za sejanje se izbere trenutek, ko se končno zmrznejo zmrzali, in se zemlja globoko segreje v vsaj 9-10 cm (ponavadi sredi maja).

Če temperatura zraka ostane nad +10, lahko nadaljujete:

  • ploski rezalnik ali kultivator prečka mesto, noži pa so izpostavljeni širokemu razponu od 10 do 15 cm,
  • Semena se vdelujejo pri 3-5 cm (za težka tla) ali za vse 6 cm (za dobro nego). Stopnja porabe za odstranjevanje plevela - od 10 do 15 g / 1 kvadratnih metrov m (znaša 1-1,5 kg na sto),
  • valjar za setev. Na vrtu, in vse kar lahko storite nazaj na grablje.

Postopek je poenostavljen do meje, če je jasno, da bo prišlo do močnega dežja - potem se semena lahko preprosto razpršijo, ne da bi pazili na jasnost vrstic. Mnogi preživijo setev in poleti omogočajo dobro vreme. Toda vprašanje, kdaj natančno sejati ajde, kot polnopravni siderat, ne poleti, ampak v jeseni (kot možnost - po krompirju), pride do enega odtenka. Pri tem pristopu mora biti interval med setvijo in prvo zmrzaljo najmanj 1,5 meseca. Res je, da bodo glede na učinkovitost sadike še vedno slabše od tistih iz maja - rastline bodo cvetele, vendar bo spomladi vlaga bolje krožila.

Kako skrbeti

Zaradi kratke rastne sezone in nezahtevnosti rastline ne povzročajo veliko skrbi.

Glavna stvar - za zagotovitev normalne hidracije. V regijah z zmerno deževno klimo zalivanje ni potrebno. Težje je na območjih, kjer toplo sezono nenehno spremljajo suše: potem je treba sesanje vsaj enkrat na teden napolniti z razpršilcem.

Ampak, da bi prinesla tla v stanje debele umazanije še vedno ni vredno - takšni poganjki ne prenašajo suše in odvečne vode.

Redno pregledujte poganjke: pojavijo se že 7-10 dni po sajenju, mesec dni kasneje pa »v toplini« na spodnjih poganjkih lahko vidite cvetje. Po 2-3 dneh se začne barva in vzdolž stranskih procesov.

Čas cvetenja traja v povprečju mesečno (ob preučevanju podatkov o različnih sortah je težko opaziti razliko - nekatere vrste izginejo v treh tednih, druge pa skoraj 40 dni). V tem času poteka čiščenje.

Kdaj čistiti

Točno med cvetenjem. Na plodnih in vlažnih tleh je to delo najbolje opraviti v prvih dneh po pojavu prvih cvetov.

Vse izgleda tako:

  • zelene košnje,
  • korenine se razrežejo do globine 7-10 cm, nato pa se masa zmeša s tlemi, tako da del pokrova ostane na površini kot mulč, t
  • preostale rastline imajo vlogo komposta.

Po košnji je potrebno vzdrževati odmor 2-3 tedne in šele nato sejati vrtne pridelke. Ta čas je dovolj, da zemlja absorbira največje možno količino uporabnih snovi iz takšnega "praznega".

Ko ste se naučili o uporabnosti ajde kot siderata, kako ga posejati in ko kositi, lahko brez truda povečate donos na vaši parceli. Upamo, da bo rezultat njegove uporabe konkreten. Uspehi na terenu in na vrtu!

Siderati - pomočniki vrtnarjev

Glavna vrednost sideratov je njihova sposobnost izboljšanja strukture tal, obogatitve z mikroelementi, zatiranja rasti plevelov. Te lastnosti so še posebej dragocene, ko morate v obtok dati nova območja, ki se še dolgo niso uporabljala za pridelavo vrtnarskih ali rastlinskih pridelkov. Na primer, po izgradnji hiše je bilo za shranjevanje materiala praviloma namenjeno veliko območje, ki je bilo močno obremenjeno, saj so se ljudje in oprema premikali po njem. Siderati lahko takšne lokacije obnovijo v eni sezoni. Vse kulture zelenega gnoja so razdeljene v več skupin.

Ajda kot zeleno gnojilo

Ajda je vsakomur dobro znana kot rastlina, zaradi katere lahko oseba uporablja koristno zrno za hrano. Njena druga uporaba v vrtovih in zelenjavnih vrtovih je pritegniti čebele na lokacijo, saj se ta kultura šteje za odlično medeno rastlino. Med glavnimi značilnostmi vrst v opisu ajde-siderata se običajno razlikujejo:

  • višina grma od 30-40 cm do 1 m,
  • sposobnost koreninskega sistema, da prodre na globino 1 m,
  • visoka stopnja rasti kulture.

