Splošne informacije

Okusno in zdravo sorto berila

Zahvaljujoč spretni manipulaciji rejcev, imamo priložnost, da sami rastejo in imajo na naši mizi veliko število vseh vrst sadja, zelenjave in jagodičja. Prav tako je prijetno, da se selekcijsko delo nikoli ne ustavi, strokovnjaki na tem področju pa ustvarjajo bolj napredne vrste.

Ta članek je namenjen poznavanju ene od sort kosmulje, ki je že uspelo pridobiti popularnost, in sicer sorte Beryl. V članku lahko najdete glavne značilnosti sorte Beryl, raven njenega pridelka, pa tudi praktične nasvete o oskrbi rastlin in priporočila glede zasaditve.

Opis sorte

Sorta bericne kosmulje je nastala zaradi obstoječih sort »Nugget« in »Malachite«. Avtor te uspešne sorte je slavni doktor kmetijskih znanosti VS Ilyin, ki je v tistem času bil zaposlen v južnem Uralu Raziskovalnega inštituta za vrtnarstvo in krompir (Rusija, Chelyabinsk regija, Čeljabinsk).

Ta sorta je precej odporna proti zmrzali, zato se bo odlično počutila na območjih, kjer je zima ponavadi zasnežena in kjer lahko pride do hudih zmrzali. Obdobje zorenja sorte riževca je srednje veliko.

Grm samih rastlin, srednje višine, ki zaradi velikih listov daje vtis masivnosti in izgleda zelo impresivno. Tudi nekateri vrtnarji v severnih regijah ugotavljajo, da spodnji poganjki grmičevih rib iz Berila pogosto ležijo neposredno na tleh, medtem ko se poganjki grmovja, ki rastejo na južnih območjih, nagibajo k soncu. Vendar, ne glede na to, kako težko si prizadevajo, veje pogosto rahlo nagibajo proti zemlji, saj so plodovi te sorte kosmulja precej masivni.

Koža sadja (jagode) kosmulje je svetlo zelene barve, precej tanka, a močna in skozi nje jasno vidne žile, ki so del takih jagod. Povprečna teža jagodičja je 5 gramov, vendar lahko povečanje kakovosti nege rastlin poveča to količino na 8 gramov.

Stopnja donosa

Če govorimo o stopnji produktivnosti te vrste kosmulje, potem je treba določiti, da je to v veliki meri odvisno od same starosti grma. Od enega grma je mogoče žeti v povprečju od 2,5 kilograma do 9 kilogramov jagod. Plodovi sorte kosmulje Beryl običajno okusijo kislo-sladko. Vsebnost sladkorja (na osnovi 100 gramov proizvoda) se giblje do 8%, vsebnost askorbinske kisline pa je 17 miligramov.

Ta sorta kosmulja proizvaja odlična vina. Treba je povedati, da dokler ne doseže polne zrelosti, se njegov sladki in kisli okus bolj nagiba k kislini, popolnoma zrelo jagodičje pa postane slajše. V klasični izvedbi se kosmulje uporabljajo za izdelavo kompotov, džemov, marmelade in vseh vrst džemov.

Sajenje in nega

Ta sorta kosmulja se sadi približno mesec dni pred pričakovanimi zmrzali, jeseni, tako da se korenine čim bolj prilagajajo zemlji, zato se na tem novem mestu postavijo majhne korenine. Priporočljivo je, da se uporablja za sajenje, sadike z masovnim korenskim sistemom. Mesto iztovora je izbrano ob upoštevanju odsotnosti močnih vetrov in terena, odprtega za sončno svetlobo. Glede na značilnosti priprave tal za sajenje ni takšnih stvari, vendar je treba odstraniti plevele in, če je mogoče, gnojila dodati v tla. Ta sorta kosmulj se šteje za nezahtevne do tal, na katerih se goji. Vendar je bilo ugotovljeno, da so bili najboljši pridelki opaženi na lahkih ilovicah, ki so bogate s humusom. Vsak vrtnar ima svoj pristop k sajenju, kar pomeni, da nekdo oplodi celotno površino grmovnice, nekateri pa gnojijo samo sajenje.

