Splošne informacije

Kako rastejo rdeče zelje na vrtu na prostem

Pin
Send
Share
Send
Send


Skupaj s krompirjem je zelje najpogostejša rastlina v Rusiji in mesto sovjetskega ozemlja. Nemogoče si je predstavljati kmetijo, kjer zelje ne raste na vrtu. Njegovi veliki plodovi družinam zagotavljajo kakovosten vitaminski proizvod za celo leto. Slano, kisle, vložene, nabrane solate in tako naprej. Toda poleg tradicionalnega belega zelja nekateri napredni vrtnarji raje posadijo druge sorte - kolerabice, brokoli, brstični ohrovt in seveda rdeče zelje, to je vse o tem, govorimo podrobneje danes.

Agrotehnologija

Ta sorta, kot tudi tradicionalne, večinoma gojene sadike. Začnite sejati semena zgodnjih zrelih sort, približno sredi marca, 15-20 številk in sorte, ki imajo poznejšo zrelost okoli 10. aprila. V škatli z globino deset centimetrov nalijejo zemljišče za sadike, ki je najbolje kupiti, da utori na razdalji nekaj centimetrov, dal vzklila semena en centimeter narazen, ki so tudi poglobljeno za en centimeter. Nato je treba rahlo nabodati, preliti, prekriti s stekleno ali plastično folijo in položiti na sončno okensko polico. Vsak dan pet minut odstranite film in s tem dajte dih rdečega zelja.

Sadike lužil

V enem tednu bodo semena zdrsnila, v naslednjih petnajstih dneh pa naj se pojavita dve resnični listnati ploščici. Takoj ko se to zgodi, je prišel čas za izbire. Bolje je urediti rdeče zelje v pol-litrskih skodelicah za pivo za enkratno uporabo. Na dnu naredite luknjo, da odstranite odvečno vlago, v njih zlijte zemljo, enako in presadite. Po prilagoditvi rastlin po nabiranju (približno teden dni) je treba temperaturo znižati na 8 stopinj. V nasprotnem primeru se sadike raztegnejo in gredo na vrhove.

Sajenje sadik v tla

Takoj ko se na sadik pojavijo štiri ali pet resničnih listov, je čas, da jih posadimo v tla. To se bo zgodilo približno od 15. do 20. maja. Zemljišče je treba pripraviti jeseni. Za kompost ali humus - vedro na kvadratni meter, nitrophoska po navodilih, perekapal in skladišče. Spomladi naredite sečnino po navodilih na embalaži.

Spomladi je treba posteljo počiti z grabljem, oblikovati luknje in saditi sadike na razdalji 40 centimetrov drug od drugega. Rastlina brez odstranjevanja korenin iz zemeljskih kock. Kopajte en centimeter od prvih listov. Korenine morajo biti dobro stisnjene, tako da se tesno prilegajo tlom. Voda dobro. Prvič, ko se sadike niso prilagodile senčilu dnevne svetlobe.

Nega zelja

Nega je pravilno zalivanje, rahljanje tal, hilling in pravočasno hranjenje. Rdeče zelje se v obdobju rasti vsaka tri dni vlije. V fazi glave jajčnikov in do žetve enkrat na teden. Če je vreme deževno, ga ne zalivajte. Preobremenjenost je preobremenjena z gnilobo korenin in razpokanjem glave.

Da bi zagotovili kroženje zraka v tleh, je treba tla enkrat tedensko sprostiti. Spud 20 dni po sajenju. Hranjenje se izvaja dvakrat na sezono. Prva so dušikova in fosfatna gnojila sredi junija. Drugi čas je fosfat in pepelika v fazi jajčnika glave. In preostanek gojenja rdečega zelja se ne razlikuje od običajnih, tradicionalnih sort. Dobro žetev!

Gojenje rdeče zelje v državi

Pridelovanje rdečega zelja se malo razlikuje rastoče belo zelje.

Potreba po pogojih rasti

Zelje ni mogoče gojiti na senčnih mestih. Zelje zahteva veliko svetlobe, ta rastlina je dolg dan, t.j. z dolgim ​​dnem ima hitrejše razvojne procese. Pomanjkanje svetlobe vodi, kot je bilo že povedano, do kopičenja nitratov, kar ogroža razvoj rastline. Primanjkuje svetlobe, spodnji listi prenehajo rasti, glava ni vezana.

Zelje je hladno odporna rastlina, lahko prenaša kratkotrajno znižanje temperature na -5 ° C in nižje v jeseni. Za rast zelja je najbolj ugodno hladno vreme s temperaturo 15–18 ° C. Temperature nad 25 ° C negativno vplivajo na tvorbo glave. V vročem in suhem vremenu se začne povečano kopičenje nitratov.

Zelje je zelo zahtevno za vlago, vendar je prekomerna vlaga škodljiva. Ko prekomerna vlaga začne izginjati iz korenin, listi umirajo in bakterioza se razvije.

Zelje spravimo po dobro oplojenih rastlinah. Zgodnje sorte dobro dani po čebuli, kumare, paradižnik. Pozne sorte lahko postavimo za krompir, korenine, stročnice. Na istem mestu se ne sme gojiti več kot enkrat na 3-4 leta, da bi se izognili boleznim. Poleg zeljnih rastlin je dobro gojiti zeleno, timijan, žajbelj, koriander in janež, da bi prestrašili zelja in razvili entomofagne žuželke, ki uničujejo jajca in ličinke zelja.

Priprava tal za gojenje zelja

Zelje porabi veliko dušika, kalija in kalcija. Pod njim se uporabljajo visoki odmerki organskih gnojil (gnoj ali kompost). Toda uvedba velikih odmerkov dušika prispeva k poslabšanju kakovosti proizvodov - povečuje vsebnost nitratov, zmanjšuje vsebnost sladkorjev in suhe snovi.

