Splošne informacije

Pepper velikan paradižnika: opis sorte, fotografije in ocene

Tudi med sortami paradižnika lahko najdete nenavadne sorte. Paradižnik Pepper velikan ne spada v splošno idejo te kulture, in vse po zaslugi sadja, po videzu spominja na bolgarski poper.

Značilnosti sort paradižnika Velikan poper

Sorto so vzgajali sibirski znanstveniki leta 2005. Spada med vrste paprike, je sredi sezone. Zorenje se pojavi približno 110 do 120 dni po kalitvi. Povprečna teža sadja je 150-200 g, v dobrih pogojih pa lahko doseže 250 g.

Oblika plodov je podaljšana (do 15 cm). Barva zrele zelenjave je bogata rdeča.

Tudi pri razrezu, 3-4-komorni plodovi spominjajo na poper. V njem je malo semen. Meso je mesnato in gosto. Koža je gladka in čvrsta. Okus je sladek, aroma je nasičena. Paradižnik ima veliko sladkorjev.

Nedoločen grm, doseže višino 1,5-2 m. Listi so temno zelene barve, veliki. Rastlina je posajena v rastlinjakih v regijah s hujšo klimo. V južnih regijah je pridelava možna tudi na odprtih tleh.

Pridelki se obirajo od sredine julija do prve zmrzali.

Prednosti in slabosti

Med pozitivnimi značilnostmi sorte so: t

  • Visoki pridelki - z ustrezno oskrbo od 1 kvadrata. m zbranih od 6 do 8 kg sadja na sezono.
  • Odličen okus.
  • Pogled blaga.
  • Dobra transportnost zaradi debele lupine.
  • Univerzalnost uporabe: primernost v različnih vrstah hrane.

Slabosti vključujejo predispozicijo za zgornjo gnilobo.

Sadike se posadijo marca. Škatla se postavi na toplo mesto in prekrije s filmom, ki se odstrani po kalitvi sadik. Potem se sadike gojijo na okensko polico s sončne strani pri temperaturi 16 ° C. Ko se pojavijo 1-2 listi, se presadi v skodelice.

7-10 dni pred izkrcanjem se začne izvajati:

  • enkrat na dan se rastline poškropijo s hladno vodo
  • vsak dan se sadike izvajajo 15-20 minut zunaj.

Sadike se presadijo na stalno mesto 60-65 dni po setvi, ko ima 5-7 resničnih listov in eno cvetlično krtačo. Posajene po shemi 60 × 50 cm na 1 kvadrat. m se ne sme nahajati več kot 4 grmovje.

Pravilna oskrba vam bo omogočila, da pridete do dobrega pridelka.

Bush potrebuje oblikovanje. V ta namen se skozi celotno rast kulture, pasynkovanie izvaja - stranski poganjki se odstranijo, le 2-3 veje so levo.

Rastlina potrebuje podvezico. V ta namen nastavite navpično rešetko. Za oblikovanje močnega koreninskega sistema opravite pletje in obrezovanje.

V skladu z opisom je za kakovostno rast grmovja potrebno pogosto vlaganje tal. Zmerno količino tople vode dodamo 2-3 krat na teden zvečer. Tla po sušenju se sprostijo.

Da bi spodbudili pridelavo in povečali donos paradižnika, je velikan poprove mete oplojen. Gnojila se uporabljajo dosledno:

  • Prvo hranjenje se izvede 10-15 dni po presaditvi. To je potrebno za boljšo prilagoditev obrata. Gnojila morajo vsebovati dušik in fosfor (z uporabo umetnih pripravkov je treba upoštevati razmerja, ki jih je določil proizvajalec). Uporabite organske snovi, kot so piščančni gnoj ali gnoj. Od teh pripravimo raztopine (250 litrov organske snovi na 10 litrov tekočine).
  • Med cvetenjem uvedemo superfosfat ali druge snovi, ki vsebujejo kalij in fosfor (razmerje po navodilih za pripravo). Uporabite lahko kvašenje ali mlečno jodiranje (kvas: 20 g suhega kvasa se doda 10 litrom tekočine, mlečni in jodni dodatki pa se dodajo 1 litru kislega mleka ali sira in 2-3 kapljice joda na 10 litrov).
  • V obdobju zorenja sadja se uporablja superfosfat ali nitrofosfat z mononatrijevim glutamatom. Organska gnojila so prav tako učinkovita pri uporabi lesnega pepela, joda, bora, mangana (za 10 litrov tekočine 200 g iztrebkov, 3 peščice pepela, 2-3 kapljice joda, 2 g bora in več manganovih kristalov).