V luknjo za sajenje je treba napolniti nekaj zemlje, ki je predhodno zmešano z gnojilom, nato pa zasejati in pokriti koreninski sistem z zemljo. Pri zasipavanju korenin je priporočljivo, da zemljo rahlo nabodete z rokami ali z orodjem, da bi čim bolj izključili praznine. Potem je treba na novo zasajeni grm zaliti z ločeno vodo in poganjke je treba rahlo skrajšati, da se bodo kmalu ukoreninili v nov kraj bivanja.

V zvezi z namakanjem te vrste kosmulja je treba navesti, da lahko stagnacija vlage zelo škodljivo vpliva na rastlino, nato pa na vašo žetev. Če poletje, še posebej vroče, bo grmovje ogrozja potrebno dodatno zalivanje. Treba je opozoriti, da so obdobja, v katerih je še posebej potrebno spremljati povečanje odmerka namakanja grmovja - obdobje cvetenja, obdobje seta sadja in obdobje tik pred zorenjem pridelka.

Da bi vsi poganjki prejeli sončno toploto in neposredno sončno svetlobo, jih je treba občasno redčiti in jih odrezati. Tudi, če so pozimi opazili pozebe, ki so jih zamrznili, spomladi (takoj ko se sneg začne tali), jih je treba odrezati, tako da niso več uporabne.

Beryl kosmulja: pregledi vrtnarjev

Splet ima vedno veliko pripomb na sorte, ki jih je mogoče izbrati pri izbiri. Berylov kozjem priporočajo devet od desetih vrtnarjev in pišejo, da je ena izmed najboljših sort. Ocenjena visoka donosnost, nezahtevnost. Pišejo, da so jagode zelo okusne, sladke, rahlo kisle, vendar zmerno. Veliko mnenj iz Urala, kjer je zaradi krutega podnebja, kjer je poletje deževno in malo sončno, redko mogoče doseči visoke donose, zime pa so zmrznjene. Pišejo, da se tudi pod takimi pogoji grmovje počuti odlično, prijeten z obilno žetvijo.

Sklepna ugotovitev

Kosmulja "Beryl" dolguje svoj videz škodljive glivične bolezni rodu Spherotek, imenovane "ameriška pepelasta plesen". Prizadevanja rejcev, da bi prinesla nove sorte zaradi prečkanja evropskih in ameriških sort, ki so odporne proti glivičnim boleznim, so bile uspešne.

Veliko delo se je začelo leta 1934–1950 s strani rejca in starejšega raziskovalca v Čeljabinski postaji za sadje in zelenjavo poimenovano po. I. V. Michurin Aleksej Pavlovič Gubenko. Rezultat tega dela so nove sorte kosmulja "Slabo" in "Chelyabinsk Green", s sodelovanjem katerih so bili izvedeni nadaljnji križi.

Od leta 1971, delo na vzrejo novih sort nadaljeval znanstvenik-vzreditelj za pridelke jagodičja Vladimir Sergeevich Ilyin.

Pod njegovim vodstvom so bile gojene sorte kosmulja kot "Harlekin", "Beryl", "Desert", "Izumrud", "Komandant", "Senator", "Uralski smaragd", "Uralski gem", "Fantazija" in drugi. Od leta 1998 je sorta Beryl vključena v Državni register plemenskih dosežkov.

Opis in značilnosti

Kosmulja "Beryl" - vrsta večletne rastline grmičevja iz rodu Currant. Njegove biološke značilnosti so izražene v značilnostih grma in jagodičja.

Grm srednje višine, ki doseže višino največ 1-1,2 metra, se razprostira, debel:

  • poganjki - srednje debeli, cilindrični, ukrivljeni z upogljivim vrhom,
  • stranske veje so tripartitne, spodnji del zrelejših je prekrit s konicami,
  • temno rjave barve z antocijanskimi odtenki (siva, rdeča, modra, vijolična itd.), značilne za različne pogoje zorenja,
  • trnje - šibke, posamezne, pravokotne na smer rasti,
  • listi so zeleni, veliki, mehki, podolgovati, zaobljeni, tri- ali pet-krpi z globokimi kosi, brez zrelosti,
  • popki - majhni, podolgovati ovalni, odstopajo od ustrelitve,
  • cvetovi so veliki in obsežni, imajo svetlo zelene ali rdeče odtenke, podolgovate skodelice, postavljene v parih v socvetje.
Video: opis sorte ogrozda »Beryl« Odvisno od obdobja zorenja se lahko te lastnosti nekoliko razlikujejo od navedenih.