Najboljši učinek se doseže pri kombiniranju organskih gnojil (30-60 kg na 10 kvadratnih metrov) z mineralnimi. Pod zrele sorte zelja je treba narediti samo toplogredni humus ali kompost. Svež gnoj se lahko uporablja le v poznih in srednjih sezonskih sortah in le v jeseni, raztreseni na površini tal. Ne smemo dovoliti mešanja gnoja z apnom, ki je prav tako uveden jeseni.

Najboljše razmerje gnojil za zelje: 30–60 kg organskih gnojil plus 90–120 g mineralnega dušika, 90 g fosforja in 60 g kalija ter 1-2 g borovih gnojil na 1 kvadratni kilometer. m

Pri pomladanski oranji se doda ves fosfor, 2/3 kalija in polovica dušika. Preostali del gnojil - pri zapiranju vrstic in kodranje glave.

Najpomembnejši mikroelementi za zelje so mangan, bor in baker. Dajanje v povoje (po možnosti foliarno) poveča pridelek zgodnjega zelja za 20-30%, pozno - za 10%.

Optimalna pH vrednost ekstrakta soli zemlje za zelje je 6,6-7,4. Na sod-podzolicnih tleh je potrebno apnenje tal, preprečuje številne bolezni zelja in prispeva k pravilni asimilaciji dušikovih gnojil. V povprečju se na rahlo kislih tleh vnese od 1 kg (na peščenih tleh) do 4 kg (na glinasto) apno, na močno kislih pa 2 do 10 kg na 10 kvadratnih metrov. m. Lipa ali kreda prispevajo v jeseni, jih raztresene na površino izkopane zemlje. Uvedba apna ne le spreminja kislost tal, ampak tudi izboljšuje njeno strukturo. Presežek kalcijevega zelja dobro prenaša.

Z optimalno kislostjo tal se število bakterij znatno poveča, število gliv pa se zmanjša, razvoj patogenih mikroorganizmov pa praviloma ne dobi nevarne velikosti.

Pridelovanje sadik rdečega zelja

Zelje se goji sadike za pospeševanje zorenja. Sadike iste starosti, ki se gojijo v različnih koledarskih obdobjih, se močno razlikujejo. Izboljšanje temperaturnih in svetlobnih režimov pospešuje hitrost rasti, z zgodnejšo sejanjem pa lahko razvoj sadik napreduje počasneje, če so pogoji rasti še slabši. Zato moramo pri izračunu časa setve zelja za sadike upoštevati možnost ustvarjanja dobrih pogojev za gojenje.

Za pridelavo na odprtem terenu brez zavetja se lahko zgodnje sorte zelja posejejo od 10. do 15. marca s pristankom na stalnem mestu konec aprila - v začetku maja. Sadike se lahko gojijo v rastlinjaku s sončno ogrevanje ali v leglo pod film, pripravljen za čim prej setev od 10. do 20. aprila.

Pred setvijo semena se raztopijo v raztopini kalijevega permanganata ali razkužijo z vročo vodo s temperaturo približno 45–50 ° C za 20–30 minut, nato pa se hitro ohladi v mrzli vodi. Da bi povečali donos in odpornost na bolezni in škodljivce, se semena obdelujejo z biološkim aktivatorjem rasti in razvoja pred setvijo - Agat-25, El-1, Albit, Cirkon.

Najboljši način za pridobivanje zdravih sadik je pridelava v kasetah (lončkih) s prostornino 65 cm3 (4.5x4.5x3 cm). Sadike, ki se gojijo v kasetah, lažje prenašajo presaditve, malo jih boli.

Semena se posejejo v globino 0,5-1 cm, pridelki se takoj zalijejo. Za gojenje sadik zelja ohranja temperaturo 15–18 ° C podnevi in ​​8–10 ° C ponoči.

Za povečanje rasti, antistresno aktivnost, kot tudi odpornost na bolezni, 10 dni po setvi in ​​5 dni pred sajenjem na stalno mesto, se zemlja obdeluje z 0,015% raztopino natrijevega humata.

Sadike se krmijo dvakrat: v fazi dveh ali treh resničnih listov in 3-5 dni pred sajenjem v tla. Za obloge, 15 g sečnine, 30 g superfosfata in 30 g kalijevega klorida razredčimo v 10 litrih vode. Na eni rastlini uporabite 0,15 litra pri prvi oblogi in 0,5 litra v drugi. Pršenje zelja v fazi 6-8 listov s Silk vodi k povečanju pridelka, povečanju vsebnosti sladkorjev in vitamina C.

7-10 dni pred sajenjem na odprtem terenu se strdi, tj. vzdrževati v težjih pogojih: okrepiti prezračevanje, zmanjšati temperaturo, zmanjšati namakanje.

Do zasaditve je treba sadike striti, visok 18–20 cm, s 4–5 dobro razvitimi listi (star 35–45 dni).

V primeru kršitve načina gojenja (slabo prezračevanje, zgoščevanje rastlin, hude padce temperature in prekomerno omočenje tal) se lahko pojavi peronosporosis (peronosporo). Pojavi se na kličnih listih in listih sadik v obliki sivo-rumenih mastnih madežev, prekritih s praškasto spodnjo stranjo plošče. Za boj proti peronospora, zelje oprašuje z lesnim pepelom (50 g na 1 kvadratnih metrov) z intervalom 5-7 dni. Najprej pa je treba zagotoviti optimalne pogoje za vzdrževanje rastlin.

Zelenjavne sadike pogosto prizadene črna ogrščica. Okužba ostaja in se kopiči v tleh, razvija se s pretirano vlažnostjo zraka, močnimi nihanji temperature tal in zgoščeno sajenje, odsotnostjo prezračevanja. Ko se pojavijo simptomi črnih nog (koreninski vrat in steblo postanejo črni, tanki), je treba rastline zaliti z 0,05% raztopino kalijevega permanganata (5 g na 10 l vode - grimizno). Za obdelane rastline vlijemo žgani pesek s plastjo do 2 cm.

