Splošne informacije

Goji jagode: opis, koristne lastnosti in kontraindikacije

Goji jagode, ki so na voljo na trgu, so lahko drugačne: nekatere so večje, druge so manjše in navidezno suše. V zvezi s tem imajo kupci razumna vprašanja: ali so nekatere predlagane jagode ne ponaredek? Ali so vsi plodovi enako koristni? Kaj je bolje kupiti?

Pravzaprav lahko doma na goji berry na Kitajskem za prodajo najdete jagode, ki so povsem drugačne po videzu. To je posledica dejstva, da pripadajo različnim sortam: premium ali prvi. Oba sta enako koristna in se razlikujeta le po videzu.

Razlike v Goji Berryju

  • večje velikosti
  • več celuloze - celo suho sadje izgleda debelejše,
  • nasičenih barv.

Takšni plodovi so primerni za kulinarične namene: dodajte juhe, žitarice, glavne jedi. Jelo namesto suhega sadja je zelo lepo zaradi velike količine kaše.

Razlike goji jagode prvi razred

  • manj celuloze
  • plodovi so bolj suhi in imajo zato manj nasičene barve, t
  • manjše velikosti.

Ta sorta je bolj primerna za pripravo decoctions, čaji, pijače, tinkture. S svojimi uporabnimi lastnostmi se ne razlikuje od premium sorte!

Pomembno: na Kitajskem so prvovrstne jagode cenejše. Včasih brezvestni ruski prodajalci precenjujejo ceno goji jagodičja in prodajo prvi razred po višji ceni. Zato, pri nakupu, se obrnite samo zaupanja vrednih trgovin - to bo pomagalo, da shranite svoj denar in bo zagotovil nakup visoko kakovostnega blaga.

V spletnih trgovinah lahko najdete goji jagode po različnih cenah (od 400 do 550 rubljev na paket). Veliko kupcev zanima, kaj povzroča tako širjenje. Razložimo v tem članku.

Spremembe v gospodarskih razmerah se odražajo v različnih vidikih našega življenja. Opazen je padec prodaje, tudi v prodajalnah goji jagod. Hkrati pa obstajajo nekateri pozitivni trendi.

Kljub aktivnemu razvoju različnih področij tradicionalne medicine, pozornost do naravnih metod podpore telesa ne le ne zbledi, ampak raste vsako leto. "Phoenicia Unabi" - takšna fraza je vse bolj zdrsna v pogovore ljudi, ki skrbijo za svoje zdravje. Kaj je torej?

Lepota in zdravje - dve večni vrednoti, katerih vrednost se pogosto začenja razumeti, ko sta izgubljena nepopravljivo ali zelo podcenjena zaradi naše lastne brezbrižnosti.

Internet je poln oglasov za prodajo goji jagod. Toda večina teh prodajalcev so goljufi. Torej, kako biti prepričani v kakovost prodanega izdelka? Morala bi se naučiti razlikovati prave goji jagode od ponaredkov!

Kje in kako goji jagode rastejo

Znani so na Kitajskem že več tisoč let. Rastlina pripada družini "Solanova" in je plazilni grm z rdečimi jagodami. Znana je tudi kot "Dereza navadna." Gojiji se gojijo v Himalaji in Tibetu. Zelo pogosti plodovi se gojijo v kitajski provinci Ningxia. Gojijo Goji v mnogih državah. V Rusiji gojijo predvsem divje vrste. Vendar so koristni kot tisti, ki se gojijo na Kitajskem. Najbolj znani plodovi so goji rdeči. Vendar pa obstajajo tudi grmičevje z goji jagode črno, ali bolj temno - vijolično. To je divja sorta rastline. Raste v Tibetu. Cvetovi na goji Goji so od aprila do junija, oblikovani plodovi pa se lahko zbirajo od junija do novembra.

Kaj so jagode goji

To sadje je rdeče ali črno. Navzven izgledajo kot barberry. To uporabljajo neprevidni trgovci, ki dajejo poceni barberice za dražji Goji. Lahko jih ločite po barvi. Goji plodovi so temno rdeči. Barberry ima pet semen in Goji ima veliko. Sveže sadje rastline je strupeno. Niti jih ne priporočajo, da bi jih sprejeli. Koža lahko postane črna. Toda v suhi obliki niso več nevarni. Okusijo sladko-slano, rahlo kislo.