Plodovi kosmulje so velikodušne jagode, enodimenzionalne, z maso od 3,9 do 9,2 gramov.

Jagode, značilne za tak biološki opis:

  • oblika - zaobljena,
  • barva - svetlo zelena s kontrastnimi vzdolžnimi žilami,
  • koža je tanka, močna, brez zrelosti,
  • celuloza je sočna,
  • okus - sladko in kislo.

Kemična sestava 100 gramov užitnega dela predstavlja vsebina: t

  • beljakovine - 0,88 g,
  • maščoba - 0,58 g,
  • ogljikovih hidratov - 10,18 g,
  • prehranska vlakna - 4,3 g,
  • voda - 87,87 g.
Energetska vrednost (kalorična vsebnost) - 44 kcal.

Bolezen in škodljivci

Sorta "Beryl" je odporna na številne bolezni in škodljivce, vendar z nepravilno oskrbo rastline ostaja verjetnost škode visoka.

Obstaja velika verjetnost pepelaste plesni (spherotek) in peronosporoz (peronosporoz). Te glivične bolezni ustavijo rast in razvoj rastline, nato pa brez ustreznega zdravljenja, ki vodi do njegove smrti. Sphereoteka Znaki bolezni - videz madežev na poganjkih in listih grma, ki postopoma rastejo, pokrivajo grm z gostim cvetjem, zaradi česar listi posušijo in padejo.

Od škodljivcev je najverjetnejši napad bledo-žagana žaga ali žuželka. Ličinke teh žuželk (gosenice) se pojavljajo iz jajc, ki so jih metulji postavili zgodaj spomladi in jedo mehke dele listov, ki popolnoma uničijo vse zelene dele rastline.

Pale Legged Sawfly Žganje iz rjave kosmulje

Odpornost na sušo in odpornost proti zmrzovanju

Kosmulja ne prenaša preplavljanja, vendar je zelo odporna na sušo. Odraščanje na vrtnih parcelah ne zahteva pogostega zalivanja, vendar še vedno ni smiselno dopuščati dolgotrajnega pomanjkanja vlage v vročem vremenu. Glede odpornosti proti zmrzovanju sorta Beryl ne potrebuje zavetja za zimsko sezono in je zmožna vzdržati nizke temperature do -38 ° C.

Prenosljivost

V fazi tehnične zrelosti (tj. Rahlo nezrele) jagode ohranijo svojo svežino 3 dni in se zlahka prevažajo. Ko dosežemo odstranljivo zrelost (polna zrelost), se prevoznost jagod močno zmanjša, zato je nemogoče prevoziti na dolge razdalje.

Uporaba jagod

Kosmulja je univerzalno jagodičje, ki se uporablja na različnih področjih človekovega delovanja. Njegova bogata kemična sestava in zdravilne lastnosti omogočajo uporabo v tradicionalni medicini kot glavno sestavino receptov različnih bolezni.

Prav tako so lastnosti jagode dobro uveljavljene v kozmetologiji, zlasti za proizvodnjo mask, grmičevja, krem ​​in losjonov. Najpogosteje uporabljeno sadje kosmulja pri kuhanju.

Na podlagi jagod lahko pripravimo:

  • alkoholne pijače - likerji in likerji,
  • marinade za dodatno predelavo mesa, t
  • omake za vse vrste mesnih jedi,
  • sladice - kompoti, konzerve, marmelade, konfleti,
  • posušeno sadje.

Kljub tako razširjeni uporabi kosmulj, za nekatere ljudi, uporaba jagod lahko povzroči zaplete v času teh bolezni: t

  • diabetes
  • kronične vnetne in ulcerozne bolezni prebavil,
  • ledvic in sečil.

Kako izbrati sadike pri nakupu

Dobra rast in razvoj rastline, njen prihodnji donos je odvisen od pravilne izbire sadik. Prednost imajo tako sadike z odprtim koreninskim sistemom kot tudi rast kontejnerjev.