Sajenje sadik

Na nizkih močvirnastih tleh je treba zelje zasaditi na grebenih širine 100 cm in višine 18-25 cm, na območjih, kjer ni nevarnosti zabarjanja, zelje gojijo na ravni površini. Gojenje v ozkih ležiščih pozitivno vpliva na količino in kakovost pridelka.

Zelje mora zavzeti zelo svetlo mesto. Tudi rahlo senčenje bo povzročilo počasnejši razvoj in nižjo kakovost - zmanjšanje vsebnosti vitaminov in kopičenje nitratov.

Pogoji sajenja rdečega zelja

Zelje je hladno odporna rastlina, ki lahko prenaša nižje temperature

5 ° C, vendar le zelo kratko. Zato lahko sajenje sadike zelja na stalno mesto se začne od sredine aprila pod filmom s prevleko iz zmrzali z materialom iz netkanega materiala. Zavetje sajenje netkanega materiala poveča temperaturo za 1,2-5,1 ° C, pospešuje proizvodnjo okoljsko dragocenih izdelkov za 7-10 dni, povečuje donos 2,3-5,4 krat. Istočasno se sadike ne potegne ven, saj netkani material omogoča lažji prehod zraka. Shelter netkanega materiala in zlasti film je treba odstraniti pravočasno, v maj dni ne sme biti pregrevanja, kar vodi do raztezanja sadik, ukrivljenost stebel.

V polju brez zavetja se sadike zgodnjega in pozno zorjenega zelja v srednjem pasu začnejo saditi v drugi polovici aprila (odvisno od položaja parcele in vremena) in se končajo med 5. in 20. majem. Srednje sezonske sorte lahko posadimo v istem časovnem obdobju, če pa ni dovolj časa, lahko sadike srednje sorte posadimo kasneje.

Pristaniški vzorci

Zgodnje sorte najbolje gojimo v ozkih posteljah 1-2 vrstice na razdalji 70 cm med vrsticami in 30-35 cm v vrsti. Za sorte srednjega obdobja je razdalja med vrstama 70–80 cm, v vrsti pa 50–70 cm (odvisno od velikosti glave), pri sortah poznega zorenja pa je razdalja med vrstama najmanj 70 cm, v vrsti 80–90 cm. zmanjšuje količino vitaminov v glavah. Prihranek prostora lahko povzroči manj kakovostne izdelke in nižje donose.

Za bolj racionalno uporabo območja v prvem mesecu je mogoče posaditi zgodnje zelenjavo med rastlinami, ki bodo odstranjene v enem mesecu.

Zaporedje dejanj pri sajenju

Sadike, posajene najbolje popoldne.

1. 2-3 ure pred sajenjem zalivamo sadike, da zmanjšamo poškodbe korenin. Da bi spodbudili navijanje, ga lahko zlijemo z vodo in z raztopino heteroauxina (2 tableti na 10 litrov vode).

2. Koreninski sistem sadik, vzetih iz lonca (kasete), se potopi v glinenega govorca z dodatkom 0,3-0,4%, raztopine Fitolavina-300 za zaščito pred črno nogo in bakteriozo.

3. V vodnjakih za sajenje dodajte kredo in peščico humusa, vodnjaki se vlijejo z suspenzijo biološkega proizvoda nemabakt za boj z mušico.

4. Vsaka rastlina je posajena v luknjo do listov kličnih listov, ki tesno stiskajo korenine zemlje. Potrebno je skrbno skrbeti za srce (apikalna ledvica), v nobenem primeru ga ne potresemo z zemljo. Pri tem je treba paziti, da se korenine ne zležejo ali zležejo skupaj, ampak so bolj ali manj enakomerno porazdeljene, tako da so sadike dobro stisnjene s tlemi (po sajenju, z lahkim trzanjem, se sadike ne odstranijo).

5. Pod vsako rastlino se vlije 0,5-1 l vode. Pri zalivanju je treba zalivati ​​čim nižje do tal, saj voda, ki pada z višine, uničuje grudice, po katerih se oblikuje skorja.

6. Po uri ali dveh po zalivanju se površina zemlje posuje s suho zemljo. Zadnja operacija je pomembna, lahko jo enačimo z zalivanjem.

7. Da bi prestrašili zelje, naslednji dan po zasaditvi zelja poškropite zemljo okoli rastlin v polmeru 4-5 cm s tobačnim prahom ali njegovo mešanico s sveže kislim limetom ali pepelom (1: 1). Na 1 kvadrat. m porabimo 20 g te zmesi.

Metoda gojenja brez semen

Zelje je odporna proti zmrzali, zgodnje in srednje sorte se lahko posejejo neposredno v zemljo 3-6 tednov pred zadnjo zmrzaljo. Predelava gojenih rastlin ima prednost, da rastline vedno rastejo na enem mestu, njihov koreninski sistem pa se nikoli ne poškoduje. Ta metoda večinoma raste sorte zgodnjega zorenja in srednje sezone.

Setev se opravi v dobro izkopanem zemljišču, setev v gnezdo s 3-4 semenami na enaki razdalji kot presaditev. Nato nežno sejmo

brez nitratov so prekriti z zemljo ali zmesjo šote in humusa. Pri gojenju zelja je priporočljivo uporabiti film, ki ni perforiran in ga odstraniti najkasneje do 2. pravega lista. Mikroklima prispeva k hitrejšemu prehodu razvojnih stopenj, pri katerih so rastline dovzetne za bolezni. Nadaljnje gojenje pod filmom vodi do raztezanja sadik, ukrivljenosti stebel.

Ko se pojavita drugi in tretji pravi listi, se razredčita, pri čemer najprej ostanejo dve v gnezdu, po ponovnem redčenju pa po ena rastlina.

Nega rastlin

Da bi izboljšali imuniteto, se zelje poškropi z imunocitofitom v fazi whorlinga in vezanjem glave zelja, 300-500 ml (0,01%) delovne raztopine na 10 kvadratnih metrov. m, z istim namenom je mogoče uporabiti Gibbersibovo raztopino. Potresemo zelje 3-krat: v fazi 6-8 listov, na začetku tvorbe glave in 7 dni po drugem škropljenju.