Opis sorte

Paradižnik je bil v državnem registru registriran leta 2007 pri agrofirmaciji "Demetra-Sibir" (Barnaul), avtorji sorte sta Zoya Shott in Mihail Gilev. Semena se poleg imetnika avtorskih pravic prodajajo tudi znani proizvajalci, kot so "SeDeK", "Sibirski vrt" in "Aelita". Po mnenju tistih, ki so zasadili paradižnik, so opisi rastlin in podobe plodov, ki se nahajajo na embalaži različnih podjetij, enaki, skoraj brez ponovnega ocenjevanja.

Sorta je nedoločena, visoka (v rastlinjakih do 180 cm), povprečna doba zrelosti. Od videza polne kalivosti do zbiranja prvih zrelih plodov, preide 110-120 dni. Gojenje na odprtem terenu je priporočljivo le na območjih z dolgim ​​in toplim poletjem. Obdobje pridelka se podaljša. Če debla niso pripeta, lahko nastajanje novih jajčnikov v srednjem pasu traja do septembra. Grmovje precej izvaljene, krhke veje, ki potrebujejo podvezico. Intenzivnost tvorbe stranskih poganjkov je visoka.

Najboljši način oblikovanja grma je ohraniti 2-3 stebla.

Debla ponavadi ščepec po nastajanju 5-6 cvet krtačo. Na vsaki roki lahko začnete od 6 do 9 plodov. Paradižnik ima maso 150-200 g, obovato (poper) obliko in gladko, trajno kožo svetlo rdeče barve. Dolžina plodov je 15 cm, meso je rdeče, gosto, z majhno količino semena in soka, vendar ne suho. Okus je harmoničen, sladek in šibak. Aroma je klasičen "paradižnik".

Obseg uporabe paradižnika te sorte je zelo širok. Iz njih so narejene sveže solate in sendviči, dodani omletom in picam, polnjeni, konzervirani v celi ali narezani obliki, zamrznjeni, vključeni v mešanice rastlin, predelani v sokove, testenine in omake. Plodovi, ki jih odtrga »rjava«, dozorevajo v zaprtih prostorih, ne da bi zmanjšali potrošniške lastnosti. Zreli paradižniki so primerni za prevoz in skladiščenje v hladnem prostoru 2-3 tedne.

Donos sorte je močno odvisen od pogojev pridelave. Avtorji jamčijo, da bodo prejeli 6 kg na kvadratni meter (pri gojenju na zaščitenih tleh), vendar pa se po nekaterih vrtnarjih ta parameter lahko poveča za pol do dva krat z rednim zalivanjem in pravilno uporabo zgoščevanja.

Uradni podatki o odpornosti sorte na glavne bolezni paradižnika ne obstajajo.

Vrtnarji poročajo, da so rastline sorazmerno redko prizadete s plesnijo, vendar se nagibajo k razvoju gnilobe vozlišč, zlasti kadar mineralna sestava tal ni dovolj uravnotežena.

Posebnosti pridelave

Za gojenje paradižnika je zelo preprosto. Sadike so posajene na stalno mesto v starosti 60-65 dni, 3-4 grma na kvadratni meter.

Nadaljnja oskrba se zniža na stado, podvezice in stiskanje stebel, rahljanje tal, preventivno zdravljenje bolezni, zalivanje in hranjenje. Rastline ne zahtevajo dodatnih prizadevanj in uporabe posebnih agrotehničnih tehnik. Zaradi stabilnega pridelka in vsestranskosti uporabe sadja se lahko sorta priporoča za pridelavo tudi neizkušenim poletnim prebivalcem.