Video: kako izbrati sadike kosmulje Sadike z odprtim koreninskim sistemom morajo biti stare vsaj 2 leti in imajo 2-3 močne poganjke, ki dosežejo dolžino najmanj 20 cm, a aksilarne popke morajo biti povečane, vendar še ne raztopljene, listje je dovoljeno le na konicah poganjkov.

Koreninski sistem mladice je treba nujno razviti, lignified, vlažen. Po vizualni oceni lubje in poganjki rastline ne smejo biti poškodovani ali pokazati kakršne koli bolezni.

Sadike z zaprtim korenskim sistemom nimajo določene starosti za prodajo. Morajo biti dobro razviti in popolnoma listnati, velikost poganjkov hkrati pa lahko doseže 40-50 cm, pomembno pa je, da koreninski sistem napolni posodo in oblikuje gosto zemeljsko grudo.

Pri razvoju kontejnerjev naj bi zdrava in močna sadika dala največje število mladih belih korenin, ki bodo vidne pri presajanju rastlin. Z vizualno oceno lubje in poganjki rastline ne smejo imeti nobenih poškodb ali znakov bolezni.

Sadike kosmulja lahko kupite na trgu, v vrtnem centru ali spletni trgovini.

Pogoji pridelave

Kosmulja ne spada v nezahtevne rastline in zahteva določene pogoje za gojenje. Kosmulja "Beryl" ni posebej izbirčna glede sestave tal: ilovnata, peščena in peščena tla z zmernimi pH vrednostmi so primerna za sajenje in gojenje.

Kisla tla niso primerna za gojenje, zato je v takih primerih priporočljivo predhodno zmanjšanje kislosti z dodajanjem dolomitne moke. Glede na sestavo tal potrebujejo kosmulja občasno uporabo organskih in mineralnih gnojil. Ni všeč kosmulja in blizu podzemne vode, saj bo prekomerna vlaga povzročila pojav glivičnih bolezni v rastlini. "Beryl" je zelo izbirčen glede razsvetljave in raje raste na sončnih področjih, zaščitenih pred vetrovi.

Shema časa in pristanka

Udobne za gojenje kosmuljev so vrste dreves, ki rastejo na sončnih in povišanih območjih - to bo prispevalo k nastanku penumbre, ki je sprejemljiva za grmičevje in bo zaklonila pred prepihi.

Za normalno rastno dobo je najboljši čas za saditev sadike zgodaj jeseni (konec septembra - začetek oktobra). Pred prvo zmrzaljo je še veliko časa, ki bo omogočila, da se sadika korenita precej pred zimsko sezono.

Da bi zagotovili zadostno razdaljo za prihodnji nastanek grma, luknje za pristajanje ne smejo biti bližje kot 1,5 metra. Globina in širina pristajalnih odprtin morata biti široka in globoka najmanj 50 cm. Pomembno je, da je ta razdalja 5 cm večja od prostornine koreninskega sistema ali skupnega pretovora.

To je mogoče pojasniti z dejstvom, da lahko kosmulja tvorijo dodatne površinske korenine, ki se v zimski sezoni brez pokrova tal lahko zamrznejo.

Pripravljene jame je treba oplojevati z dodajanjem sloja humusa, pomešanega s kompostom in peskom na dno. Za dobro navijanje je dobro dodati tudi mineralna gnojila na dno (npr. 30 g superfosfata in 20 gramov kalijevega fosfata).

Sajenje poteka z navpično postavitvijo sadike v sajenje z natančno porazdelitvijo koreninskega sistema na dnu. Mlada je prekrita z zemljo, nenehno nabijanje vsake plasti, tako da se ne oblikujejo praznine in zemlja tesno prekriva koreninski sistem.

Video: kako posaditi kosmulje Po sajenju, je vredno odrezati malo, tako da ostane 4-5 rastnih brstov na vsaki veji. Na koncu mladice je treba obilno izločiti 1 vedro vode in potem, ko se vlaga popolnoma absorbira, mesto iztovarjanja je treba mulčati z padlimi listi, senom ali žagovino.

Osnove sezonske oskrbe

Za dober razvoj in bogato žetev je rastlina potrebna skrb, ki je sestavljena iz rednega zalivanja, nege tal in pravočasne oploditve, kot tudi letne obrezovanja, ki daje moči kosmulja, da preživi zimsko mraz.