Zalivanje

Dobra rast in nastanek velikega pridelka zelja sta mogoča le ob dobri oskrbi z vodo. Zelje je še posebej občutljivo na pomanjkanje vlage prvič po presajanju na odprtem terenu, kot tudi v fazi aktivne rasti in odlaganja.

Med navijanjem sadik se dnevno zaliva, dnevna poraba vode na rastlino pa je približno 100 ml. V vročem vremenu so rastline prekrite s časopisom za zmanjšanje izhlapevanja vlage.

Treba je zaliti zelje vsakih 6-7 dni, politi 1-2 litra vode v luknjo pod rastlino, med rastjo glave pa se ta količina poveča na 3-4 litre vode. Prekomerno sušenje tal lahko povzroči razpokanje glave, vendar je tudi pretirano zalivanje škodljivo. Bolje je, če je v začetnem obdobju rasti zelje bolj ali manj enakomerno nasičena z vodo do 70% vodne zmogljivosti. Med nastajanjem glavice zelja je potrebno več. In 2-3 tedne pred žetvijo se zelje ponovno zniža.

Odvzemanje tal in luščenje

10–15 dni po sajenju se izvede prvo sprostitev tal okoli rastlin.

Prvo luščenje se izvede, ko se začnejo oblikovati veliki listi, drugi - 20-25 dni po prvem. Zgodnje in srednje sorte krompir 1-2 krat, poznih sort z visokimi štori 2-3 krat. Drugi dan po dežju se bolje spudite. Важно, чтобы к растению был привален рыхлый влажный слой почвы, а не сухие комки. При окучивании в сухую погоду надо сначала отгрести верхний слой сухой почвы, а затем окучить капусту сырой землей.

Окучивание вызывает образование дополнительных корней, усиливает снабжение капусты питательными веществами и водой, а также придает растению необходимую устойчивость. Po nastanku 8-10 listov ima zelje veliko površino, ki ga vetro obarva toliko, da se na dnu stebla v tleh tvori lijakasta ekspanzija. Močno nihanje rastlin preprečuje dobro navijanje zelja, zato ima hilling pozitiven učinek na razvoj rastlin.

Ko vrhovi prekrivajo razmik med vrstami, se ne izvaja žlebljenje, saj zemlja ohranja svojo krhkost tudi brez tega.

Moč

Zgodaj zelje se hrani 1-2 krat v rastni sezoni, sredi sezone in pozno zorenje zelje 3-4 krat.

Zelje potrebuje večjo prehrano z dušikom, kalijem in kalcijem. Na začetku rasti zelje porabi več dušika, med nastajanjem glave - fosforjem in kalijem. Na splošno je, kolikor višje je razmerje med kalijem in dušikom, boljše je ohranjanje zelja, manjša je nekroza in še boljša, če je količina kalija 1,5-2-krat večja od dušika.

V prvem hranjenju (običajno dva tedna po sajenju) na 1 kvadrat. m prinesite sečnino 10 g, 20 g superfosfata in kalijevega klorida 15 g. Mineralna gnojila se raztopijo v vodi v utore na sredini vrstic, ki so narejeni na razdalji 10–12 cm od vrstice ali vrtine, po gnojenju vodnjaki zaspite.

Druga prevleka se uporablja na začetku postavitve glav, 2-3 tedne po prvi. Gnojila se uvajajo v sredini vrstic med 12-15 cm globine, kompleks vsebuje 10–12 g sečnine, 20-30 g superfosfata in 15-20 g kalijevega klorida.

Za poznejše sorte, ki se gojijo za shranjevanje, je treba povečati odmerek kalija. Zato se naknadno hranjenje za pozno zorenje sorte zelja izvede v dveh tednih na 1 kvadratni meter. 15 g kalijevega klorida. Po dežju ali obilnem zalivanju prinesite vlažno zemljo. Dušikovih gnojil v kakršni koli obliki prenehajo uporabljati za zelje mesec dni pred odstranitvijo žetve, da bi se izognili poškodbam s točko necroze in bakterioze.

Foliarno hranjenje

Če so rastline poznih sort zelja slabo razvite, je potrebno listno hranjenje. Če želite to narediti, za 4 litre vode vzemite 1 kg kalijevega klorida, 70-80 g dvojnega superfosfata in 10 g molibdena. Raztopino pred brizganjem inkubiramo 24 ur. Če rastline rastejo počasi, dodamo 1% sečnine k topli.

Nadzor škodljivcev in bolezni

Za prestrašiti žuželke zelje rastline, zdravljene z infuzijo vrhov paradižnika ali krompirja, rdeča paprika. Zoper listne uši lahko uporabite tudi raztopino tobaka z dodatkom gospodinjskega mila ali raztopino lesnega pepela z milom (5 g mila in 20 g pepela na 1 liter vode).

Da bi povečali pridelek in odpornost na bolezni in škodljivce, so tri tedne po sajenju rastline poškropile z biostimulatorjem rasti Symbiont-Universal. Na 1 kvadrat. m potrebuje 400 ml delovne raztopine, ki vsebuje 0,001% zdravila. Priporoča se uporaba drugih antistresnih zdravil, ki povečajo splošno odpornost in odpornost na bolezni - imunocitofiti, imunofiti, natrijev gumat.

Ko raste zelje od samega začetka, je treba spremljati videz zelja leteti okoli stebla rastlin. Da bi same muhe prestrašile, takoj po zasaditvi zelja poškropite zemljo okrog rastlin v polmeru 4-5 cm s tobačnim prahom ali njegovo mešanico s sveže ohlajeno apno ali pepelom (1: 1). Na 1 kvadrat. m porabimo 20 g te zmesi.