Njihova sestava vpliva na niz koristnih snovi. Peščica jagod lahko nadomesti sadje in zelenjavo, vsebnost kalorij pa 305 kalorij na 100 gramov. V njihovo sestavo je vključen 21 mineral. Med njimi: železo, cink, kalcij, jod, kalij, mangan, baker, natrij, magnezij, fosfor, železo.

Vsebujejo 18 aminokislin, ki upočasnjujejo staranje. Obstajajo beljakovine, polisaharidi. Veliko vlaken. Sestavlja ga 10 odstotkov celotne sestave. Maščobe, beljakovine in visok odstotek kompleksnih ogljikovih hidratov. Goji plodovi vsebujejo veliko vitaminov skupine B. To so B 6, B 1 in B 12. Vitamin C, vitamin E in beta karoten so prav tako vključeni v njihovo sestavo.

Koristne lastnosti Goji jagod

Zdravilne lastnosti rastline so zelo različne. Zaradi beta karotena, ki ga vsebujejo, lahko jedo jagode izboljša vid in stanje kože.
Vsebujejo več vitamina C kot limone v 500-krat. Pomaga okrepiti imunski sistem in se upreti prehladom in virusom v jesensko-zimskem obdobju.
Zaradi visoke vsebnosti železa, bo goji jagode koristno za ljudi z anemijo. Sprejemanje kitajskih jagodičev Goji znižuje raven sladkorja v krvi in ​​se uporablja za zdravljenje sladkorne bolezni.
Jesti jagode:

  • izboljša elastičnost krvnih žil in mišic
  • nižji holesterol
  • obnavljanje normalne aktivnosti srčno-žilnega sistema
  • normalizacijo krvnega tlaka
  • stabilizacijo krvnega sladkorja
  • preprečevanje vseh vrst tumorjev
  • izboljšanje možganske aktivnosti
  • zmanjša tveganje za aterosklerozo
  • povečati spomin in pozornost
  • povečanje odpornosti na stres
  • izboljšanje limfne sestave
  • normalizacijo ravni spolnih hormonov. Zdravite plodnost.
  • izboljšanje želodca, jeter, črevesja
  • spodbujanje hujšanja

Poleg naravnih sadežev lahko uporabite ekstrakt jagodičja Goji. Je tekoče ali v prahu. Treba ga je jemati dnevno, bolje zjutraj. Vsebuje enake sestavine kot jagode.

Koristi za ženske

Ugodnosti sadja goji za ženske so nedvomne. Visoka vsebnost vitaminov in mineralov stabilizira delovanje ledvic, neguje maternico, zmanjšuje simptome menopavze. Poleg tega, kot so pokazale študije, njihova uporaba podpira telo med menopavzo, odpravlja bolečine med menstruacijo, pomlajuje žensko telo, zmanjšuje tveganje za razvoj raka materničnega vratu in jajčnikov.
Jagode se uporabljajo za zdravljenje ženske neplodnosti. Uporabne snovi, ki jih vsebujejo, prispevajo k obnovi reproduktivne funkcije pri ženskah, izboljšajo delovanje jajčnikov in normalizirajo hormone.
Pravijo, da pišejo veliko o tem, da kitajske jagode ženskam pomagajo izgubiti težo. Samo peščica jagod na dan, apetit bo pod nadzorom, maščobe bodo gorile in telo bo očiščeno škodljivih snovi.

Črne jagode so prav tako koristne za ženske. Vsebujejo antociane. To je antioksidant, ki se bori proti staranju. Njegove lastnosti: izboljšuje polt, zmanjšuje gube, zadržuje kolagen v celicah, ki je odgovoren za elastičnost kože, se bori proti ohlapni koži, zmanjšuje pigmentacijo.
To pomeni, da pomaga ženskam videti mlade in lepe.

Koristi za moške

Goji jagode so koristne za moško zdravje. Njihova uporaba poveča moč, zdravi spolno disfunkcijo, poveča gibljivost semenčic, kar pomaga pri obvladovanju moške neplodnosti. Jagode pomagajo pri proizvodnji testosterona. Njena pomanjkljivost negativno vpliva na zdravje moških.
Znižuje holesterol v krvi. Izboljša delovanje jeter, ki odstrani holesterol in tako prepreči nastanek holesterola na žilah. Tudi namesto suhega sadja bo ekstrakt Goji koristen za moške.