Hladno in vroče poletje zahteva dodatno vlago v tleh. To še posebej velja za obdobja rasti, kot so cvetenje, sadje in zorenje pridelka.

Treba je izvesti zalivanje vsaj enkrat na teden in ni zaželeno, da bi poganjke in liste navlažili. Zalivanje se izvaja samo v krogu skoraj stebla v količini 1 vedra za vsak grm. Če poletje spremljajo pogoste deževje, dodatno zalivanje ni potrebno.

Nega tal

Preprečiti bolezni, pojav škodljivcev in zagotoviti visoko produktivnost grma lahko pravilno nego tal.

Nanaša se na takšne ukrepe:

  • rahljanje tal - ta dogodek je treba izvajati dvakrat mesečno s skrbnimi premiki, da se prepreči poškodovanje koreninskega sistema, t
  • odstranjevanje plevela - potrebno ga je izdelati skupaj z rahljanjem, t
  • mulčenje - po vsakem namakanju je treba izvajati ukrepe za ohranitev vlage v tleh.

Pravočasna uporaba zgornjega preliva bo zemljo nasičila s hranili, potrebnimi za razvoj kosmulja. Letno krmljenje je treba izvajati letno v naslednjem zaporedju: t

  1. Zgodaj spomladi humus prinaša pod grm kot mulčenje.
  2. Konec pomladi, mineralno (v obliki amonijevega nitrata v višini 20 g na 1 kvadratni meter) ali organska dušikova gnojila (v obliki ptičjega iztrebka ali gnoja) je treba nekaj dni dodati v tla v krogu skoraj stebla kot vodo.
  3. Do konca junija, ko bo cvetenje grma v končni fazi, je treba uporabiti fosforno-kalijeva gnojila (superfosfat ali kalijev fosfat) v količini 20 g na 1 m2. m za dobro tvorbo jajčnikov.

Toplenje po shemi bo ustvarilo najbolj ugodne pogoje za dobro pridelavo.

Избежать чрезмерного зарастания кустов и придать правильную форму поможет ежегодная обрезка. Обязательному удалению поддаются все слабые прикорневые побеги, надломанные ветки, а также имеющие малейшие признаки болезни.

Obrezovanje se lahko opravi zgodaj spomladi, dokler se ne razpade, ali pozno jeseni, obrezovanje 2/3 vseh starih vej na ravni tal. Takšen dogodek bo pomladil grm in dal življenje novim in močnim poganjkom.

Video: Obrezovanje kosmulje

Zimska zaščita pred mrazom

Za zaščito rastlin pred zamrzovanjem vam bodo pomagali enostavni koraki. Priprava naj začne pozno jeseni, ko povprečna dnevna temperatura pade pod 0 ° C.

V prvi fazi je treba zemljo pod grmovjem preliti s 5-6 vedri vode, da zagotovimo podzimski naboj vlage. Na naslednji stopnji je treba veje grma skloniti do tal in pritrditi s kljukicami, pomembno pa je, da veje ne ležijo povsem na tleh.

Tretja stopnja je mulčenje tal okoli rastline: plast mulča ne sme biti manjša od 7 cm, če se temperatura zraka spusti pod 15 ° C, se plast lahko poveča na 20 cm. .

Prednosti in slabosti sorte

Kosmulja "Beryl" ima svoje prednosti in slabosti.

Prednosti sorte vključujejo:

  • odpornost proti zmrzovanju
  • visok donos,
  • velike plodove
  • svetli okus sadja.
Slabosti so:
  • nizka odpornost sorte na bolezni, kot je pepelasta plesen, peronasta plesen,
  • dovzetnost za napad škodljivcev, kot je bledo-žagana žaga in žuželka z rumenimi kosmi.

Kosmulja je priljubljena jagodičja, ki je zelo koristna za človeško telo. Sorta kosmulja "Beryl" ima veliko prednosti v primerjavi z drugimi in je pogojno nezahtevna rastlina. Velika velikost in svetel okus jagode zagotavljajo to sorto z veliko popularnostjo. Poleg tega je uporaba koščkov jagode raznolika in možna na različnih področjih človekove dejavnosti.

Oglejte si video: Сбор грибов - гриб груздь (Oktober 2019).

Загрузка...