Za zaščito pred zelje letenje se uporablja tudi "ovratnice" iz plastične folije ali debelega kartona, ki so dani okoli stebla mladih rastlin.

Žetev

Če želite položiti zelje za dolgoročno skladiščenje, morate čim bolj obdržati veliko število zunanjih listov. Naslov mora biti pazljivo nošen, ne da bi povzročil poškodbe, ne da bi poškodoval liste.

Rdeče zelje je lahko pripravljeno za žetev od začetka septembra. Formirane glave kabine je treba odstraniti do hudih zmrzal.

Shranjevanje

Rdeče zelje je prenosljivo in je dobro shranjeno v skladišču 3-5 mesecev na hladnem, zaščitenem pred zmrzaljo.

Opis rdečega zelja

Obrat je označen z odpornostjo proti zmrzovanju in toplotno odpornostjo. Kultura je razširjena v mnogih regijah Rusije. Razlikuje se tudi od belega zelja v pozni zrelosti, večja odpornost na bolezni in škodljivce, nižji pridelek. Poleg tega je rdeče zelje veliko bolje shranjeno, ne da bi izgubili koristne lastnosti.

Rdeče zelje sorte so zelo raznolike, nekatere od njih so zelo nenavadno (na primer, Kalibos rdečega zelja sorte, glave, ki so stožčaste oblike.). Sorte imajo lahko različne zrelosti (zgodnje zorenje, srednje zorenje, pozno, srednje pozno). Najboljši okus in trajanje shranjevanja so: Ruby MC, Gako, omenjeno zelje Kalibos, med drugim, je odlično za konzerviranje. Glede na glavne značilnosti vsake sorte bo vrtnar lahko izbral najbolj sprejemljivo sorto rdečega zelja.

Rastoče rdeče zelje

Pripadnost določeni sorti določa obdobje naslova, ki se giblje od 105 do 200 dni. Na primer, pri gojenju srednje zrele sorte zelje Kalibos traja od 105 do 120 dni od sajenja do žetve. Kulturo sajenja lahko opravimo na dva načina: seme in sadike.

Prva možnost vključuje uporabo velikega števila semen, kot tudi skrbno skrb za ohrovt na začetku rastne sezone. Zato je metoda sadike bolj ekonomična in lažja.

V južnih regijah se setev semen opravi sredi pomladi, na območjih z mrzlim podnebjem se obdobje sajenja prestavi na april-junij.

Vredno omeniti! Kultura je nezahtevna do gojenja.

Sejanje semen

Ne hitite odpirati embalaže s semeni. Najprej natančno preberite pravila za iztovarjanje, ki so navedena na njem. Nato jih pred sajenjem razkužite in izvedite postopek strjevanja. Če želite to narediti, morajo imeti v kalijevem permanganatu ali v vroči vodi dvajset minut, nato pa ohladite. Plodna zemlja se uporablja za sajenje obdelanih semen. Med luknjami, katerih globina je 4 cm, se ohranja enaka razdalja (60 cm). Štiri semena so nameščena v enem vodnjaku. Zgoraj je priporočljivo dodati majhno plast šote s humusom in pepelom. Zahvaljujoč temu postopku se bo zmanjšala verjetnost okužbe s križnico. Takoj, ko se poganjki dvignejo, in bodo imeli prve liste, morate narediti redčenje šibkih poganjkov. Ko mlado zelje doseže 15 cm v višino, je treba odstraniti šibke klice, ki naj ostanejo najmočnejše. Če želite koreninski sistem uspešno oblikovati, naredite hilling.

Semena rdečega zelja

Sajenje sadik

Veliko vrtnarjev novice zanima vprašanje, kako posaditi rdeče zelje v odprtih sadik. Če želite to narediti, morate upoštevati naslednja dejanja in priporočila.

Klišite sadike v posebnih škatlah ali v lončkih. Slednje se lahko nahaja na okenskih policah, v rastlinjaku ali v rastlinjaku, pa tudi v odprtih vrtcih. Semena se dajo v škatle na enak način kot v prejšnjem primeru, opisanem zgoraj.

Priporoča se dobro razpuščena plodna zemlja, katere kislinsko-bazno ravnotežje presega 7 pH. Zemljišče, ki vsebuje veliko količino kisline, absolutno ni primerno za rdeče zelje.

Ker je rastlina zelo naklonjena vlagi, je treba sadike pogosto zaliti z majhno količino vode z vlaženjem ali škropljenjem.

Sadike je treba hraniti z mineralnimi gnojili. Postopek se izvede na naslednji način:

  1. Prvo hranjenje se izvede s pojavom 2-3 listov.
  2. Drugi - nekaj dni pred pristankom v zemljo.

Sestava gnojila je naslednja:

Krošnje je treba posaditi s pojavom petih razvitih listov. Do takrat je povprečna višina mladih rastlin 19 cm, da bi se iz predalov izognili brstenju in poškodovanju kalčkov, najprej najprej navlažijo sadike.

Bodite pozorni! Rastline morate gojiti na dobro osvetljenem mestu. Krošnje se namesti v vodnjake, v katerih se predhodno vlije kalijev gnojilo, pomešano z zemljo. Rastline se zalijejo v količini dveh litrov na klic.

Kultura oskrbe

Da bi lahko gojili visokokakovostne pridelke v velikih količinah, je zelo pomembno upoštevati pogoje pravilnega zalivanja, izvajati postopke rahljanja, gnojenja, hranjenja, zdravljenja in preprečevanja bolezni ter zaščite pred škodljivci.

Obdobja, ko posebno zelje potrebuje vlago, so:

  • oblikovanje listnih rozet,
  • aktivna rast lista
  • naslov.

Pomembno je! Kljub dejstvu, da je rastlina vlažna rastlina, ne dopušča stoječe vode v tleh. Zalivanje mora biti zmerno in enotno: če zelje dolgo ne zalijemo in nato v enem trenutku nalijemo veliko vode, lahko zelje poči.