Goji jagode med nosečnostjo

Koristi nosečnosti niso povsem razumljive. Nedvoumen odgovor na vprašanje, ali so lahko jagode med nosečnostjo ali ne, ni.
Po eni strani med nosečnostjo žensko telo potrebuje vitamine, elemente v sledeh in aminokisline, ki so potrebne za intrauterin razvoj otroka. Jagode pomagajo zapolniti pomanjkanje hranil. Železo, ki je v sadju rastline, bo koristno za nosečnice z anemijo. Kalcij iz jagode telo absorbira bolje in je koristen tudi za nosečnice. Nosečnicam bo dovolj, da vzamejo deset Goji jagod na dan. Ta količina zadostuje za nadomestitev pomanjkanja hranil. Od njih lahko kuhate čaj in pijete z vrtoglavico, slabostjo in bolečinami v hrbtu. Zloraba ni vredna. Prevelike doze lahko povzročijo srčne palpitacije in povečan ton maternice.

V sadju goji veliko selena. To je znano sredstvo za krepitev imunskega sistema. Selen vključuje antioksidativno obrambo telesa, kar pozitivno vpliva na ščitnico. Vendar lahko v velikih odmerkih škoduje nerojenemu otroku. Črne Goji jagode so prav tako koristne za nosečnice v sprejemljivih količinah.

Preden jih vzamete, se posvetujte z zdravnikom.

Kako vzeti goji jagode

V naši državi so plodovi najpogosteje v suhi obliki. Uporabite jih lahko:

  • suha
  • dodajte jogurt, pecivo
  • čaj

V suhi obliki jagode jedo 15 - 45 gramov enkrat na dan. Boljše zjutraj. Za pripravo čaja vzemite Art. žličko jagod, zvarijo pol litra vrele vode in sedi 30 minut. Pijte pol kozarca dva do trikrat na dan.

Uporaba Goji jagod za hujšanje

Goji jagode znano pomeni, da spodbuja hujšanje. Ampak samo uporaba jagod ne pomaga zmanjšati težo. Združite njihov vnos s prehrano in športom. Plodovi rastline so priporočljivi za hujšanje, kot so:

  • pomagajo nadzorovati apetit, ker vsebujejo velike količine beljakovin in vlaknin, kar pomaga pri nasičenju
  • ohranjajo normalno raven sladkorja v krvi
  • povečanje telesne vzdržljivosti v športu
  • razvedri se

Za hujšanje uporabite naslednji recept. Žlico jagod je treba napolniti z vrelo vodo v količini 400 ml in pustiti, da se kuha 30 minut. Polpijači zjutraj na prazen želodec, druga polovica zvečer pred spanjem. Samo za hujšanje, lahko uporabite že pripravljen ekstrakt Goji.

Goji jagode Kontraindikacije

Kot vse zdravilne snovi imajo goji jagode kontraindikacije. Ni jih veliko, ampak so. Ne jemljite:

  • s posamezno nestrpnostjo
  • pri visoki temperaturi
  • z alergijami
  • otroci do treh let
  • s črevesnimi težavami
  • med jemanjem zdravil za sladkorno bolezen

Nekateri zdravniki kategorično prepovedujejo njihovo uporabo med nosečnostjo in dojenjem.

Goji plodovi imajo edinstveno sestavo, ki vključuje vitamine, elemente v sledovih in aminokisline. Njihova uporaba pozitivno vpliva na človeško telo. Krepijo imunski sistem, pomagajo pri izgubi teže, so nepogrešljivi pomočniki v boju proti številnim boleznim, povečujejo vitalnost.

Značilnosti goji in glavne sorte

Goji - listopadni grm z majhnimi listi in visečimi poganjki. Nekatere sorte te rastline dosežejo višino tri metre. Krona goji je precej debela, se širi po širini in koreninski sistem je močan, ima veliko število potomcev.

Tudi ta grm privlači dejstvo, da cveti skoraj celotno toplo sezono - od konca maja do sredine oktobra. Goji cvetovi so majhni, vijolični, imajo prijetno aromo.

Sadje se bo začelo pojavljati v tretjem letu življenja v grmovju, pojavila se bo tudi celotna topla sezona, ki vam bo omogočila, da zberete približno 10 letin letno. Količina posevka je odvisna od starosti rastline in se giblje od enega kilograma do deset iz enega grma. Jagode so bodisi rdeče. Ali oranžne barve do 2 cm.