Ocene pridelovalcev zelenjave

Alla, 38 let, Sankt Peterburg

Pridelovanje teh paradižnikov ni prvo leto. Zelo zadovoljen. Težav skoraj ni. Sadike močan, enostaven za korenino. Grmičevje komaj zboli, sadje aktivno vezano. Seveda se morate dobro nahraniti, sicer pride do padca. In ne bi smeli čakati na popolno rdečico paradižnika: bolje je odstraniti rjave od spodnjih ščetk, nato pa se zgornje pari hitreje. Še posebej zadovoljen s kakovostjo sadja. Lepa, velika. Okus je čudovit, svež in konzerviran. Narezani ne razpadejo: celuloza je tako gosta, da jo lahko položite na sendviče, zamrznete, prelijte z marinado. Obrazec je vedno shranjen. Za polnjenje, tudi, so primerne, trajne kože.

Kirill, 51, Tver

Videl sem fotografijo paradižnika "Pepper giant" in preglede na spletu. Semena kupljena od Aelite. Sprva grmovje ni prosim: zdelo se je nekako šibko in povešeno. Z rastjo "zabave" se jajčnik oblikuje skupaj. Rezultat je bil presenetljivo spodoben. Zbiral je približno 3 kg odličnih paradižnikov iz povprečja, v obliki, resnično, podobno papriki. Teža je bila 130-150 g (jajčnik ni bil normaliziran). Okus in aroma zelo. Večina jih je bila pojedena sveže, marinade pa so se malo zvijale. Za to leto sem posadila več: zamrznili bomo za zimo tako celi kot narezani, dobro, doslednost pulpe nam bo omogočala.

Elena, 44, Blagoveščensk

Odlična sorta, ki jo gojim v rastlinjaku, ni prvo leto. Semena najprej kupil od "Sibirski vrt", nato pa zbrali svoje (čeprav so malo). Z vsem sem zadovoljna, rad bi samo imel večji donos (imam stabilno 2-2,5 kg na grm). Slišal sem, da ga je treba bolj aktivno nahraniti, vendar se bojim, da bi se "prehitela", kot da ne bi začela pitati. Še posebej zadovoljen s kakovostjo celuloze. Okusni paradižnik za solate lahko pobere večje, vendar so to najbolj primerne za polnjenje. Prav tako se odlično obnašajo pri zamrzovanju in pri šivanju: ne odplazijo, lahko se uporabljajo v obliki rezin. Made in ketchup: luksuzni okus in tekstura. Posadil bom več. Tako vsestranski paradižnik se redko vidi.

Če vas zanima ta sorta, predlagamo, da si ogledate videoposnetek izkušenega vrtnarja z Altajevega ozemlja:

Tamara Nikolaevna, stara 48 let

Letos prvič posadili Pertvoid Giant. Ne morem reči, da sem zelo zadovoljen, vendar ga bom še naprej gojil. Plodovi so idealni za solate, nadeve in zimske priprave. Tolerira bolezni. Izgubil sem grm blizu gnilobe, ta je pravkar predelal decoction iz čebuline lupine. Žetev, seveda, želim dobiti več. Ampak, morda, nisem le proučevala vseh odtenkov rasti.

Natalia Anatolievna, 61

Zelo rad imam paradižnik. Imam celotno pristanek. Mož je izdelal lesene rekvizite, pod pogojem senčenja. Vsak pecelj povežem na več mestih. Harvest je zelo zadovoljen. Dovolj in sveže za jesti in za ohranitev. Hraniti je treba le redno in izvajati preventivno delo. Sorta, čeprav velja za odporno proti boleznim, glivam in virusom, ne more vedno prenesti.
Pepper velikan - eden od najbolj priljubljenih sort paradižnika. Če se odločite, da ga boste gojili, potem obvladajte znanost iz nič. Na trgu ali v specializiranih prodajalnah ne smete kupovati že pripravljenih sadik in iz tega počakati na dobre rezultate.

Oglejte si video: Big Zac Tomato. Solanum lycopersicum. Tomato Review (Oktober 2019).

Загрузка...