Za rdeče zelje je odlična metoda namakanja, kot je škropljenje, kjer kapljice vode hranijo zemljo iz listov, popolna.

Odvijanje in okopavanje

Redno se izvaja horenje, pleveli in prehodi se plevel za intenziven razvoj in izboljšanje koreninskega sistema.

Po dajanju sadik v zemljo in njenih korenin v tleh je treba dodati organsko gnojilo. Med razvojem listov se zelje napaja z gnojili, ki vsebujejo dušik, in med nastajanjem glav - s kalijevo in fosforno mešanico.

Glavna nevarnost za vsako zelje, vključno z rdečim zeljem, je zeljna mol - gosenica, dolga deset centimetrov. V boju proti samemu škodljivcu je bila rešitev Karbofosa odlična. Zaradi škodljivosti pripravka se obdelava rastlin izvede najkasneje 1 mesec pred spravilom.

Še en nevarni škodljivi organizem je žlička zelja, ki je gosenica svetlo zelene, včasih rjave barve. Škoda zaradi tega je, da žuželka grizne v glavo. Da se znebite nepovabljenih gostov, uporabite insekticide, ki jih poškropite z rastlino.

Korenina grožnja je zletanje zelja. Za zaščito pred belimi ličinkami v tla dodamo raztopino basudina. Naredite čim prej - v obdobju rasti sadik.

Metionska raztopina pomaga proti zeljni listni uši, ki živi v celih kolonijah na spodnjem delu listov.

Rumeno-zelene ličinke zelja zelja (drugače - zelja juha) so nevarne zaradi dejstva, da listi jedo. Za zaščito pred njimi uporabite orodje Dipel.

Zadnja vrsta zelja škodljivcev so tlehne bolhe, ki gnojijo luknje v listih. Število žuželk se poveča v vročem in suhem vremenu. V boju proti parazitom pomaga zdravljenje rastlin z insekticidi.

Odlična možnost za sajenje na vrtu ali primestnem območju je rdeče zelje - pridelava in nega na prostem za ta pridelek ne zahtevata veliko časa in truda. Poleg gastronomskih lastnosti (izdelek je prisoten v številnih receptih za pripravo jedi) se rdeče zelje ceni zaradi nestandardnega videza, zaradi česar je poletna koča še posebej lepa. Vijolični, vijolični ali vijolični zeljni listi poudarjajo zeleno ozadje vrta. Tudi izdelek služi kot čudovita dekoracija jedilne mize in poletnih jedi. Izdelek vsebuje veliko količino vitaminov in elementov v sledovih, lahko se hrani eno leto (vključno z zimo) in ne izgubi svojih koristnih lastnosti.

Skrb za rdeče zelje v odprtem terenu

Skrb za rdeče zelje v procesu njene pridelave se v prvi vrsti zmanjša na pogosto zalivanje. Morate vedeti, da je ta zelenjava zelo všeč vodi. Tam bo malo vode - ne pričakujte bogate in dobre letine. Če je možno, je zalivanje zelja boljše s cevjo. Zelenjava v nobenem primeru ne bi smela imeti pomanjkanja vlage, zato jo je treba popolnoma zaliti, pri tem pa se izogniti stagnaciji vode v posteljah. Uporabno za zelje in postopke, kot je na primer guljenje, rahljanje zemlje in gnojenje z gnojilom.

Kakšna zelenjava z rdečim zeljem?

Skupna sajenje z drugimi rastlinskimi pridelki je možno, če taka soseska ni v škodo enega ali drugih prebivalcev postelj na vrtu. Paradižnik, komarček, zelena in korenje bodo slabi sosedje za rdeče zelje. Ti pridelki samo škodujejo njihovi prisotnosti v tej zelenjavi.

Z rdečim zeljem se dobro razumemo:

  • druge sorte te zelenjave (Peking, Bruselj, bela), t
  • krompir,
  • pesa,
  • zelenice, aromatična in začinjena zelišča (bazilika, koper, žajbelj).

Zdrava hrana je ključ do dobrega zdravja in dobre imunitete. Zato bo gojenje takšne hranljive zelenjave, kot je rdeče zelje, neprecenljivo prispevalo k vašemu življenju. Ta zakladnica vitaminov in hranilnih snovi mora biti na vsakem mestu. Sajenje in nadaljnje faze njegovega gojenja bodo pod silo vsakega vrtnarja.

Sadike rdečega zelja

Posebnost tega zelja je svetlo vijolična barva. Tudi glava te kulture ima višjo gostoto. Zaradi gostote glave je ta vrsta bolje ohranjena do pomladi.

Prej ko posadite to vrsto zelja, bolje bo zanj. Dejstvo je, da je veliko počasneje oblikovanih čepov. Semena te vrste ne bodo izginila, in bo njihovo rast tudi pri temperaturi 2-3 stopinj. Ampak, če izberete takšen temperaturni režim za sajenje te vrste, potem upoštevajte, da seme ne bo raslo tako hitro, kot bi, na primer, pri 20 stopinjah toplote. Pri 20 stopinjah toplote se lahko prvi poganjki čakajo po 4-5 dneh.

Če so poganjki že stari več kot dva tedna, bodo sadike rdečega zelja mirno prenesle trajne zmrzali, do približno 6 stopinj hladno. Toda najboljša temperatura za gojenje sadik bo 15-18 stopinj Celzija.

Rdeče zelje sadike, kot belo zelje, so zelo radi vlage. Toda prva ima bolj razvite korenine, zaradi katerih lahko preživi sušo dlje časa.

Če želite dobiti bogato pridelek te vrste posevka, nato poskusite posaditi sadike v ilovnatih tleh. V takih tleh najbolj zadržuje vlaga v tleh.