Obstaja veliko različnih sort tega grma, vendar samo sadje wolfberry in kitajski so koristne lastnosti.

Ustrezna priprava za sajenje grmičevja

Obstajajo naslednje možnosti za gojenje grmičev na vaši strani:

  • S pomočjo semen.
  • Vrhovi poganjkov.
  • Potaknjenci.
  • Korenine.

Najbolje je uporabiti to možnost z goji jedrci ali potaknjenci. Poglejmo jih podrobneje.

Goji semena

Zaradi tanke semenske prevleke ni potrebno, da so podvrženi predsetvenemu čiščenju, skaliranju in goji zrnam se odlikuje po dobri kalivosti.

Da bi dobili semena, jih odstranite iz zrelega sadja in namočite nekaj ur v epini. Bolje je kaliti material v razsutih in dobro izsušenih tleh, npr. Mešanica tal iz ilovice in zdrobljenega šote v razmerju 1: 2 je popolna.

Klicati semena je preprosta: »površinsko« se sejejo v rahlo navlaženo zemljo, pazite, da bo zemlja vlažna na vseh stopnjah kalitve. Hkrati temperatura zraka v prostoru, v katerem gojite goji jagode, ne bi smela veliko nihati.

Posodo s prihodnjim grmičem je treba položiti na toplo mesto, pazite, da bo pristanek pokrit s steklom ali filmom. Hkrati poskusite zaščititi zrna pred hudim pregrevanjem ali hipotermijo.

Semena kalijo v povprečju v dveh tednih, po pojavu prvih poganjkov pa je treba tara s sadikami prenesti na delno senco. Takoj ko se na vsakem sadiku pojavijo 4-6 resničnih listov, se sadike presadijo v ločene posode z globino približno 7-8 cm, ne pozabite pa stisniti vrh sadik v fazi aktivne rasti, ki bo zagotovila gostoto grmovja v prihodnosti.

In tik pred sajenjem goji v zemljo, je treba pomagati grmičevom, da se bolje prilagodi na novo mesto, tako da se korenine rastline spustijo v hranilno raztopino skoraj pol ure.

Sajenje potaknjencev

Nove grmovnice lahko dobite tako, da spustite spodnje veje ali vrhove poganjkov. Glavna stvar je, da pred začetkom zmrzovanja odrežemo ukoreninjen del grma iz matične rastline.

Najboljše od vsega je, če je dolžina rezanja približno 10 cm. Če želite pospešiti navijanje, poskrbite, da boste rezanje za nekaj minut postavili v koren ali kateri koli drug stimulator rasti. Okoli julija, morate rastlin potaknjencev v rastlinjaku, vendar je veliko vrtnarjev svetujemo, da navijali grmovje na odprtem terenu, vendar pod film.

Obstaja še ena možnost - gojenje goji grmovje z uporabo pol-lumbing potaknjenci, čeprav je ta metoda idealna le za hibridne sorte. V naravi so goji pasme samozaposlene.

Škodljivci in bolezni

Za to kulturo so nevarni škodljivci, kot so: hrošči Colorado, uši in gosenice zimskega moljca. Da bi jih uničili, je treba rastlino poškropiti z ekstraktom pelina.

Dereza vulgaris je lahko bolna s krompirjem in pepelasto plesnijo. Najpogosteje se to zgodi, ko se rastlina ne hrani z lesnim pepelom. Vnesti ga je treba v zemljo med sajenjem sadike, in če opazimo prve simptome katerekoli bolezni, je treba grmičevje naprašiti z drevesnim pepelom. Če ta postopek ne daje želenega učinka, bo rastlina potrebovala zdravljenje z fungicidom.

Takšna kultura je značilna zmerna zimska trdnost, lahko prenese zmanjšanje temperature zraka na minus 15-25 stopinj. Toda če je zima malo snega, lahko grm zamrzne. V tem pogledu je treba v globoki jeseni skrbno pokriti, za to pa uporabljajo lapnik.

Pri gojenju sort z nizko odpornostjo proti zmrzovanju je priporočljivo izkopati grm skupaj z veliko zemeljsko grudo in ga posaditi v posodo. Obrat bo pozimi v ne-zamrzovalni kleti na nizkih pozitivnih temperaturah.