Prednosti in slabosti uporabe

Značilnost ajde, ki se uporablja kot siderat, je, da lahko raste ne samo na rodovitnih in lahkih tleh, temveč tudi uspešno goji na težkih ilovicah in glinenih tleh. Koristi tega zelenega gnoja cenijo vrtnarji, ki imajo izkušnje s sejanjem ajde. Prisotnost močnega razvejanega koreninskega sistema omogoča strukturiranje in sprostitev tal na globini več kot 30 cm, zaradi česar je prepustna za zrak in vlago zaradi "premikov", ki bodo ostali po perepere korenine.

  1. Благодаря такой корневой системе, гречиха подавляет сорные растения , занимая всё пространство посадки, вытесняя и не оставляя им места для развития.
  2. Корни растения выделяют кислоты, позволяющие овощным и садовым культурам усваивать фосфорные соединения.
  3. После того, как подземная часть растения перепреет, грунт обогащается азотом, фосфором и калием.
  4. Ajda je sposobna zdraviti zemljo, zlasti po sajenju pridelkov, odstraniti mikroorganizme, ki povzročajo nastanek gnilobe korenin.
  5. Posajene v cvetličnem vrtu z trajnicami, ta pridelek ne bo pokvaril njegovega videza in bo obogatil zemljo, ki porabi njeno moč in prehranske lastnosti v procesu gojenja trajnic.
  6. Ajda ima kratko rastno dobo, ki je za nekatere sorte 75 dni pred polno zrelostjo.

Ko ajda zacne cvetiti, jo lahko vgradimo v zemljo. S pomočjo ploščatega rezalnika je potrebno korenine odrezati do globine 5-7 cm in rahlo premešati s tlemi. Da bi pospešili predelavo korenin in biomase v koristne organske snovi, je treba z EM-pripravki naliti zeleno gnojilo.

Po košnji ni treba takoj saditi vrtnih pridelkov. Najbolje je počakati 14 dni, da korenine, ki ostanejo, ne bodo ovirale koreninskega sistema naslednjih rastlin. Prav tako bo koristno izvedeti, katere siderate je treba uporabljati pred kumaricami.

  • Antonina, 54 let: »V mojem vrtu so ajdova in ovsova stalna» prebivalca «, brez katerih ne morem v celoti vzgojiti ene rastline. Že dolgo nisem mogel dobiti žetve iz krompirja. Toda takoj ko sem nekajkrat posadil ajdo, je zemlja postala plodna, ohlapna, zatemnjena. To je omogočilo, da se je krompir popolnoma razvil in rasel. V avgustu mi je uspelo pobrati dobro letino. Vsi krompirji so bili srednje velikosti, vendar brez ene same napake. Iz enega grma se je izkazalo, da zbere 4-5 kg ​​korenovk “.
  • Anton, 42 let: “Ajda je dragocena rastlina, ki jo osebno uporabljam kot zeleno gnojilo več kot eno leto. Lahko ga imenujem edinstven pridelek, saj je gnojilo za mnoge rastline. Na primer, maline so me obilno cvetele, jagode pa so gosto in ne razpadejo v majhne metulje, kot je bilo prej. Toda na območju, kjer gojim paradižnik, se nenehno pojavlja plevel. Toda takoj, ko sem zasadil ajdo, ko so se zmanjševali, niso popolnoma izginili. "
  • Alevtina, 34 let: »Toda s pomočjo ajde sem lahko zasadil pametno cvetlično posteljo. In čeprav so mi vsi zagotovili, da je ta zeleni gnoj primeren le za zelenjavo ali jagodičje, sem se odločil za eksperiment. No, moja izkušnja je bila uspešna. Pred tem je bila postelja glinena. Rože so rasle skozi eno. Toda, ko sem med sadeži cvetov posejala ajdo, je cvetlična gredica dobesedno zaživela. Vsi cvetovi so imeli bujno cvetenje, ki je trajalo do jeseni. Nisem več uporabljal gnojil. Ker pa ajda tudi lepo cveti, je bilo videti ugodno glede na splošno ozadje. "

Izkazalo se je, da se ajda lahko goji ne samo kot medena rastlina ali ajda. Njegove čudovite lastnosti so ji omogočile, da je postala siderit. Poleg tega je lahko odličen predhodnik za vse rastline: zelenjavo, jagode in cvetje.

Oglejte si video: SAVETI: Vezivanje paradajza i skidanje zaperaka (Julij 2019).