Hranjenje sadik

Da bi se kultiviranje sadik rdečega zelja pojavilo čim bolj dobro, ga je treba vsak dan zalivati ​​s toplo vodo v prvem tednu. Po enem tednu in pol je treba pridelavo dopolniti z vrhunsko prelivom. Kot zgornjo porcijo dodajte 10 gramov sečnine pod vsakim grmom. Po še en teden in pol, lahko to gnojilo: 15-20 gramov nitroammofoski pod vsakim grm. In nekaj tednov pred žetvijo rdečega zelja, morate vreči dušik. Posledica je, da bo takšno hranjenje zelje pomagalo preživeti čim dlje. Obdobje zorenja tega pridelka se začne približno avgusta, letino pa lahko pričakujemo sredi oktobra. Ta vrsta je izjemno ohranjena do pomladi, ki ohranja vse svoje uporabne lastnosti.

Če želite, da se ta sadika konča s še bolj bujnim pridelekom in postane rdeča, kot bi morala biti, potem vejte, da ima rad različne oblačenje. To bodo naredili top-obloge iz gnoja, kompostna gnojila, mineralna gnojila. No, če bodo mineralna gnojila vsebovala kalijev klorid, amonijev sulfat, superfosfat.

Gnoj uporabite kot gnojilo

V tem primeru se lahko mineralna gnojila nadomestijo tudi z lesnim pepelom. Lesni pepel je treba dodati v zemljo, ko ga v jeseni kopate nazaj. Vsak kvadratni meter zemlje bo zahteval približno dva kilograma pepela. Če v jeseni nimate časa za dodajanje pepela v zemljo, je to mogoče storiti spomladi. Približno 50 gramov pepela gre v vsako vdolbino. Upoštevajte, da je treba dušena gnojila nanašati na zemljo po jasnih navodilih. Če pretiravate v tej zadevi, se bo imunost zelja zmanjšala, lažje bo prizadela bolezni in škodljivce.

Opazovanje vseh teh pogojev, boste dobili lep pridelek kulture, kot na fotografiji.

Opis kulture

Rdeče zelje ni zelo priljubljena rastlina, ki se pogosto ne goji za industrijske namene. Razmislite, kako se imenujejo in kako se razlikujejo Najbolj priljubljene sorte in hibridi te vrste zelja:

  • Antracitna sorta je sredi sezone, ima velike vijolične liste, značilna značilnost pa je vosek. Gosta glava ima maso do 2,5 kg.
  • Sorta avantgarde - sredi sezone, ima navpično rozeto listov. Za velike modro-zelene liste značilen močan vosek.

Glave so ovalne in močne. Teža glave te sorte ne presega 2,5 kg.

  • Avto hibrid je sredi sezone, rastna doba pa ne presega 140 dni. Zanj so značilne majhne, ​​precej goste glave, ki tehtajo do 1,5 kg. Barva listov je svetlo vijolična. Značilnost hibrida je, da je odporna na razpokane glave.
  • Sorta boksar - zgodnje, ima vijolično-rdečo barvo in je namenjena za uživanje sveže. Zaokroženo in gosto zelje z maso do 1,6 kg je sestavljeno iz niza listov, ki so prekriti s srebrno patino.
  • Gako sorta - srednje pozna, rastna doba katere ne presega 150 dni. Имеет плотные, округлые немного приплюснутые кочаны, весом до 3 кг, они считаются устойчивыми к растрескиванию и отличаются длительным сроком хранения. Выражен горьковатый привкус, который со временем исчезает. Имеют сизо-фиолетовую окраску листьев с налетом.
  • Гибрид ворокс – среднеранний, период вегетации которого составляет не более 120 дней. Ima majhno rozeto in dvignjene liste. Cobs z gosto strukturo, tehtajo do 3 kg. Primerno za sveže in predelane. Listi so antocianina v barvi.
  • Sorta Drumond - zgodnja, ima gosto in kompaktno odprtino, glava okrogle oblike tehta do 2 kg.
  • Sorta Kalos - sredi sezone, ima dober okus - zelje je sočno in ne trdo. Glave stožčaste oblike, rdeče-vijolične, teže do 2,5 kg. Značilnost sorte je, da tolerira obdobja visoke vlažnosti in znižanja temperature.
  • Intro sorta - zgodaj zrela, ima dvignjeno rozeto listov. Glave zelja so sestavljene iz listov, ki niso zelo tesno zbrani. Listi imajo vijolično barvo, prekrito z razcvetom. Teža glave ne presega 2 kg.
  • Sorta Mars - srednje pozna, rastna doba katere ne presega 160 dni. Ima okrogle, rahlo ploske glavice zelja, srednje gostote, temno vijolične barve. Glave tehtajo največ 1,5 kg. Sorta je odporna na razpoke.

Izbira kraja

Da bi zelje raslo dobro in raslo, morate izbrati dovolj osvetljeno mesto. Pri gojenju sadik v rastlinjakih igra razsvetljava pomembno vlogo, saj so s pomanjkanjem svetlobe sadike močno izvlečene, kar negativno vpliva na nadaljnji razvoj rastline. Pri sajenju sadik v odprtem terenu, kjer bo doživela pomanjkanje svetlobe, se bo začelo upočasniti razvoj in rast, nastajanje bolj ohlapne glave, listi pa lahko postanejo zelenkaste barve.

Izbira tal

Rdeče zelje je treba gojiti na ohlapnih in lahkih, rahlo kislih ali nevtralnih tleh. Tla morajo vsebovati potrebno količino hranil za rastlino.

Bolje je saditi rdeče zelje na območju, kjer so prej rasle kumare, čebula, stročnice, zeleni gnojili, krompir ali korenje.

Neposredno sejanje

Da bi zelje sejali s pomočjo semen, je treba upoštevati nekaj razlik v setvi:

  1. Za strjevanje semena. V ta namen je treba seme 20 minut hraniti v vroči vodi do 50 ° C. Nato jih 2 minuti takoj prenesejo v hladno vodo.
  2. Za spodbujanje sadik sadike utrjena semena se dajo v hranilno raztopino za 12 ur. Za pripravo hranilne raztopine vzemite 1 liter kuhane vode in čajno žličko nitrofoske. Po stimulaciji seme sperite s tekočo vodo in ga postavite v hladilnik za en dan.
Ko se semena pripravijo, lahko sejate v odprtem terenu. V vsako od 4 semen je treba pripraviti vodnjake in sejati. Na vrhu potresemo šoto, ki se zmeša s humusom. Razdalja med eno luknjo in drugo naj bo vsaj 60 cm, semena pa naj bodo prekrita z zemljo, ki ni globlja od 5 cm.

Skozi sadike

Za sajenje rdečega zelja na sadike se pripravljajo seme, kot tudi za neposredno setev.

Ko se pojavijo poganjki, je treba temperaturo v prostoru znižati na 8 ° C, sadike pa je treba hraniti v takih razmerah en teden. Nato zagotovite 15 ° C za nadaljnjo rast sadik. Voda semen je treba redno, preden se pojavijo prvi poganjki. Po tem je treba zalivanje rahlo zmanjšati in zaliti, ko se zemlja rahlo osuši.

Odvisno od vrste sorte, ki jo nameravate gojiti - zgodaj ali pozno, naj bi se sajenje zgodilo v maju in juniju.

Ko bo rastlina tvorila 5 listov, lahko začnete sajenje na odprtem terenu. Če želite to narediti, morate narediti kalijevega gnojila v vsakem vodnjaku, ga zmešamo z zemljo in ga zlijemo z vodo, nato sadimo sadike. Tla tal okoli rastline in proizvajajo zalivanje s toplo vodo.

Pravila o oskrbi

Pri rdečem zelju je pomembno, da se ne le pravilno prilagodi, temveč tudi zagotovi ustrezna oskrba na prostem za normalen razvoj obrata.

Rdeče zelje raje redno in obilno zalivanje. Če čuti pomanjkanje napajanja, bo to vplivalo na kakovost pridelka. Obilno zalivanje je treba opraviti pri oblikovanju iztoka in jajčnika v glavi. V tem obdobju je priporočljivo, da vodo iz cev napolnite tako, da voda pride do cele rastline. Toda zelje dopušča prekomerno vlago in stagnacija vode je slaba, zato vam ni treba pretiravati.

Hills in rahljanje

Prvič, da bi se prebili skozi zemljo, je treba v 7 dneh po presaditvi in ​​po vsakem zalivanju še naprej zrahljati zemljo, da bi zagotovili dobro prepustnost zraka za koreninski sistem. Hilling kupus prispeva k izboljšanju odpornosti glave do nastanka in oblikovanju močnega koreninskega sistema. Spud rastlina je potrebna, ko zelje gre v rast in nastanek glave se začne, v tem času morate pour tla na ravni prvih listov.

Po prvem ozemljanju je treba v dveh tednih ponovno manipulirati.

Da bi se sadike spremenile v bogato žetev, je treba izvesti redne rastlinske krme. Primerna za pripravo tekočega organskega gnojila ali raztopine kompleksnih (mineralnih) gnojil.

Velike bolezni in škodljivci

Glavni škodljivci in bolezni rdečega zelja:

  • Zeljen molj je gosenica rumene barve, ki žleze zeljene liste in pušča nedotaknjeno zgornjo tkanino. Za boj proti temu škodljivcu je priporočljivo, da ga razpršite z raztopino Karbofosa, pri čemer uporabite 60 g proizvoda na 10 litrov vode. Šteje se za strupeno, zato je pred 1 mesecem obiranja potrebno ustaviti predelovalne obrate.
  • Zelje muhe - pojavlja se v obliki belih ličink, ki poškodujejo korenine in koreninski ovratnik. S porazom škodljivega rastlinja se posuši. Da bi preprečili nastanek zeljnih muh, je priporočljivo dodati 10 g "Bazudina" na 10 kvadratnih metrov tal. m.
  • Zeljena uši - pojavlja se v obliki zelenih kolonij na hrbtni strani lista. Listi, če jih poškodujejo ti škodljivci, postanejo razbarvani in zviti. Za boj proti listnim listovcem zelje se uporablja decoction listov paradižnika: 10 kg listov in stebel zlijte z vodo, da pokrijete rastline in 20 minut kuhajte na majhnem ognju. Nato razredčite 3 litre juhe z 10 litri vode in dodajte 20 g mila. Zaščitite zelje s tem sredstvom zvečer.
  • Suha gniloba je glivična bolezen, ki pogosto prizadene zelje. Steblo zelja postane sivo, gnilo in kmalu izsuši. Če je sadika prizadeta z glivicami, jo je skoraj nemogoče rešiti. Suha gniloba se dobro razvija v toplih in vlažnih razmerah, pa tudi v krajih, kjer je zelje poškodovano. S sivo plesni se je potrebno boriti z 0,5% Tigamovo raztopino, semensko obdelati pred setvijo in pravočasno odstraniti rastlinstvo.
  • Črna lisica je glivična bolezen, za katero je značilno, da se na listih rastline pojavijo črne lise in proge. Glive se razvijejo zaradi gostote sajenja, močne vlažnosti in toplih temperatur. Da bi se izognili razvoju glivic, je treba spremljati prezračevanje rastlin in jih ne posaditi zelo blizu.

    Pomembno je tudi, da rastlin ne preveč obrusite. Če se glivica ne pojavi, obdelajte z raztopino kalijevega permanganata: za 10 litrov vode 5 g izdelka.

  • Kila - bolezen, ki jo sproži gliva. Ta bolezen prizadene koreninski sistem rastline. To se kaže v obliki tumorjev na koreninah, kar vodi do smrti rastline. Da se kobilica ne pojavi na zelju, je treba odstraniti plevel iz parcele in jo posaditi na prizadeti del pridelka, ki prispeva k uničenju gliv: krompir, jajčevci, paradižnik, pesa, česen, čebula.

Oglejte si video: Beneški Fantje - Rdeči Cvet (Maj 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send